متى يتم إنشاء مصنع daikon وما نوع الرعاية التي يحتاجها؟
يأتي الربيع ، ويحل البستانيون المشكلة: متى تزرع دايكون حتى لا تترك سيقان الزهور. الجميع يحب اللب العصير من هذه الخضار ، فهو ليس مرًا جدًا ، ولا يخلو من الرائحة الكريهة الحادة ، وفي نفس الوقت يحتفظ بجميع الخصائص المفيدة للفجل المر العادي. مشكلة واحدة - غالبًا ما يعطي النبات سهمًا ولا يتطور محصول الجذر. ليس من الصعب حل المشكلة: إذا تم زرع الفجل في الوقت المناسب ، فلن يتم ربط السويقة.
ميزات أنواع مختلفة من daikon
لزراعة ديكون لذيذ ، يجب أن تكون الزراعة والعناية مناسبين للثقافة. مع الزراعة غير الكفؤة ، إما أنك لن تحصل على حصاد على الإطلاق ، أو أن محصول الجذر سيكون مريرًا وقاسًا. السبب ليس البذور السيئة ، ولكن التعامل غير السليم مع الفجل الصيني.
الأسباب الرئيسية لتشكيل المحاصيل الجذرية الغذائية غير المناسبة:
- تشكيل السويقة المبكرة - ساعات النهار الطويلة جدًا.
- اللحم المر - ارتفع الجزء العلوي من محصول الجذر فوق الأرض.
- الجذور صلبة وليفية - يفتقر النبات إلى الرطوبة.
يعتمد الكثير على نوع دايكون. تنضج مجموعة كاملة من أصناف المينوفاشي في المتوسط بعد شهرين من الإنبات. لديهم محصول جذري مخروطي يبلغ طوله حوالي 0.5 متر. من الأفضل زراعة هذه الأصناف في التربة الخفيفة. في المناطق الشمالية ، يبدأ الطقس الدافئ في أواخر الربيع ، وبحلول الوقت الذي تنضج فيه الجذور ، تأتي الليالي البيضاء. ستطلق جميع المزارع الربيعية المفتوحة سهامًا مبكرًا وستتلقى البذور فقط كمحصول.
نضوج دايكون ساشا شهر ونصف. للنبات جذر دائري يبلغ طوله وقطره حوالي 10 سم ، ويمكن للمحصول الجذري أن ينضج ويحتفظ بخصائص مفيدة في التربة الثقيلة. يُعتقد أن هذا التنوع لا يسمح لمطلق النار ، لكن تجربة العديد من البستانيين تثبت أنه أيضًا لا يحب يومًا طويلاً جدًا. يسمح النضج السريع والقدرة على النمو من خلال الشتلات بزراعة هذه الأصناف في المناطق الباردة.
كيفية اختيار طريقة الزراعة الصحيحة
إذا كنت ترغب في الحصول على دايكون كبير ، فيجب أن تتم الزراعة مع النسبة الصحيحة من الضوء والوقت المظلم. لا يستطيع الفجل الصيني الوقوف لساعات النهار الطويلة. عندما تدوم الفترة المظلمة أقل من 10 ساعات ، تبدأ سهام الزهور في التكون. تحتاج إلى اختيار الطريقة الصحيحة للزراعة: بالبذور أو من خلال الشتلات. يعتمد الكثير على التنوع: النباتات ذات الجذمور الطويلة الكبيرة لا تتجذر جيدًا بعد الزرع. سكان المناطق الشمالية ، من أجل تناول محاصيل جذور الربيع المبكرة ، فإن طريقة الشتلات فقط مناسبة.
للزراعة ، يمكنك استخدام البذور من حديقتك. اجمع القرون قبل أن تجف ويمكنك زراعتها بنهاية شهر يوليو.
النصيحة
تقشير الفاكهة هو عمل شاق للغاية ، غالبًا ما تتلف فيه الحبوب. انظر إلى قشرة الكبسولة: تظهر نتوءات في الأماكن التي تنضج فيها البذور. قم بتقطيعها إلى أجزاء ضيقة وزرع الحبوب في الأرض مباشرة في القشرة.
تحضير البذور هو نفسه بالنسبة لأي طريقة زراعة. سوف تنبت البذور بشكل أسرع إذا تم وضعها أولاً في الماء عند درجة حرارة 50 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ، ثم غمسها في الماء البارد ، ثم وضعها على الرف السفلي للثلاجة لمدة يوم كامل. سيؤدي الضغط الناتج عن انخفاض درجة الحرارة إلى إيقاظ الجنين ، وسيزيد التبريد المطول من مقاومة الصقيع للشتلات.
البذر للشتلات وفي الأرض المفتوحة
تعتبر أواني الخث أكثر ملاءمة لزراعة الشتلات. في مثل هذه الحاوية ، لن يصاب الجذر أثناء الزرع. إذا كنت تريد زرع البذور في الصناديق ، فاستخدم وعاءًا بعمق 10 سم على الأقل.املأ الوعاء بالتربة الخصبة الفضفاضة ورطب التربة جيدًا. بعد البذر يرش بطبقة من الأرض يبلغ سمكها حوالي 2 سم ، ويغطى الوعاء بورق بلاستيك ويوضع في مكان دافئ. في أقل من أسبوع ، ستظهر براعم ، وبعد هذا الزرع تحتاج إلى فتحها ووضعها في الضوء. عندما يطلق الفجل 4 أوراق حقيقية ، يمكن نقل الشتلات إلى سرير الحديقة.
اعتاد دايكون على المناخ الدافئ ، ودرجات الحرارة أقل من +10 درجة مئوية قاتلة بالنسبة له. في الممر الأوسط ، يمكنك زرع البذور في أرض مفتوحة في نهاية أبريل. تذكر أن الحصاد المبكر يتدهور بسرعة ويفقد خصائصه المفيدة ، قم بزراعة قدر ما يمكنك تناوله في شهر. في المناطق الشمالية ، لا يمكن زراعة الفجل الصيني إلا في الربيع من خلال الشتلات أو في البيوت الزجاجية. فقط الأصناف ذات المحاصيل الجذرية المستديرة ، مثل ساشا ، مناسبة للزراعة.
تحتاج الحديقة إلى الحفر جيدًا وإضافة الأسمدة العضوية والمعدنية. يجب أن لا تقل المسافة بين النباتات عن 25 سم ، وتغطى البذور بطبقة صغيرة من التراب ويرش السطح بمزيج من التبغ والرماد والخردل لصد الآفات. إذا كنت تزرع الشتلات في أرض مفتوحة ، فقم بغرس الفرش بالكامل للحفاظ على الرطوبة في الأرض ومنع نمو الأعشاب الضارة. الفجل الصيني نبات محب للحرارة. عند الزراعة في المناطق الباردة ، تأكد من تغطية الحديقة في حالة حدوث انخفاض مفاجئ في درجة الحرارة.
النصيحة
إذا كانت لديك تربة ثقيلة غير خصبة ، فلن يتغلغل محلول الأسمدة بشكل أعمق. عند زراعة أصناف ذات جذور طويلة ، قم بحفر ثقوب حتى عمق حوالي 70 سم بحفر ، واملأها بالتربة الخصبة وبذور النبات أو الشتلات هناك.
مواعيد زراعة الخريف في نهاية شهر يوليو. تحت الحديقة ، يمكنك استخدام المكان الذي أزلت منه السلطة أو الأعشاب الحارة على الخضر في بداية الصيف. بعد الفجل والمحاصيل الصليبية الأخرى ، فإن زراعة الفجل الصيني أمر غير مرغوب فيه: يمكن أن تصاب الأرض بالعدوى ويرقات الآفات. سيكون البصل والثوم أسلافًا ممتازين ؛ خصائصهما المبيدات النباتية ستخلص الحديقة من العدوى.
رعاية دايكون
يشكل النبات محصولًا جذريًا كبيرًا ، ولكي يكون الفجل كثير العصير يحتاج إلى الكثير من الرطوبة. يجب ألا تجف التربة ؛ سقي الحديقة في الوقت المناسب. بالإضافة إلى الرطوبة ، تحتاج الشتلات إلى العناصر الغذائية. عندما تظهر 2-3 أوراق حقيقية ، فأنت بحاجة إلى تخفيف الغرسات ، ثم صبها بمحلول من الأسمدة المعقدة.
تتميز المحاصيل الجذرية بخصائص مثيرة للاهتمام: فبينما تنمو ، تبدأ في الارتفاع فوق سطح التربة. يصبح اللب الذي ينمو في الضوء مرًا. لجعل السلطة لذيذة ، لا تنس أن تجمع سرير الحديقة بمجرد أن يبدأ الجذمور في إلقاء نظرة خاطفة على الأرض.
يعاني الفجل الصيني من نفس الأمراض التي تصيب جميع النباتات الصليبية ، وخاصة الفطريات التي تهاجمه. من بين الآفات ، يهاجم البرغوث الصليبي والمغرفة وذبابة الملفوف والرخويات النباتات. لمنع غزو الحشرات وظهور العدوى ، يتم رش التربة بالرماد مباشرة بعد البذر وعند ظهور البراعم. باقي الإجراءات شائعة بالنسبة لمعظم محاصيل الحدائق:
- تناوب المحاصيل الصحيح
- مكافحة الحشائش؛
- يزرع القطيفة على طول محيط الحديقة
- بذور عالية الجودة.
انتاج |
يمكن زراعة نبات الديكون الخارجي من البذور أو الشتلات. كل هذا يتوقف على المنطقة التي تعيش فيها. في الشمال ، من الأفضل زراعة الفجل الصيني في الشتلات واختيار أصناف ذات محصول جذري مستدير. في الجنوب ، يمكنك الحصول على محصولين سنويًا: زرع ديكون في أوائل الربيع للاستخدام الصيفي ، وفي منتصف الصيف للنبات لفصل الشتاء.
إن رعاية الفجل الصيني أمر بسيط: الري بعد 5 أيام خلال موسم الجفاف ، والتخفيف والتغذية. الشروط الأساسية: ساعات النهار الصغيرة (إذا لزم الأمر ، يمكن تغطية الزراعة بمادة غير شفافة) ورطوبة التربة الكافية. اختر الصنف الذي تريده ، وتأكد من نموه بشكل صحيح وستستمتع بسلطات ديكون اللذيذة.
وسيتم نشره قريبا.