قواعد زراعة العنب وزراعته في جبال الأورال
لطالما اعتُبر العنب ثقافة جنوبية ومتقلبة ، مع فترة نمو طويلة: للحصول على التوت اللذيذ والعصير ، فأنت بحاجة إلى الكثير من الشمس والحرارة. لكن الوضع تغير اليوم: ظهرت أصناف جديدة وبستانيون متمرسون مستعدون لزراعة العنب في جبال الأورال. المناخ هنا ليس شديد التطرف - فمن الممكن تمامًا الحصول على حصاد من التوت اللذيذ والصحي.
العنب في جبال الأورال
تشمل جبال الأورال منطقتين مناخيتين - معتدلة وشبه قطبية. وإذا كانت درجة الحرارة في فصل الشتاء في جنوب الأورال سالب 16 ، فإن درجة الحرارة في المنطقة القطبية - 24 درجة. فترة الصيف قصيرة ، وكيف سيكون من الصعب التنبؤ بها مسبقًا: ممطر ، جاف ، بارد ، حار؟
هذه منطقة من الزراعة المحفوفة بالمخاطر ، حيث يمكن الحصول على محصول جيد من خلال تلبية المتطلبات الزراعية الضرورية والعناية المناسبة بالعنب الرقيق. بعد كل شيء ، نحن نخطط للحصول على التوت الجنوبي في الحقل المفتوح.
لا تعتمد زراعة العنب في مناطق الأورال على التقنيات الزراعية التي يتم إجراؤها بشكل صحيح فحسب ، بل تعتمد أيضًا على اختيار الصنف. هناك نوعان من المتطلبات الأساسية بالنسبة لهم: يجب أن تكون مخصصة (تتكيف مع المنطقة المناخية) وأن تزيد من صلابة الشتاء.
مهم!
أنت بحاجة إلى معرفة الفرق بين قساوة الصقيع وقساوة الشتاء ، لأن الكثيرين يعتقدون أنهما متماثلان. مقاومة الصقيع - القدرة على تحمل الصقيع قصير المدى. قساوة الشتاء - القدرة على البقاء في الشتاء في درجات حرارة منخفضة.
بحلول وقت نضج جبال الأورال ، يتم استخدام أصناف العنب المبكرة (90-110 يومًا):
في ذكرى دومبروفسكايا ، في ذكرى شاتيلوف ، مسقط الوردي المبكر ، ساموخفالوفيتش.
الأنواع المبكرة المتوسطة مناسبة أيضًا: Aleshenkin (أو Alyosha) ، Negritenok ، Lydia ، White Muscat Shatilova.
معظمهم شديد التحمل في فصل الشتاء ، ولكن مع وجود القليل من الثلج أو الشتاء البارد ، يلزم توفير مأوى حتى لا تتجمد التربة. التوت هو عبق ، لذيذ ، من ظلال مختلفة عناقيد كبيرة. تزرع الأصناف المختارة بشكل صحيح بنجاح في جبال الأورال.
قواعد الهبوط
نحن نحتفظ بالعقل للزراعة مقدمًا. تحتاج إلى الحصول عليها بالفعل في فبراير ، حتى يكون هناك وقت للإنبات وفرصة للحصول على مواد زراعة صحية. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري تحديد عدد الشتلات وموقع الزراعة.
يتم اختيار موقع الكرمة من الجانب الجنوبي ، أي يجب ألا تغادر الشمس الموقع أثناء النهار. التربة مهمة أيضًا: فضفاضة ومغذية. نزرع النباتات في النصف الثاني من شهر يونيو ، عندما تكون درجة حرارة التربة +15 درجة والصقيع المفاجئ لم يعد فظيعًا.
سيبدو الهبوط التدريجي هكذا.
- نحفر حفرة بعرض 1 متر وعمقها ، وإذا كنت تخطط للزراعة في خندق ، فيجب أن تكون الأبعاد هي نفسها. نضع الخندق في الاتجاه الجنوبي.
نصيحة: يتم تحضير حفرة الزراعة (الخندق) مسبقًا ، في الربيع ، قبل شهرين من الزراعة. لجعل التربة مضغوطة ، يتم سقي الحفرة عدة مرات. من الأفضل زرع كرمة صغيرة في الخنادق ، لذلك سيكون من الملائم ربطها.
- صب الأنقاض أو الحصى في القاع لتصريف (6-8 سم).
- نملأ الحفرة بمزيج من الدبال وتربة الحديقة. كسماد تحتاج إلى استخدام الفوسفور والبوتاس ورماد الخشب. في مثل هذه التربة ، سيشعر العنب بالراحة.
- نضع الشتلات في وسط حفرة الزراعة ونملأها بالتربة ونرويها بالماء. يُزرع نبات صغير بزاوية 45 درجة بحيث يقع نظام الجذر في الشمال وأعلى النبات في الجنوب. تمتد الكرمة جنوبا وهي تنمو.
- نضغط الأرض داخل دائرة شبه الجذع. يجب أن تكون التربة في حفرة الزراعة تحت حافتها بمقدار 20 سم.في العام التالي يتم رفعه إلى مستوى الحفرة والثقافة هي البقع.
- اسقِ الماء بانتظام بمجرد جفاف التربة. عندما تبدأ الشتلات في النمو ، يتوقف الري. 2-3 سقي جيد يكفي خلال فصل الصيف.
مهم!
لا يوجد تقليم في العامين الأولين. تتمثل مهمة النبات في تقوية نظام الجذر وتنمية براعم قويتين (براعم ضعيفة تندلع). يتم ترك تصوير احتياطي إضافي حتى الخريف. يجب أن تكون اللقطة الواحدة ذكرًا: للتلقيح.
من الممكن زرع الكرمة في الحقل المفتوح في الربيع ، لكن لهذا تحتاج إلى تحضير مادة تغطية حتى لا تعاني الشتلات الصغيرة من الصقيع. يجب فتح الفيلم أحيانًا لتهوية النباتات.
نشارة التربة تحت الشتلات بأي مادة عضوية: العشب ، نشارة الخشب ، الخث. هذا سيمنع تبخر الرطوبة وتكوين قشرة أرضية.
هناك خطر موت المحاصيل عند الزراعة في الربيع: في التربة الباردة ، يمكن أن تتعفن الجذور. من الأفضل وضع الشتلات في وعاء ووضعها في دفيئة ، وتذكر سقيها. ويمكنك زرعها عندما يمر الصقيع.
النصيحة
لجعل الأرض دافئة بشكل أسرع ، يقوم البستانيون بتغطية التربة بين الشتلات بفيلم أسود. يمنع نمو الأعشاب الضارة وتبخر الرطوبة ويدفئ السطح.
ملامح زراعة العنب في جبال الأورال
تشمل العناية بالعنب عددًا من الأنشطة التقليدية ، بينما تحتوي في نفس الوقت على عدد من الميزات.
- تنمو الكرمة ، "متمسكة" بالدعامة ، لذلك ، بعد الزراعة في الربيع أو أوائل الصيف ، يجب عمل تعريشات خلف الشجيرات - يتم سحبها على طول الخندق.
- سقيها ثلاث مرات في الموسم. إذا كان الصيف جافًا ، فحينئذٍ أكثر. يجب أن يتم الري من الجذر حتى تكون التربة مشبعة جيدًا بالرطوبة.
- استخدام مواد التغطية. ينمو العنب المغطى بشكل أفضل بكثير من نظيره في الحقول المفتوحة. يمكنك أن تزرع بالقرب من الأدغال نباتات السماد الأخضروالتي لها أيضًا تأثير مفيد على نمو الكرمة.
- الأسمدة المطبقة على حفرة الزراعة كافية لمدة 2-3 سنوات. ثم تحتاج إلى استخدام الضمادة العلوية: الجذر والأوراق.
- تشمل الرعاية كلاً من القرص (قرص قمم البراعم) وتكوين النبات (تشذيب) ، والتي تتطلب معرفة ومهارات معينة.
- في الربيع والخريف يتم إجراء الحماية الوقائية للعنب من الأمراض الفطرية والبكتيرية (سائل بوردو ، "فيتوسبورين").
- في أواخر الخريف ، تتم إزالة الكرمة من الدعامة ، وتوضع في خندق ضحل ومغطاة بأغصان التنوب أو القش في الأعلى. هذه طريقة شتوية موثوقة. يزيلون المأوى عندما يذوب الثلج. يتم تجفيف النبات.
النصيحة
لتسهيل وضع الكرمة ، يمكنك ترك كرمة صغيرة من الجذر لتحل محلها ، وقطع كرمة عمرها 4 سنوات. لذلك لا يتم الحفاظ على النبات فحسب ، بل يتم تجديد الأدغال أيضًا.
للحصول على غلة عالية ، تحتاج المحاصيل إلى تربة خصبة. لذلك ، تلعب التغذية دورًا مهمًا. يجب أن يكون التركيز الأساسي على الأسمدة العضوية المعقدة والآمنة.
- يزود السماد المتعفن المزرعة بأهم العناصر الغذائية. عادة ما يتم إحضاره في الخريف.
- السماد المصنوع من فضلات الطعام والعشب ونشارة الخشب والمخلفات العضوية الأخرى ليس أدنى من الدبال. من السهل تحضيرها بنفسك.
- تحتوي فضلات الطيور على عناصر يتم امتصاصها بسرعة وسهولة.
- سماد عشبي (يتم ضخ أي عشب لمدة أسبوع - والسماد جاهز).
- الرماد مصدر للبوتاسيوم والفوسفور والعناصر النزرة. يتم استخدامه للزراعة ، مطبق في الجذر ، ويستخدم كغذاء ورقي.
يستخدم البستانيون الخاصون بشكل أساسي الأسمدة العضوية فقط ، لأن الأسمدة الكيماوية تدخل حتمًا إلى النبات ، ثم إلى الجسم.
تتضمن زراعة العنب والعناية به في جبال الأورال العديد من الميزات والخواص الدقيقة المتوفرة للبستانيين ذوي الخبرة. لكن من الممكن تمامًا زراعة المحاصيل في هذه المنطقة. والنتيجة هي عناقيد العنب الجميلة على طاولتك.
وسيتم نشره قريبا.