وصف وخصائص صنف الطماطم "بتروشا البستاني"
تظهر أنواع مختلفة من الطماطم بانتظام في السوق للمستجدات الزراعية ، مما يسعد سكان الصيف والمزارعين بظلال جديدة من الذوق والخصائص الإيجابية. وخير مثال على ذلك هو طماطم "البقدونس البستاني" ، التي تثير الإعجاب بإنتاجيتها الجيدة ، ومقاومتها لظروف الطقس المتغيرة ، والرعاية المتواضعة. الصنف هو نتيجة عمل مربي ألتاي ، وبالتالي فهو مقاوم للصقيع.
تدين هذه المجموعة المتنوعة من الطماطم بمظهرها إلى فلاديمير نيكولايفيتش ديديركو ، الذي أنشأ شخصياً وبتأليف مشترك حوالي 80 نوعاً. في عام 2013 ، تم استكمال مجموعتهم بـ "البقدونس البستاني".
وصف النبات
الطماطم من هذا الصنف الهجين هي نباتات منخفضة النمو تعطي عددًا كبيرًا من المبايض.
السمات المميزة لـ "Petrushka" هي كما يلي:
- شجيرة قياسية ، محدد، ارتفاع - ما يزيد قليلاً عن 55 سم. عندما تنمو في دفيئة ، يمكن أن تمتد حتى متر. في الوقت نفسه ، يحتفظ بدقة النموذج.
- الأوراق غنية ، لونها أخضر ، متوسطة الحجم.
- الزهور الصفراء على ساق ، دون تعبير. الإزهار بسيط.
يشير إلى منتصف الموسم ، يستمر الإثمار لفترة طويلة (عادة من يوليو إلى أكتوبر). مؤشر المحصول - 6.4 كجم لكل م2.
لاحظ البستانيون المتمرسون: إذا قللت من عدد الزهور في الفرشاة ، فإن طعم الطماطم سيتحسن بشكل كبير.
وصف الفاكهة
استمرارًا لخصائص ووصف الصنف ، يجب الانتباه إلى تفاصيل الفاكهة. شكله مشابه جدًا للغطاء الذي يزين رأس بطل القصص الخيالية البقدونس الذي أطلق على الطماطم اسمها.
يمكن تمييز السمات المحددة التالية للجنين:
- متوسط الحجم
- الوزن في حدود 150-200 جم ، الحد الأقصى - 300 جم ؛
- شكل مستطيل (يشبه الغطاء بصريًا) ، نهاية الجزء العلوي ممدود إلى حد ما ؛
- اللون وردي أحمر ، أقرب إلى التوت ، والفواكه غير الناضجة خضراء شاحبة ؛
- اللب السمين العصير.
- عدد أعشاش البذور - 6 على الأقل ؛
- الجلد ناعم ، حتى.
- الطعم غني ولطيف وحلو (لكن المزارعين يؤكدون أنه لا يوجد شيء "خاص" فيه).
بسبب كثافتها العالية ، تحتفظ الثمار بشكلها وطريقة عرضها بشكل مثالي ، ولهذا يمكن نقلها للبيع حتى لمسافات طويلة. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه يمكن تخزين الطماطم في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 أيام كحد أقصى ، ثم تصبح طرية.
المميزات والعيوب
تشمل المزايا التي لا جدال فيها للصنف الهجين ما يلي:
- قابلية نقل ممتازة.
- رعاية متواضعة. يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها بكثرة في الأرض المفتوحة وفي الدفيئة. في الحالة الأولى ، سيكون المحصول أعلى ، لأن الهواء النقي والشمس مهمان للغاية للنبات.
- مقاومة للحرارة والصقيع ، يمكن للشجيرات أن تتعافى حتى بعد انخفاض درجة حرارة الجسم.
- يمكن زراعته في جميع المناطق تقريبًا.
- الاثمار طويلة المدى.
- الفاكهة حلوة ولذيذة ويمكن استخدامها بعدة طرق. لذلك ، يشار إليها على أنها عالمية.
مع هذه المجموعة الواسعة من المزايا ، سرعان ما اكتسب الصنف الجديد حب المزارعين ، من الهواة والمحترفين.
في وصف الصنف ، يمكنك العثور على معلومات مفادها أن "Petrusha the Garden" لا يتطلب الربط والقرص. ومع ذلك ، في الممارسة العملية ، يلاحظ البستانيون أن هذا ليس صحيحًا دائمًا بأي حال من الأحوال ، وغالبًا ما يجب تشكيل الشجيرات.
بالإضافة إلى ذلك ، تشمل العيوب ما يلي:
- خطر حدوث تشققات في الفاكهة في الرطوبة العالية ؛
- ضعيف التلقيح المسببة للاحتباس الحراري;
- لاحظ بعض المزارعين أن الأدغال منخفضة جدًا. عندما تميل الفروع تحت وطأة الثمار الناضجة ، فقد يحدث أن تقع الطماطم على الأرض.
مقاومة اللفحة المتأخرة نسبية. بعض البستانيين على يقين من أن المرض ليس فظيعًا بالنسبة للتنوع ، بينما يقول آخرون أن هذا ليس كذلك. لا يوجد موقف إجماعي يسمح لنا بالاستنتاج: من نواح كثيرة ، تعتمد صحة الطماطم على الرعاية.
تحضير البذور والبذر
بشكل عام ، يشير صنف "Petrusha-gardener" إلى المحاصيل المتساهلة وغير المتقلبة ، ولكن للحصول على محصول وفير ، تحتاج إلى العناية به بشكل صحيح. وعليك أن تبدأ بإعداد البذور للزراعة. دعونا نلقي الضوء على أهم العمليات:
- التعامل مع البذور مبيد فطري أو محلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم. يتم ذلك بهذه الطريقة: توضع البذور بين عدة طبقات من الشاش ، وتغمس في محلول مُجهز ، وتبقى فيه لمدة 30 دقيقة.
- عض. بفضل هذا الإجراء ، ستنبت البذور بشكل أسرع. يتم تنفيذه على النحو التالي: يتم لف البذرة بشاش أو منديل مبلل مسبقًا بالماء. ثم توضع في كيس بلاستيكي وتوضع في الحرارة (الأفضل - بالقرب من البطارية). يجب ترطيب الشاش بشكل دوري. لن يستغرق ظهور البراعم الأولى أكثر من 5 أيام.
- يزرع. يتم وضع البراعم الصغيرة في تربة خصبة وعالية الجودة. كل حاوية تحتوي على شتلات مستقبلية مغطاة بورق أو زجاج لخلق تأثير الدفيئة ووضعها في مكان مشرق.
- رعاية. من المهم ألا تنسى التهوية و إلى الماء النباتات. في هذه المرحلة ، تكون درجة الحرارة المثلى لـ "Petrusha" + 25 درجة مئوية ، وبعد ظهور الشتلات من الأفضل خفضها إلى +19 درجة مئوية. مدة ساعات النهار 12 ساعة على الأقل ، لذا إذا كان الضوء الطبيعي غير كافٍ ، يجب استخدام الضوء الاصطناعي.
- تصلب. سيساعد هذا الإجراء الشتلات على ترسيخ جذورها في الحقل المفتوح. يتم إخراج الحاويات التي تحتوي على نباتات مؤقتًا في الهواء الطلق ، أولاً لبضع دقائق ، تدريجياً يتم زيادة الوقت الذي يقضيه في البرد (من 2 إلى 6 ساعات).
- النزول. في الممر الأوسط ، يقام من 20 أبريل (في البيوت البلاستيكية) أو من 20 مايو (في أرض مفتوحة). يتم تنفيذ "إعادة التوطين" بعد حوالي شهرين من زرع البذور.
بشكل عام ، لا يختلف تحضير وغرس بذور الصنف المعني عمليًا عن زراعة العديد من الطماطم الهجينة الأخرى.
خصوصية الرعاية
للاستمتاع حقًا بالحصاد ، عليك أن تنتبه لكيفية العناية بشجيرات "Gardener's Petrusha". فيما يلي القواعد الأساسية:
- مراقبة دوران المحاصيل. أفضل الأسلاف هي الكرنب والخيار والبقوليات.
- من الأفضل أن تزرع على الجانب الجنوبي من الموقع.
- يمكن أن تنمو الشجيرات مترامية الأطراف في حالة عدم وجود تكوين ، ولهذا يجب ترك مسافة لا تقل عن 40 سم بين النباتات ، وبالتالي ، على مساحة 1 متر2 يُسمح بنمو ما لا يزيد عن 5 شجيرات.
- بعد 12 يومًا من الهبوط ، الأول هيل.
- ثم يجب فك التربة بانتظام طوال الموسم ، خاصة بعد الري. هذا مهم لأن الجذور تحتاج إلى دوران الهواء.
- يتم إجراء الري المعتدل بالماء المستقر مسبقًا ، ويجب ألا تقل درجة الحرارة عن درجة حرارة الغرفة. أفضل وقت لهذا المساء.
- يتم تنفيذ الخطوات خلال موسم النمو.
كقاعدة عامة ، لا تحتاج الشجيرة القوية إلى الربط.
أعلى الصلصة
قواعد الإخصاب هي كما يلي:
- عضوي (مثل الملاط أو فضلات الدجاج، مخفف بالماء) إلى الحد الأدنى ، وإلا ستنمو الأدغال ، وسيكون هناك القليل من الفاكهة ؛
- بعد 14-21 يومًا من زراعة الشتلات ، تتم تغذية الفوسفور ؛
- خلال فترة تكوين الفاكهة ، يتم تخصيب شجيرات الطماطم بنترات الأمونيوم.
الاعتدال ضروري.
استعمال
يعتبر هذا الصنف من أنواع السلطة ، على الرغم من أنه يمكن تناوله طازجًا بسبب لبه العصير.التعليب ليس ناجحًا تمامًا ، نظرًا لأن الثمار كبيرة جدًا ، ومع ذلك ، فهي مثالية للحصاد على شكل ليتشو وصلصات وكاتشب وعصير. المنتجات لذيذة ، لكنها باهتة المظهر - لا يمكن لصلصة "بتروشا" أن تعطي لونًا ساطعًا. يجوز استعمال عصيرها الحلو في حصاد أنواع أخرى من الطماطم.
هذا هو نوع "Petrusha-gardener" ، متواضع في الرعاية ويسمح لك بالحصول على ثمار ممتازة لأغراض عالمية.
وسيتم نشره قريبا.