Com plantar xufu i tenir cura d’ametlles de terra

Alguns horts tenen conreus estranys. Sembla una carissa ordinària, només alta i ben cuidada, a més, creix en fileres, que no sembla una mala herba. Podeu trencar la solució durant molt de temps, ja que la cultura de la xufla és inusual per a les nostres latituds. El seu altre nom és menys molest: ametlles de terra. La planta també es coneix amb el nom de jonc de nou i grumpa comestible. El cognom es pot considerar que diu: els fruits xufa són increïblement nutritius. Els seus tubercles contenen fins a un 20% d’oli. Són tan rics en proteïnes, sucre i midó que els cacauets, que en el seu moment van batre rècords, van quedar molt enrere.

La pàtria de la cultura és el sud calent. Les ametlles terrestres es conreen des de fa molt de temps al nord d’Àfrica i a la costa mediterrània. Els residents a Espanya, Marroc, Itàlia, Egipte, Amèrica del Sud encanten els seus tubercles de xufa. El cultiu de pinsos també es practica en regions amb climes més freds, però només en una cultura anual.

Terreny adequat

A Chufa li encanta la llum i la calidesa, de manera que per als llits heu d’agafar el lloc més assolellat on no hi ha corrents d’aire. Es permet plantar els tubercles a una ombra parcial lleugera. A l’exterior, les plantes no pateixen falta de llum, però es formen menys fruits a les seves arrels i el seu gust es deteriora.

Les ametlles terres prosperen millor en sòls lleugers i rics en nutrients. La millor opció per a la xufla és el sòl negre. El sòl hauria de ser raonablement humit, però no humit. És important que permeti que l’aire passi bé al sistema radicular de la planta. La chufa no és capritxosa, creix gairebé a tot arreu: a les marismes salades, a la terra densa i argilosa, al terreny mitjà i fins i tot a la sorra. Però la quantitat del cultiu depèn de l’estructura del sòl. Els menys adequats per al cultiu de cultius són els sòls amb un gran contingut de guix.

És millor preparar un lloc per plantar xufla per endavant, a la tardor. El seu relleu no té cap importància particular. Si és possible, els llits es fan sobre suaus vessants sud. El terra es desenterra i s’omple d’adobs. Apte per a composicions orgàniques de compost (compost, humus) o minerals complexos.

Assessorament

Per estalviar espai, podeu plantar ametlles de terra fins i tot fora del recinte. El seu aspecte discret salvarà els llits de la ruïna.

Obtenint planters

El Chufu es cria de dues maneres:

• a través de plàntules;
• col·locació de tubercles directament sobre els llits.

La plantació d’ametlles de terra en terra oberta és més habitual. Amb ella, es dedica menys temps i esforç a cuidar la xufla. El desavantatge del mètode de plàntia és també que les plantes col·locades sobre els llits s’arrelen malament. Molts d’ells moren.

Les plantetes de chufa es conreen en recipients separats. Tasses de plàstic o testos de torba són idonis Omplint-los a la meitat amb un substrat fèrtil solt, poseu-hi els tubercles d’ametlles de terra. No val l’estalvi. Es col·loquen 2-3 tubercles de xufla a cada recipient. Escampeu-les per sobre amb una capa de terra de 5-6 cm. Aquesta sembra es duu a terme a mitjans de març. Per què les plàntules apareguin més ràpidament, els tubercles són submergits en aigua durant 2-3 dies abans de ser col·locats al sòl, canviant-lo sovint.

Els contenidors amb cultius es mantenen calents i exposats a la llum. No s’han d’exposar a la llum directa del sol. Els brots de Chufa hauran d’esperar aproximadament dues setmanes. En aquest moment es fa fosc, massa aviat, per la qual cosa es recomana encendre els brots. Però es pot prescindir.

Tenir cura de les plantes de chufa implica regar i alimentar regularment. Humiteu el sòl amb aigua extremadament càlida. Les plantes de reg necessiten aigua moderada i estancada a les arrels els afectarà malament.Per evitar que les ametlles de terra s’estenguin, han de proporcionar un règim de temperatura. Durant el dia, l’aire de la sala s’ha d’escalfar fins a 23 ° C. Al vespre, la seva temperatura es redueix a 15 ° C.

El sòl prop de les plantes es deixa anar de tant en tant. Per a la preparació superior, podeu utilitzar un dels fertilitzants següents:

• solució de excrement o mulleina;
• superfosfat;
• nitrat d'amoni.

El Chufu es planta als llits quan finalment s’estableix la calor, a la darrera setmana de maig o els primers dies de juny. Les plantes comencen a preparar-se per al procediment 1,5-2 setmanes abans, realitzant un enduriment gradual i reduint el reg.

Mètode sense llavors

Els tubercles de xufla es col·loquen a terra oberta una mica abans, a partir de mitjans de maig. El procediment es pot iniciar si l’amenaça de gelades s’ha reduït al mínim i la temperatura de l’aire no baixa de 10-15 ° C. La plantació es realitza amb tubercles pre-mullats en aigua de pluja o fosa. No cal afegir-hi estimulants de creixement.

Abans de remullar-se, s’examinen amb deteniment els tubercles de chufa. Després d'haver trobat zones podrides, es tallen acuradament en teixits sans. És millor descartar tubercles malalts i danyats per plagues. Els cultius d’arrel seleccionats per a la sembra es poden submergir en una solució feble de permanganat de potassi durant 30 minuts o, simplement, rentar-s’hi. Això millora la seva germinació i augmentarà la immunitat de les plantes.

Primer, es marquen forats al llit del jardí. La disposició òptima és de 60x60 cm. El compliment d’aquesta regla facilitarà la cura de les plantacions; serà més fàcil agrupar les plantes. Es col·loquen 3-4 tubercles de xufla a cadascun, deixant 20 cm d’espai lliure entre ells. Ametlles de terra enterrades de 3-5 cm.

Característiques de la tecnologia agrícola

En camp obert, el chufa necessita una cura fàcil:

• regar;
• hilling;
• vestir-se;
• afluixament;
• treure males herbes.

És important no excedir-lo amb la humectació dels llits. Al sòl humit, les arrels del gall es podreixen fàcilment i es tornen vulnerables a malalties fúngiques. I la pròpia xufa està augmentant activament la massa verda en detriment de la formació de fruites. Això només pot ser útil si es cultiva el cultiu per a les fulles. S'utilitzen com a aliment nutritiu i vitamínic per a animals, així com per a la preparació de tintures medicinals. Però, bàsicament, els residents d’estiu volen obtenir tubercles comuns de la xufla, que tenen un gust d’ametlla. I aquí, un reg abundant només farà mal.

Assessorament

En plantar un chufa, és convenient col·locar un desguàs al fons del forat. Una capa de maó trencat, còdols o petita argila expandida protegirà les plantes de l’estancament de la humitat.

En temps sec, les plantacions es reguen cada 3-4 dies. Et pots centrar en l’aparició de plantes. Si les puntes de les fulles de la xufa estan seques, cal regar. En un estiu plujós, les plantes no necessitaran humitat addicional.

Les ametlles de terra s’alimenten de compostos minerals, humus o cendres de fusta. Es van introduir durant la temporada de creixement tres vegades. Com tots els cultius d’arrel, a la chufa li encanta afluixar i hilling. Aquests darrers es realitzen dues vegades per temporada: quan l’alçada de les plantes és de 10-15 cm i 30-40 cm.

Després de regar i pluges fortes, els túmuls s’aboca al voltant dels arbustos i es deixa anar la terra dels passadissos.

A les plagues els agrada menjar amb ametlles de terra:

• suportar;
• formigues;
• cucs de filferro.

Lluiten contra les plagues de la mateixa manera que quan es cultiven altres cultius d’hort.

Recollida i emmagatzematge de cultius

L’estació de cultiu de la xufa, segons la varietat, dura 130-150 dies. Podeu menjar nous secs. Però esdevenen més útils només a mitjan setembre, si l’estiu és calorós, i a mitjans d’octubre, si predominen els dies frescos. Al final de la temporada de creixement, acumulen més petroli.

La planta us indicarà el temps de collita en si. Si les seves fulles han començat a tornar-se grogues, podeu excavar els tubercles. En algunes regions, comencen a agafar fruits secs després de la primera gelada. Després de segar la part superior, cavar les plantes i sacsejar el sòl de les seves arrels juntament amb els fruits en un colador o un drap (cartró).

La xufla té un alt rendiment.Amb una cura adequada i unes condicions meteorològiques favorables, cada arbust produeix 400-600 fruits secs. Des d’un centenar de metres quadrats, els residents d’estiu recullen de 6 a 10 cubs de tubercles. A les plantes més fèrtils, maduren mil fruits secs.

Veremat a mà, ja que es poden danyar fàcilment els tubercles de chufa. Aquest és l’únic defecte en la cultura. Els fruits secs són força petits, i triguen molt a recollir-los de les arrels del chufa. Els tubercles s’escampen al sol per assecar-se, i després es netegen del terra. Quan es recobreixen amb arrugues fines i subtils, es recullen en bosses o caixes de cartró. El gruix de la seva capa no ha de ser superior a 20 cm.

És millor guardar fruits secs en un lloc fosc i càlid i ben ventilat, remenant de tant en tant. Es deterioren ràpidament en condicions d’humitat elevada. Si seguiu les normes d’emmagatzematge, els tubercles de l’ametlla de terra no perden la germinació durant 3 anys.

Aplicant ametlles mòltes

La xufla creixent és una activitat útil en tots els aspectes. Aquesta cultura pràcticament no té residus. Les seves fulles es posen al te, cosa que ajuda a eliminar els radionúclids del cos. Els tops secs s'enfilen en coixins que tracten els trastorns del son. En insistir en l’alcohol (5%), en una setmana s’obté una composició que actua sobre el cos com el ginseng. Les decoracions i pols es preparen a partir de rizomes de xufa. Alleuen el mal de queixals i, quan es combinen amb la peonia vermella, ajuden a desfer-se de la uretritis. També podeu posar els topalls tallats al compost.

A partir dels fruits de la xufa es fa oli que s’assembla vagament al gust d’oliva. Es posen en gelats i al forn, fregits, al forn. Els espanyols elaboren llet d’ametlla d’ells: una beguda aromatitzada amb l’addició de canyella, vainilla i sucre, molt bo quan fa fred. Els tubercles de Chufa es tonifiquen i proporcionen energia al cos. La seva inclusió a la dieta millora el funcionament dels sistemes nerviós i immunològic, augmenta la velocitat de les reaccions i millora l’estat d’ànim.

Els esponjosos arbusts de xufla semblen atractius, fusionant-se en una catifa verda massissa al jardí. Això els permet utilitzar en disseny de paisatges. Les ametlles de terra són especialment bones com a cultiu de frontera. En una sola planta, afegirà zesta a un llit de flors, gespa, tobogan alpí.

La sorprenent despretensió de la xufla fa que el seu cultiu sigui fàcil i no pesat. Ella necessitarà una cura mínima, en molts aspectes, és a prop de la tecnologia agrícola de les patates. I una abundància de fruites delicioses serà la millor recompensa pels vostres esforços. La capacitat de la xufa per augmentar la fertilitat del sòl i millorar la seva estructura parla també a favor de plantar una collita al lloc. Les arrels de les ametlles de terra són l’hàbitat de bacteris que assimilen el nitrogen de l’atmosfera i el converteixen en una forma accessible a altres plantes. Serà el predecessor ideal per a la majoria dels conreus de jardí.

Aquells que no tinguin una residència d’estiu també poden experimentar amb cria de chufa. També té cultius en cultiu en pots en finestres. El més important és preparar un recipient ampli omplint-lo amb un substrat fèrtil i fluix. A casa, les ametlles de terra es poden conrear com a planta perenne, admirant la seva bellesa durant tot l'any.