Når stikkelsbær modnes i forskellige regioner, og hvordan man gør høsten lettere
Mange gartnere planlægger at høste stikkelsbær, og det er vigtigt for dem at vide, om deres beplantning skrider fremad. Det er svært at modstå og ikke sammenligne dine egne havearbejdsresultater med dine naboer. Men rolig ikke i forvejen: stikkelsbær i regionerne i vores store land modnes på forskellige måder, tidlig modenhed er påvirket af både sorten og plejen af busken såvel som sæsonens egenskaber.
Modningsdatoer for stikkelsbær i Moskva-regionen og andre regioner
Stikkelsbæret er en af de første frugtbærende buske, der glæder gartneren med en længe ventet høst.
Modningstid for stikkelsbær beror på mange faktorer:
- der er tidlige og sene plantesorter;
- klimaet er forskelligt i forskellige regioner, hvilket betyder, at timingen for udplantning og høst også varierer;
- sæsonen kan være regnfuld, på grund af kulde og mangel på sol, er modningen af bær forsinket;
- afgrødernes udseende afhænger af pleje af buskene, især af rettidig anvendelse af gødning og vanding.
Den første til gengæld til at høste stikkelsbær er de sydlige regioner. Der, under alle forhold og i en god solrig sæson, høstes de første bær i begyndelsen af juli.
I Moskva-regionen dyrkes stikkelsbær også med succes, men det er bedre ikke at vente på høsten inden midten af juli. Og hvis der sker en regnfuld sommer i det centrale Rusland, flyttes indsamlingen af frugter fra busken til slutningen af den syvende måned eller endda til august.
I begyndelsen af august modnes søde og sure bær i uralerne. I den sidste måned af sommeren er der en aktiv samling af stikkelsbær i Sibirien.
Sådan fremskyndes modningen af stikkelsbær
Enkle agrotekniske forholdsregler, der hjælper stikkelsbærbuskene med at udvikle sig harmonisk samt bære frugt rigeligt i de tidlige stadier:
- Placer plantager strengt på den solrige side af stedet, helst fra syd.
- Beskyt forhænget mod træk: de svækker stikkelsbærene.
- Forsøm ikke den årlige sundhedsbeskæring, form buskene korrekt i henhold til ordningerne, undgå fortykning. Så ekstra æggestokke vil ikke overbelaste skuddene, og rodsystemet vil være i stand til hurtigt og fuldt nærende bærene.
- Vælg tidligt modne sorter. Den sene modning af buskene er kun egnet til de sydlige regioner.
- Påfør gødning efter planen. Organisk stof introduceret under busken om foråret vil hjælpe det med at begynde at vokse grønt og få styrke til blomstring. Når knopperne blomstrer, er der ikke behov for yderligere kvælstof, ellers fortsætter busken med at vokse og sender ikke juice til modne frugter.
Råd
En frisk afgrøde spises bedst umiddelbart efter fjernelse fra bushen. Send den sidste bølge af bær til syltetøj og andre præparater.
To stadier af modenhed
Der er to faser af stikkelsbærmodning:
- Teknisk - bærene kan allerede plukkes og spises, men de adskiller sig ikke godt fra stilken og har en tæt hud.
- Forbruger - Efter et stykke tid, normalt 10-15 dage efter teknisk modenhed, når frugterne fuld modenhed, deres hud bliver tyndere, kødet bliver fuldt af farve, og hvis du er sent, falder de selv fra bushen.
Råd
Grøn stikkelsbær bruges også til madlavning. Umodne bær er meget sure, men det er denne egenskab, der gør dem til en fremragende tilføjelse til kompoter, syltetøj, marinader. Men husk at grønne stikkelsbær fjernet fra busken ikke længere modner. Du behøver ikke opbevare dem.
Sådan samles stikkelsbær hurtigt
Stikkelse af stikkelsbær hæmmes af skarpe torner på skuddene. På industrielle plantager drives buskene af maskiner, og bærene falder af sig selv.
Gartnere har også tilpasset sig, og omgåt tornerne for ikke at stikke sig selv:
- Hjemopsamlingsenhed - en elektrisk vibrator. Han får bærene til at falde ned fra busken alene. Du behøver bare at lægge polyethylen eller aviser på jorden, og når arbejdet er slut, skal du trække det ud og overføre afgrøden til en kurv.
- En plastflaskeindretning er en billig og effektiv opfindelse for gartnere. Tag en lille flaske på 0,5-0,7 liter og lav et kileformet snit tættere på bunden. Du får en scoop, som er meget praktisk at klamre sig til modne bær. Enheden holdes i nakken, og snittet placeres ved bunden af stilken. Bare kør flasken langs grenen, og bærene vil være i den. Hell nu stikkelsbærene i en beholder og gentag trinnene med den anden gren.
- Lange, kraftige havehandsker hjælper dig med at plukke bærene hurtigt for hånd og undgå deformerede prøver og affald fra at komme ind i kurven. Bare prøv ikke at knuse bærene, da dine hænder mister følsomhed.
Ikke alle sorter holder modne bær godt på grene, og frugterne skal høstes, når de modnes, men der er også sorter, der kan høstes på en dag. Stikkelsbær bærer oftest frugt inden for en måned. Følg vækstbetingelserne, og gardinet giver dig en kontinuerlig høst fra juli til september. Husk, at den maksimale frugtning forekommer ved 7-8 års planteliv, og det gennemsnitlige udbytte pr. Busk er 5 kg.
og vil snart blive offentliggjort.