Hvordan vælger man en spiring til mikrogreener?

Når man vælger en spiringsmodel til mikrogreener, er det først og fremmest nødvendigt at tage hensyn til produktionsomfanget. Efter dine egne behov er en simpel manuel enhed meget velegnet. Hvis du planlægger at organisere en virksomhed, skal du købe mere sofistikeret udstyr. I avancerede modeller af spirer forekommer processen automatisk, og nogle enheder kan styres selv på afstand - ved hjælp af en computer eller smartphone.

Hvad er fordelen med spirende stoffer?

Dyrkning af mikrogreener bliver en sjov og givende hobby og nogle gange endda en forretning. Det tager kun 8-12 dage at få mikrogrøn. Skæring udføres, når der vises 2 ægte blade på frøplanterne. Det er i denne udviklingsfase, at greener indeholder vitaminer og mineraler i den højeste koncentration.

Det er ikke værd at forsinke høsten: bladene er hurtigt grove, og indholdet af næringsstoffer i dem falder.

Dyrkning af mikrogreener har sine egne detaljer. Almindelige blomsterpotter er ikke egnede til hende på grund af deres størrelse. Mikrogreenbakker skal være brede og lave, derefter bruges deres område rationelt.

Egnet til plantning er frø af korn, greener og nogle grøntsager. De mest populære er:

• broccoli;
• basilikum;
• amaranth;
• solsikke;
• ærter;
• boghvede;
• koriander;
• sennep.

Der er omkring 200 egnede afgrøder i alt. Begyndere kan prøve at dyrke mikrogreener i en beholder med sider på 5-10 cm høj. Imidlertid vil spirenheden i høj grad forenkle plejen af ​​planterne. Du kan købe et sæt på forhånd, der indeholder alt hvad du har brug for, inklusive frø. Automatiske modeller redder normalt deres ejer fra unødvendige problemer. Mikroklimaet i deres arbejdskammer opretholdes i henhold til en forudbestemt tilstand.

Konventionelle spirer

De, der bare prøver på at dyrke mikrogreener, er muligvis nødt til at udsætte købet af en automatisk spiring for nu, fordi prisen starter fra 2500 rubler.

Som primitivt udstyr kan du bruge:

• plastbakke;
• keramiske skåle med lave sider;
• glasbeholder til bagning.

Det er tilladt at spire frø i jorden og på specielle underlag. Et almindeligt tørvunderlag eller en blanding af havejord med tørv og sand er velegnet som jord (det skal først kalcineres i ovnen for at desinficere det).

Du kan vælge en hydroponisk dyrkningsmetode. I dette tilfælde er jord ikke nødvendig, og grøntområdet forbliver rent efter opskæring. Anbring et af følgende materialer i bakken:

• perlit;
• vermiculit;
• linned tæppe;
• kokosnødemåtte;
• kunstig filt;
• mineraluld.

Den billigste måde er at bruge osteklud eller papirhåndklæder, foldet i flere lag.

Producenter producerer også specielle spirende apparater til mikrogreener med den enkleste konfiguration. De er en bakke med et netindlæg til frø. Frømateriale hældes direkte på masken, vand hældes i gryden (det skal skiftes dagligt). Plantning skal være fast, men man skal være opmærksom på, at frøene ikke klæber til hinanden. Adskill dem om nødvendigt med en tandstikker.

Grundlæggende er vand og lys alt det, planter har brug for for at vokse. Frøplanterne får deres næringsstoffer fra frøets embryo. Om ønsket kan du erstatte vandet med en næringsopløsning 1-2 gange. Det tilberedes på basis af konventionel kompleks gødning under anvendelse af 2 gange svagere koncentration sammenlignet med den sædvanlige.Der er dog ikke et presserende behov for fodring. I efteråret og vinteren dyrkes mikrogreener med baggrundsbelysning. Egnet LED-lampe, phytolamp, lysstofrør.

Automatiseret udstyr

Ved hjælp af automatiseret udstyr vil det være muligt at organisere en rigtig mikrogreen gård derhjemme. Med en markant dyrkningsskala sælges den resulterende afgrøde med succes til cafeer og restauranter, hvor produkterne bruges til at tilberede vitamincocktails og salater.

Fuldautomatiske dyrkningsanordninger kaldes spirer. Deres fordele inkluderer:

• automatisk vandingsfunktion;
• tilstedeværelsen af ​​en timer, der giver dig mulighed for at indstille den krævede tilstand;
• kompakt størrelse - udstyret tager ikke meget plads;
• muligheden for at tilføje og reducere antallet af sektioner;
• lavt strømforbrug.

Dyre modeller er udstyret med temperatur- og fugtighedsreguleringssensorer. Processen med spiring af frø i sådant udstyr kræver ikke menneskelig deltagelse, men det er nødvendigt regelmæssigt at rense bakkerne og med jævne mellemrum ændre vandet, der er forurenet med slim frigivet fra frøene under udviklingen af ​​frøplanterne. Du kan vælge en spire udstyret med en belysningsarmatur.

En lille enhed giver dig mulighed for at få 400 g mikrogreener med salatafgrøder og 2 gange mere grøntsager pr. Cyklus. Der er også større enheder på markedet, kaldet mini-gårde. De er også de dyreste, men de har avancerede funktioner. De har allerede indbyggede lamper, kunstvanding finder sted ved hjælp af en tågenerator. Eksternt ser mini-farmen ud som en plastik seng, oplyst af en LED-lampe. Dyrkning af mikrogreener i en mini-gård er mulig ved hjælp af jord og hydroponik. Parametre for udstyret er indstillet efter ønske, du kan også bruge et af programmerne i menuen.

Moderne teknologier gør det muligt i høj grad at forenkle enhver proces, herunder dyrkning af mikrogreener. Hvis vi betragter denne type aktivitet som en virksomhed, kan den betragtes som ret rentabel. Udstyret betaler hurtigt for sig selv og begynder snart at generere en nettogevinst. Hvilken type spirer at vælge, bestemmer alle selv, baseret på hans evner og behov - rækkevidden til disse enheder er stort.