حديقة العنب البري: ملامح النمو في الضواحي
في الآونة الأخيرة ، غالبًا ما يزرع سكان الصيف التوت الأزرق كمحصول حديقة. يعتبر التوت منتجًا قيمًا ، حيث يحتوي على الفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية للجسم ، مع احتوائه على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. في مناخ الممر الأوسط ، يمكن زراعة النبات ، إذا رغبت في ذلك ، في أي كوخ صيفي. بالنسبة لمنطقة موسكو ، توجد أصناف مخصصة توفر حصادًا وفيرًا.
أين ينمو العنب البري؟
في الطبيعة ، تنمو العنب البري في الدول الأوروبية ، في اليابان وأيسلندا وأمريكا الشمالية. تفضل الشجيرة الغابات المختلطة والتندرا والمستنقعات. يحب تربة الخث الحمضية والرطوبة والبرودة. عادة ، تستقر الشجيرات في المنطقة في مجموعات كبيرة - بالكاد تجدها تنمو بشكل منفصل.
اعتاد سكان منطقة الشرق الأقصى وسيبيريا وجزر الأورال على رؤية هذه التوت ، وهي تغطي ألواح الغابات وشواطئ الخزانات بسجادة متواصلة. يمكنك زراعة التوت الأزرق في أي مكان إذا قمت بتهيئة الظروف المناسبة لذلك. يتحمل النبات بسهولة قلة الحرارة والأمطار والطقس الحار. ومع ذلك ، بالنسبة للزراعة ، لا يزال يتعين عليك اختيار أصناف مناسبة للنمو في مناخ معين.
أصناف للزراعة في منطقة موسكو
لم تعد زراعة العنب البري والعناية به في منطقة موسكو أمرًا نادرًا اليوم. بفضل أعمال التكاثر ، تم الحصول على أصناف تعطي حصادًا ممتازًا في المنطقة الوسطى من روسيا.
أفضل الأصناف لمنطقة موسكو:
- "المتقشف". الشجيرة لديها نضج مبكر. يمكنك قطف التوت من العقد الثالث من شهر يوليو. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين. هذا الاختلاف المتنوع لديه صلابة شتوية جيدة. من كل شجيرة ، بغض النظر عن الظروف الجوية ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 7 كجم من التوت بقطر 1.6-1.8 سم باللون الأزرق الغني بزهرة الذرة. إذا لم يتم حصادها على الفور ، فقد يتساقط التوت. العنب البري المتقشف يزين أي منطقة بشكل مثالي. في أوائل الربيع ، تكون أوراق الشجر ملونة باللون البرتقالي ثم تتحول لاحقًا إلى اللون الأخضر الداكن.
- "باتريوت". غالبًا ما تستخدم مجموعة متنوعة من الزينة الطويلة في تصميم المناظر الطبيعية. يغير النبات لون أوراقه من الطوب إلى الزمرد ، حسب الموسم. هذا العنبية لديه فترة إنضاج متوسطة في وقت مبكر. يمكن أن يصل قطر التوت إلى 2 - 2.2 سم ، وهناك إزهار كثيف على سطح الثمرة. صلابة الشتاء العالية - يمكن للأدغال أن تتحمل الصقيع حتى -40 درجة مئوية. الصنف خصب ذاتيًا ، عالي الغلة. شجيرة واحدة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 8 كجم من التوت. يحدث الإثمار في السنة الخامسة من لحظة الزراعة.
- "Bluecrop". حديقة عنبية من هذا التنوع تشبه إلى حد كبير العنب. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين ، وينمو التوت الذي يبلغ قطره 2 سم في مجموعات. لون الثمرة أزرق ، زهر خفيف مرئي على الجلد. تبدأ العنب البري في أن تؤتي ثمارها في وقت مبكر - في السنة الثالثة بعد الزراعة. يمكن للشجيرة أن تتحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية. الصنف مقاوم للأمراض النموذجية. يمكن إزالة 9 كجم من التوت من نبات واحد كل عام.
- إيربي بلو. عنبية مبكرة يمكن حصادها في يوليو. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.9 م ، ويبلغ متوسط قطر الثمار 1.8 سم ، ولون التوت أزرق غامق ، وتنمو مجموعات كبيرة على الأدغال. الثمار ليست عرضة للتساقط. مؤشر العائد 7 كجم لكل شجيرة. يمكن للصنف أن يتحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية.
- تورو. عنبية متوسطة النضج. سيكون من الممكن الحصاد في أوائل أغسطس. التوت كبير ، يصل قطره إلى 2.5 سم. شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 2 متر مؤشرات الغلة عالية - 7-9 كجم من التوت من شجيرة واحدة.عودة الثمار ودية ، والعنب البري لا ينهار بعد النضج.
- تشاندلر. الصف المتأخر المتوسط. الشجيرة مترامية الأطراف ، منتصبة ، تنمو حتى 1.7 متر ، التوت كبير للغاية ، يصل حجمه إلى 3 سم ، الصنف خصب ذاتيًا ، ولكن عندما ينمو بالقرب من أصناف متنوعة أخرى ، فإنه يعطي غلات أعلى. تتميز الشجيرة بمقاومة جيدة للصقيع ، وتتحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية. لب الفاكهة صلب وحلو وحامض. العنب البري يبقى جيدا.
كما أثبتت أصناف مثل "نورثلاند" و "بونوس" و "ديوك" و "إليزابيث" أنها جيدة جدًا. لكي تصل مجموعة متنوعة إلى إمكاناتها الكاملة ، يحتاج المحصول إلى زراعة مناسبة ورعاية مناسبة.
مواعيد الهبوط
في منطقة موسكو ، يمكنك زراعة التوت الأزرق في الخريف أو الربيع. في الربيع ، يكون أبريل هو الأنسب للزراعة. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يذوب الثلج في الكوخ الصيفي أخيرًا. تتم عملية الزراعة قبل بدء تدفق النسغ في أشجار الفاكهة والشجيرات. تتمثل مزايا الزراعة الربيعية في أنه خلال الصيف سيصبح النبات أقوى ويتكيف في الحقل المفتوح.
إذا تم التخطيط للزراعة في الخريف ، فاختر يومًا جافًا وصافيًا في سبتمبر أو أكتوبر (حسب المنطقة). وتجدر الإشارة إلى أن الشتلة تحتاج من 3 إلى 5 أسابيع لعملية التكيف والتجذير. إذا تم زرع العنب البري في وقت متأخر ، فلن يكون لديه وقت للاستقرار قبل الصقيع وسيموت.
كيف نزرع العنب البري بشكل صحيح؟
للهبوط ، اختر مكانًا مشمسًا محميًا من الرياح. يمكنك زراعة العنب البري بالقرب من السياج. المناطق المنخفضة ، حيث غالبًا ما توجد مياه راكدة ، ليست مناسبة لنمو الشجيرات. من الأفضل زرع التوت في المكان الذي لم ينمو فيه شيء قبله.
في التربة الطينية ، يمكن أن تلتصق جذور التوت ، لذلك من الأفضل بناء سرير مرتفع على شكل صندوق مغطى بالتربة على الصلصال. يجب أن تكون التربة فضفاضة وحمضية ومصفاة. عند زراعة العديد من الشجيرات ، يتم الحفاظ على مسافة من 1 إلى 1.3 متر بينهما.
تكون عملية الزراعة كما يلي:
- حفر حفرة بعمق 50 سم وعرضها حوالي متر في المكان المختار.
- يتم وضع طبقة تصريف في الأسفل (يمكن استخدام الحصى).
- قبل الزراعة بساعات قليلة ، تُنقع الشتلات في دلو حتى تشبع الجذور بالرطوبة.
- يتم سكب التربة في حفرة الزراعة بالماء الدافئ مع إضافة منشط النمو.
- يتم وضع طبقة من التربة على الصرف وترطيبها بالماء من علبة سقي.
- يتم تقويم جذور الشتلات وتوضع النباتات عموديًا ، بحيث يتدفق طوق الجذر مع الأرض.
- ثم يتم رش الجذور بالتربة وضغط التربة قليلاً.
بعد الزراعة ، يتم تسخين العنب البري وتغطيته بالقش المفروم واللحاء والعشب المجفف. سمك طبقة التغطية 5-7 سم.
كيف تنمو شجيرة مثمرة؟
ليس من الصعب زراعة التوت الأزرق في البلد إذا كنت تهتم بشكل صحيح بالشتلات. عند الزراعة في الربيع ، تحتاج الأدغال أولاً إلى سقي وفير. يتم تسقي النبات 3-4 مرات في الأسبوع. يتم ري الشجيرات البالغة كل 4-5 أيام. معدل رش المياه لكل نبتة هو 15-20 لتر ماء.
في الطقس الحار والجاف ، يتم تسقي التوت في كثير من الأحيان. في يوم غائم وفي المساء ، دعنا نقول الري عن طريق الرش - عندما تُروى السيقان والأوراق بالماء ، فإن النبات يحب ذلك.
بعد التبليل ، يُنصح بتغطية التربة بالمهاد. تمنع هذه التقنية التبخر السريع للرطوبة ونمو الأعشاب الضارة. كغطاء ، يمكنك استخدام نشارة الخشب من الأشجار الصنوبرية والقش والتبن. تحتاج طبقة التغطية إلى التجديد كل بضعة أشهر. يتم استبداله بالكامل مرة واحدة في السنة - في الخريف.
إذا لم يتم استخدام المهاد ، فيجب تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. من الضروري تخفيف الأرض بعناية ، لأن نظام جذر العنب سطحي.
خلال الموسم ، يتم إخصاب الثقافة عدة مرات. يتم تطبيق آخر ضمادة بعد الإزهار. لهذا الغرض ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة. لا يتم تغذية الأدغال بالمواد العضوية ، حيث سيؤدي ذلك إلى إزالة الأكسدة من التربة.مرتين في السنة ، تُنسكب التربة بمحلول حامض الستريك (20 جم لكل 10 لترات من الماء).
بعد 3 سنوات من لحظة الزراعة ، يتم تقليم العنب البري. في أوائل الربيع ، تحتاج إلى إزالة البراعم التالفة والضعيفة والمريضة ، وكذلك جميع الفروع المنحنية على الأرض. براعم قوية من المؤكد أن تترك. في السنوات الأولى ، من المهم تكوين شجيرة قوية.
يمرض التوت الأزرق أحيانًا ، لكن هذا نادرًا ما يحدث. تتأثر بشكل رئيسي بالأمراض الفطرية. يمكن أن تزعج بعض الآفات أيضًا - الحشرات القشرية ، حشرات المن ، عث الكلى ، مرارة الأوراق. تسمم الحشرات بالمبيدات الكيماوية باستخدام عقاقير مثل "كاربوفوس" و "كاراتيه" و "عاصفة رعدية". يتم علاج الأمراض الفطرية بمبيدات الفطريات.
متى ينضج الحصاد؟
إذا كنت تزرع أصنافًا مبكرة من العنب البري ، فستتمكن من تذوق التوت الأول في منتصف الصيف. عادة يتم حصاد المحصول في 2-3 حفلات استقبال. تنضج معظم الثمار في بداية الإثمار ، وتكون الثمار الأولى هي الأكبر. تدريجيًا ، تنضج العنب البري المتبقي أيضًا ، ويتم قطعها عن الأدغال في الأسابيع 2-3 القادمة.
الهجينة ذات فترات النضج القصيرة تنتج في وقت أبكر من غيرها. يمكنهم إرضاء التوت الناضج بالفعل في العقد الثاني من يوليو. أصناف منتصف الموسم جاهزة للحصاد في أوائل أغسطس. تبدأ الأصناف المتأخرة في إنتاج التوت الناضج بدءًا من منتصف أغسطس.
الآن ليس عليك الذهاب إلى الغابة من أجل التوت الأزرق. يكفي زرع شجيرة التوت على موقعك - ويمكنك الحصاد دون مغادرة منزلك. العمر الإنتاجي للثقافة هو 50-60 سنة. مع الرعاية المناسبة ، ستبقى حديقة العنب البري صحية ومثمرة طوال هذه السنوات.
وسيتم نشره قريبا.