Enorm historisk forvirring: hvad er forskellen mellem jordbær og jordbær?
Alle kender havejordbær, men de kalder dem helt anderledes: nogle Victoria, nogle jordbær og nogle jordbær. Selvom dette er ganske forskellige typer bær, og de har masser af forskelle. Så hvorfor sker denne forvirring, og hvad er forskellen mellem jordbær og jordbær?
Botaniske forskelle
Jordbær og jordbær tilhører forskellige botaniske arter og adskiller sig fra hinanden på en række måder:
- De fleste jordbærsorter er diætøse. Det vil sige, at han (stamineret) og hun (blomster) blomster er placeret på forskellige planter. Denne information er meget vigtig for enhver gartner af helt åbenlyse grunde: kun mandlige eller kun kvindelige planter på en grund eller balkon bærer ikke frugt. Jordbær er ensartede, du behøver ikke tage højde for frøplanterne.
- Jordbær (især vilde jordbær) er meget mindre og er aflange i form. Jordbærene er generelt større, og frugten ligner mere en kugle.
- På samme tid kaldes store frugter jordbær ofte populært Victoria eller jordbær, selvom størrelsen på bærene er det eneste, disse sorter har til fælles.
- Jordbærens farve er ujævn: rødviolet, hvor solen varmes op stærkere, og hvid med en lyserød skinnende skygge på en skyggefuld tønde.
- Papirmassen er hvid eller med hvide striber og en skaft. Jordbær har et ensartet lyserødt snit.
- Jordbærbuske er højere, i nogle sorter strækker de sig op til 40 cm.
- Strukturen af jordbærblade er let ribbet, farven er lysegrøn, de er bløde og mere pubescent.
- Stamler er et andet mærkbart tegn. I jordbær er de tykke, oprejst, højere end bladene, og især i blomstringsperioden overlapper de dem markant. For at samle jordbærene skal du flytte bladene og se nedenfra.
- Det menes, at jordbærudbyttet er meget lavere. Dette er også grunden til, at mange gartnere foretrækker dens rival, jordbær.
- Sidstnævnte betragtes forresten også som en utroligt hurtigtvoksende kultur.
- Jordbær har en stærkere aroma og rigere smag, men er sødme over for deres søster.
Og dette er selvfølgelig ikke en komplet liste over alle de botaniske forskelle mellem jordbær og jordbær. For ikke at nævne de intravarietale forskelle for hver af disse planter.
Forskelle i pleje
Jordbær er relativt koldhærdede og generelt mere hårdføre. Tværtimod jordbær er lunefulde: de lider lige af kulde, skygge og stærkt sollys. Denne runde bær har brug for et lyst men diffust lys.
Da jordbær er stødende, skal de plantes i frøplanter og placeres i haven i en bestemt rækkefølge. En hanplante til flere hunner. Hvis du planter buske af samme køn, er der overhovedet ingen høst.
Af samme grund til diøsøshed er jordbær sværere at bestøve, så risikoen for et fald i udbyttet er højere.
Generel pleje:
- begge arter tolererer ikke fugtighed, stillestående fugtighed og vandtæt jord
- reagerer godt på løsnelse og moderat vanding,
- foretrækker mulched jord;
- elsker de samme gødning;
- begge arter betragtes som dårlige forgængere for hinanden og vokser bedre efter greener, radiser eller gulerødder.
Interessant fakta
Jordbærsorten Victoria, opkaldt efter dronningen af England, var en af de første, der blev introduceret til Rusland. Nu kaldes mange forskellige slags jordbær, især store frugter, populært Victoria. Faktisk er det i dag et samlet navn.
Hvad er bedre
Valget mellem jordbær og jordbær afhænger af producentens præferencer og mål. I tempereret klima modnes jordbær bedre, og de producerer også større og mere aromatiske frugter. Og det er lettere at samle dem.
På den anden side er jordbær mere frugtbare, modnes tidligere, smager mærkbart sødere og er aldrig sur. Du behøver ikke spore kimplantebunden eller tiltrække flere bestøvere. Dens ulemper er ulempe ved høstning, små bær og relativ humør i form af pleje.
Stor forvirring i termer
De afgrøder, der ofte benævnes jordbær eller victorias, er faktisk ikke andet end en række jordbær. Og især forekommer forveksling nøjagtigt med store frugtede jordbær (undertiden kaldet ananas) og med engjordbær. Og dette er ikke analfabetisme fra gartnere og almindelige mennesker, men en historisk etableret tradition.
Selve ordet "jordbær" kommer fra den gamle russiske "klub" - sfærisk. Dette gav anledning til megen forvirring under yderligere klassificering. Og som et resultat begyndte jordbær at blive kaldt en separat type jordbær - musky jordbær (også kaldet europæisk / havejordbær).
Én ting er klar: jordbær, jordbær eller victoria - uanset hvad du kalder disse lækre og meget sunde bær, både et barn og en voksen glæder sig over at spise dem. Og fordelene og æstetisk fornøjelse kommer ud over alt.
og vil snart blive offentliggjort.