كيف تنمو أرابيكا على حافة النافذة وتعتني بشجرة البن؟

ليس من السهل الاحتفاظ بشجيرة قهوة داخلية من أحد أصناف أرابيكا في شقة في المدينة نظرًا لأن العناية بها تتضمن إنشاء نظام إضاءة خاص. مع العناية المناسبة ، ستسعد الخضرة غير العادية بأوراق لامعة المالك لفترة طويلة ، مما يخلق جوًا لطيفًا في المنزل. يمكن أن تكون المكافأة عبارة عن حبوب قهوة لمشروب عطري يتم الحصول عليها مباشرة من الأدغال. ما الذي تحتاج إلى معرفته لتنمية شجرة البن الخاصة بك؟

الوصف والأصناف

أكثر من 50 نوعًا من شجيرات البن دائمة الخضرة والأشجار تحمل اسم Coffea arabica. لكن ليست جميعها مناسبة للنمو في إناء للزهور.

في مجموعات بائعي الزهور المنزلية ، تبدو الأصناف التالية جيدة.

• حبشي. تعتبر شجيرة القهوة المتواضعة من مرتفعات إفريقيا واحدة من أكثر أنواع القهوة شيوعًا في هذه المجموعة.
• بوربون (بوربون). شجيرة مثمرة من إثيوبيا.
• موندو نوفو. مزيج قابل للتطبيق من نوعين من القهوة الكلاسيكية: بوربون وتيبيكا.
• ماراجوجيب. مجموعة متنوعة ظهرت نتيجة طفرة طبيعية. وهو يختلف عن غيره من حيث العائد المنخفض والحجم الهائل للثمار الناضجة.

يمكن أن يصل ارتفاع نبات البن المحلي إلى متر واحد ، وتنمو عدة براعم خضراء من جذر متوسط ​​الحجم ، والتي تصبح مع مرور الوقت خشنة وتتحول إلى أغصان صلبة ومستقيمة. أوراق شجيرة القهوة بيضاوية الشكل مع نهايات مدببة وعروق واضحة. لون التاج - من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن.

فترة ازدهار القهوة من 3 إلى 6 أيام. تظهر النورات الأولى في عمر 4-5 سنوات من الشجيرة. تتشكل أزهار أرابيكا البيضاء مثل الياسمين. تنمو "النجوم" الرقيقة في أزهار تتكون من 2-5 أزهار وتنضح برائحتها الحارة. القهوة نبات ذاتي التلقيح ، لذلك كل زهرة قادرة على إنتاج ثمار خضراء قابلة للحياة.

تنضج توت القهوة بشكل غير متساو خلال 6 أشهر. يتغير لون الثمار الناضجة إلى اللون الأحمر المائل إلى البني. كل حبة تحتوي على حبتين. من بينها يمكنك الحصول على البن المطحون أو زراعة نبات جديد. ومع ذلك ، لا يحدث الإزهار ونضج الفاكهة إلا إذا تم الاعتناء بالنبات بشكل صحيح.

درجة الحرارة والرطوبة

موطن قهوة أرابيكا هو الجزء الاستوائي من القارة الأفريقية ، لذا فإن أول ما يجب توفيره للنبات هو الدفء على مدار العام. المصنع لا يتحمل انخفاض حرارة الجسم والمسودات. في الموسم الدافئ ، تكون درجة حرارة الهواء المثلى لشجيرة القهوة + 22-26 درجة مئوية ، في فصل الشتاء - لا تقل عن +16-20 درجة مئوية. إذا كان النبات على حافة النافذة ، فيجب حمايته ليس فقط من المسودات ، ولكن أيضًا من انخفاض حرارة التربة. للقيام بذلك ، يتم وضع القهوة على حامل بلاستيكي أو خشبي ، مما يخلق طبقة من الهواء بين سطح حافة النافذة وقاع إناء الزهور.

لا تحتاج شجرة القهوة إلى الكثير من الرطوبة. من الأفضل أن يكون هناك ما يكفي من الهواء النقي في الغرفة التي تعيش فيها الزهرة. من وقت لآخر ، يمكن رش الأوراق بزجاجة رذاذ جيدة. ولكن في فصل الشتاء ، لا يزال من المستحسن إبقاء الأدغال بعيدًا عن أجهزة التدفئة.

الإضاءة خلال الفترات الدافئة والباردة

يعتمد نصف النجاح في زيادة "الضيف الأفريقي" على النظام الصحيح وشدة الضوء. يمكن وضع أرابيكا بأمان بجانب النافذة المطلة على الجانب الجنوبي - يحب النبات الكثير من ضوء الشمس. لا ينبغي وضع الشجيرة في ضوء الشمس المباشر ، فقد يتسبب ذلك في حروق على أوراق البن العريضة.يحتاج النبات الموجود على حافة النافذة في منتصف يوم صيفي إلى التظليل.

في فصل الشتاء ، يتم إنشاء "ضوء النهار" الطويل بشكل مصطنع لشجيرة أرابيكا. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى تثبيت 1-2 مصباح فلورسنت. مع بداية حرارة الصيف ، يمكن إخراج النبات إلى الهواء النقي ، على سبيل المثال ، في لوجيا أو في ركن من أركان الحديقة ، محميًا من تيار الهواء. لمنع شجرة القهوة من الإصابة بالمرض بسبب التغيير في الموقع ، تحتاج إلى لفها بشاش في أول يومين إلى أربعة أيام. هذه "الشرنقة" ستخلق ضوءًا منتشرًا معتدلًا وتساعد أرابيكا على التكيف مع الإضاءة من زاوية مختلفة.

النصيحة

لتحقيق نمو موحد لفروع وأوراق القهوة ، يتم استخدام تقنية مجربة: يتم قلب النبات نحو مصدر الضوء مرة واحدة على الأقل كل 4-5 أيام. لكن لن يكون من الممكن الحصول على محصول حبوب البن من مثل هذا النبات. يمكنك تجربة قهوة "المنزل" فقط على حساب نمو التاج الجميل ، إذا لم يتم قلب الشجيرة وتحريكها.

الرعاية المنزلية - الري والتغذية والتقليم

أرابيكا لا تحتاج إلى نظام صيفي وشتوي. يمكن توفير "النوم" للشجيرة في غرفة باردة بدرجة حرارة +16-17 درجة مئوية ، لكن هذا ليس ضروريًا. في أشهر الشتاء ، يتغير نظام سقي القهوة فقط.

من الممكن تسليط الضوء على القواعد الأساسية لترطيب التربة ، والتي ستزود النبات بالكمية المطلوبة من الماء.

• يجب تليين الماء وفصله عن الجير في درجة حرارة الغرفة.
• قبل الري يوصى بإضافة بضع حبات من حامض الستريك أو قطرة من الخل إلى الماء للحفاظ على مستوى حموضة التربة.
• في الصيف ، تحتاج إلى سقي التربة في وعاء باعتدال ، ولكن غالبًا ما يكفي - مرة كل 2-3 أيام.
• من منتصف الخريف تقريبًا ، ينخفض ​​معدل الترطيب تدريجياً. في الخريف والشتاء ، من الأفضل التركيز على التربة وسقي شجيرة القهوة فقط عندما تكون الطبقة العلوية جافة تمامًا.
• أثناء الإزهار ، يتم تسقي النبات بكثرة ، ولكن لا يتم رشه.
• يجب تصريف المياه الزائدة من المقلاة وتجنب الركود. هذا سوف يحمي جذمور من العفن.

الأسمدة المعدنية المعقدة التي تحتوي على الفوسفور والنيتروجين مناسبة للتغذية. تستوعب الشجرة الداخلية الأسمدة السائلة بشكل أفضل. تحتاج إلى إعداد الضمادات العلوية فقط في الموسم الدافئ ، مرة واحدة تقريبًا كل 1.5 شهر. لفترة الشتاء ، تتوقف التغذية.

لتقليم النبات ، كلما قل تطبيق المبدأ الأفضل. ينصح بائعو الزهور عمومًا ، إن أمكن ، بعدم لمس الأدغال ، ولكن لتشكيل التاج بقرص الأوراق العلوية. تتم إزالة الفروع المجففة أو المريضة بعناية بسكين حاد. يمكن معالجة موقع القطع بمحلول مائي من برمنجنات البوتاسيوم.

استنساخ أرابيكا

يمكنك الحصول على نبتة جديدة من شجيرة القهوة البالغة في المنزل. هناك طريقتان للقيام بذلك: العقل وإكثار البذور. إن إنبات الحبوب في المنزل أمر مزعج ، لذا فإن تربية البذور ليست طريقة شائعة جدًا. يمكن استخدام حبوب البن "الخضراء" الطازجة فقط.

إنبات الشتلات خطوة بخطوة على النحو التالي.

1. من الضروري تحضير حاويات ذات ركيزة تربة مغذية فضفاضة.
2. تغسل مادة البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
3. حبوب البن مقسمة إلى طبقات. بدلاً من ذلك ، يمكنك إجراء قطع في القشرة بعناية.
4. تزرع البذور منبسطة حتى عمق 1-2 سم.
5. توضع المحاصيل في مكان دافئ وجيد الإضاءة.
6. يتم ترطيب التربة قليلاً باستخدام بخاخ.
7. عندما تنمو الشتلات بحوالي 10 سم ، يتم زرع النباتات في أواني الزهور.

يعتبر نشر الأدغال عن طريق القصاصات أكثر أمانًا وأسهل. يبدأ النبات الصغير الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة في التفتح قبل ذلك بكثير ، في السنة الأولى أو الثانية. الأقوى والأكثر صحة هي مناسبة للشتلات.

1. يتم قطع قطع بطول 15-20 سم من تاج الشجرة وتوضع في محفز النمو لمدة يوم.
2. بعد ذلك ، يتم زرعها في أوعية شتلة فردية على عمق 2-3 براعم.
3. من الأعلى ، يتم تغطية كل ساق بغطاء زجاجة بلاستيكية به عدة ثقوب.
4. لتقوية القصاصات ، هناك حاجة إلى بيئة رطبة ودرجة حرارة ثابتة للهواء الدافئ (+ 24-26 درجة مئوية).
5. بعد ظهور الورقة الثالثة ، يجب زرع شتلة القهوة في إناء للزهور.

مباشرة بعد الزرع ، يوصى بقطع الجزء الجوي من النبات ، وترك بضعة سنتيمترات. ستسمح هذه التقنية للجذمور بالنمو بشكل أسرع وإطلاق البراعم الصغيرة.

نقل

من أجل نمو وتطور نظام الجذر بشكل موحد ، يجب زرع نبات صغير ينمو مرة واحدة في السنة. تتضمن رعاية الأدغال البالغة عملية زرع إلزامية في تربة جديدة مرة واحدة على الأقل كل ثلاث سنوات.

للزراعة ، استخدم تربة خاصة لنباتات عائلة الفوة ، والتي تشمل القهوة. إذا لم يتم العثور على هذه الركيزة في المتجر ، فيمكنك صنع خليط التربة بنفسك عن طريق خلط المكونات التالية في أجزاء متساوية:

• المقلية (على البخار) الأرض الورقية ؛
• الخث الحامض
• الدبال.
• طحلب الغابة
• رمل نظيف
• فحم.

في كل عملية زرع ، يجب اختيار إناء للزهور أكبر من الحاوية السابقة بمقدار 2-4 سم. ينمو جذمور أرابيكا إلى أسفل ، لذلك يجب أن يكون القدر طويلًا. توضع طبقة تصريف في قاع الإناء. بعد الزرع ، يجب حماية شجيرة القهوة من الإجهاد الإضافي من خلال توفير الدفء والرطوبة المعتدلة.

في البيئة الطبيعية ، تعتبر القهوة نباتًا طويل العمر. يمكن لشجيرة أرابيكا الداخلية أن تعيش حتى 10 سنوات إذا تم الاعتناء بها بشكل صحيح. يمكن أن يستمر النبات لفترة أطول ، لكن الشجيرة القديمة تفقد مظهرها الجذاب وتزهر ببطء كل ​​بضع سنوات. يجدر الاهتمام بقطع أو شتلات شجرة البن الصغيرة مقدمًا حتى يستمر هذا النبات الاستوائي في تزيين المنزل وإسعاد أصحاب الزهور والحبوب الطازجة.