Tomàquets de gerds dolços El secret de l’àvia: avantatges, desavantatges, cultiu

Els amants del tomàquet demanen una nova varietat de tomàquets grans de gerds. Hi ha una àmplia selecció al mercat, però és el secret de Babushkin que no ha perdut els seus deu anys d’història, però està guanyant cada cop més popularitat. Això es deu al seu gust, nivell de rendiment i capacitat de resistir els danys causats per la majoria de malalties i plagues del jardí.

Història i descripció de la varietat

La varietat va ser produïda pels criadors de Novosibirsk el 2007. L'agrofirma "Jardí siberià" ha llançat la producció de material de llavors per al secret de Babushkin. Segons les seves propietats, és un tomàquet de fruita gran que pertany a l’espècie d’amanides.

La planta es desenvolupa, guanyant massa verda durant tota la temporada de creixement, és a dir. indeterminat. Es tracta d’un arbust poderós amb una corona poc estesa. Paral·lelament al creixement, es formen diversos nivells d’ovaris i es forma un cultiu. La recol·lecció es realitza de mitjana al cap de 110 dies des del dia de la germinació.

Descripció dels matolls

En condicions d’hivernacle, el secret de Babushkin s’estén fins als 2 m d’alçada i als llits, no superior a 1 m. El creixement mitjà de l’arbust en condicions d’hivernacle és d’1,5 m. La tija és potent, el fullatge de densitat mitjana, tranquil, gran, de color verd fosc, amb arrugues pronunciades. Al tronc, a intervals de 2 fulles, hi ha inflorescències simples. El ram inferior de tomàquets es forma per sobre de les 8 fulles veritables.

Es desenvolupen 5-7 tomàquets grans a cada inflorescència. Es recomana deixar 8 inflorescències o menys per planta. En aquest cas, els fruits seran grans i maduraran dins del termini indicat al paquet: 120 dies des de la sembra. La varietat es considera mitjana primerenca. A l’hivernacle, amb la cura suficient, els jardiners van aconseguir un màxim de 8 kg per arbust.

El sistema radicular de la planta és potent, ramificat, creix a gran distància prop de la superfície del sòl. Aquest rizoma permet obtenir aliments per al creixement, fins i tot en períodes secs.

Descripció dels tomàquets

Els fruits són grans, de forma plana i arrodonits, amb diferents costelles al cos. El pes mitjà és de 300-350 g, però el pes dels primers tomàquets d’ovari inferior arriba als 700 g, el diàmetre mínim del fruit és de 100 mm.

Hi ha poques llavors a 3-6 cambres. Les pells de les verdures són suaus, fermes, però molt tendres. Els tomàquets madurs són de color carmesí brillant i els tomàquets no madurs són de color verd clar. Hi ha poc líquid, la massa és suculent i polpa dolça d’una bella tonalitat de gerds. L’àcid pràcticament no es fa sentir, la polpa conté moltes substàncies i elements útils.

Les verdures no són adequades per conservar ni fer suc de tomàquet. S’utilitza per a amanides de verdures, llet, adjika. Els tomàquets no toleren el transport llarg, i la vida útil de les verdures és limitada.

Diverses característiques de cultiu

Destaquem diverses regles per al cultiu de tomàquets grans de la varietat Babushkin Secret:

• el moment òptim per plantar llavors per plantetes és el començament de març;
• es fan solcs a les caixes, de 20 mm de profunditat i després es distribueixen les llavors uniformement;
• des de dalt, els grans es recobreixen amb una fina capa de terra fluixa amb nutrients, el recipient es tanca amb vidre;
• la temperatura òptima a l’hivernacle és de 22-25 ° C;
• els brots comencen a capbussar-se quan germina la primera fulla aparellada;
• al cap de 40-50 dies, les plàntules es traslladen a un lloc permanent, però en una setmana s’alimenten amb una solució nutritiva preparada equilibrada;
• la planta és necessàriament fillastre i quan arriba a una alçada de 1500 mm, la part superior és de pessic;
• només es forma un tronc amb inflorescències al matoll;
• els exemplars alts necessiten suport i lligant.

La resta d’operacions són similars al cultiu d’altres varietats de tomàquet. La quantitat mínima de guarnició d’arrels és de 3: 1r - una setmana després del trasplantament, després abans de la floració i durant la fructificació. Però es permet ruixar arbusts afeblits amb una solució nutritiva ja feta sobre la fulla.

Amb el cultiu constant de tomàquets en hivernacle, es recomana desinfectar-lo amb qualsevol solució fungicida, i el terra amb una solució forta de manganès. El sòl de l’hivernacle ha d’estar solt i lleuger. Es recomana barrejar sorra de riu, terra de gespa i fems en proporcions iguals, omplir el forat amb aquesta barreja.

Avantatges i desavantatges de la varietat secreta Babushkin

Les qualitats positives dels tomàquets, segons els amants del tomàquet, inclouen:

• gran quantitat de fruita i nivell de rendiment;
• una collita alta i força primerenca, els tomàquets s’aboca ja 100 dies després de la plantació a l’hivernacle;
• bon gust;
• capacitat de resistir les plagues i resistència a la majoria de malalties dels cultius d’ombra de nit;
• desenvolupament i fructificació al llarg del període càlid, fins a la primera gelada;
• llarga sucositat i frescor alhora que crea condicions òptimes;
• es desenvolupen normalment en climes temperats, adequats per a llits oberts i protegits.

Entre els inconvenients hi ha:

• en cas d’incompliment normes de reg i amb una mala ventilació a l’hivernacle, els tomàquets es poden infectar amb malalties fúngiques;
• la mata es desenvolupa sense parar i, per tant, requereix lligar i pessigar;
• un reg excessiu i una recol·lecció prematura poden provocar que els tomàquets s’esquerdin directament a l’arbust;
• poden aparèixer esquerdes amb una gran diferència i baixades de temperatura.

Els darrers 2 punts són controvertits desavantatges de la varietat. En condicions normals i tenint cura dels tomàquets, no s’esquerda el cracking.

El secret de l'àvia no és el més nou, sinó bastant jove i s'ha guanyat la confiança de la varietat de jardiners. Un arbust alt requereix cura: lligar, pessigar, pessigar. És important recollir i processar els fruits a temps, assegureu-vos que no es vegin turmentats pels canvis de temperatura. Al mateix temps, la planta respon agraït a la cura.

Els jardiners van apreciar molt la suculenta polpa dolça sense agredolça i el bon rendiment del secret de l’àvia, la resistència a les malalties i l’estiu sec. La varietat es considera correctament una de les millors per a amanides fresques, i també és bona en adjika i lecho.