En hybrid af korender og stikkelsbær - sød og frugtbar yoshta

En lidt kendt hybrid af solbær og stikkelsbær blev opnået i 1970 af tyske opdrættere. Dette er en fremragende variation af bærafgrøder uden torner, med gode udbytter og en række andre positive egenskaber. Studer med os reglerne for pleje, fotos og metoder til brug af denne hybridbær. Måske vil en sådan plantning være meget nyttig for din have.

Hvad hedder hybriden

Yoshta - så underligt ved første øjekast er navnet på en hybrid af solbær og stikkelsbær. Men hvis du ser nøje på, er der intet kompliceret i navnet: Jo fra Johannisbeere er solbær, og Sta fra Stachelbeere er almindelig stikkelsbær.

Siden anden halvdel af forrige århundrede har opdrættere været forundrede over at få en art med forbedrede egenskaber: store frugter, rig smag, vitaminsammensætning, let dyrkning og modstand mod dårlige vejrforhold. Yoshta opfylder disse krav fuldt ud, selvom hun kun vinder popularitet.

Det er interessant
I andre lande blev der også forsøgt at krydse rips og stikkelsbær: amerikansk krondal, svensk krom, ungarsk rike osv.

Beskrivelse, fordele ved smag og form

Stikkelsbær krydset med rips viste sig at sprede sig og højt - op til 1,5-2 m. Dets skud er blottet for torner, hvilket gør det lettere at pleje busk og høst. Bladene har karakteristika for begge forfædres planter: i form er de tæt på stikkelsbær, og i lugt ligner de terte rips. Samtidig udtrykkes aromaen af ​​grøn yoshta dårligt.

Yoshta bær er sort-lilla med en tæt hud, afrundet. Vægt op til 5 g. Smag - sur-sød, muskatnød. Bærene holder godt i flokken og falder ikke af umiddelbart efter modning. De spises både friske og forarbejdede.

C-vitamin
Med hensyn til indholdet af C-vitamin er yoshta-bær dårligere end solbær, men mængden af ​​den værdifulde komponent er dobbelt så høj som for stikkelsbær. Det gyldne middelværdi med simpel landbrugsteknologi - sådan kan en hybrid karakteriseres. Den gennemsnitlige mængde vitamin pr. 100 g frugt er 900 mg.

Ifølge gartnere er fordelene ved yoshta meget mere end ulemper:

1. Dette er en hurtigt voksende plante, de første bær høstes i det andet år efter plantning af busken.
2. Med ordentlig pleje bærer hybriden frugt i mere end 10 år, nogle gange op til 30.
3. Bær modnes ved udgangen af ​​juni, tidlig blomstring.
4. Bærene hældes gradvist og ikke alle på én gang - det er praktisk at høste og høste.
5. Som mange avlsresultater er denne hybrid resistent over for frost- og svampesygdomme, hvilket betyder, at den kan dyrkes under vanskelige klimatiske forhold.
6. På en frugtningbusk giver 15 til 20 store grene et konstant højt udbytte. Op til 10 kg fra en busk - ikke alle rips er i stand til at give gartneren så mange bær.
7. Yoshta er en kilde til sjælden vitamin P, den er også rig på anthocyaniner - naturlige farvestoffer, der helbreder den menneskelige krop og blokerer udviklingen af ​​kræft.
8. Busken er kendt for sin dekorative: grønt tæt løv, kugleformet krone. Om efteråret pynter yoshta haven med sin løv i lang tid.

Af minusserne af en krydsning mellem rips og stikkelsbær - hyppige skader i glas, overdreven business, hvis væksten ikke kontrolleres, og udtalt surhed. Hvis du vil have søde bær, er det bedre at vælge store frugtsorter af solbær.

Voksende funktioner

Når du dyrker yoshta, skal du stole på den landbrugsteknologi, der anbefales til solbær og stikkelsbær. Omsorg for disse buske er baseret på tre grundlæggende principper:

1. Busken elsker rummelige og godt oplyste områder.
2. Mellem landinger - et interval på mindst 2 m.
3. Moderat fugtighed er nøglen til rodsystemets helbred.
4. Jorden vælges løs, rig på kalium.

Indkvartering funktioner

Hvis du planter yoshta i delvis skygge, vil bærene være mærkbart sure end dem, der modnes i solen. Udbyttet falder også.

Busken har brug for god dræning. Normalt er kimplanten udgangsmaterialet. Det er værd at lægge et lag ekspanderet ler og næringsrig jord i plantehullet.

Hvornår man skal plante

Plantning udføres både om foråret med etablering af varme og om efteråret en måned før ankomsten af ​​frost. Mens det er varmt, kan en busk med et lukket rodsystem sikkert flyttes til stedet. En yoshta-planta plantet om efteråret vil have tid til at blive stærkere og vil give unge skud ved foråret, og i samme sommer vises den første lille høst.

Råd
Ved siden af ​​yoshta kan du plante søde solbær til pollinering. Men planten er selvfrugtbar, så kravet er valgfrit.

Fugtighed

Jorden omkring yoshta holdes altid moderat fugtig. Det er ikke nødvendigt at konstant fylde bushen, især i regntiden. En let tørke er bedre end et overskud af vand, hvilket fører til rådne og øger risikoen for glasangreb. Men du behøver heller ikke at udvande det: uden vand vokser yoshta-busken dårligt, afgrøden dannes langsomt.

Om foråret anbefaler gartnere at løsne jorden en gang om måneden, så fugt og næringsstoffer bedre kan strømme til rødderne. Mulchering udføres også for at opretholde et normalt niveau af jordfugtighed i ethvert vejr. Torv eller humus bruges som et beskyttende lag.

Råd
Til en busk, tilsæt 20-30 liter varmt vand om aftenen.

Sådan dannes en busk

Beskærings- og formningsskemaet svarer til at arbejde med ripsbuske:

1. I foråret fjernes gamle og beskadigede skud, de vigtigste stængler forkortes til den sjette knopp.
2. Om efteråret efterlades en sanitær beskæring af busken: efter høst forkortes alle grene med en tredjedel.
3. Derefter fjernes skud fra 7 år og ældre helt - inden dachaen er lukket - dette er en nødvendig procedure for planteforyngelse.
4. Transplantation er ekstremt sjælden, og hvis busken er for gammel, udtømmes jorden omkring den, eller tilstødende beplantninger og bygninger forstyrrer planten.

Råd
Der er buske, der er dårlige naboer til yoshta. Disse er hindbær, stikkelsbær, ribs. Hybriden i sig selv er i stand til at skade havtorn og kirsebær.

Når høsten vises

I slutningen af ​​juni kan modne bær plukkes fra bushen. De klæber godt fast til håndleddet, så der er ingen grund til at haste.

Har du brug for gødning

Komplekser af mineralske stoffer til solbær og stikkelsbær er velegnede til yoshte som frugtafgrøde. Det er bedre at befrugte fra treårsalderen.

Forresten, hvis yoshta dyrkes som en prydplante, vil dannelse og grundlæggende pleje være nok.

Yoshta's største fare er glas

Glasagtig er et insekt eller snarere en sommerfugl, hvis larver gnaver skudene af busken til kernen. Inde i stilken spiser parasitten tunneler op til 20-40 cm lange. Når du beskærer skyde, kan du muligvis se hulrum med en sort overflade. Hvis busken ikke behandles, vil den højst sandsynligt dø.

Sådan slipper man af med skadedyret:

1. Fra den anden halvdel af juni sprøjtes yoshta med insekticider. Disse er Iskra, Fufanon osv. Lægemidlet fortyndes i henhold til instruktionerne.
2. Hvis bushen begynder at bære frugt, bliver du nødt til at udskyde med insekticider og begrænse dig til biologisk aktive medikamenter, der undertrykker glassets aktivitet: Fitoverm osv.

Sådan bruges Yoshta i madlavning

En blanding af stikkelsbær og solbær har med succes etableret sig som et råmateriale til konserver, syltetøj, konfekt, marmelade, juice, kompott og endda alkoholiske likører.Yoshta laver lækker fyld til tærter. Brug bær på samme måde, som du koger solbær eller stikkelsbær. Resultatet vil være ens, men ikke så sødt som med stikkelsbær og ikke så sur som med solbær.

Lækker fyld til tærter med yoshta bær:

1. Kombiner hele yoshta bær med skrælede og hakkede søde æbleskiver.
2. Tilsæt lidt sukker og kanel.

Interessant nok er yoshta mere populær som prydplante til hække. Busken i haven skiller sig virkelig ud blandt andre beplantninger som en tæt, høj, stærk og smuk plante, men yoshta-høsten er også meget velsmagende, rigelig og egnet til forskellige høst. Vær opmærksom på det valg, der findes for at diversificere landskabsdesign og sommermenu.