قواعد زراعة شتلات زهر العسل الصالحة للأكل في الربيع والخريف

في الآونة الأخيرة ، في العديد من قطع الأراضي المنزلية ، يمكنك العثور على شجيرة طويلة ، زهر العسل. هناك عدة أنواع من هذا النبات. تُستخدم أصناف الزينة في التحوط وتصميم المناظر الطبيعية ، وتستخدم الأنواع الصالحة للأكل لصنع الفاكهة المطهية والمربى. يزرع زهر العسل في الربيع والخريف بالشتلات. يتميز هذا النبات بالثمار المبكرة ومقاومة الصقيع ، مما يسمح له بالنمو في جبال الأورال وفي المناطق الشمالية من البلاد ، حتى المحيط المتجمد الشمالي.

كيف هو زهر العسل مفيد؟

زهر العسل الصالح للأكل هو محصول التوت. هذه شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ومغطاة بالتوت الأزرق الغامق المطول ، الذي يتميز بطعم حلو وحامض فريد مع مرارة خفيفة. ينضج التوت في وقت أبكر من العديد من المحاصيل البستانية - على سبيل المثال ، قبل أسبوعين من الفراولة. الإثمار المبكر يجعل زهر العسل نباتًا شائعًا ومطلوبًا بين البستانيين. في الواقع ، عند زراعة هذه الشجيرة على موقعك ، من بداية شهر يونيو ، يمكنك الاستمتاع بتوت لذيذ وصحي ، وتجديد إمدادات الفيتامينات التي تم إهدارها خلال فصل الشتاء.

تُعرف الخصائص المفيدة لزهر العسل منذ فترة طويلة ، وتستخدم جميع أجزاء هذا النبات في الطب الشعبي.

يمكن أن يؤكل التوت نيئًا وكذلك كومبوت ومربيات. فهي لا تشبع الجسم بجميع الفيتامينات الضرورية فحسب ، بل لها أيضًا تأثير مبيد للجراثيم ومدر للبول ، وتساعد في عسر الهضم واضطرابات الأمعاء.

ديكوتيون مصنوع من اللحاء والفروع يحفظ من الاستسقاء. يستخدم مغلي الأوراق لعلاج أمراض الحلق والعينين ، كما يستخدم نقيع الزهور للتخفيف من التهاب المثانة.

يستخدم زهر العسل لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، لتطبيع ضغط الدم. هذا التوت لا غنى عنه للأشخاص الذين يعملون بالقرب من الأماكن ذات الإشعاع العالي.

ليس من الصعب أن تنمو شجيرة مع مثل هذا التوت المفيد. ينمو صريمة الجدي بين 35 و 40 عامًا ويبدأ بالفعل من السنة السابعة من العمر يؤتي ثماره. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره عند زراعة هذا النبات هو أنه في حد ذاته معقم عمليًا ، ومن أجل الحصول على حصاد ، يجب وضع العديد من الشجيرات بجانب بعضها البعض ، مما يضمن التلقيح المتبادل.

كيف تختار الشتلات؟

مجموعة متنوعة ضخمة تجعل من الصعب اختيار شتلات زهر العسل. يمكن أن تختلف النباتات في ارتفاع الأدغال ووقت نضج التوت ، في طعم الفاكهة وفي المحصول. لذلك ، عند شراء شتلة ، عليك أن تتحقق مع البائع من جميع الفروق الدقيقة لزراعة النبات المحدد.

فيما يلي بعض النقاط الرئيسية التي يجب البحث عنها عند اختيار شتلات زهر العسل.

• تعتبر الأدغال البالغة من العمر عامين مع 2-3 فروع هي الأنسب للزراعة. يجب أن يتراوح ارتفاع الشتلة ما بين 40 و 100 سم ، ويدل البرعم الصغير جدًا على أن الشتلة لم تتجذر بعد ولم تتطور بشكل كاف. سوف تستغرق البراعم الطويلة وقتًا طويلاً حتى تتجذر.
• الفروع المرنة ذات البراعم هي علامة أكيدة على وجود نبات صحي ومتطور. اللحاء ، في بعض الأماكن المنفصلة عن الجذع ، هو سمة من سمات زهر العسل ، وليس نقصًا في الرعاية.
• يجب أن يكون للشتلة نظام جذر قوي ومتفرّع. من الأفضل شراء نباتات في حاويات أو أكياس منفصلة تحمي نظام الجذر: بهذه الطريقة يسهل إعادة زراعتها وتأخذ جذورها بشكل أسرع.
• يتم تلقيح زهر العسل ، ولكن ليس كل الأصناف تكمل بعضها البعض بشكل متساوٍ. لذلك ، من الضروري شراء عدة شتلات من أصناف مختلفة دفعة واحدة.

إن اختيار شتلة زهر العسل الصالحة للأكل ليس بالأمر السهل والمسؤول للغاية ، لذلك من الأفضل شراء مواد الزراعة في المتاجر المتخصصة أو من المقيمين في الصيف المشاركين في زراعة شجيرة التوت هذه.

أين نزرع زهر العسل؟

لا يمكن أن يُطلق على زهر العسل نبات غريب الأطوار ، ولكن إذا اخترت مكان الزراعة بشكل غير كافٍ ، فلن تتمكن من الحصول على حصاد كامل.

سيتم تقليل ثمار شجيرة التوت بشكل حاد إذا تم زراعتها في منطقة ذات حموضة عالية. يجب أن تكون التربة محايدة وتتكون من طفيلية مع إضافة مواد عضوية.

زهر العسل لا يحب الأراضي الرطبة أو التربة الجافة جدًا. إذا كان مستوى المياه الجوفية أقل من متر واحد ، يبدأ نظام جذر الشجيرة بالتعفن وسرعان ما يموت النبات.

يتأثر تكوين توت زهر العسل بشكل كبير بأشعة الشمس. لزراعة الشتلات تحتاج إلى اختيار مناطق مشمسة محمية من الرياح من جميع الجهات. مع عدم كفاية الإضاءة ، يتم تقليل ثمار الشجيرة بشكل حاد ، ويصبح التوت صغيرًا.

قواعد زراعة شتلات زهر العسل

مع بداية الخريف ، يموت موسم نمو زهر العسل تدريجياً. من الأفضل زرع شجيرة خلال هذه الفترة (سبتمبر - أكتوبر) ، عندما يدخل النبات مرحلة نائمة.

ومع ذلك ، يمكن زراعة الشتلات ذات الجذور المغلقة التي يتم شراؤها في حاويات منفصلة في أوائل الربيع. أفضل وقت للزراعة الربيعية هو النصف الثاني من أبريل.

لكي يتجذر النبات ويتطور بشكل صحيح بسرعة ، عند الزراعة ، من الضروري مراعاة بعض الميزات التي تنعكس في الإرشادات خطوة بخطوة أدناه.

1. يتم تحضير مكان لزراعة الشتلات قبل أسبوع من بدء العمل. للقيام بذلك ، على مسافة 1.5-2 متر من بعضها البعض ، يقومون بحفر ثقوب على شكل مكعب بحجم 0.5x0.5x0.5 متر. من المهم جدًا ترك مساحة خالية كافية بين النباتات ، لأن الأدغال تشكل بسرعة تاجًا خصبًا ، وفروع زهر العسل هشة و كسر بسهولة. عند زراعة أصناف زخرفية ، من الأفضل جعل الفجوات بين الشتلات أكبر قليلاً ، حوالي 3 أمتار.
2. زهر العسل لا يتسامح مع المياه الراكدة ، وبالتالي فإن الصرف ضروري. بالنسبة لجهاز طبقة الصرف ، يتم سكب الطين الممتد أو الحجر المكسر في قاع حفرة الزراعة.
3. يمتلئ البئر بخليط مغذيات يتكون من دلاء سماد ، 1 كجم من الرماد و 50 جم من السوبر فوسفات. تختلف كمية خليط السماد اعتمادًا على تكوين التربة. إذا كانت التربة رملية ، يمكنك إضافة دلو آخر من السماد.
4. يتم سكب حفر الزراعة بالماء وبعد امتصاص كل الرطوبة بالتساوي ، يتم عمل تل ترابي صغير في وسط الحفرة. تُزرع الشتلات على قمتها ، ويتم تقويم جذورها بعناية ورشها بالتربة الناعمة. علاوة على ذلك ، يجب ألا يزيد عمق طوق الجذر عن 5 سم.
5. يجب أن تسقى الأدغال المزروعة بكثرة مرة أخرى. لمنع التربة من الجفاف ، يتم تغطية المنطقة المحيطة بالجذع بالمهاد.

مهم!

لا تقم بتقليم زهر العسل بعد الزراعة ، لأن هذا سيؤخر نمو النبات واثماره. يمكن فقط إزالة الأغصان المكسورة والجافة.

يتم سقي الشجيرات الصغيرة بكثرة خلال السنة الأولى من العمر. للحفاظ على النباتات غير الناضجة من الصقيع ، رش التربة بطبقة سميكة من النشارة.

كيف نزرع زهر العسل من وعاء؟

في الآونة الأخيرة ، ظهرت شتلات في حاويات بنظام جذر مغلق في السوق. فكرة طريقة النمو هذه هي أن النبات الصغير يُزرع على الفور في حاوية منفصلة. مع تطور نظام الجذر ، جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض ، يتم نقل الشتلات إلى وعاء أكبر. هذه عملية شاقة إلى حد ما ، لذلك ، يتم استخدام هذه الزراعة فقط في دور الحضانة المتخصصة.

إن زراعة زهر العسل من حاوية أو كيس يشبه إلى حد كبير زراعة نبات ذي جذور عارية ، ولكن له أيضًا خواصه الدقيقة.

1. يتم ترطيب الكتلة الترابية عن طريق الغمر في وعاء بالماء وبعد ذلك فقط تبدأ الزراعة.
2. لا تقطع الجذور التي تظهر من خلال فتحة التصريف. من الأفضل قطع الحاوية إلى نصفين وتحرير نظام الجذر بلطف أو قص الجزء السفلي.
3. إذا كانت جذور النبات موجودة في كيس مظلم للنقل لفترة طويلة ، فيجب تقويمها ووضعها في وعاء به ماء لفترة من الوقت.

يتم ترك طوق الجذر على مستوى التربة ، دون تعميقه ، لأنه في المشاتل ، تزرع النباتات عادة على الفور بالعمق المطلوب.

رعاية زهر العسل

لا يتطلب زهر العسل عناية خاصة ، ولكنه ، مثل أي نبات حديقة ، يحتاج إلى تخفيف وسقي في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية والتقليم.

• تخفيف

تقع جذور زهر العسل بالقرب من السطح ، لذا قم بفك التربة تحت الشجيرات بعناية شديدة ، محاولًا عدم الإضرار بالعمليات القاعدية. قبل بداية فصل الشتاء ، يجب حفر الأرض بعمق 10-15 سم باستخدام مذراة.

• سقي

زهر العسل يتطلب سقي منتظم كامل. في الطبيعة ، تنمو هذه الشجيرة على ضفاف الأنهار والبحيرات ، مما يعني أن النبات مغرم جدًا بالرطوبة. مع عدم كفاية الري ، ينخفض ​​عدد التوت بشكل حاد ، وتصبح الثمار صغيرة ومرة. لذلك ، خلال فترة صب التوت للري ، ينبغي إيلاء الاهتمام الواجب ، خاصةً إذا كان الربيع جافًا.

• التخصيب

في الربيع ، يتم تغذية زهر العسل بالمواد العضوية مع الأسمدة المعدنية بمعدل 30 جم لكل 1 م² الهبوط. في الخريف خليط الفوسفور والبوتاسيوم والرماد (100-200 جم لكل 1 م²).

• تشذيب

يشير صريمة الجدي إلى شجيرات التوت ، المعرضة لتكثف قوي للفروع ، لذلك يجب أن يؤخذ تكوين تاج النبات على محمل الجد. بعد 3 سنوات من الزراعة ، من الضروري إعطاء الشجيرة شكلًا متفرقًا عن طريق قطع الفروع الإضافية. عندما تبلغ الأدغال 8 سنوات من العمر ، فإنها تبدأ في تجديد شباب زهر العسل. للقيام بذلك ، قم بقطع 2-3 فروع قديمة ، مع ترك نمو صغير فقط.

زراعة ونمو زهر العسل ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو شراء مواد زراعة عالية الجودة واتباع نصيحة الخبراء بشأن اختيار موقع زراعة ورعاية هذا النبات المتساهل. ستكون مكافأة جهودك هي شجيرة خصبة جميلة تتناثر فيها التوت اللذيذ والصحي.