زراعة التوت الأسود "كمبرلاند" والرعاية اللاحقة للشجيرات

تختلف تقنية الزراعة والعناية اللاحقة بتوت العليق الأسود "كمبرلاند" اختلافًا طفيفًا عن التكنولوجيا الزراعية للأصناف المعتادة ، لكن التوت في هذه الثقافة له طعم مختلف تمامًا ، يذكرنا بالتوت الأسود. على عكس المعلومات المتداولة على نطاق واسع في مصادر مختلفة ، فإن التوت مع التوت الأسود ليس هجينًا. تم تربية صنف "كمبرلاند" منذ أكثر من 100 عام في الولايات المتحدة على أساس نوع طبيعي مستقل من توت العليق الغربي (Rubus occidentalis ، تم العثور على وصف له في أعمال Michurin) ، وبالتالي فإن التوت له نكهته الأصلية.

ميزات متنوعة

صنف "كمبرلاند" محروم بشكل غير مستحق من اهتمام سكان الصيف الروس ، على الرغم من أنه يفوق التوت الأحمر بعدة طرق في آن واحد:

• شديد الصقيع ، لا يتجمد حتى عند درجة حرارة -32 درجة مئوية (ولكن في فصل الشتاء ، يُنصح بثني البراعم على الأرض) ؛
• لا تخاف من الجفاف ، لأن الجذور تتعمق في المتر تقريبًا (ولكن مع الغياب الطويل للري ، ينخفض ​​العائد) ؛
• التوت الأسود ليس فقط لذيذًا ، ولكنه يحتوي أيضًا على مواد تزيل المواد المسرطنة من الجسم ، فضلاً عن أنها قادرة على قمع نشاط الجينات على المستوى الجزيئي التي تثير تكوين الأورام الخبيثة ؛
• التوت ذو جودة حفظ جيدة ، لا ينهار أو ينهار ؛
• لا تتضرر الثقافة من سوسة التوت والفراولة وخنفساء التوت ؛
• يبلغ عائد هذا النوع من التوت الأسود 5-6 كجم لكل شجيرة ، ونضج التوت ودي ، وجمع 3-4 مرات خلال الصيف ؛
• فترة الإزهار - نهاية شهر يونيو ، والتي تستثني الأضرار التي لحقت بالنورات بسبب الصقيع المتكرر.

تتمثل إحدى ميزات توت كمبرلاند في عدم وجود نمو من جذمور - لن يظهر النمو الصغير من الأرض في نصف قطر الأدغال. سوف يسعد هذا العديد من سكان الصيف الذين سئموا مكافحة انتشار التوت الأحمر غير المنضبط.

من عيوب توت العليق الأسود "كمبرلاند" ، يلاحظ الكثيرون العظام الكبيرة في التوت ، وكذلك السيقان الشائكة شديدة الشوكة ، والتي يسهل إصابتها أثناء الحصاد. لتجنب ذلك ، يتم استخدام طريقة ربط المروحة بالتعريشة.

تقنية الهبوط

بالنسبة إلى مجموعة "كمبرلاند" ، فإن المناطق المضاءة جيدًا ، والمصفاة ، وغير جيدة التهوية في الموقع مناسبة. في الركيزة الطينية أو الطينية الثقيلة ، يتطور التوت الأسود الصغير ببطء ، ويؤتي ثمارًا قليلة ، وقد يموت في النهاية.

النصيحة

بعد البطاطس والطماطم وأنواع التوت الأخرى ، من الأفضل عدم زراعة الأصناف السوداء. أسلافهم المفضلون هم الجزر والبصل والسماد الأخضر والأعشاب.

بالنسبة للتربة ، فإن "كمبرلاند" ليس متطلبًا للغاية ، ولكن تتم إزالة حصاد الجودة المثلى عند الزراعة في التربة الطينية الخفيفة ، وكذلك التربة الطينية الرملية المخصبة بكثرة.

تتم زراعة التوت الأسود بطريقة الخندق أو الخندق (حجم الحفرة 45 * 45 سم). يتم خلط الطبقة العليا من التربة المختارة (حوالي 15 سم) مع 15 لترًا من الدبال و 1 لتر من رماد الخشب. الأسمدة الصناعية مناسبة أيضًا: 120 جم من السوبر فوسفات البسيط و 50 جم من نترات البوتاسيوم.

يُسكب خليط التربة الناتج بكومة في قاع الحفرة (بنسبة 2/3) ، ويتم تقويم جذور الشتلات بلطف وتغطيتها بالركيزة المتبقية. بعد الزراعة ، يتم إجراء سقي وفير ونشارة (حوالي 7 سم) مع قص العشب أو القش أو اللحاء المفروم.

يجب أن تكون المسافة بين صفوف الشجيرات حوالي 2 متر ، وبين النباتات - 0.5 متر ، ويجب ربط التوت ، لذلك من المفيد ترتيب نظام التعريشة مسبقًا بارتفاع 2 متر.

التكاثر

في ظل الظروف الطبيعية ، ينتشر التوت الأسود عن طريق البذور والطبقات من السيقان البالغة التي تنحني على الأرض.بنفس الطريقة ، يمكنك الحصول على مواد الزراعة من مجموعة "كمبرلاند": في نهاية الصيف ، يتم تثبيت القمم الناعمة للعديد من البراعم الطويلة على الأرض (يمكنك استخدام دبابيس مصنوعة من الأسلاك السميكة) ، قبل الشتاء سوف تتجذر.

يمكن أيضًا نشر التوت الأسود بالقصاصات. لهذا الغرض ، يتم قطع الأجزاء العلوية من البراعم وغمرها في طبقة مغذية رطبة. الشرط الرئيسي للتجذير هو الحفاظ على الحرارة والرطوبة ، فمن الأفضل أن تزرع في دفيئة. هذا الإجراء شاق ، لذلك نادرًا ما يستخدم.

في أغلب الأحيان ، يحصل البستانيون على مواد زراعة عالية الجودة من التوت الأسود من طبقات أفقية. في أوائل أبريل ، تم تقليم العديد من البراعم إلى 12-15 سم ، وسرعان ما ستبدأ في النمو النشط للفروع الجانبية ، والتي ، عند الوصول إلى الطول الكافي ، تنحني إلى الأرض ويتم تثبيتها عند نقطة على مسافة 20 سم من الأعلى.

بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم تغطية البراعم المتجذرة جيدًا ، نظرًا لأن نظام الجذر لا يزال ضعيفًا ، فهناك خطر كبير من التجمد. في الخريف المقبل ، تزرع شجيرات التوت الصغيرة في مكانها الدائم.

رعاية

تعتبر العناية بتوت العليق الأسود في كمبرلاند أسهل من العناية بالتوت الأحمر ، ولكن هذا التنوع يحتاج أيضًا إلى مكملات غذائية دورية ، وحماية من الآفات والأمراض.

أعلى الصلصة

سيكون حصاد التوت الأسود أكثر وفرة (تتشكل المبايض من جميع الزهور تقريبًا) إذا قمت بعمل العديد من الضمادات. فيما يلي البيانات لكل مليون² التربة.

1. بعد الإزهار مباشرة ، يستفيد التوت الأسود من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. 35-40 جم من اليوريا (أو كبريتات الأمونيوم) ، 15 جم من كبريتات البوتاسيوم ، 25 جم من السوبر فوسفات البسيط مخففة في 10 لترات من الماء. يمكنك استخدام تسريب روث البقر: يُسكب جزء واحد من المادة الخام بجزئين من الماء الدافئ ، وتغلق الحاوية وتصر لمدة 3-4 أيام. في نهاية التخمير ، يتم خلط كل شيء ، ويضاف الرماد بمعدل كوب واحد لكل لتر. قبل الاستخدام ، يتم تخفيف السماد الناتج بالماء بنسبة 1: 7.
2. بعد أسبوعين من التغذية الأولى للتوت الأسود ، يتم عمل الثانية. يمكنك استخدام الأسمدة السائلة المعقدة (دياموفوس ، AVA) أو تحضير ضخ نبات القراص أو رماد الخشب مسبقًا.
3. بعد جمع الدفعة الأولى من التوت ، يتم إذابة 10 جم من كبريتات البوتاسيوم و 30 جم من السوبر فوسفات البسيط في 10 لترات من الماء وتنسكب الأدغال. لا ينصح بتضمين المواد بكميات كبيرة في التربة ، لأن وقت وصولها إلى الجذور سيعتمد على المطر.

النصيحة

سيؤدي وجود فائض من النيتروجين في نهاية الصيف إلى إبطاء نضج البراعم بسبب النمو المكثف للكتلة الخضراء وتفاقم ظروف الشتاء للشجيرات.

خلال موسم النمو في الطقس الجاف ، يحتاج التوت الأسود إلى الري (7-8 لترات لكل شجيرة). هذا صحيح بشكل خاص منذ تكوين المبايض. بعد الاثمار ، توقف الري.

تشكيل بوش

يعد تكوين الأدغال جزءًا لا يتجزأ من العمل للحصول على عائد مرتفع من التوت الأسود: يتم توزيع موارد النبات بشكل عقلاني ، ويتم توفير التهوية.

تنمو مجموعة "كمبرلاند" المتنوعة بسرعة ، لذلك يتم قطع براعم السنة الأولى إلى 1.8 متر في نهاية يونيو (في المناطق الشمالية يتم قطعها إلى 1.5 متر). سيحفز هذا الإجراء نمو الفروع الجانبية التي ستؤتي ثمارها في الموسم المقبل. في أوائل شهر نوفمبر ، تم تقصيرها إلى 35 سم ، كما تم قطع براعم التوت الأسود البالغة من العمر عامين والتي نضجت ، تاركة 10-12 قطعة (الأقوى).

إذا تم التشذيب بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، فلن يكون من الضروري تثبيت التعريشات أثناء الزراعة.

حماية المرض

توت العليق الأسود "كمبرلاند" مقاوم لمعظم الآفات ومسببات الأمراض ، ولكن هناك نوعان من الأمراض التي يمكن أن تدمر المزروعات: ذبول الشعير وما يسمى بمركب الفسيفساء.

في الحالة الأولى ، العامل المسبب هو فطر من جنس Verticillium alba-atrum ، وهو كائن حي دقيق خطير للغاية بالنسبة للنباتات التي تبقى في التربة لفترة طويلة وتسبب الموت التدريجي للمحاصيل من خلال التأثير على نظام الأوعية الدموية.يبدأ المرض بذبول الأوراق الفردية ، البراعم ، والتي تتحول بعد ذلك إلى اللون الأصفر وتجف. في التربة الطينية ، تتطور العملية بشكل أبطأ ، وفي التربة الرخوة ، يمكن تدمير المزروعات في غضون أيام.

الشيء الأكثر إزعاجًا هو أنه لا يوجد حتى الآن علاج فعال قادر على تدمير هذا العامل الممرض دون الإضرار بالنبات. يتم حفر وحرق شجيرات التوت الأسود التي تظهر عليها علامات داء الشعيرات الدموية ، وتنسكب الثقوب بمحلول النيترافين (2٪) أو كبريتات النحاس (4-5٪) باستهلاك 4-5 لتر لكل منهما. يمكنك زرع شيء في هذا المكان فقط للموسم القادم.

لتقليل خطر الإصابة بالفطريات ، يجب ألا تزرع التوت الأسود بجانب الفراولة (غالبًا ما تمرض وتصيب المحاصيل المحيطة) ، وكذلك مع نباتات الباذنجان (لا تمرض هي نفسها ، ولكنها حامل) وأشجار التفاح.

يشمل مجمع الأمراض الفسيفسائي ما يلي:

• فيروس نخر العليق (نخر التوت الأسود) ؛
• تبقيع الأوراق
• فيروس الشبكة الصفراء
• بقعة صفراء.

ينتقل إلى توت العليق سلالات مختلفة من هذه الفيروسات حشرات المن والحشرات الماصة الأخرى.

تتجلى الأمراض من خلال عيوب في صفيحة الأوراق:

• الحدبة ، سطح خشن.
• الأوردة المتاخمة للمناطق المتناوبة من اللونين الرمادي والأخضر ؛
• البقع والبقع.

تتحول الأوراق المصابة إلى اللون الأصفر ، وتتجعد وتتساقط ، وتضعف براعم التوت ، وغالبًا ما تجف القمم. الطريقة الفعالة الوحيدة للسيطرة ، كما في حالة ذبول الفطر ، هي إزالة شجيرات التوت المريضة. تتم معالجة التربة بالحفر والبذر بنباتات السماد الأخضر.

ستساعد التدابير التالية في تجنب الأمراض الخطيرة لتوت العليق الأسود:

• تنظيف الحشائش في الوقت المناسب.
• أعلى الملابس
• تدمير مستعمرات المن في جميع أنحاء الموقع ، وكذلك السيطرة على تجمعات النمل التي تحمل هذه الحشرات ؛
• رش الربيع والخريف الوقائي بمحلول كبريتات النحاس مع حليب الليمون (سائل بوردو).

في ظل الظروف المناخية المواتية ، فإن العدوى الفطرية للتوت الأسود ليست رهيبة.

مكافحة الآفات

لا تهتم معظم الآفات بتوت العليق الأسود ، لكن يمكن لبعض الحشرات أن تؤثر عليه أيضًا:

• المرارة (يتشكل التورم على السيقان) ؛
• المن.
• ذبابة التوت
• العنكبوت سوس.

يتخلصون من الآفات بالمبيدات الحشرية القياسية لمثل هذه الحالات: "فوفانون" ، "كاربوفوس" ، "أكتارا" ، "أكتليك".

كمبرلاند هو أقدم أنواع توت العليق الأسود ، لكنه لم يفقد قيمته على مر السنين ولا يزال لديه أتباع مخلصون. أولئك الذين أحبوا في البداية طعم التوت الأسود الأصلي لم يعد يتركوا هذا التنوع من موقعهم.

يلاحظ العديد من البستانيين أنه حتى في ظروف الصيف القصير وغير المواتي ، لا يمكنك فقط تناول الكثير من التوت الحلو ، ولكن أيضًا تخزينها للاستخدام في المستقبل. للحفاظ على محصول التوت الأسود ، يكفي اتباع تقنيات زراعية بسيطة.