Sådan dyrkes Arabica på vindueskarmen og passe på kaffetræet?
En indendørs kaffebusk af en af Arabica-varianterne er ikke let at opbevare i en bylejlighed på grund af det faktum, at pleje af den inkluderer oprettelse af et specielt lysregime. Med ordentlig pleje vil en usædvanlig stedsegrøn med glansede blade glæde ejeren i lang tid og skabe en behagelig atmosfære i huset. En bonus kan være kaffebønner til en duftende drink, der fås direkte fra bushen. Hvad har du brug for at vide for at dyrke dit eget kaffetræ?
Beskrivelse og sorter
Mere end 50 sorter stedsegrønne kaffebuske og træer bærer navnet Coffea arabica. Men ikke alle er velegnede til dyrkning i en blomsterpotte.
I hjemmekollektioner med blomsterhandlere føles følgende sorter godt.
- Abyssinian. Den uhøjtidelige kaffebusk fra Afrikas højland betragtes som en af de mest almindelige kaffesorter i denne gruppe.
- Bourbon (Bourbon). En produktiv busk fra Etiopien.
- Mundo Novo. En levedygtig hybrid af to klassiske kaffe: Bourbon og Typica.
- Maragodjeep. En sort, der optrådte som et resultat af naturlig mutation. Det adskiller sig fra andre i moden frugt med lavt udbytte og gigantisk størrelse.
En hjemmelavet kaffeplante kan nå en højde på 1 m. Fra en mellemstor rod vokser flere grønne skud, som over tid bliver lignified og bliver til stive, lige grene. Bladene på en kaffebusk er ovale i form med spidse ender og markante årer. Kronefarve - fra lysegrøn til mørkegrøn.
Blomstringsperioden for kaffe er fra 3 til 6 dage. De første blomsterstande vises ved 4-5 års levetid af busken. De hvide Arabica-blomster er formet som jasmin. Delikate "stjerner" vokser i blomsterstande af 2-5 blomster og udstråler en krydret aroma. Kaffe er en selvbestøvende plante, så hver blomst er i stand til at producere levedygtige grønne frugter.
Kaffebær modnes ujævnt inden for 6 måneder. Modne frugter skifter farve til brunlig rød. Hver bær indeholder to korn. Fra dem kan du få malet kaffe eller dyrke en ny plante. Blomstring og modning af frugter forekommer dog kun, hvis planten er ordentlig plejet.
Temperatur og fugtighed
Hjemlandet med Arabica kaffe er den tropiske del af det afrikanske kontinent, så den første ting, der skal leveres til planten, er varme året rundt. Planten tolererer ikke hypotermi og træk. I den varme sæson er den optimale lufttemperatur for en kaffebus + 22-26˚˚ om vinteren - mindst + 16-20˚С. Hvis planten ligger i vindueskarmen, skal den beskyttes ikke kun mod træk, men også mod hypotermi af jorden. For at gøre dette placeres kaffe på et stativ i plast eller træ, hvilket skaber et luftlag mellem overfladen på vindueskarmen og bunden af blomsterpotte.
Kaffetræet har ikke brug for for meget fugt. Det er bedre, hvis der er nok frisk luft i det rum, hvor blomsten bor. Fra tid til anden kan bladene sprøjtes med en fin sprayflaske. Men om vinteren anbefales det stadig at holde busken væk fra varmeapparater.
Belysning i varme og kolde perioder
Halvdelen af succesen med at vokse en "afrikansk gæst" afhænger af det korrekte regime og lysintensitet. Arabica kan sikkert placeres ved vinduet med udsigt over sydsiden - planten elsker meget sollys. Busken bør ikke placeres i direkte sollys, da dette kan forårsage forbrændinger på brede kaffeblade.Planten på vindueskarmen midt på en sommerdag skal skygges.
Om vinteren oprettes en lang "dagslys" kunstigt til Arabica-busken. For at gøre dette skal du installere 1-2 lysstofrør. Når sommervarmen begynder, kan planten føres ud i frisk luft, for eksempel på en loggia eller i et hjørne af haven, beskyttet mod et træk. For at forhindre kaffetræet i at blive syg på grund af en ændring i placering, skal du pakke det med gaze de første 2-4 dage. Denne "kokon" vil skabe et moderat diffust lys og hjælpe Arabica med at tilpasse sig belysning fra en anden vinkel.
Råd
Til ensartet vækst af grene og blade af kaffe anvendes en velprøvd teknik: planten vendes mod lyskilden mindst en gang hver 4-5 dag. Men det vil ikke være muligt at få en afgrøde af kaffebønner fra en sådan plante. Du kan prøve "hjemmekaffe" kun til skade for den smukke vækst i kronen, hvis busken ikke vendes eller flyttes.
Hjemmepleje - vanding, fodring, beskæring
Arabica har ikke brug for et sommer-vinter-regime. Busken kan forsynes med "søvn" i et køligt rum ved + 16-17˚˚, men det er ikke nødvendigt. I vintermånederne ændres kun kaffevandningsregimet.
De grundlæggende regler for jordfugtning kan skelnes, hvilket giver planten den nødvendige mængde vand.
- Vand skal blødgøres, adskilles fra kalk ved stuetemperatur.
- Før vanding anbefales det at tilføje et par kerner citronsyre eller en dråbe eddike til vandet for at opretholde jordens surhedsgrad.
- Om sommeren er du nødt til at vande jorden i en gryde sparsomt, men ofte nok - en gang hver 2-3 dag.
- Fra omkring midten af efteråret falder hyppigheden af befugtning gradvist. Om efteråret og vinteren er det bedre at fokusere på jorden og vandes kaffebusken, når det øverste lag er helt tørt.
- Under blomstringen vandes planten rigeligt, men sprøjtes ikke.
- Overskydende vand fra gryden skal tømmes for at undgå stagnation. Dette vil beskytte rhizomen mod rådne.
Kompleks mineralgødning, der indeholder fosfor og nitrogen, er egnede til fodring. Det indendørs træ assimilerer flydende gødning bedre. Det er nødvendigt at anvende topdressing kun i den varme sæson, cirka en gang hver 1,5 måned. I vinterperioden stopper fodring.
For at beskære en plante, desto mindre ofte gælder det bedre princip. Blomsterhandlere anbefaler generelt, hvis det er muligt, ikke at røre ved busken, men at danne kronen ved at klemme de øverste blade. Tørrede eller syge grene fjernes omhyggeligt med en skarp kniv. Skæringsstedet kan behandles med en vandig opløsning af kaliumpermanganat.
Reproduktion af Arabica
Du kan få en ny plante fra en voksen kaffebus derhjemme. Der er to måder at gøre dette på: stiklinger og forplantning af frø. Spire korn derhjemme er besværligt, så frøavl er ikke en meget populær metode. Kun nyhøstede ”grønne” kaffebønner kan bruges.
Trin-for-trin frøplante spiring er som følger.
- Det er nødvendigt at forberede beholdere med et løst nærende jordunderlag.
- Frømateriale vaskes i en svag opløsning af kaliumpermanganat.
- Kaffebønner er lagdelt. I stedet kan du omhyggeligt lave et snit i skallen.
- Frø plantes fladt ned til 1-2 cm dybde.
- Afgrøder anbringes på et varmt, godt oplyst sted.
- Jorden fugtes let med en sprøjte.
- Når frøplanterne vokser med ca. 10 cm, transplanteres planterne i blomsterpotter.
Forplantning af en busk ved stiklinger er meget sikrere og lettere. En ung plante opnået ved denne metode begynder at blomstre meget tidligere, i det første eller andet år. De stærkeste og sundeste grene er velegnede til frøplanter.
- Stiklinger, der er 15-20 cm lange, skæres fra træets krone og placeres i en vækststimulator i en dag.
- Derefter plantes de i individuelle kimplanter til 2-3 dybder.
- Fra oven er hver stilk dækket med en plastikflaskehætte med flere huller.
- For at styrke stiklinger er der brug for et fugtigt miljø og en stabil varm lufttemperatur (+ 24-26˚С).
- Efter at det tredje blad er vist, skal kaffeplanten transplanteres i en blomsterpotte.
Umiddelbart efter transplantation anbefales det at afskære den antenne del af planten og efterlade et par centimeter. Denne teknik gør det muligt for rhizomet at vokse hurtigere og frigive unge skud.
Overførsel
For ensartet vækst og udvikling af rodsystemet skal en voksende ung plante transplanteres en gang om året. Omsorg for en voksen busk inkluderer en obligatorisk transplantation i frisk jord mindst en gang hvert tredje år.
Til transplantation skal du bruge en speciel jord til planter i den madder-familie, der inkluderer kaffe. Hvis et sådant underlag ikke blev fundet i butikken, kan du selv fremstille jordblandingen ved at blande følgende komponenter i lige store dele:
- stegte (dampet) bladgræs;
- sur tørv;
- humus;
- skovmos;
- rent sand;
- trækul.
Ved hver transplantation skal blomsterpotten vælges 2-4 cm større end den forrige beholder. Arabica-rhizomen vokser nedad, så gryden skal være høj. Et dræningslag placeres i bunden af gryden. Efter transplantation skal kaffebusken beskyttes mod yderligere stress, hvilket giver varme og moderat fugtighed.
I det naturlige miljø betragtes kaffe som en langvarig plante. En indendørs Arabica busk kan leve op til 10 år, hvis den plejes ordentligt. Planten kan vare længere, men den gamle busk mister sit attraktive udseende og blomstrer svagt hvert par år. Det er værd at passe på stiklinger eller frøplanter af et ungt kaffetræ på forhånd, så denne tropiske plante fortsætter med at dekorere huset og glæde ejere med friske blomster og korn.
og vil snart blive offentliggjort.