Dyrkning af jordbærspinat fra frø

I naturen er jordbærspinat almindelig på alle kontinenter undtagen Antarktis. En uhøjtidelig plante har en række positive egenskaber, der har en gavnlig virkning på menneskers sundhed. Mange gartnere dyrker med succes Marya mangefacetteret, som de også kalder jordbærspinat, på deres grunde.

Funktioner af sorten

Opdrættere har udviklet tidlige, mellemstore og sene spinatsorter. Jordbær hører til den første. Det giver løv allerede 15 dage efter de første skud, og frugterne er spiselige allerede 4 dage efter dannelsen af ​​æggestokken. En anden fordel ved sorten er aromaen af ​​dens frugter: sød, tydeligt jordbær. Erfarne gartnere tager disse bær i salater og til forarbejdning.

Udad er planten en lille urteagtig busk med aflange blade samlet i en roset ved roden. Den vokser til en højde på 50 cm. Som andre sorter er han-jordbær-spinatbuske mindre almindelig, deres løv er mindre. Kvinder, der allerede er på frøplantestadiet, er kendetegnet ved en frodig roset og store blade.

Høst høstfrø

Hvis du ikke ønsker at tage risici og konstant købe spinatfrø, skal du samle plantens frø. For at gøre dette skal du blot vælge et par veludviklede modne frugter og skære dem af. Hjemme skal du gnide dem lidt med dine hænder og fylde dem med vand i en lille kop og derefter lægge dem på et varmt sted.

Efter et par dage vil fermenteringsprocessen begynde, derefter skylles frømassen gennem en sigte og slippe af med slim. Denne handling skal muligvis gentages flere gange. Tør de færdige frø ved at sprede dem i et endnu tyndt lag på papir, saml derefter og læg i en papirpose. Det er bedre at opbevare frøene, inden de plantes i en kølig kælder eller på køleskabets nederste hylde.

stratificering

Om foråret, inden frø, skal frøene "vågnes". Det øger spiringen og beskytter mod sygdomme ved blødgøring af frøene i en 1% opløsning af mangan med tilsætning af vækststimulerende stoffer. For at gøre dette, våd et stykke gasbind eller klud og drys frøene i et jævnt lag. Dæk derefter med et andet våd stykke eller rull op og placer i en plastikpose. Placer det gennemvædede frø et varmt sted natten over. Om morgenen skal frøene tørres og er klar til plantning.

Såning af frøplanter

Spinat er en uhøjtidelig og hurtigtvoksende plante, så der er ikke behov for at dyrke frøplanter. Dette vil dog sikre unge planter mod forårs frost, som er meget stærke og langvarige. Metoden er også god, fordi den kun giver dig mulighed for at komme ud til dachaen i slutningen af ​​april-maj, når det primære høst- og plantearbejde begynder. Dette er praktisk, når webstedet er langt hjemmefra, eller det er ubelejligt at rejse til det.

Råd! Jordbærspinat vokser fremragende derhjemme i vindueskarmen, så du kan nyde friske grønne næsten hele året rundt.

Når man planter frø i kasser, udføres arbejdet i henhold til en velkendt ordning. Et tyndt lag ekspanderet ler eller andet materiale til dræning hældes på bunden, og 2/3 af beholderen er fyldt med selvforberedt eller industriel jord.

Derefter, når du har trukket riller til en dybde på 20 mm, skal du plante en række frø og dække med folie eller et gennemsigtigt låg. Når de første skud vises, skal du fjerne filmen og dyrke planterne. I fase 2 af et ægte blad dykker spinat, så nabobuskene ikke skygger hinanden. Når 3-4 blade er vokset, plantes spirerne i åben jord.Dette arbejde må begynde i april og begyndelsen af ​​marts, så snart jorden varmer op til 13-15 °. I fremtiden skal planterne være dækket af ekstrem varme eller aktivt sollys.

Vi er nødt til at tage højde for, at frøplanterne efter at have flyttet til haven vil skade, hvilket genskaber det beskadigede rodsystem. Derfor anbefales det at plante jordbærspinatfrø direkte i åben grund om foråret eller det sene efterår.

Såning i åben grund

Hvis du har brug for den tidligst mulige høst, er det bedre at plante frø om vinteren, men oftest sås jordbærspinat i det tidlige forår, så snart sneen smelter: planten tåler let frost meget og modnes hurtigt.

Webstedsvalg

Det er bedre at passe på stedet for at plante frø om efteråret. Havesenge, hvor kartofler, tomater eller alle typer bælgplanter er vokset fungerer godt. Du skal ikke vælge et sted i et solrigt sted, det er bedre at plante planten i delvis skygge. Inden du graver, skal du dække sengens overflade med et lag organisk gødning med tilsætning af træaske.

Når man planter frø i dårlig jord, er det nødvendigt med gødning med mineralgødning.

For denne 1 m² sengene er jævnt dækket af en blanding:

• nitrogen - 10 g;
• kaliumgødning - 10 g;
• fosforsyre - 5 g.

Efter såning eller flytning af frøplanter anbefales brugen af ​​kvælstof og organisk gødning ikke på grund af akkumulering af nitrater i løvet.

Landing

Inden plantning, i et par dage, spild haven sengen med en lidt lyserød opløsning af kaliumpermanganat for at forhindre udvikling af parasitter og sygdomme.

Efter stratificering, mens frøene tørrer, laves der huller, der er 400 mm fra hinanden. Fyld godt med vandkanden. Sæt derefter 2-3 frø derinde og dæk med sand eller sigtet let jord.

For at skabe et konstant fugtigt mikroklima til frøplanterne, skal du dække havnesengen med polyethylen eller tæt belægningsmateriale. En god mulighed er plastflasker med en afskåret hals. Det er bedre at hente flasker med en mørk overflade, i dette tilfælde skabes en drivhuseffekt, og en konstant temperatur og jordfugtighed opretholdes.

Efter udseendet af de første skud fjernes stoffet eller flaskerne, er det tid til at passe plantagerne.

Råd! For en jævn og god høst, skal du sørge for at så frø i de frøfrie huller, og du vil altid have unge og saftige jordbærspinatblade på dit bord. Plantning af frø stoppes, når varmen er stabil i sommermånederne.

Plantepleje

God ventilation og sollys er vigtigt for udviklingen af ​​spinatbuske. I den første periode, med aktiv vækst, er det nødvendigt at opretholde konstant løs og fugtig jord, derfor er det bedre at vande det lidt, men oftere. Sørg for at løsne jorden efter hver befugtning.

Når der vokser 2 ægte blade på spirerne, skal plantningen tyndes, fjernes hovedsageligt hanbuske og efterlader mellemrum på 8-10 cm. Når bladene fra de nærliggende planter begynder at røre, skal du udføre en anden udtynding.

Multering af jorden under buskene letter arbejdskraft og reducerer vandingsmængden. For at gøre dette skal du bruge forberedt gammelt savsmuld eller solsikkefrøskaller. Eller du kan bare dække rækkeafstanden med plukket ukrudt, det vigtigste er, at der ikke er testikler på det.

Top dressing

Rettidig fodring er vigtig for vækst af løv og bær. Når du dækker rækkeafstanden med aske, anvender du ikke kun gødning, men slipper også risikoen for svampesygdomme. Vekslende mineralopløsninger med færdige, flydende komplekse koncentrater, skal du fodre buskene mindst 1 gang på 14-15 dage.

Sygdomme og skadedyr

Jordbærspinat er praktisk talt ikke bange for skader fra haven skadedyr og er modstandsdygtig over for alle sygdomme. Den eneste vanskelighed for ham er rodrot fra hyppig og rigelig jordfugtighed.Det er nemt at løse problemet - du skal reducere antallet og volumen af ​​kunstvanding og fylde jorden med 130 g hurtigkalk pr. 1 m for desinfektion².

Vil det være nødvendigt at påføre eller behandle buskene med vækststimulerende stoffer for at øge udbyttet? Ifølge erfarne gartnere er dette ikke nødvendigt. En årlig plante udvikler sig godt og hurtigt underlagt voksende teknologi.

Store buske og skud med bær har ofte brug for støtte, så hammer i en næsten stilkstang på forhånd og bind om nødvendigt bladene op.

Vigtig! Jordbærspinat formerer sig godt på stedet ved selvsåning. Derfor anbefales det ikke at efterlade modne testikler på buskene, så du senere ikke behøver at beskæftige dig med spinatkræfter på hele stedet.

Jordbærspinat blomstrer inden for halvanden måned, efter at skuddene er spiret. Frugtens modningstid forlænges i hele den tid, hvor planten vokser tilbage før frost.

Hvorfor jordbærspinat er godt for dig

Værdsat i jordbærspinat, primært bladene, der begynder at samles i det tidlige forår og fortsætter indtil det sene efterår. Med en forårsmangel på vitaminer er dette en af ​​de bedste midler: blanke blade indeholder alle typer vitaminer og mineraler samt proteiner og multivitaminer C1, B1, klasse A, E.

Jordbærspinat er en af ​​lederne blandt grøntsager med hensyn til jernindhold, og i mængden af ​​proteiner ligger "zhmida" meget foran mælk og kål. Bærene i denne type planter bruges til at dekorere retter, de har en intetsigende smag, kun den lette aroma af jordbær i din grøntsagsalat er værdifuld. Moden bærjuice bruges til at tilberede en lys rød naturlig farvestof.

Plantning og pleje af jordbærspinat kræver ikke meget tid og kræfter. Til gengæld for et minimum af opmærksomhed vil planten give flere høst af sunde saftige grønne og duftende frugter.