Στάδια καλλιέργειας momordica από σπόρους, φροντίζοντας μια εξωτική λιάνα

Η κάθετη κηπουρική του ιστότοπου σάς επιτρέπει να μεταμφιέσετε τις άσχημες γωνίες του κήπου, και οι κύριοι βοηθοί σε αυτό είναι τα αμπέλια. Μεταξύ φυτών αυτού του τύπου, η momordica ξεχωρίζει, η καλλιέργεια των οποίων δεν είναι πιο δύσκολη από την καλλιέργεια αγγουριών. Ένας εξωτικός επισκέπτης σπάνια βρίσκεται στους κήπους, αλλά ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν ήδη εκτιμήσει τις υψηλές διακοσμητικές του ιδιότητες και την ασυνήθιστη γεύση των υγιεινών φρούτων. Θα σας πούμε για την καλλιέργεια momordica από φυτά, μοσχεύματα και επίσης για τη φροντίδα ενός τροπικού επισκέπτη.

Περιγραφή και ποικιλίες

Το Momordica περιλαμβάνεται στην οικογένεια Κολοκύθας, το γένος περιέχει περίπου 20 είδη τροπικών ποώδους αμπέλου. Ευρέως παρατσούκλι το κίτρινο αγγούρι, τρελό πεπόνι ή ινδικό ρόδι. Η πατρίδα των Momordika είναι η Ινδία και η Νοτιοανατολική Ασία, όπου τα φρούτα και τα φύλλα χρησιμοποιούνται στη λαϊκή ιατρική και παραδοσιακά πιάτα από αυτά.

Δύο εκπρόσωποι του γένους καλλιεργούνται ως φυτικές και διακοσμητικές καλλιέργειες:

• momordica harantia;
• μαμορντικα kokhinhinskaya.

Στους κήπους μας, η πρώτη ποικιλία είναι πιο κοινή - χαραντία. Σχηματίζει μακριές και λεπτές βλαστοί, φτάνοντας σε μήκος πάνω από δύο μέτρα. Τα απλά στελέχη έχουν μια πενταεδρική διατομή, εξοπλισμένη με κεραίες. Το σχήμα των λεπίδων των φύλλων είναι νεφροειδές ή στρογγυλό. Το φύλλο διασπάται βαθιά σε 5-9 λοβούς. Τα φύλλα φτάνουν σε μήκος 10 cm και πλάτος 12 cm, διατάσσονται στο στέλεχος με την επόμενη σειρά.

Απλά κίτρινα άνθη, που μοιάζουν με αγγούρι, βρίσκονται στους άξονες των φύλλων. Κάθονται σε μακριά πεντάλ, εμφανίζονται κατά την ενεργή ανάπτυξη των βλεφαρίδων. Τα λουλούδια χωρίζονται σε αρσενικά και θηλυκά. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, ο κήπος είναι γεμάτος με ένα λεπτό άρωμα παρόμοιο με αυτό του γιασεμιού. Η Momordica επικονιάζεται από έντομα.

Συμβουλή

Όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους, απαιτείται τεχνητή επικονίαση για να σχηματιστεί καρπός.

Τα επιμήκη πράσινα φρούτα μεγαλώνουν έως 15-40 εκατοστά σε μήκος και 5-8 εκατοστά σε πλάτος. Η επιφάνεια του δέρματος είναι καλυμμένη με φυματίωση και θηλές, μοιάζει με το δέρμα ενός κροκοδείλου. Τα λαχανικά είναι συντηγμένα, κυλινδρικά ή οβάλ.

Καθώς ωριμάζει, το χρώμα της καλλιέργειας αλλάζει σε κίτρινο-πορτοκαλί. Όταν είναι πλήρως ώριμα, ο καρπός ξεσπά από κάτω, ανοίγοντας σε τρεις μυτερούς λοβούς. Εκτίθενται πορτοκαλί σάρκα και μεγάλοι ρουμπίνι.

Καλλιέργεια φυτών Momordica

Είναι πολύ απλό να τοποθετήσετε ένα τροπικό αμπέλι στο οικόπεδο ή στο μπαλκόνι σας. Η καλλιέργεια μιας καλλιέργειας από σπόρους δεν θα προκαλέσει δυσκολίες ακόμη και για αρχάριους στην κηπουρική.

Ο χρόνος σποράς για σπορόφυτα εξαρτάται από την περιοχή όπου καλλιεργείται το Momordica και από τις περαιτέρω συνθήκες για την ανάπτυξή του. Αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 60 ημέρες από τους πρώτους βλαστούς. Η περίοδος δενδρυλλίων διαρκεί το ήμισυ αυτής της περιόδου - 30 ημέρες. Οι σπόροι Momordica για σπορόφυτα σπέρνονται τον Μάρτιο.

Η σωστή προετοιμασία του σπόρου είναι το κλειδί για γρήγορη ανάπτυξη και υγιή φυτά. Η επένδυση σπόρου Momordica προστατεύει αξιόπιστα το έμβρυο · δεν είναι εύκολο να επιτευχθεί βλάστηση χωρίς προκαταρκτική προετοιμασία.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι χρειάζονται προετοιμασία, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα.

1. Αμυχή. Η διαδικασία χρησιμεύει για να σπάσει την ακεραιότητα του στρώματος σπόρου και να διεγείρει τη βλάστηση. Τρίψτε απαλά τους σπόρους με γυαλόχαρτο.
2. Απολύμανση. Προστατεύει τα φυτά από μυκητιασική λοίμωξη. Η επεξεργασία πραγματοποιείται με εμβάπτιση σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά ή μυκητοκτόνο (σύμφωνα με τις οδηγίες).Μετά το μούλιασμα, ο σπόρος ξεπλένεται σε καθαρό νερό.
3. Ενυδάτωση σε έναν παράγοντα ανάπτυξης. Επιταχύνετε τη διαδικασία αφύπνισης του σπόρου και την εμφάνιση των βλαστών. Συνήθως χρησιμοποιείται διάλυμα χαλικού καλίου.
4. Βλάστηση. Αφού εκτελέσετε τους περιγραφόμενους χειρισμούς, τοποθετήστε τους σπόρους momordica σε ένα υγρό πανί και διατηρήστε σε ένα ζεστό μέρος σε θερμοκρασία πάνω από 25 ° C. Τα λάχανα θα εμφανιστούν σε 2 εβδομάδες.

Συμβουλή

Επιλέξτε μόνο ώριμους σπόρους που έχουν κοκκινωπό καφέ χρώμα.

Όπως και άλλα μέλη της οικογένειας Κολοκύθας, το Momordica προτιμά πλούσια σε οργανικά, χαλαρά και θρεπτικά υποστρώματα. Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, είναι κατάλληλο μείγμα εδάφους με βάση χούμο, χώμα κήπου, άμμο και τύρφη. Τα εξαρτήματα πρέπει να λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες, μετά τον ατμό του εδάφους του κήπου.

Δεδομένου ότι το Momordica διαθέτει ένα υποανάπτυκτο ριζικό σύστημα τύπου ράβδου, η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε μεμονωμένα δοχεία για να αποκλειστεί η διαδικασία συλλογής. Συνιστάται να επιλέξετε γλάστρες τύρφης ή κύπελλα με όγκο περίπου 300 ml (διάμετρος - 9-10 cm).

Η σπορά Momordica για σπορόφυτα πραγματοποιείται σύμφωνα με τις ακόλουθες οδηγίες.

1. Γεμίστε τα ποτήρια τύρφης με μείγμα εδάφους, χωρίς να φτάσετε στην άκρη των 2 cm.
2. Κάντε μια τρύπα βάθους 2 cm στο κέντρο κάθε κατσαρόλας.
3. Τοποθετήστε τους βλαστημένους σπόρους με άκρη, καλύψτε την τρύπα με χώμα.
4. Χύστε προσεκτικά το δοχείο, καλύψτε με φύλλο αλουμινίου ή γυαλί και τοποθετήστε το στο πιο ζεστό μέρος του διαμερίσματος. Η βέλτιστη θερμοκρασία για διατήρηση είναι 22-26 ° C.

Τα σπορόφυτα θα εμφανίζονται μόνο μετά από 1-2 εβδομάδες, το πρώτο πότισμα μετά τη σπορά πραγματοποιείται σε 2-3 ημέρες. Πριν από την εμφάνιση των δενδρυλλίων, το καταφύγιο σκουπίζεται καθημερινά από σταγονίδια συμπυκνωμάτων, το έδαφος διατηρείται υγρό.

Τα φυτά Momordica κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας προστατεύονται από τα ρεύματα και την υπερχείλιση. Το υπόβαθρο θερμοκρασίας για την αρμονική ανάπτυξη των δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 25 ° C.

Συμβουλή

Μην τοποθετείτε τα δοχεία κοντά σε ποτήρι. Τα φύλλα που έρχονται σε επαφή με κρύα επιφάνεια θα χάσουν το διακοσμητικό τους αποτέλεσμα, μπορεί να αρρωστήσουν με μύκητα.

Διατηρείτε το έδαφος καλά υγραμένο, αλλά αποφύγετε το στάσιμο νερό μετά το πότισμα. Ποτίστε το momordica μόνο με ζεστό, καταβυθισμένο νερό. Η φροντίδα των σποροφύτων περιλαμβάνει απαραίτητα μια διπλή σίτιση. Εναλλακτικά μεταξύ του πλήρους μεταλλικού συμπλέγματος και των οργανικών (humates).

Αποβίβαση σε μόνιμο μέρος

Η ετοιμότητα των φυτών Momordika για φύτευση υποδεικνύεται από την ανάπτυξη ενός θάμνου σε ύψος 25 εκ. Θα φτάσει σε τέτοιες διαστάσεις ένα μήνα αργότερα από τους βλαστούς.

Η μεταμόσχευση Momordica σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο μετά την υποχώρηση του παγετού επιστροφής. Ο αέρας πρέπει να θερμαίνεται στους 20-22 ° C και το έδαφος σε βάθος 10 cm - έως + 15 ° C. Στην Κεντρική Ρωσία, η εκδήλωση πραγματοποιείται την τρίτη δεκαετία του Μαΐου. Για τη Σιβηρία και τα Ουράλια, οι ημερομηνίες προσγείωσης μεταφέρονται στις 5-10 Ιουνίου. Σε περίπτωση ξαφνικού άσχημου καιρού, είναι καλύτερο να προστατεύσετε τα τρυφερά φυτά με προσωρινό καταφύγιο. Το Momordica μπορεί να μεταμοσχευτεί σε θερμοκήπιο 2 εβδομάδες νωρίτερα.

Το οικόπεδο για την καλλιέργεια του Momordica είναι επιλεγμένο ομοιόμορφο και ηλιόλουστο, με μια ελαφριά σκιά στη μεσημεριανή ζέστη. Οι χαμηλές περιοχές δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια. Εάν πρόκειται να φυτέψετε ένα αμπέλι εκεί, φροντίστε την καλή αποστράγγιση, φυτέψτε το σε ένα "μαξιλάρι" ύψους 30-40 cm.

Τα φυτά Momordica αναπτύσσονται καλά σε οργανικούς εμπλουτισμένους ελαφρούς αργίλους. Η περιοχή όπου καλλιεργούνται οι πατάτες, τα όσπρια, οι ντομάτες, τα siderates.

10-14 ημέρες πριν από τη φύτευση, ο χώρος για την καλλιέργεια του Momordica πρέπει να προετοιμαστεί:

1. σκάψτε το χώμα.
2. αφαιρέστε ριζώματα πολυετών ζιζανίων.
3. Προσθέστε χούμο ή κομπόστ με ρυθμό 3-5 kg ​​ανά τετραγωνικό μέτρο.
4. Προσθέστε 20-30 g χλωριούχου καλίου, υπερφωσφορικού και νιτρικού αμμωνίου ανά τετραγωνικό μέτρο.
5. ενώ σκάβετε ξανά, προσθέστε ασβέστη ή δολομίτη αλεύρι και λίγο άμμο για να βελτιώσετε την αναπνοή.

Οι αναπτυγμένοι θάμνοι μεταμοσχεύονται μαζί με ποτήρια τύρφης σε τρύπες τέτοιου βάθους που το δοχείο θα χωρέσει πλήρως.Η Momordica αφαιρείται πολύ προσεκτικά από πλαστικά ποτήρια, προσπαθώντας να μην παραβιάσει την ακεραιότητα του χωμάτινου κώματος. Εγκαταστήστε το ριζικό σύστημα στην τρύπα, προσθέστε χώμα. Μετά τη συμπύκνωση, ρίξτε απαλά. Κατά τη φύτευση, παρατηρήστε την απόσταση μεταξύ των θάμνων 0,6-1 m.

Φροντίδα για momordica στον κήπο

Η φροντίδα της momordica στον κήπο είναι πολύ απλή: ισχύουν οι ίδιοι γεωργικοί κανόνες όπως και για τα άλλα μέλη της οικογένειας κολοκύθας.

• Υποστήριξη εγκατάστασης

Για να εξασφαλίσετε την αρμονική ανάπτυξη του Momordica, αμέσως μετά τη φύτευση, εγκαταστήστε ένα στήριγμα δίπλα στους θάμνους. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια κάθετη πέργκολα για ανάπτυξη, στην οποία η κάτω εγκάρσια ράβδος βρίσκεται σε ύψος 80-90 cm.

Συμβουλή

Το στήριγμα όχι μόνο προστατεύει τα εύθραυστα στελέχη του Momordica από κάταγμα, αλλά επίσης παρέχει ομοιόμορφο φωτισμό του θάμνου και του αερισμού. Αυτό θα προστατεύσει από μυκητιακές ασθένειες.

• Σχηματισμός Μπους

Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, σχηματίζεται ο θάμνος Momordica. Η πάχυνση θα έχει αρνητική επίδραση στην ποιότητα της συγκομιδής, έτσι απομένουν 2-3 μίσχοι και αφαιρούνται οι υπόλοιπες βλεφαρίδες. Εξασφαλίστε καλό εξαερισμό της ρίζας ζώνης αφαιρώντας όλα τα φύλλα και τα παιδιά της γης σε ύψος 50 cm.

Αυτό γίνεται αφού εμφανιστεί η πρώτη ωοθήκη. Αυτή η περίοδος σχετίζεται με τον προστατευτικό μηχανισμό της Momordica - όλα τα εναέρια μέρη του θάμνου καλύπτονται με μικρές τρίχες. Κατά τη διάρκεια της πρώτης αραίωσης, θα πρέπει να προστατεύσετε το δέρμα από την επαφή με μίσχους και φύλλα, διαφορετικά θα καεί σαν τσουκνίδες. Μέχρι τη στιγμή της καρποφορίας, η προστασία «σβήνει», οι τρίχες πέφτουν.

• Τρόπος άρδευσης, επίδεσμος κορυφής

Όπως τα αγγούρια, το momordica λατρεύει το άφθονο πότισμα. Στη ζέστη, η άρδευση πραγματοποιείται καθημερινά, ρίχνοντας ένα κουβά με νερό κάτω από κάθε θάμνο. Βασιστείτε στις καιρικές συνθήκες, ποτίστε τα φυτεύματα καθώς στεγνώνει το έδαφος.

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, προστίθεται πλήρες ορυκτό σύμπλεγμα ή έγχυση μουλεΐνης κάθε δύο εβδομάδες. Συνιστάται εναλλακτικά οργανικά και μέταλλα. Οι Momordica και οι λαϊκές συνταγές που εφαρμόζονται στα αγγούρια είναι κατάλληλες - πότισμα με ορό, έγχυση κήπου.

• Τεχνητή επικονίαση

Στο ανοιχτό χωράφι, δεν θα έχετε προβλήματα με την καρποφορία του momordica, αλλά όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο ή σε μπαλκόνι, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά, μετατρέποντας σε μέλισσα. Εξοπλίστε τον εαυτό σας με ένα βαμβάκι ή μαλακή βούρτσα και μεταφέρετε απαλά τη γύρη από τα αρσενικά λουλούδια στο πιστό των θηλυκών λουλουδιών.

Συμβουλή

Η τεχνητή επικονίαση γίνεται καλύτερα νωρίς το πρωί, οπότε η βιωσιμότητα της γύρης είναι στο μέγιστο.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Ενώ καλλιεργείτε μια καλλιέργεια, μπορείτε να αντιμετωπίσετε ορισμένα προβλήματα. Το Momordica απειλείται από τις ίδιες ασθένειες με τους συγγενείς της κολοκύθας:

• βακτηρίωση;
• ωίδιο
• διαφάνεια.

Από τους λάτρεις του ζουμερού πρασίνου, οι αφίδες μπορούν να εισβάλουν στον θάμνο. Οι μυκητιασικές λοιμώξεις αντιμετωπίζονται προσαρμόζοντας το πρόγραμμα άρδευσης. Αφού αφαιρέσετε τα προσβεβλημένα μέρη, επεξεργαστείτε το momordica με διάλυμα μυκητοκτόνου. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αφίδες με έγχυση σκόρδου ή συστηματικό εντομοκτόνο. Η πρώτη επιλογή είναι προτιμότερη εάν καλλιεργείτε μια συγκομιδή για τη συγκομιδή φρούτων.

Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών, χρήσιμες ιδιότητες φρούτων

Η συγκομιδή ξεκινά 8-10 ημέρες μετά το σχηματισμό των ωοθηκών. Το Momordica έχει γεύση σταυρού μεταξύ λωτού και κολοκύθας. Ο πολτός του πράσινου "αγγουριού" στερείται πικρίας, δυσκολεύει ορεκτικά. Τα άγουρα φρούτα τρώγονται φρέσκα, τουρσί, χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σνακ.

Τα φωτεινά κίτρινα φρούτα Momordica είναι πικρά, αλλά η πικρία μπορεί να απομακρυνθεί με εμποτισμό σε αλατισμένο νερό. Τα φρούτα βράζονται ή μαγειρεύονται. Το φωτεινό περικάρπιο των σπόρων τρώγεται επίσης, αφού ωριμάσει γίνεται γλυκό. Επιπλέον, τρώγονται επίσης τα λουλούδια, τα φύλλα και τα στελέχη του Momordica. Είναι κατάλληλα για την παρασκευή σαλάτας βιταμινών ή για ντύσιμο πράσινων σούπας. Τα λαχανικά διατηρούνται στο ψυγείο για περίπου τρεις εβδομάδες.

Το Momordica είναι απίστευτα χρήσιμο! Βοηθά στην παραγωγή ινσουλίνης, μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και εξαλείφει τη χοληστερόλη πλάκας. Οι ουσίες που περιέχονται στο λαχανικό διεγείρουν το πεπτικό σύστημα. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι ο χυμός αυτού του εξωτικού μπορεί να καταστείλει τα καρκινικά κύτταρα και ακόμη και να θεραπεύσει τον ιό HIV. Το Momordica είναι πλούσιο σε σίδηρο, κάλιο, "βιταμίνες νεότητας", ασβέστιο, β-καροτένιο.

Αναπαραγωγή του Momordica με μοσχεύματα

Το Momordica διαδίδεται πολύ εύκολα με μοσχεύματα. Τα μοσχεύματα μπορούν να συγκομίζονται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για καλλιέργεια, η κορυφή του βλεφαρίσματος με μήκος τουλάχιστον 10 cm ριζώνεται σε νερό ή μείγμα τύρφης.

Τα μοσχεύματα καλύπτονται με κομμένα πλαστικά μπουκάλια πριν από το σχηματισμό ρίζας για να διατηρήσουν υψηλή υγρασία και θερμοκρασίες τουλάχιστον 23-25 ​​° C. Μετά το σχηματισμό του λοβού ρίζας, η κοπή φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος. Για να επιταχύνουν την προσαρμογή για πρώτη φορά μετά την αποβίβαση, διατηρούν καταφύγιο.

Έχοντας εξοικειωθεί με τη momordica, πιθανότατα θα θελήσετε να καλλιεργήσετε μια τόσο ασυνήθιστη και χρήσιμη διακόσμηση για τον κήπο σας. Ένας θεαματικός εκπρόσωπος της χλωρίδας θα σας ευχαριστήσει με άφθονα καρποφόρα, εάν τον φροντίσετε σωστά και δώσετε τη δέουσα προσοχή στα φυτά.