Dyrkning af purløg fra frø

På tysk henviser "purløg" til en plante, der bruges til at skære blade. Det er interessant, at denne kultur har forskellige navne blandt folket. Så i Portugal kaldes det "engelsk bue", og i den sydlige del af Rusland - "tribulka". I nogle lande fik græsløg navnet "vinterbusk".

Gressløg er en flerårig dyrket fra frø og hører til løgfamilien. Bladene ligner pilene, de er meget tynde og lange (ca. 15–20 cm lange). Pilens farve i denne kultur er normalt lysegrøn. Purløgspæren er aflang og lille, og rødderne er trådlignende.

Denne plantes hjemland er Kina og det østlige Sibirien. Det var fra disse territorier, at kultiveringen af ​​en unik kultur begyndte, der var i stand til at tilpasse sig næsten enhver vækstbetingelse. Nu sker kultiveringen af ​​purløg overalt. Dyrkning af denne afgrøde fra frø produceres normalt i små mængder. Måske skyldes det, at mange ikke værdsætter de positive egenskaber ved planten eller ikke ved, hvordan de skal tage sig af den.

Fordelene ved purløg

Kulturen er meget gavnlig på grund af den store mængde vitaminer, den indeholder. Gressløg er også rig på mineraler - kobber, kalium, magnesium, selen, calcium og andre. Den indeholder vitaminer som K, C, E, A og B. Løg indeholder også en masse disaccharider, monosaccharider og proteiner.

Purløgs specifikke smag og medicinske egenskaber bestemmes af de essentielle olier, der er inkluderet i det. Inde i denne kultur anbefales det at konsumeres frisk. Varmebehandling kan minimere alle de gavnlige egenskaber og stoffer i purløg samt ødelægge dens smag og behagelige aroma.

Plantegenskaber

I senge dyrker gartnere græsløg som en flerårig afgrøde. Du kan også dyrke den uden for haven på et fugtigt sted. De tynde blade af denne plante skaber en kontrast med andre haveafgrøder. Nogle lægger særlig vægt på dette og planter løg ved at vælge et miljø for det på en sådan måde, at der opnås en god naturlig sammensætning. Gressløgene ser godt ud, hvis de plantes i grupper, f.eks. Med en manchet og en bue eller i en monokant. En blanding af løgvarianter med syrin og hvide blomster nuancer i grænsen ser spektakulær ud. Den stenede have med purløg ser også godt ud.

Uanset hvor plantingen er, vil græsløg være en fremragende honningplante og en vidunderlig udsmykning af haven. Det menes, at denne kultur har en gavnlig virkning på andre planter i haven. For eksempel vil plantning af denne plante holde gulerodsflugen væk fra gulerødder og beskytte buske og træer mod skadelige svampe. Dyrkning af denne afgrøde er også i stand til at beskytte roser mod pletblødning, stikkelsbær fra dunskimmel og æbletræer mod skorpe.

Følgende plantesorter anerkendes som de mest velegnede til dyrkning i haven:

• Chemal;
• "Honningplante";
• "Siberian";
• "Bohemia";
• Velta;
• "Prag";
• "Moskva tidligt modnet".

Langt de fleste sorter af denne kultur har tynde og krydret-smagende blade. Basen, som løgbladene vokser fra, er normalt saftig og velsmagende. Derfor kan du med en stærk vækst i kulturen grave en del af bushen ud uden skader og bruge den til mad. Kort efter blomstring begynder almindeligheden at hærde. I dette tilfælde anbefales det at skære det ved roden for at få en frisk høst af unge stilke. Men det anbefales ofte ikke at udføre en sådan procedure: det antages, at det udtarmer planten.

Hvis du agter at hente frø fra en plante, skal du hverken afskære pilene med blomsterstande eller blade. Hvis planterne i haven seng allerede er 2 år gamle, men de kan graves op og nedkøles. Planten bliver nødt til at hvile et stykke tid ved temperaturer fra 0 til +4 grader celsius. Derefter, med vinterens begyndelse, kan du plante kulturen i potter derhjemme og lægge den på vindueskarmen. Man må dog forstå, at på trods af plejen er kulturen, når man dyrkes derhjemme, kortvarig. Med forårets begyndelse kan buskene igen transplanteres i åben jord i deres sommerhus. Således kan du nyde de friske løg hele året rundt.

Voksende fra frø og yderligere pleje

Plantning af purløg skal udføres af friske frø, der ikke er udløbet. Såning er nødvendig midt i slutningen af ​​april, efter at sneen er smeltet helt.

Det anbefales at plante frø i områder med drænet og løs jord. Som regel vokser det overvældende flertal af løgvarianter godt på loamy og sandet loamjord. Plantning af frø på den solrige side er mest at foretrække, hvorpå denne afgrøde vil give en rig høst uden at kræve særlig omhu. Dyrkning fra frø anbefales ikke på sandjord: på grund af dårlig fugtighedsretention kan det være skadeligt for afgrøden.

Før plantning af purløg frø i jorden, er det nødvendigt at forbered jorden... Til dette formål bør det befrugtes med kompost eller humus. Hvis det er muligt, anbefales det, at der tilføjes mineralgødning yderligere.

Råd

Før såning anbefales det at suge frøene i en opløsning af en roddannelsesstimulator. Hvis et sådant værktøj ikke er tilgængeligt, kan almindeligt vand bruges i stedet. Fjern frøene fra opløsningen og tør dem inden plantning.

Når frøene plantes i åben jord, skal frø ikke begraves mere end 2 cm. Det tilrådes at plante frø i rækker, så de holdes i intervaller på 30 cm. Det anbefales at klø jorden med humus eller tørv.

Så snart de første skud vises, tilrådes planterne at fodre med nogen af ​​de komplekse gødningsstoffer. Efterhånden som frøplanterne vokser, bør pleje af afgrøderne omfatte udtynding, da planten kan vokse kraftigt i sommersæsonen.

Yderligere pleje af purløg er ganske enkel. Typisk inkluderer det:

• regelmæssig vanding;
• løsne jorden
• luge fra ukrudt.

Glem desuden, at klipning ved roden efter blomstring skal være inkluderet i den obligatoriske pleje af planten. Dyrkning af nye fjer i denne purløg sker hurtigt nok, og i slutningen af ​​sommeren bliver kulturen igen dekorativ.

Ansøgning om madlavning

Pilene i denne kultur har en skarp smag, men på samme tid er de duftende og saftige. Ved madlavning bruges denne plante til at tilføje en særlig pikant til retterne. Specialkokke anbefaler at tilføje denne type plante til retter tilberedt med løg.

Friske skud og greener er mest værdsatte af kulinariske specialister. Efter et stykke tid, hvis høsten af ​​purløg ikke blev høstet fra haven, vil dens grønne blive grove og mindre velsmagende. Du kan tilføje denne plante til friske tomat- og agurksalater. Nogle kulinariske eksperter tilføjer ikke kun unge pile græsløg til vitaminsalater, men også dens spiselige blomsterstande. Dette giver den færdige parabol en lys og behagelig aroma. Velegnet til kartofler, bælgfrugter og kødretter og supper

På grund af dets udseende bruges kulturen ofte til at dekorere kulinariske lækkerier. For eksempel passer det godt med lette salater eller sandwich.

Resultat

Gressløg er en sund afgrøde, der kan dyrkes fra frø og let tages hånd om. Denne plante har vundet popularitet blandt gartnere på grund af dens uhøjtidelighed og tilgængelighed.

Dyrkning af denne afgrøde i haven har en gavnlig virkning på andre afgrøder og skræmmer skadedyr væk fra dem. Denne plante kan blive en rigtig dekoration af haveområdet på grund af dens udseende.