زراعة سبانخ الفراولة من البذور
في البرية ، تنتشر سبانخ الفراولة في جميع القارات ، باستثناء القارة القطبية الجنوبية. يحتوي النبات البسيط على عدد من الصفات الإيجابية التي لها تأثير مفيد على صحة الإنسان. نجح العديد من البستانيين في زراعة ماريا متعددة الأوجه ، كما يسمون أيضًا سبانخ الفراولة ، في قطع أراضيهم.
ميزات متنوعة
طور المربون أصناف السبانخ المبكرة والمتوسطة والمتأخرة. الفراولة تنتمي إلى الأول. ينتج أوراق الشجر بالفعل بعد 15 يومًا من البراعم الأولى ، والفواكه صالحة للأكل بالفعل بعد 4 أيام من تكوين المبيض. ميزة أخرى للتنوع هي رائحة ثماره: الفراولة الحلوة المميزة. يأخذ البستانيون ذوو الخبرة هذه التوت في السلطة ومعالجتها.
ظاهريًا ، النبات عبارة عن شجيرة عشبية صغيرة بأوراق مستطيلة مجمعة في وردة من الجذر. ينمو إلى ارتفاع 50 سم.مثل الأنواع الأخرى ، تكون شجيرات السبانخ من الذكور أقل شيوعًا ، وأوراقها أصغر. تتميز النساء بالفعل في مرحلة الشتلات بوردة مورقة وأوراق كبيرة.
حصاد البذور في المنزل
إذا كنت لا تريد المخاطرة وشراء بذور السبانخ باستمرار ، فجمع بذور النبات. للقيام بذلك ، ما عليك سوى اختيار عدد قليل من الفاكهة الناضجة المتطورة وقطعها. في المنزل ، افركيهم قليلاً بيديك واملأهم بالماء في كوب صغير ، ثم ضعيهم في مكان دافئ.
بعد أيام قليلة ، ستبدأ عملية التخمير ، ثم اشطف كتلة البذور من خلال غربال للتخلص من المخاط. قد يلزم تكرار هذه العملية عدة مرات. جفف البذور المنتهية عن طريق نثرها في طبقة رقيقة على الورق ، ثم اجمعها وضعها في كيس ورقي. من الأفضل تخزين البذور قبل الزراعة في قبو بارد أو على الرف السفلي للثلاجة.
التقسيم الطبقي
في الربيع ، قبل البذر ، سوف تحتاج البذور إلى "إيقاظ". سيزيد الإنبات ويحمي من الأمراض عن طريق نقع البذور في محلول 1٪ من المنجنيز مع إضافة منشطات النمو. للقيام بذلك ، قم بتبليل قطعة من الشاش أو القماش ورش البذور في طبقة متساوية. ثم قم بتغطيتها بقطعة مبللة ثانية أو لفها وضعها في كيس بلاستيكي. ضع البذور المنقوعة في مكان دافئ طوال الليل. في الصباح ، يجب تجفيف البذور وجاهزة للزراعة.
بذر الشتلات
السبانخ نبات متواضع وسريع النمو ، لذلك ليست هناك حاجة لزراعة الشتلات. ومع ذلك ، فإن هذا سيؤمن النباتات الصغيرة من الصقيع الربيعي ، والتي تكون قوية جدًا وطويلة الأمد. أيضًا ، الطريقة جيدة من حيث أنها تسمح لك بالخروج إلى داشا فقط في نهاية أبريل ومايو ، عندما تبدأ أعمال الحصاد والزراعة الرئيسية. يكون هذا مناسبًا عندما يكون الموقع بعيدًا عن المنزل أو يكون السفر إليه غير مريح.
النصيحة! ينمو السبانخ بالفراولة بشكل ممتاز في المنزل ، على حافة النافذة ، مما يتيح لك الاستمتاع بالخضار الطازجة على مدار السنة تقريبًا.
عند زراعة البذور في الصناديق ، يتم العمل وفقًا لمخطط معروف جيدًا. تُسكب طبقة رقيقة من الطين الموسع أو أي مادة أخرى للتصريف على القاع ، ويمتلئ 2/3 من الحاوية بالتربة ذاتية التحضير أو التربة الصناعية.
بعد ذلك ، بعد سحب الأخاديد على عمق 20 مم ، قم بزراعة صف من البذور وقم بتغطيتها بورق أو غطاء شفاف. بعد ظهور البراعم الأولى ، قم بإزالة الفيلم وتنمو الشتلات. في المرحلة الثانية من الورقة الحقيقية ، قم بالغوص في السبانخ حتى لا تقوم الشجيرات المجاورة بتظليل بعضها البعض. عندما تنمو 3-4 أوراق ، تزرع البراعم في أرض مفتوحة.يُسمح ببدء هذا العمل في أبريل وأوائل مارس ، بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض إلى 13-15 درجة. في المستقبل ، ستحتاج النباتات إلى أن تكون مغطاة بالحرارة الشديدة أو أشعة الشمس النشطة.
علينا أن نأخذ في الاعتبار أن الشتلات بعد الانتقال إلى الحديقة سوف تتأذى ، واستعادة نظام الجذر التالف. لذلك يوصى بزراعة بذور السبانخ الفراولة مباشرة في أرض مفتوحة في الربيع أو أواخر الخريف.
البذر في أرض مفتوحة
إذا كنت بحاجة إلى أقرب حصاد ممكن ، فمن الأفضل أن تزرع البذور في فصل الشتاء ، ولكن غالبًا ما تزرع سبانخ الفراولة في أوائل الربيع ، بمجرد ذوبان الثلج: يتحمل النبات الصقيع الخفيف جيدًا وينضج بسرعة.
اختيار الموقع
من الأفضل الاعتناء بمكان زراعة البذور في الخريف. أسرة الحديقة حيث نمت البطاطس أو الطماطم أو جميع أنواع البقوليات بشكل جيد. لا تختار موقعًا في مكان مشمس ، فمن الأفضل زرع النبات في ظل جزئي. قبل الحفر ، قم بتغطية سطح السرير بطبقة من السماد العضوي مع إضافة رماد الخشب.
عند زراعة البذور في تربة فقيرة ، سيلزم التسميد بالأسمدة المعدنية.
لهذا 1 م2 الأسرة مغطاة بالتساوي بمزيج:
- نيتروجين - 10 جم ؛
- سماد البوتاس - 10 جم ؛
- الفوسفوريك - 5 جم.
بعد بذر الشتلات أو إعادة توطينها ، لا ينصح باستخدام النيتروجين والأسمدة العضوية بسبب تراكم النترات في أوراق الشجر.
الهبوط
قبل الزراعة ، في غضون يومين ، اسكب سرير الحديقة بمحلول وردي قليلاً من برمنجنات البوتاسيوم لمنع تطور الطفيليات والأمراض.
بعد التقسيم الطبقي ، وأثناء تجفيف البذور ، قم بعمل ثقوب بمسافة 400 مم. املأ جيدا بعلبة الري. ثم ضع 2-3 بذور هناك وقم بتغطيتها بالرمال أو التربة الخفيفة المنخلية.
لإنشاء مناخ محلي رطب ثابت للشتلات ، قم بتغطية سرير الحديقة بالبولي إيثيلين أو مادة تغطية كثيفة. خيار جيد هو الزجاجات البلاستيكية ذات العنق المقطوع. من الأفضل التقاط الزجاجات ذات السطح الداكن ، وفي هذه الحالة ، يتم إنشاء تأثير الدفيئة والحفاظ على درجة حرارة ثابتة ورطوبة التربة.
بعد ظهور البراعم الأولى ، تتم إزالة القماش أو الزجاجات ، حان الوقت للعناية بالزراعة.
النصيحة! للحصول على حصاد جيد ومتسق ، تأكد من زرع البذور في الثقوب الخالية من البذور ، وسيكون لديك دائمًا أوراق سبانخ صغيرة وعصرية على طاولتك. تتوقف زراعة البذور عندما تكون الحرارة مستقرة في أشهر الصيف.
رعاية النبات
التهوية الجيدة وضوء الشمس مهمان لتنمية شجيرات السبانخ. في الفترة الأولى ، مع النمو النشط ، من الضروري الحفاظ على تربة فضفاضة ورطبة باستمرار ، لذلك من الأفضل سقيها قليلاً ، ولكن في كثير من الأحيان. تأكد من فك التربة بعد كل ترطيب.
عندما تنمو ورقتان حقيقيتان على البراعم ، يجب تخفيف الزرع وإزالة شجيرات الذكور بشكل أساسي وترك فجوات من 8-10 سم.عندما تبدأ أوراق النباتات المجاورة في اللمس ، قم بإجراء عملية ترقق ثانية.
إن تغطية التربة تحت الأدغال سيسهل العمل ويقلل من كمية الري. للقيام بذلك ، استخدم نشارة الخشب القديمة المحضرة أو قشور بذور عباد الشمس. أو يمكنك ببساطة تغطية تباعد الصفوف بالأعشاب المقطوفة ، والشيء الرئيسي هو عدم وجود خصيتين عليه.
أعلى الصلصة
التغذية في الوقت المناسب مهمة لنمو أوراق الشجر والتوت. عند تغطية تباعد الصفوف بالرماد ، لا تستخدم الأسمدة فحسب ، بل تتخلص أيضًا من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. بالتناوب بين الحلول المعدنية والمركزات السائلة الجاهزة ، ستحتاج إلى إطعام الشجيرات مرة واحدة على الأقل خلال 14-15 يومًا.
الأمراض والآفات
السبانخ الفراولة عمليا لا تخاف من الأضرار التي تسببها آفات الحدائق ومقاومة لجميع الأمراض. المشكلة الوحيدة بالنسبة له هي تعفن الجذور من رطوبة التربة المتكررة والوفرة.من السهل حل المشكلة - تحتاج إلى تقليل عدد وحجم الري وتعبئة التربة بـ 130 جم من الجير الحي لكل 1 متر للتطهير2.
هل سيكون من الضروري تطبيق أو علاج الشجيرات بمنشطات النمو لزيادة العائد؟ وفقًا للبستانيين ذوي الخبرة ، هذا ليس ضروريًا. يتطور المصنع السنوي بشكل جيد وسريع ، مع مراعاة التكنولوجيا المتنامية.
غالبًا ما تحتاج الشجيرات الكبيرة والبراعم التي تحتوي على التوت إلى دعم ، لذا قم بمطرقة في ربط قريب من الساق مسبقًا ، وإذا لزم الأمر ، اربط الأوراق.
مهم! يتكاثر سبانخ الفراولة جيدًا في الموقع عن طريق البذر الذاتي. لذلك ، لا يُنصح بترك الخصيتين الناضجة على الشجيرات ، حتى لا تضطر لاحقًا للتعامل مع غابة السبانخ في جميع أنحاء الموقع.
تزهر السبانخ بالفراولة في غضون شهر ونصف بعد تبرعم البراعم. سيتم تمديد فترة نضج الثمار لكامل وقت نمو النبات المتبقي قبل الصقيع.
لماذا تعتبر سبانخ الفراولة مفيدة لك
تقدر الفراولة في السبانخ ، وفي المقام الأول الأوراق التي تبدأ في التجمع في أوائل الربيع وتستمر حتى أواخر الخريف. مع نقص الفيتامينات في الربيع ، يعد هذا أحد أفضل العلاجات: تحتوي الأوراق اللامعة على جميع أنواع الفيتامينات والمعادن ، بالإضافة إلى البروتينات والفيتامينات المتعددة C1 و B1 والفئات A و E.
تعد السبانخ بالفراولة من بين الخضروات الرائدة من حيث محتوى الحديد ، وبكمية البروتينات "zhmida" تتفوق كثيرًا على الحليب والملفوف. يستخدم التوت من هذا النوع من النباتات لتزيين الأطباق ، وله طعم لطيف ، فقط الرائحة الخفيفة للفراولة في سلطة الخضار الخاصة بك هي قيمة. يستخدم عصير التوت الناضج لتحضير صبغة طبيعية حمراء زاهية.
لا تتطلب زراعة ورعاية سبانخ الفراولة الكثير من الوقت والجهد. في مقابل الحد الأدنى من الاهتمام ، سيعطي النبات عدة محاصيل من الخضر والعصارة الصحية والفواكه العطرية.
وسيتم نشره قريبا.