Etapes de momòrdica en creixement a partir de llavors, cuidant una liana exòtica

La jardineria vertical del lloc permet dissimular els racons lletjos del jardí, i els principals ajudants d’aquests són vinyes. Entre les plantes d’aquest tipus, destaca favorablement la momordica, el cultiu de la qual no és més difícil que cultivar cogombres. Un convidat exòtic encara rarament es troba als jardins, però alguns residents d’estiu ja han apreciat les seves altes qualitats decoratives i el gust inusual de fruites saludables. Parlarem de créixer momordica mitjançant planters, esqueixos i també sobre la cura d’un hoste tropical.

Descripció i varietats

Momordica s’inclou a la família Pumpkin, el gènere conté unes 20 espècies de ceps herbacis tropicals. Popularment el sobrenomenava cogombre groc, meló boig o magrana índia. La pàtria de Momordika és l’Índia i el sud-est d’Àsia, on s’utilitzen fruites i fulles en medicina popular, i se’n preparen plats tradicionals.

Es conreen dos representants del gènere com a cultiu vegetal i ornamental:

• harantia momordica;
• momordika kokhinkhinskaya.

Als nostres jardins, la primera varietat és més comuna: la charantia. Forma brots llargs i prims, que superen els dos metres de longitud. Les tiges simples presenten una secció transversal pentaèdrica, equipada amb antenes. La forma de les fulles és reniforme o rodona. La fulla es dissecciona profundament en 5-9 lòbuls. Les fulles aconsegueixen una longitud de 10 cm i una amplada de 12 cm, es disposen sobre la tija en el següent ordre.

Les flors simples de color groc, que s’assemblen al cogombre, es troben a les axils de les fulles. S'asseuen en pedicels llargs, apareixen durant el creixement actiu de les pestanyes. Les flors es divideixen en masculí i femella. Durant la floració, el jardí s’omple d’una delicada fragància similar a la del gessamí. La momordica és pol·linitzada per insectes.

Assessorament

Quan es cultiva a l'interior, es requereix pol·linització artificial per formar fruits.

Els fruits verds allargats creixen fins als 15-40 cm de llarg i els 5-8 cm d’amplada. La superfície de la pell està coberta de tubercles i papil·les, semblant-se a la pell d’un cocodril. Les verdures són fusiformes, cilíndriques o ovals.

A mesura que madura, el color del cultiu canvia a groc-taronja. Quan està completament madur, la fruita esclata per baix, obrint-se en tres lòbuls carnosos punxeguts. S’exposen carn taronja i grans llavors de rubí.

Planters de plantes de Momordica en creixement

És força senzill establir una vinya tropical a la parcel·la o al balcó. Cultivar un cultiu a partir de llavors no causarà dificultats ni tan sols per als principiants en jardineria.

El temps de sembra de llavors per a les plàntules depèn de la regió on es conrea Momordica i de les condicions addicionals per al seu creixement. Comença a donar fruits després dels 60 dies des dels primers brots. El període de sembra dura la meitat d’aquest període: 30 dies. Les llavors de momordica per a plàntules es sembren al març.

La correcta preparació de la llavor és la clau per al creixement ràpid i les plantules saludables. La capa de llavors de Momordica protegeix de forma fiable l'embrió; no és fàcil aconseguir la germinació sense una preparació prèvia.

Abans de sembrar, les llavors necessiten preparació, que inclou els passos següents.

1. Escarificació. El procediment serveix per trencar la integritat de la capa de llavors i estimular la germinació. Fregueu les llavors suaument amb paper de sorra.
2. Desinfecció. Protegeix les plàntules de la infecció per fongs. El processament es realitza remullant en una solució rosa de permanganat de potassi durant 20 minuts o fungicida (segons les instruccions).Després de remullar-se, la llavor es renta amb aigua neta.
3. Remullar-se en un promotor del creixement. Accelerar el procés de despertar la llavor i l’aparició de brots. Normalment s’utilitza una solució d’humat de potassi.
4. Germinació. Després d’efectuar les manipulacions descrites, col·locar les llavors momordica en un drap humit i conservar-les en un lloc càlid a una temperatura per sobre dels 25 ºC. Els brots apareixeran en 2 setmanes.

Assessorament

Trieu només les llavors madures de color marró vermellós.

Com altres membres de la família Pumpkin, Momordica prefereix els substrats rics en orgànics, fluixos i nutritius. Per a plantar planters, és adequada una barreja de sòl a base d'humus, terra de jardí, sorra i torba. Els components s’han d’adoptar en proporcions iguals, després de vaporitzar el sòl del jardí.

Atès que la momordica té un sistema d’arrel subdesenvolupat d’arrel, el cultiu es realitza en contenidors individuals per excloure el procés de recollida. És aconsellable seleccionar olles o tasses de torba amb un volum d’uns 300 ml (diàmetre - 9-10 cm).

La sembra de llavors de Momordica per planter es realitza seguint les instruccions següents.

1. Ompliu els gots de torba amb la barreja de terra, sense arribar a la vora de 2 cm.
2. Feu un forat de 2 cm de profunditat al centre de cada pot.
3. Col·loqueu les llavors germinades amb una vora, cobriu el forat amb terra.
4. Aboqueu suaument l’envàs, cobreixi amb paper o vidre i instal·leu-lo al lloc més càlid de l’apartament. La temperatura òptima per mantenir és de 22-26 ºC.

Les plàntules apareixeran només al cap de 1-2 setmanes, el primer reg després de la sembra es realitza en 2-3 dies. Fins que no apareixen les plàntules, el refugi s’esborra diàriament de gotetes de condensat, es manté humitat.

Les plàntules de Momordica durant el cultiu estan protegides contra les corrents d'aire i les inundacions. La temperatura de fons per al desenvolupament harmònic de les plàntules ha de ser com a mínim de 25 ° C.

Assessorament

No col·loqueu pots a prop del vidre. Les fulles del contacte amb una superfície freda perdran el seu efecte decoratiu, poden emmalaltir-se d’un fong.

Mantingueu el sòl ben humit, però eviteu l’aigua estancada després del reg. Rega la momòrdica només amb aigua tèbia i assentada. La cura de les plantes de sembra inclou necessàriament una doble alimentació. Alternar el complex mineral complet i els orgànics (humates).

Desembarcament a un lloc permanent

La preparació de les plàntules de Momordika per a la plantació està indicada pel desenvolupament d'un arbust fins a una alçada de 25 cm, que arribarà a aquestes dimensions un mes més tard a partir dels brots complets.

El trasplantament de Momordica a terreny obert només és possible després de la retirada de les gelades de retorn. L’aire s’ha d’escalfar fins a 20-22 ° C i el sòl a una profunditat de 10 cm - fins a + 15 ° C. Al centre de Rússia, l'esdeveniment se celebra la tercera dècada de maig. A Sibèria i els Urals, les dates d’aterratge es canvien al 5 al 10 de juny. En cas de mal temps sobtat, és millor protegir les plàntules tendres amb un refugi temporal. Momordica es pot trasplantar a un hivernacle dues setmanes abans.

La parcel·la per cultivar Momordica és seleccionada i assolellada, amb una lleugera ombra a la calor del migdia. Les zones baixes no són adequades per al cultiu. Si voleu plantar una vinya allà, cuideu un bon drenatge, planteu-la sobre un "coixí" de 30-40 cm d'alçada.

Les plàntules de Momordica creixen bé en llums lleugers enriquits en orgànic. S’adapta millor la zona on es cultiven patates, llegums, tomàquets, siderats.

10-14 dies abans de la sembra, s’ha de preparar el lloc per al cultiu de Momordica:

1. desenterrar el sòl;
2. eliminar els rizomes de males herbes perennes;
3. afegiu humus o compost a raó de 3-5 kg ​​per metre quadrat;
4. afegir 20-30 g de clorur de potassi, superfosfat i nitrat d’amoni per metre quadrat;
5. mentre torneu a excavar, afegiu farina de calç o dolomita i una mica de sorra per millorar la transpiració.

Els arbustos cultivats es trasplanten junt amb gots de torba en forats de tal profunditat que el contenidor s’adapta completament.La momordica s’elimina de les tasses de plàstic amb molta cura, intentant no violar la integritat de la coma de terra. Instal·leu el sistema d’arrels al forat, afegiu-hi terra. Després de la compactació, aboqueu suaument. En plantar, observeu la distància entre els arbustos de 0,6-1 m.

Cuidar momordica al jardí

Tenir cura de la momordica al jardí és molt senzill: s’apliquen les mateixes regles agrícoles que per al cultiu d’altres membres de la família de les carbasses.

• Instal·lació de suport

Per assegurar el desenvolupament harmoniós de Momordica, immediatament després de plantar, instal·leu un suport al costat dels arbustos. El millor és utilitzar un enreixat vertical per al cultiu, en el qual es troba el travesser inferior a una alçada de 80-90 cm.

Assessorament

El suport no només protegirà les fràgils tiges de Momordica de la fractura, sinó que també proporcionarà una il·luminació uniforme de l’arbust i ventilació. Això protegirà contra les malalties fúngiques.

• Formació de Bush

Per assegurar una bona collita, durant el cultiu, es forma el matoll Momordica. L'espessiment tindrà un mal efecte en la qualitat del cultiu, de manera que es queden 2-3 tiges i es treuen les pestanyes restants. Garantiu una bona ventilació de la zona d’arrel eliminant totes les fulles i fillastre a una alçada de 50 cm.

Això es fa després que aparegui el primer ovari. Aquest període s’associa amb el mecanisme de protecció de Momordica: totes les parts aèries de l’arbust estan cobertes de pèls petits fiblons. Durant el primer aprimament, heu de protegir la pell del contacte amb les tiges i les fulles, en cas contrari es deixarà cremar com d’ortigues. En el moment de fructificar, la protecció "s'apaga", els pèls cauen.

• Mode de reg, amaniment superior

Igual que els cogombres, la momordica és molt aficionada del reg abundant. A la calor, el reg es duu a terme diàriament, abocant una galleda d’aigua sota cada arbust. Confieu en les condicions meteorològiques, regeu les plantacions a mesura que s’assequi el sòl.

Durant el cultiu, s’hi afegeix un complex mineral complet o infusió de mulleïna cada dues setmanes. És recomanable alternar orgànics i minerals. Les receptes Momordica i populars aplicables als cogombres són adequades: regar amb sèrum, infusió de jardí.

• Pol·linització artificial

Al camp obert, no tindreu problemes amb la fructificació de Momordica, però, si es cultiva en un hivernacle o en un balcó, haureu de treballar molt, convertint-vos en una abella. Armar-se amb un cotó o un raspall tou i transferir suaument el pol·len de les flors masculines al pistil de les flors femenines.

Assessorament

La pol·linització artificial es fa millor al matí, moment en què la viabilitat del pol·len és al màxim.

Control de malalties i plagues

Mentre cultiveu un cultiu, podeu afrontar alguns problemes. Momordica està amenaçada per les mateixes malalties que els seus parents de carbassa:

• bacteriosi;
• floridura en pols;
• septoriasi.

Dels amants de la vegetació sucosa, els pugons poden irrompre a l’arbust. Les infeccions per fongs es tracten ajustant el règim de reg. Després d’eliminar les parts afectades, tracteu la momòrdica amb una solució fungicida. Podeu desfer-vos dels àfids amb una infusió d’all o un insecticida sistèmic. La primera opció és preferible si es cultiva una collita per collir fruites.

Recol·lecció i emmagatzematge de cultius, qualitats útils dels fruits

La collita comença 8-10 dies després de la formació de l’ovari. Momordica té un gust com un encreuament entre el caqui i la carbassa. La polpa del "cogombre" verd està desproveïda d'amargor, trinxa apetitosament. Les fruites no madures es mengen fresques, en vinagre, que s’utilitzen per a preparar aperitius.

La fruita Momordica de color groc brillant és amarga, però es pot eliminar l'amargor en remull amb aigua salada. Els fruits són bullits o guisats. També es menja el brillant pericarpi de les llavors, després de la maduració es torna dolç. A més, també es mengen les flors, les fulles i les tiges del Momordica. Són aptes per preparar amanides de vitamines o per vestir sopes verdes. Les verdures es conserven a la nevera durant unes tres setmanes.

Momordica és increïblement útil. Ajuda a produir insulina, disminueix els nivells de sucre en sang i elimina el colesterol en placa. Les substàncies contingudes a la verdura estimulen el tracte digestiu. Els científics afirmen que el suc d’aquest exòtic és capaç de suprimir les cèl·lules canceroses i fins i tot curar el VIH. Momordica és ric en ferro, potassi, "vitamines de la joventut", calci, betacarotè.

Reproducció de Momordica per esqueixos

Momordica es propaga amb facilitat per esqueixos. Els esqueixos es poden collir durant tota la temporada de creixement. Per al cultiu, la part superior de la pestanya amb una longitud d'almenys 10 cm està arrelada en aigua o en una barreja de torba-sorra.

Els talls es recobreixen amb ampolles de plàstic tallades abans de la formació d'arrels per mantenir una humitat i temperatures altes d'almenys 23-25 ​​° C. Després de la formació del lòbul radicular, el tall es planta en terra oberta. Per accelerar l’adaptació per primera vegada després del desembarcament, mantenen un refugi.

Després d’haver-vos familiaritzat amb la momordica, probablement voldreu fer créixer una decoració tan inusual i útil per al vostre jardí. Un representant espectacular de la flora us delectarà amb fruites abundants, si el cuideu adequadament i poseu la deguda atenció al cultiu de planters.