Jak pěstovat Arabicu na parapetu a starat se o kávovník?
V městském bytě není snadné udržovat vnitřní kávový keř jedné z odrůd Arabica, protože péče o něj zahrnuje vytvoření zvláštního režimu osvětlení. Při správné péči bude neobvyklý vždyzelený list s lesklými listy potěšit majitele po dlouhou dobu, čímž v domě vytvoří příjemnou atmosféru. Bonusem mohou být kávová zrna pro voňavý nápoj, získaná přímo z keře. Co potřebujete vědět, abyste mohli pěstovat svůj vlastní kávovníček?
Popis a odrůdy
Více než 50 odrůd vždyzelených kávových keřů a stromů nese název Coffea arabica. Ale ne všechny jsou vhodné pro pěstování v květináči.
V domácích sbírkách květinářů se následující odrůdy cítí dobře.
- Habešský. Nenáročný kávový keř z afrických vysočin je považován za jednu z nejběžnějších odrůd kávy v této skupině.
- Bourbon (Bourbon). Produktivní keř z Etiopie.
- Mundo Novo. Životaschopný hybrid dvou klasických káv: Bourbon a Typica.
- Maragodjeep. Odrůda, která se objevila v důsledku přirozené mutace. Od ostatních se liší nízkým výnosem a gigantickou velikostí zralého ovoce.
Domácí pěstovaná kávovník může dosáhnout výšky 1 m. Z jednoho středně velkého kořene vyroste několik zelených výhonků, které se postupem času lignifikovaly a proměnily se v tuhé, rovné větve. Listy kávového keře jsou oválného tvaru se špičatými konci a výraznými žílami. Barva koruny - od světle zelené po tmavě zelenou.
Doba květu kávy je od 3 do 6 dnů. První květenství se objevuje po 4-5 letech života keře. Bílé květy arabiky mají tvar jasmínu. Jemné „hvězdy“ rostou v květenství 2–5 květů a vyzařují kořenitou vůni. Káva je samoopylující rostlina, takže každá květina je schopna produkovat životaschopné zelené ovoce.
Kávové bobule dozrávají nerovnoměrně do 6 měsíců. Zralé plody mění barvu na hnědavě červenou. Každé bobule obsahuje dvě zrna. Z nich můžete získat mletou kávu nebo pěstovat novou rostlinu. K rozkvětu a dozrávání plodů však dochází, pouze pokud je o rostlinu řádně postaráno.
Teplota a vlhkost
Vlastí kávy Arabica je tropická část afrického kontinentu, takže první věc, kterou je třeba rostlině poskytnout, je celoroční teplo. Rostlina netoleruje podchlazení a průvan. V teplé sezóně je optimální teplota vzduchu pro kávovník + 22-26˚С, v zimě - minimálně + 16-20˚С. Pokud je rostlina na parapetu, měla by být chráněna nejen před průvanem, ale také před podchlazením půdy. K tomu se káva umisťuje na plastový nebo dřevěný stojan a vytváří vrstvu vzduchu mezi povrchem parapetu a spodkem květináče.
Kávovník nepotřebuje příliš mnoho vlhkosti. Je lepší, když je v místnosti, kde květina žije, dostatek čerstvého vzduchu. Listy lze čas od času nastříkat jemnou lahvičkou s rozprašovačem. Ale v zimě se stále doporučuje udržovat pouzdro mimo topné přístroje.
Osvětlení v teplém a chladném období
Polovina úspěchu při pěstování „afrického hosta“ závisí na správném režimu a intenzitě světla. Arabica může být bezpečně umístěna u okna s výhledem na jižní stranu - rostlina miluje spoustu slunečního světla. Keř by neměl být umístěn na přímém slunci, protože by to mohlo způsobit popáleniny na širokých kávových listech.Rostlina na parapetu uprostřed letního dne musí být zastíněna.
V zimě je pro keř Arabica uměle vytvořeno dlouhé „denní světlo“. K tomu budete muset nainstalovat 1-2 zářivky. S počátkem letního vedra může být rostlina odebrána na čerstvý vzduch, například na lodžii nebo v rohu zahrady, chráněna před průvanem. Abyste zabránili tomu, aby kávový strom onemocněl kvůli změně místa, musíte jej po dobu prvních 2-4 dnů zabalit gázou. Tento „kokon“ vytvoří mírně rozptýlené světlo a pomůže Arabice přizpůsobit se osvětlení z jiného úhlu.
Rada
Pro rovnoměrný růst větví a listů kávy se používá osvědčená technika: rostlina je obrácena směrem ke zdroji světla alespoň jednou za 4-5 dní. Z takové rostliny však nebude možné získat úrodu kávových zrn. „Domácí“ kávu můžete vyzkoušet pouze na úkor krásného růstu koruny, pokud se keř neobrátí ani nepohybuje.
Domácí péče - zalévání, krmení, prořezávání
Arabica nepotřebuje letní a zimní režim. Keř může být vybaven "spánkem" v chladné místnosti na + 16-17˚С, ale není to nutné. V zimních měsících se mění pouze režim zalévání kávy.
Lze rozlišit základní pravidla zvlhčování půdy, která rostlině dodají požadované množství vody.
- Voda by měla být změkčena, oddělena od vápna, při pokojové teplotě.
- Před zaléváním se do vody doporučuje přidat několik zrn kyseliny citronové nebo kapku octa, aby se udržela úroveň kyselosti půdy.
- V létě musíte půdu v květináči zalévat střídmě, ale často dost - jednou za 2-3 dny.
- Zhruba od poloviny podzimu se frekvence zvlhčování postupně snižuje. Na podzim a v zimě je lepší soustředit se na půdu a vodu keře kávy pouze tehdy, když je vrchní vrstva zcela suchá.
- Během květu se rostlina zalévá hojně, ale nestříká se.
- Přebytečná voda z pánve musí být vypuštěna, aby nedošlo ke stagnaci. To bude chránit oddenek před hnilobou.
K krmení jsou vhodná komplexní minerální hnojiva obsahující fosfor a dusík. Vnitřní strom lépe vstřebává tekutá hnojiva. Vrchní obvaz musíte provést pouze v teplé sezóně, přibližně 1krát za 1,5 měsíce. Na zimní období se krmení zastaví.
Pro prořezávání rostliny platí, že čím častěji se používá lepší princip. Květinářství obecně doporučuje, pokud je to možné, nedotýkat se keře, ale tvořit korunu sevřením horních listů. Sušené nebo nemocné větve jsou opatrně odstraněny ostrým nožem. Místo řezu lze ošetřit vodným roztokem manganistanu draselného.
Reprodukce Arabica
Můžete získat novou rostlinu z dospělého kávového keře doma. Existují dva způsoby, jak toho dosáhnout: řízky a množení semen. Klíčení zrna doma je problematické, takže pěstování osiva není příliš populární metodou. Lze použít pouze čerstvě sklizené „zelené“ kávové boby.
Klíčení semenáčků krok za krokem je následující.
- Je nutné připravit nádoby s volným výživným půdním substrátem.
- Osivo se promyje slabým roztokem manganistanu draselného.
- Kávová zrna jsou vrstvená. Místo toho můžete skořápku pečlivě oříznout.
- Semena se vysazují plochou stranou dolů do hloubky 1 až 2 cm.
- Plodiny jsou umístěny na teplém, dobře osvětleném místě.
- Půda je mírně navlhčena postřikovačem.
- Když sazenice rostou asi o 10 cm, rostliny se přesadí do květináče.
Šíření keře odřezky je mnohem bezpečnější a jednodušší. Mladá rostlina získaná touto metodou začíná kvést mnohem dříve, v prvním nebo druhém roce. Nejsilnější a nejzdravější větve jsou vhodné pro sazenice.
- Řezy dlouhé 15 až 20 cm jsou vyříznuty z koruny stromu a umístěny na jeden den do růstového stimulátoru.
- Poté se vysadí do jednotlivých sazenic do hloubky 2-3 pupenů.
- Z výše uvedeného je každý stonek zakryt plastovým uzávěrem na láhve s několika otvory.
- K posílení řízků je zapotřebí vlhké prostředí a stabilní teplota teplého vzduchu (+ 24-26 ° C).
- Poté, co se objeví třetí list, musí být sazenice kávy přesazeno do květináče.
Bezprostředně po přesazení se doporučuje odříznout leteckou část rostliny a ponechat několik centimetrů. Tato technika umožní oddenku růst rychleji a uvolňovat mladé výhonky.
Převod
Pro rovnoměrný růst a vývoj kořenového systému musí být pěstovaná mladá rostlina transplantována jednou ročně. Péče o dospělého keře zahrnuje povinnou transplantaci do čerstvé půdy alespoň jednou za tři roky.
K transplantaci použijte speciální půdu pro rostliny rodiny šílených, která zahrnuje kávu. Pokud takový substrát nebyl v obchodě nalezen, můžete si připravit půdní směs smícháním následujících složek ve stejných částech:
- smažená (dušená) listová země;
- kyselá rašelina;
- humus;
- lesní mech;
- čistý písek;
- dřevěné uhlí.
Při každé výsadbě by měl být květináč vybrán o 2-4 cm větší než předchozí nádoba. Arabský oddenek roste dolů, takže hrnec musí být vysoký. Na dno hrnce je umístěna drenážní vrstva. Po přesazení musí být kávové pouzdro chráněno před dalším stresem, poskytujícím teplo a mírnou vlhkost.
V přírodním prostředí je káva považována za rostlinu s dlouhou životností. Vnitřní pouzdro Arabica může žít až 10 let, pokud o něj bude řádně postaráno. Rostlina vydrží déle, ale starý keř ztrácí svůj atraktivní vzhled a každých pár let pomalu kvete. Stojí za to se starat o řízky nebo sazenice mladé kávovníku předem, aby tato tropická rostlina i nadále zdobila dům a potěšila majitele čerstvými květinami a zrny.
a brzy budou zveřejněny.