زراعة الكوسة في أرض مفتوحة وتنمو في دفيئة

الكوسة هي من الخضروات من عائلة اليقطين ذات اللب الرقيق ، والتي تستخدم في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق ويتم حصادها لفصل الشتاء على شكل أطعمة معلبة ، مخللات ، عن طريق التجميد. دعنا نتحدث عن كيفية زراعة الكوسة ، وما يجب أن تكون العناية بالنباتات وما هي الملابس التي يجب استخدامها خلال موسم النمو ونضج الثمار.

هناك العديد من أصناف الكوسة - كوسة ، إسكندر ، جريبوفسكي وغيرها. هناك أصناف شائعة تحتفظ بذورها بصفاتها الأبوية وهجينة (يرمز له F1) ، ينتج عنها غلة وفيرة ذات استساغة عالية ، لكن بذورها لا يمكنها تكرار الصفات الأبوية.

كل شيء عن التحضير

يمكنك زراعة الكوسة المتنوعة ، على سبيل المثال الكوسة ، أو الهجين F1 ، مثل الإسكندر المبكر النضج ، عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة أو زراعة الشتلات. عند استخدام الطريقة الثانية ، يمكن الحصول على حصاد الخضر ، الذي يتم تناوله كغذاء ، قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. لكن تجدر الإشارة إلى أن الثمار الناضجة عندما تزرع في الشتلات لا يتم تخزينها لفترة طويلة. عند زرع البذور في أرض مفتوحة ، يمكن تخزين ثمار الكوسة الناضجة ذات القشرة الصلبة في غرفة جافة وباردة حتى شهر مارس.

من الضروري زرع البذور في أرض مفتوحة من الأيام العشرة الأولى من شهر مايو ، والشرط الرئيسي هو تسخين التربة على عمق 10 سم إلى 12-13 على الأقل ⁰لا يمكن زرع الشتلات إلا بعد انتهاء خطر الصقيع.

تحضير البذور للشتلات وللبذر في الأرض المفتوحة

بغض النظر عن طريقة البذر - في الأرض المفتوحة أو للشتلات - يتم تحضير البذور بنفس الطريقة ، والطريقة الرئيسية هي النقع.

أولاً ، يجب نقع بذور الكوسة أو الأصناف أو F1 في ماء دافئ ليوم واحد. لتشبعهم بالعناصر الدقيقة ، يوصى بإضافة محلول رماد أو تركيبة معدنية تحتوي على هيومات البوتاسيوم ومختلف العناصر الدقيقة في الماء عند النقع. بعد النقع ، قم بإزالة البذور من الماء ولفها بقطعة قماش مبللة ، وانتظر لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام عند درجة حرارة 22-25 ⁰ج ، ترطيب النسيج باستمرار.

بالإضافة إلى النقع ، هناك أيضًا طريقة صعبة لتحضير بذور كل من صنف إسكندر والكوسة الشعبية للزراعة - التقسية. للقيام بذلك ، يجب وضع البذور في الدرج السفلي للثلاجة لمدة 15 ساعة تقريبًا ، ثم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة 22-23. ⁰من حوالي الساعة 10 صباحا. كرر هذا الإجراء مرتين أو ثلاث مرات.

بعد أن تتشكل البذور بالكاد براعم ملحوظة بعد النقع ، يمكن زراعتها.

تحضير التربة

يجب تحضير تربة زراعة الكوسة مسبقًا ، ويفضل أن يكون ذلك في الخريف. من المهم أيضًا معرفة أي نوع من الخضروات يمكنك زراعة الكوسة ، وبعد ذلك يكون ذلك مستحيلًا. هنا يجب أن تلتزم بالقاعدة الأساسية - لا تزرع الكوسة في المكان الذي نمت فيه المحاصيل ذات الصلة.

في الخريف ، يحتاج الموقع إلى الحفر وتغذيته بالأسمدة العضوية والمعدنية. يمكنك استخدام الدبال العادي لهذا أو السماد المعد خصيصًا لفصل الصيف. معدل التطبيق - حوالي 5-10 كجم لكل 1 متر² منطقة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى إضافة سوبر فوسفات إلى التربة بمعدل 30-50 جم لكل م² مربع و 20-30 جم من كبريتات البوتاسيوم.

لتقليل حموضة التربة ، يجب إضافة القليل من رماد الخشب إليها.

مهم!

لن تنمو الكوسة جيدًا في التربة الحمضية. بسبب تطور الأمراض ونقص العناصر النزرة ، ستعطي النباتات غلة ضعيفة أو قد تموت.

في الربيع ، يتم تخفيف التربة ونترات الأمونيوم (15-20 جم لكل 1 م² المنطقة) والمحاذاة.بعد ذلك ، يمكنك زرع بذور الكوسة أو شتلات النبات.

لزراعة كوسة الإسكندر في وقت مبكر أو كوسة متوسطة المتأخرة ، يجب عليك اختيار المناطق المشمسة المحمية من الرياح الشمالية الباردة. لا يمكنك زراعة الكوسة في المناطق التي نمت فيها بذور اليقطين في العامين أو الثلاثة أعوام الماضية.

زرع البذور في أرض مفتوحة

كيف نزرع الكوسة ، على سبيل المثال ، كوسة ، جريبوفسكي ، إسكندر وأنواع أخرى ، مباشرة في الأرض؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحديد وقت الهبوط بشكل صحيح. يتم الهبوط في نهاية شهر مايو أو بداية شهر يونيو. كل هذا يتوقف على الظروف المناخية المحددة.

النصيحة

يجب اختيار توقيت زراعة الكوسة بحيث يكون خطر عودة الصقيع الربيعي قد مر بالفعل بعد ظهور البراعم - في بعض المناطق يحدث هذا فقط في يونيو.

تحتاج إلى زرع البذور في ثقوب تقع على مسافة حوالي متر واحد من بعضها البعض. يمكن تقليل الفاصل الزمني بمقدار 20-30 سم إذا تم أخذ مجموعة متنوعة من الكوسة للزراعة.

يجب أن تكون الثقوب ضحلة - حوالي 7-8 سم ، وقبل نثر البذور ، يجب أن يتم إلقاء كل حفرة جيدًا بالماء.

زراعة الشتلات

للحصول على محصول مبكر من الكوسة أو نخاع الإسكندر ، يجب استخدام طريقة الشتلات. يتم تحضير بذور الغرس بالنقع كما هو موضح أعلاه.

من الضروري زراعة الشتلات في أواني الخث التي يبلغ قطرها 8-10 سم ، ويجب أن تكون التربة لزراعة بذور الكوسة خفيفة ومغذية ، مع تفاعل محايد أو قلوي قليلاً. يمكنك تحضير الخليط بنفسك. للقيام بذلك ، التزم بنسبة المكونات التالية:

• الخث - 50٪ ،
• الدبال - 20٪ ،
• أرض أحمق - 20٪ ،
• نشارة الخشب - 10٪.

ولكن يمكنك شراء خليط جاهز بمستوى الأس الهيدروجيني المطلوب.

في الأواني التي بها الخليط ، تحتاج إلى وضع بذور الكوسة ، وانسكاب التربة قليلاً بالماء وتغطيتها بطبقة من التربة حوالي 2 سم ، وبعد ذلك يجب تغطية الأواني بالبولي إيثيلين أو وضع الزجاج فوقها.

تتمثل رعاية الشتلات في خلق ظروف درجة الحرارة والرطوبة الصحيحة. في الغرفة التي تنبت فيها بذور الكوسة ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند 20-22 ⁰من عند.

عند الإنبات ، يمكن تقليل المسافة بين الأواني إلى الحد الأدنى. مع ظهور البراعم ، تحتاج إلى إزالة المأوى من الأواني ونقلها إلى غرفة باردة مضاءة جيدًا بالشمس. نظام درجة حرارة هذه الغرفة هو كما يلي: 15-18 ⁰يوم سعيد ولا تقل عن 13 ⁰من الليل. بعد أسبوع واحد ، يجب نقل الأواني مع الشتلات إلى غرفة بنفس درجة الحرارة - 20-23 ⁰ج. مع نمو الثقافة ، يجب زيادة المسافة بين الأواني.

تتكون رعاية الشتلات من الري المستمر والتغذية. تحتاج إلى الماء بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة. يجب عليك دائمًا التأكد من أن التربة لا تجف.

تحتاج إلى تسميد التربة مرتين.

1. بعد أسبوع من الإنبات. ذوبي 2 جم من اليوريا و 6 جم من السوبر فوسفات في لتر واحد من الماء. أضف نصف كوب من هذا الخليط لكل وعاء.
2. بعد أسبوع آخر ، يتم إجراء تغذية ثانية. تحضير خليط بمعدل 1 ملعقة صغيرة. نتروفوسفات لتر واحد من الماء. كل شتلة تتطلب كوبًا واحدًا من هذا المحلول.

بعد حوالي شهر ، تكون شتلات الكوسة جاهزة للزراعة على سرير مُعد مسبقًا.

زرع الشتلات في أرض مفتوحة

زراعة شتلات الكوسة، بما في ذلك الكوسة ، في تربة معدة جيدًا منذ الخريف باستخدام التكنولوجيا الموضحة أعلاه.

تحتاج إلى زراعة الشتلات في أوائل يونيو ، في المناطق الجنوبية - في نهاية مايو. الشيء الرئيسي هو تجنب الصقيع الربيعي القابل للإرجاع.

مهم!

حتى مع وجود صقيع خفيف ، يمكن أن تموت شتلات الكوسة.

مخطط زراعة شتلات الكوسة Gribovskie هو نفسه عند زرع البذور - يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي متر واحد. ولكن بالنسبة لأصناف الكوسة ، يجب أن تكون المسافة بين النباتات أكبر قليلاً. من الضروري أن تزرع في المساء أو في طقس غائم ، بحيث لا تحرق أشعة الشمس الساطعة الأوراق التي لا تزال حساسة للنباتات.

في الحديقة ، قبل أن تبدأ زراعة الكوسة ، تحتاج إلى عمل ثقوب بفاصل زمني تم التحقق منه بدقة. ضع الدبال والرماد في كل منهما ، واخلطهم جيدًا مع التربة. ثم انسكب الحفرة جيدًا بالماء وضع وعاء الخث بعناية مع شتلة واحدة فيه. بعد ذلك ، قم بتغطية الأواني بعناية بالأرض ، مع الضغط قليلاً على التربة.

زرع الشتلات في دفيئة

يمكنك زرع الشتلات في دفيئة قبل 2-3 أسابيع من وضعها على سرير مفتوح. إنه مايو أو نهاية أبريل - كل هذا يتوقف على الظروف المناخية المحلية.

يجب أن تكون درجة الحرارة في دفيئة الفيلم أثناء زراعة شتلات الكوسة 23-25 ⁰يوم سعيد ولا تقل عن 14-15 ⁰من الليل. من الضروري وضع الشتلات في التربة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 18 ⁰ج. من المهم أيضًا الحفاظ على رطوبة الهواء حول 60-70٪.

تتم زراعة شتلات الكوسة في تربة محضرة ، مشبعة جيدًا بالأسمدة العضوية والمعدنية. يعتبر إسكندر هو أفضل تنوع للزراعة في البيوت المحمية ، وغالبًا ما يستخدم صنف الكوسة أيضًا. لزراعة الشتلات تحتاج إلى إعداد ثقوب ضحلة (حوالي 30 سم) على مسافة 70-80 سم من بعضها البعض. كل حفرة محنك بالإضافة إلى السماد أو الخث - 0.5 كجم ؛ كبريتات البوتاسيوم - 30 جم ؛ سوبر فوسفات - 50 جم ويسفك جيدًا بالماء الدافئ. زرع الشتلات في الثقوب المحضرة ورش التربة جيدًا ، وضغطها قليلاً في منطقة الجذر.

تتكون زراعة الكوسة في الدفيئة من الحفاظ باستمرار على درجة الحرارة والرطوبة المرغوبة ، وتخفيف التربة ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية.

البرميل الأخضر ، أو طريقة صعبة لزراعة الكوسة

إذا كانت قطعة الأرض صغيرة ، يمكنك زراعة الكوسة في براميل طويلة. يمكن وضع هذه البراميل المزروعة بالنباتات في أماكن مختلفة من الموقع ، مما يزيل السماكة ويضمن التسخين الجيد للشمس.

قبل زرع البذور في البرميل ، تحتاج إلى تحضير التربة لملئها بشكل صحيح. أي برميل كبير ، على سبيل المثال 200 لتر ، سيعمل مع طريقة النمو هذه. تأكد من عمل ثقوب في الجزء السفلي من البرميل للتدفق الحر للمياه الزائدة قبل ملء البرميل. بعد ذلك ، يمكنك البدء في ملء البرميل بطبقات من الركيزة.

يجب وضع فروع مختلفة في الأسفل لخلق فجوة هوائية - نوع من طبقة الصرف التي لا تسمح بتراكم الرطوبة. ثم ستذهب كومة السماد ، والتي يجب أن تستغرق حوالي 5-6 سم في ارتفاع البرميل.

يمكن أن تكون الطبقة التالية من نفس السماكة أي حشائش ، قش ، قمم. ولكن قبل وضعها ، تحتاج إلى وضع بعض تربة الحديقة العادية على السماد. وأخيرًا ، فإن الكومة الأخيرة من "النفايات" التي يتم ملؤها هي نشارة الخشب الممزوجة بالجفت. قبل وضعها ، يجب أيضًا رش الأسطح بطبقة صغيرة من التربة.

بعد ذلك ، يجب إضافة طبقة صغيرة من الأرض العادية مرة أخرى.

النصيحة

قبل وضع الركيزة ، يجب تثبيت البرميل في مكان ثابت ، وإلا فسيكون من المستحيل نقله لاحقًا بسبب وزنه الثقيل.

يجب سكب الخليط المحضر جيدًا بالماء ، وزرع بذور الكوسة وربطها قليلاً بالتربة الجافة حتى لا تتكون قشرة على السطح.

العناية والحصاد

لقد درسنا بالفعل كيفية زراعة الكوسة بشكل صحيح بطرق مختلفة ، في أرض مفتوحة ومغلقة ، في برميل ، والآن سنكتشف كيفية العناية بالنباتات من أجل الحصول على حصاد وافر.

الرعاية تتمثل في الري ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتغذية ، وتخفيف التربة.

النصيحة

من الضروري فك التربة بالقرب من الأدغال بعناية حتى لا تتلف نظام الجذر.

تحتاج الكوسة المزروعة إلى إطعامها مرتين أخريين.

1. الأسمدة المعقدة - خلال فترة الإزهار.
2. تكوين الفوسفور والبوتاسيوم - مع ظهور الثمار الأولى.

يمكنك الحصاد عندما يصل حجم الثمار إلى 15-20 سم ووزنها حوالي 200 جرام ، وبهذا الحجم يكون للخضار قشرة رقيقة وحبوب صغيرة جدًا ولب طري.

لذلك ، من أجل إرضاء الكوسة بحصاد وفير ، من المهم تحضير التربة بشكل صحيح ، أو زراعة شتلات صحية أو زرع البذور في الوقت المناسب ، والأهم من ذلك ، توفير الرعاية الكافية للنباتات.