Tajemství pěstování máty a péče o aromatické byliny

Všichni milovníci bylin, které dodávají jídlu a pití zvláštní příchuť, už někdy přemýšleli, jak zasadit mátu. Jeho listy jsou bohaté na éterické oleje, jejichž kombinace vytváří tu velmi zvláštní svěží povzbuzující vůni. Tato rostlina je opravdu všestranná. Po celém světě se aktivně používá ve vaření, medicíně, voňavkářství, kosmetologii, přidává se do zubních past a prášků. Není těžké ji pěstovat v zemi, protože kultura nestanovuje přísné požadavky na podmínky kultivace a péče o výsadbu nebude trvat příliš dlouho.

Výběr webu

Je lepší zaujmout slunečné místo pro pěstování máty, kde je v poledne stín. Jeho keře se vyvíjejí rychleji s dlouhými denními hodinami. Neustále jsou v hustém stínu u zdí budov nebo pod rozšiřujícími se stromy, nezemřou ani nevyschnou, ale jejich růst se zpomalí.

Máta peprná je nenáročná na kvalitu půdy. Půda, která splňuje 5 podmínek, je pro ni ideální:

1. snadný;
2. porézní vzduch a vlhkost volně přecházející ke svým kořenům;
3. obsahuje hodně vlhkosti, ale není bažinaté;
4. bohatý na humus;
5. hlinitá nebo písčitá hlína.

Pokud půda v této oblasti obsahuje hodně vápna, nebude to zasahovat do rostoucí máty, ale její listy vydávají slabší aroma. Hustá hlinitá půda, ve které voda dlouhodobě stagnuje, je v kultuře kontraindikována. Ani správná péče o takovou půdu rostliny nezachrání.

Před výsadbou máty je místo připraveno standardním způsobem: jsou vybírány plevele, vykopávány, aplikována hnojiva. Jsou pro ni vhodné jak organické, tak minerální složení. Výška lůžek je dána typem půdy. Pokud rychle schne, je lepší je snížit. To pomůže udržet vlhkost v zemi déle. Pokud je půda v zemi vlhká, vyplatí se jí nalévat na vysoké hřebeny. Chrání kořeny rostlin před rozpadem.

Sousedé a předchůdci

Mincovna bude dobrým sousedem pro téměř všechny zahradní plodiny. Přitáhne k nim opylující hmyz, odradí mnoho nebezpečných škůdců a zlepší chuť zralé zeleniny. Zkušení letní obyvatelé doporučují výsadbu vedle rajčat, zelí, řepy. A pokud je vedle máty běžná kopřiva, její listy vůni ještě silnější, protože se v nich vytváří více esenciálního oleje.

Důležitý bod: pokud výsadby trpí chorobami nebo škůdci, žádná péče jim nepomůže zachránit. Ošetření keřů máty fungicidy způsobí, že jsou nebezpečné pro potraviny nebo léčebné účely. Aby se zabránilo infekci, je lepší je umístit mimo květinové záhony, postele se zeleninou a bylinkami - ve vzdálenosti nejméně 60-80 cm.

Aby pěstování máty nekončilo selháním, musí mezi rostlinami volně cirkulovat vzduch a snadno proniknout ke svým kořenům. Důležité je také dobré odvodnění. Výsadby by měly být pravidelně kontrolovány, přičemž zvláštní pozornost je třeba věnovat vnitřku listů máty, kde se hmyz rád schovává. Po nalezení škůdců jsou vyplaveny tlakem vody z hadice.

Máta peprná se rozvíjí dobře po luštěninách, kořenových plodinách, trvalých trávách. Její kořenový systém je silný, takže je lepší vytvořit oddělené postele pro rostlinu, jinak to jednoduše zalepí sousedy. Oblast mincovny nemusí být často měněna. Na jednom místě její keře mohou zůstat až 10 let. Budou ale muset být čas od času aktualizovány.

Rada

Mincovna je vhodná pro skalku. A pokud ji zasadíte ve velkém množství, její keře rychle zakryjí půdu dekorativním zeleným kobercem.

Generativní reprodukce

Poprvé můžete na webu pěstovat máty ze semen.Pro další reprodukci se často používají řízky a oddenky získané z dospělého keře. Péče o ně bude trvat méně času a rostou rychleji než sazenice. Sazenice se získají ze semen máty, které se pak umístí na otevřené půdě. Vysévají se v polovině jara. Vzhledem k tomu, že jsou velmi malé, je při postupu vhodnější použít tyčinku se špičatým koncem, která se periodicky ponoří do vody. Můžete si také vzít speciální stříkačku pro semena.

Sazenice by měly být široké a mělké. Je naplněna živným substrátem. Při výsevu semen máty nejsou zakopána, ale pouze mírně (maximálně 5 mm) vtlačená do půdy. Poté se na přistávací kontejner natáhne přilnavá fólie. Musíte ji umístit na slunce, můžete ji dokonce položit na neglazovaný balkon, pokud je venku teplo. Aby semena máty klíčila, musí být vzduch zahřátý na 21-24 ° C.

Když se sazenice líhnou, péče o ně bude zahrnovat pouze pravidelné zavlažování. Jakmile zesílí, ponoří se do samostatných nádob a umístí se na chladné místo. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu ke konci května, kdy se na nich vytvoří 3-5 párů listů. Pěstování máty doma je také široce praktikováno. Výsadba semeny může být provedena přímo na lůžku, ale to není příliš výhodné vzhledem k jejich malé velikosti.

Jiné způsoby chovu

Máta peprná se šíří řízky nebo oddenky. Obě metody umožňují mladým keřům zachovat si všechny vlastnosti matečné rostliny. Řízky máty mohou být řezány, když mají 5 listů a je vytvořen regenerační pupen. Jejich délka by měla být 7 cm. Umístěte je do připraveného hřebene a posypte máty řízků půdou a hojně vodou. Netrvalo dlouho, než se zakořenili.

Populární je také jiná metoda. Řezané řízky se umístí do nádoby s vodou a udržují se v ní, dokud se neobjeví kořeny. V tuto chvíli nepotřebují žádnou péči. Během odpařování bude nutné pouze občas přidat vodu. Poté se řízky vysadí do postelí v intervalu 20 - 30 cm.

Pokud potřebujete získat kousky oddenku máty, je odstraněn ze země a mírně vysušen. Dělení se provádí tak, že každá část sestává z 10 až 12 uzlů. Výsledné oddenky se umístí do mělkých (8-10 cm) otvorů. Vyrábějí se ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. Při zasazování řezu je do díry vhozena hrstka humusu.

Přistávací pravidla

Při pěstování máty venku je třeba vzít v úvahu charakteristiku kultury. Jeho keře se rychle rozvíjejí, dávají mnoho výhonků a naplňují zahradu sebou. Aby se zabránilo tomu, že se místo v průběhu času změní v souvislé houštiny mincovny, musí být prostor vyhrazený pro ni omezen vytlačením břidlice nebo kovu do půdy. Pomohou také železné obruče vyříznuté ze starých sudů.

Rada

Je lepší umístit různé druhy máty na zahradní postel. Pepř, kudrnaté, voňavé, odrůdy jablek spolu dobře ladí a příjemně diverzifikují nabídku.

Před výsadbou rostlin je půda obohacena o následující hnojiva:

• humus;
• chlorid draselný;
• dusičnan amonný;
• superfosfát;
• dřevo popel.

Poté, co jste vykopali půdu o 20 cm, vyrovnejte její povrch a vytvořte postel se širokými (40 cm) uličkami. Mincovní keře jsou osázeny v intervalu 30 - 50 cm. Oddenek je zasazen do půdy do hloubky 5 cm. Udělejte to, když je jejich výška 20-25 cm.

Provádí se jarní (v dubnu až květnu v závislosti na regionu) a letní (v srpnu) pěstování máty. V obou případech postup končí hojným zavlažováním. Pokud se výsev plodin na lůžkách provádí semeny, brázda pro ně připravená se důkladně zvlhčí a po výsevu se lehce posype suchou půdou. Bude vykonávat funkci mulče.

Agrotechnika

Odchod mincovny v zemi téměř není nutný. Čerstvě vysázené keře jsou často napojeny. Je lepší to udělat večer. Zralé rostliny jsou méně hydratované.V deštivém létě bude mít mincovna dostatek přirozených srážek, za suchého počasí se zalévá jednou za 1,5–2 týdny. Výsadba musí být pravidelně plevelována a uvolňována. Kořeny máty jsou umístěny téměř na povrchu půdy, takže jim brání plevel. Je vhodnější provádět takovou péči po zalévání nebo dešti, zatímco je země stále mokrá. Je snazší odstranit plevel z mokré půdy bez poškození kořenů máty.

Kultura dobře reaguje na krmení. Je lepší brát za ně přípravky s vysokým obsahem dusíku a fosforu, ale organické sloučeniny lze také obejít - hnilobu nebo kompost. Péče je obzvláště důležitá pro mátu ve formě obvazů během období aktivního růstu jejích keřů - na jaře. V budoucnu se postele čas od času mulčují a do kompostu se přidává dřevěný popel. Na podzim odborníci doporučují kopat hluboko do půdy a přidávat do ní polohnitý hnoj (2 kg na 1 m²).

Rada

Výsadba musí být sledována a nedovoluje jim zhušťovat. Plíseň může napadnout mincovnu.

Pokud chcete získat huňaté rostliny, jsou pravidelně ořezávány a zkracují vrchol. Potom se máta přestane natahovat nahoru a začne aktivně tvořit boční výhonky. Díky tomu z něj lze sklízet voňavější listy. Pokud jsou křoví máty silně napnuté na výšku, měli byste věnovat větší pozornost zalévání. Rostlina obvykle takto reaguje na nedostatek vlhkosti.

Sklizeň a příprava na zimu

Většina éterických olejů v listech máty se hromadí, když rostliny kvetou. Můžete je sbírat různými způsoby: řezání nůžkami, odříznutí, štípnutí. Po odstranění některých výhonků začne keř intenzivně vytvářet nové. Aby se zásobila užitečná máta na zimu, jsou z ní odříznuté větvičky svázané do svazků a zavěšeny na tmavém místě. Podkroví je pro tyto účely ideální.

Můžete to udělat jinak: opláchněte listy a výhonky vyříznuté z máty a rozložte je na papír. Když uschnou, jsou rozdrceny nebo neporušené. Poté se máta umístí do nádoby, pevně uzavřená víkem a umístí se na chladné a tmavé místo. Aby byly greeny čerstvé, uchovávají se v lednici. Po řezání a mytí máty se nejprve umístí na navlhčenou gázu nebo tenkou látku a poté do nádoby. Můžete to udělat bez další vrstvy tkaniny, ale pak by skladovací teplota měla být 0 ° C.

Pokud se ukáže, že je zima tuhá, výsadby mohou zemřít. Pro začátek chladného počasí se máta připravuje spolehlivým zakrytím postelí tepelně úspornými materiály:

• suchá půda;
• sláma;
• piliny;
• rašelina;
• smrkové větve;
• jehly.

Správná péče také zahrnuje periodickou obnovu rostlin. Každé 3 roky se na zahradní postel vysazují nové keře. To minimalizuje ztráty způsobené plevelem a zabraňuje degeneraci máty. Silně zarostlé keře se odříznou a ponechají 2-3 cm nad zemí, hojně se napojí a očekává se nová plodina, která se objeví velmi brzy.

Pěstování bylin se stalo pro mnoho letních obyvatel tradicí. A máta je jednou z prvních v seznamu jejich preferencí. Naplní zahradu okouzlující vůní připomínající sluncem zalité lesní trávníky a chladný mořský vánek. Čaj vyrobený z máty dokonale uhasí žízeň a osvěží se v nejteplejším dni. Uklidní nervy, pomůže s depresí a přinese příjemné sny.

Mátové listy lze přidávat do koktejlů, kvasů a ovocných nápojů, zdobit nimi dezerty, připravovat z nich sirupy, tinktury a marinády. Používají se také k ochraně. Voňavé koupele se berou s mátou a milovníci koupele z ní velmi oceňují odvar. Bude vynikající pomocnicí v boji za zdraví a krásu kůže. Umístěte mincovnu v zemi a zažijte všechny její užitečné vlastnosti!