زراعة شتلات الريحان من البذور
تعطي هذه العشبة طعمًا فريدًا للأطباق التي تضاف إليها. المخللات والمخللات مع الريحان عطرية بشكل خاص. يمكن استخدامه كتوابل لأطباق اللحوم والأسماك إضافة إلى الصلصات. يدين هذا النبات الحار برائحته غير العادية للزيوت الأساسية في تركيبته. إلى جانبهم ، يحتوي الريحان على فيتامينات ومعادن في مزيج متناغم. تتوفر ثقافة خضراء متواضعة للنمو حتى بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين ، ولكن هناك العديد من التفاصيل الدقيقة لبذر البذور وزراعة الشتلات ، مع معرفة أي منها ، يمكنك الحصول على حصاد مضمون.
أصناف وأصناف الريحان
هناك عدة أنواع من هذه الثقافة الخضراء.
- ريحان الكافور (المعطر) - مع طعم لاذع ورائحة القرنفل ، يصل ارتفاع الأدغال إلى 50 سم.
- مكسيكي (قرفة) - برائحة القرفة ، شجيرة بأوراق أرجوانية يصل ارتفاعها إلى نصف متر.
- عادي (ريجان) - بأوراق عطرة كبيرة حمراء أرجوانية لها طعم دقيق.
- الليمون - نوع من الريحان بأوراق خضراء شاحبة برائحة الليمون ، شجيرة شديدة الأوراق ، تعطي ما يصل إلى 250 جرام من الأعشاب الحارة.
يفضل محبو هذه التوابل زراعة عدة أنواع من فترات النضج المختلفة - بأوراق أرجوانية وخضراء.
- أصناف النضج المبكر (من 35 إلى 65 يومًا من البذر) - "لؤلؤة منطقة موسكو" ، "قزم" ، "قرنفل" ، "عبق أخضر" ، "ليمون".
- أصناف النضج المتأخر المتوسط والمتوسط (من 65 إلى 90 يومًا) - "ساحر" ، "أوريون" ، "كراميل" ، "موسكفوريتسكي سيمكو".
- أصناف متوسطة النضج المتأخرة (أكثر من 90 يومًا) - "مائدة" ، "سحر" ، "ليمون" ، "ماركيز" ، "دريمر" ، "مغاربي".
النصيحة
اختر أصنافًا مخصصة لأسرتك ، يمكنها فقط إظهار إمكاناتها في مناخ مناسب لها.
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون زراعة بذور الريحان بلون معين ، يمكنك التركيز على الأصناف التالية:
- بأوراق أرجوانية - "Moskvoretsky" ، "Purple" ، "table" ، "Thai Queen" ، "Moorish" ، "Yerevan" ، "Baku".
- بأوراق خضراء - "طن" ، "زهرة الذرة الخضراء" ، "حالم" ، "مستويات صغيرة" ، "ستيلا" ، "طاولة" ، "على شكل ملعقة" ، "بالكونيستار" (للنمو في المنزل).
تحضير التربة وبذر البذور
يتم زرع بذور الشتلات في أواخر مارس - أوائل أبريل. لا يجب أن تزرعها مسبقًا حتى لا تمتد الشتلات ، لكن لا داعي لأن تتأخر أيضًا. عادة ما تبدأ زراعة محاصيل الخضر بإعداد البذور قبل البذر. بالنسبة للريحان ، يمكن تخطي هذه العملية ؛ لا تتطلب بذوره أي معالجة قبل البذر. لكن التربة التي ستنمو فيها الشتلات تحتاج إلى تحضير دقيق. يُنصح بإعداد الكمية المطلوبة من التربة في الخريف ، ثم إحضارها مقدمًا فقط إلى غرفة دافئة.
زراعة الشتلات - تكوين التربة:
- السماد أو الدبال - جزءان ؛
- الخث - 4 أجزاء ؛
- رمل نهري خشن مغسول - جزء واحد.
النصيحة
قم بتبخير الخليط الترابي المنخل في حمام مائي لمدة 40-60 دقيقة ، أو قم بتسخينه في الميكروويف لمدة 5-10 دقائق. لذلك تتخلص من الآفات والجراثيم الفطرية وبذور الحشائش التي تجاوزت الشتاء فيها. عالج المزيج النهائي الذي تم شراؤه في المتجر بأي مبيد فطري أو بمحلول منجنيز وردي غامق.
بالإضافة إلى الخليط الترابي لزراعة الريحان ، ستحتاج إلى بعض الأدوات:
- حاويات أو حاويات زرع ، يمكن أن تكون صندوقًا بلاستيكيًا أو خشبيًا به فتحات في الأسفل لتدفق الرطوبة الزائدة ؛
- الصرف (الطين الموسع ، مكافحة الطوب) ؛
- بخاخ؛
- صفيحة للري؛
- المعدنية المعقدة سماد الشتلات.
يجب ألا تقل طبقة التربة المخصصة لزرع البذور عن 5-7 سم ، ومن الملائم زراعة عدة أنواع من الريحان إذا قمت بتخزين ملصقات قوية لأسماء النباتات مسبقًا. الأكثر عملية مصنوعة من رقائق سميكة ، حيث يتم ضغط الحروف بجسم حاد. لا تتلاشى هذه الملصقات في الشمس ولا تفقد مظهرها عند سقي الشتلات.
تزرع البذور في أخاديد ضحلة في أرض رطبة. يتم رشها بالتربة بطبقة لا تقل عن 1 سم ، مع التأكد من عدم بقائها على سطح التربة. ثم يُغطى الصندوق بالزجاج أو بورق الألمنيوم ويرسل إلى غرفة دافئة مضاءة جيدًا.
رعاية الشتلات
إذا كانت درجة حرارة الغرفة لا تقل عن + 20-25 درجة مئوية ، فستظهر براعم البذور بعد 10-14 يومًا. مزيد من زراعة الشتلات تتم بدون مأوى. إذا لم تتم إزالته في الوقت المناسب ، مما يخلق مناخًا محليًا لبيت زجاجي لشتلات الريحان ، يمكنك تعريض الشتلات المستقبلية لخطر الإصابة بـ "الساق السوداء" - مرض فطري. أعراضه هي اسوداد الساق على مستوى سطح التربة ، ووقف التغذية وموت النبات.
النصيحة
يكاد يكون من المستحيل إنقاذ الريحان المصاب بـ "الساق السوداء". من أجل نجاح زراعة الشتلات ، للوقاية من الأمراض الفطرية ، من الممكن مسح سطح التربة برماد الفرن المنخل أو إضافته إلى تربة البذر.
سقي شتلات الريحان بعناية ، باستخدام علبة سقي بمصفاة دقيقة جدًا ، أو رش التربة بزجاجة رذاذ.
قطف الشتلات
علامة على أن الوقت قد حان لبدء قطف الشتلات هو ظهور زوج من الأوراق الحقيقية الأولى.
تكوين التربة لشتلات الريحان:
- الدبال - جزءان ؛
- الخث - 3 أجزاء ؛
- رمل نهري - جزء واحد ؛
- رماد - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- سماد معدني كامل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
يخلط خليط الشتلات جيدًا ويملأ به أواني الخث أو أشرطة ، ضغط التربة. تُسكب الشتلات بالماء الدافئ مسبقًا (1-2 ساعة قبل الحصاد). يتم وضع كل نبات بعناية في فترة راحة ، ويتم تقويم الجذور ورشها بالتربة وضغط التربة.
النصيحة
لزراعة شتلات قوية بنظام جذر قوي ، يمكنك قرص الجذر المركزي للشتلة قبل قطفها. بعد ذلك ستكون جذور الشتلات ليفية ولن تتمدد هي نفسها.
ليس من الضروري تعميق النباتات المقطوعة في الأوراق الأولى. يتم زرعها في نفس العمق الذي نمت فيه الشتلات قبل الغوص. يتم تسقي الشتلات بعناية ، في محاولة لعدم تجاوز معيار الماء ، ويتم تصريف الرطوبة الزائدة من البليت. إذا كانت النباتات بحاجة إلى تعديل ، يتم تعديلها بعناية.
رعاية الشتلات
ضع الأواني أو الكاسيت في غرفة باردة ذات إضاءة جيدة. درجة الحرارة المثلى لزراعة الشتلات هي +16-20 درجة مئوية. يتم الري للوقاية من الأمراض الفطرية بشكل معتدل للغاية ، حيث تجف التربة. بعد 5-7 أيام بعد قطف شتلات الريحان لأول مرة.
تركيبة الصلصة العلوية لكل لتر من الماء:
- نترات الأمونيوم - 2 جم ؛
- سوبر فوسفات - 4 جم ؛
- رماد الخشب - 2-3 جم.
يتم تكرار الضمادة العلوية بعد أسبوعين. يشير تكوين 5-6 أوراق إلى أن زراعة الشتلات في المنزل تقترب من نهايتها ويمكنك الاستعداد لها الهبوط في أرض مفتوحة... للتصلب ، يتم إخراج الأواني المزروعة بالنباتات على الشرفة أو الشرفة الأرضية لعدة ساعات ، وتعويدها على أشعة الشمس ودرجات الحرارة المنخفضة.
إذا كان لا يزال من الممكن تحقيق درجة الحرارة المرغوبة ، فإن الإضاءة المناسبة هي ما تتطلبه شتلات الريحان غالبًا. يمكنك تمديد ساعات النهار عن طريق تسليط الضوء على الشتلات باستخدام مصابيح خاصة. يجب أن تكون ساعات النهار لهذا النبات 15 ساعة على الأقل. خلاف ذلك ، لا تتسرع في زرع الشتلات حتى منتصف فبراير.
لإجراء سباق في الوقت المناسب والحصول على الأعشاب الحارة في أقرب وقت ممكن ، تحتاج إلى الاهتمام بزرع البذور وزراعة مواد الزراعة مسبقًا.يُنصح بتحديد الأصناف المفضلة مسبقًا وفترات النضج واختيار الأصناف المخصصة.
يمكن زراعة النباتات القوية الصحية التي تتكيف بسرعة مع الأرض المفتوحة مع الالتزام الصارم بالتكنولوجيا الزراعية وإعداد التربة والتحكم في درجة الحرارة والري والتغذية في الوقت المناسب. يجب تجنب التشبع بالمياه المفرط من أجل منع تطور الأمراض الفطرية.
وسيتم نشره قريبا.