Κανόνες για φύτευση και καλλιέργεια σταφυλιών στα Ουράλια

Τα σταφύλια θεωρούνταν πάντα μια νότια και ιδιότροπη κουλτούρα, με μια μακρά περίοδο ανάπτυξης: για να πάρετε νόστιμα και ζουμερά μούρα, χρειάζεστε πολύ ήλιο και ζέστη. Αλλά σήμερα η κατάσταση έχει αλλάξει: υπάρχουν νέες ποικιλίες και έμπειροι κηπουροί που είναι έτοιμοι να καλλιεργήσουν σταφύλια στα Ουράλια. Το κλίμα εδώ δεν είναι τόσο ακραίο - είναι πολύ πιθανό να πάρει μια συγκομιδή νόστιμων και υγιών μούρων.

Σταφύλια στα Ουράλια

Τα Ουράλια περιλαμβάνουν δύο κλιματικές ζώνες - εύκρατες και υποαρκτικές. Και αν το χειμώνα στα νότια Ουράλια είναι μείον 16, τότε στην πολική περιοχή είναι μείον 24 μοίρες. Η καλοκαιρινή περίοδος είναι σύντομη και πώς θα είναι δύσκολο να προβλεφθεί εκ των προτέρων: βροχερό, ξηρό, κρύο, ζεστό;

Πρόκειται για μια περιοχή επικίνδυνης γεωργίας, όπου μπορεί να επιτευχθεί καλή συγκομιδή ικανοποιώντας τις απαραίτητες αγροτεχνικές απαιτήσεις και φροντίζοντας κατάλληλα για τα ευαίσθητα σταφύλια. Σε τελική ανάλυση, σχεδιάζουμε να πάρουμε το νότιο μούρο στο ανοιχτό χωράφι.

Η καλλιέργεια σταφυλιών στις περιοχές του Ουράλ εξαρτάται όχι μόνο από τις σωστά εκτελεσμένες αγροτεχνικές τεχνικές, αλλά και από την επιλογή της ποικιλίας. Υπάρχουν δύο βασικές προϋποθέσεις για αυτές: πρέπει να είναι ζώνες (προσαρμοσμένες στην κλιματική ζώνη) και να έχουν αυξημένη αντοχή στη χειμερινή περίοδο.

Σπουδαίος!

Πρέπει να γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ της ανθεκτικότητας στον παγετό και της σκληρότητας του χειμώνα, επειδή πολλοί πιστεύουν ότι είναι ένα και το ίδιο. Αντοχή στον παγετό - η ικανότητα αντοχής βραχυπρόθεσμων παγετών. Χειμερινή ανθεκτικότητα - η ικανότητα επιβίωσης το χειμώνα σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Μέχρι τον χρόνο ωρίμανσης για τα Ουράλια, χρησιμοποιούνται πρώιμες ποικιλίες σταφυλιών (90-110 ημέρες):
Στη μνήμη του Dombrovskaya, στη μνήμη του Shatilov, του πρώτου ροζ Μοσχάτου, του Samokhvalovich.
Οι μεσαίες πρώιμες ποικιλίες είναι επίσης κατάλληλες: Aleshenkin (ή Alyosha), Negritenok, Lydia, White Muscat Shatilova.

Τα περισσότερα από αυτά είναι ανθεκτικά το χειμώνα, αλλά με λίγο χιόνι ή παγωμένους χειμώνες, απαιτείται καταφύγιο έτσι ώστε το έδαφος να μην παγώσει. Τα μούρα είναι αρωματικά, νόστιμα, με διαφορετικές αποχρώσεις, μεγάλες τσαμπιά. Οι σωστά επιλεγμένες ποικιλίες καλλιεργούνται επιτυχώς στα Ουράλια.

Κανόνες προσγείωσης

Διατηρούμε τα μοσχεύματα για φύτευση εκ των προτέρων. Πρέπει να τα πάρετε ήδη τον Φεβρουάριο, έτσι ώστε να υπάρχει χρόνος για τη βλάστηση και την ευκαιρία να αποκτήσετε υγιές φυτικό υλικό. Επιπλέον, πρέπει να αποφασίσετε σχετικά με τον αριθμό των δενδρυλλίων και τον τόπο φύτευσης.

Η τοποθεσία για το αμπέλι επιλέγεται από τη νότια πλευρά, δηλαδή, ο ήλιος δεν πρέπει να φύγει από την τοποθεσία κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το έδαφος είναι επίσης σημαντικό: χαλαρό και θρεπτικό. Φυτεύουμε τα φυτά το δεύτερο μισό του Ιουνίου, όταν η θερμοκρασία στο έδαφος θα είναι +15 βαθμούς και οι ξαφνικοί παγετοί δεν είναι πλέον τρομεροί.

Η σταδιακή προσγείωση θα μοιάζει με αυτό.

1. Σκάβουμε μια τρύπα πλάτους 1 μ. Και βαθιά. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε σε τάφρο, τότε οι διαστάσεις πρέπει να είναι ίδιες. Τοποθετούμε την τάφρο σε νότια κατεύθυνση.
   

   Συμβουλή Το λάκκο φύτευσης προετοιμάζεται εκ των προτέρων, την άνοιξη, δύο μήνες πριν από τη φύτευση. Για να γίνει το έδαφος συμπαγές, το λάκκο ποτίζεται αρκετές φορές. Είναι καλύτερα να φυτέψετε ένα νεαρό αμπέλι σε τάφρους, οπότε θα είναι πιο βολικό να το δέσετε.

2. Ρίξτε θρυμματισμένη πέτρα ή χαλίκι στο κάτω μέρος ως αποστράγγιση (6-8cm).
3. Γεμίζουμε την τρύπα με ένα μείγμα χούμου και χώματος στον κήπο. Ως λιπάσματα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε φωσφόρο και ποτάσα, τέφρα ξύλου. Σε ένα τέτοιο έδαφος, τα σταφύλια θα νιώσουν άνετα.
4. Τοποθετούμε το δενδρύλλιο στο κέντρο του λάκκου φύτευσης, το γεμίζουμε με χώμα, το νερό με νερό. Ένα νεαρό φυτό φυτεύεται υπό γωνία 45 μοιρών έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να βρίσκεται στο βορρά και στην κορυφή του φυτού στο νότο. Το αμπέλι θα εκτείνεται νότια καθώς μεγαλώνει.
5. Συμπιέζουμε τη γη μέσα στον κύκλο σχεδόν κορμού. Το έδαφος στην οπή φύτευσης πρέπει να είναι 20 cm κάτω από την άκρη του.Το επόμενο έτος ανεβαίνει σε ένα επίπεδο με ένα λάκκο και ο πολιτισμός είναι spud.
6. Νερό τακτικά μόλις στεγνώσει το έδαφος. Όταν το δενδρύλλιο αρχίζει να μεγαλώνει, σταματά το πότισμα. 2-3 καλό πότισμα είναι αρκετό το καλοκαίρι.

Σπουδαίος!

Δεν υπάρχει κλάδεμα για τα πρώτα δύο χρόνια. Το καθήκον του φυτού είναι να ενισχύσει το ριζικό σύστημα και να αναπτύξει 2 δυνατούς βλαστούς (ξεσπάται αδύναμοι βλαστοί). Απομένει ένα επιπλέον αποθεματικό μέχρι το φθινόπωρο. Ένα σουτ πρέπει να είναι αρσενικό: για επικονίαση.

Είναι δυνατό να φυτέψετε το αμπέλι στο ανοιχτό χωράφι την άνοιξη, αλλά για αυτό πρέπει να προετοιμάσετε ένα υλικό κάλυψης έτσι ώστε τα μικρά φυτά να μην πάσχουν από παγετό. Η μεμβράνη πρέπει μερικές φορές να ανοίγει για αερισμό των φυτών.

Στρώστε το έδαφος κάτω από το δενδρύλλιο με οποιοδήποτε οργανικό υλικό: γρασίδι, πριονίδι, τύρφη. Αυτό θα αποτρέψει την εξάτμιση της υγρασίας και το σχηματισμό ενός φλοιού της γης.
Υπάρχει κίνδυνος θανάτου από την καλλιέργεια κατά τη φύτευση την άνοιξη: σε κρύο έδαφος, οι ρίζες μπορούν να σαπίσουν. Είναι καλύτερα να τοποθετήσετε τα φυτά σε ένα δοχείο και να τα βάλετε σε ένα θερμοκήπιο, θυμόμαστε να τα ποτίζετε. Και μπορείτε να φυτέψετε όταν περάσει ο παγετός.

Συμβουλή

Για να κάνει τη γη πιο ζεστή γρηγορότερα, οι κηπουροί καλύπτουν το έδαφος ανάμεσα στα φυτά με μια μαύρη μεμβράνη. Αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων, την εξάτμιση της υγρασίας και θερμαίνει την επιφάνεια.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σταφυλιών στα Ουράλια

Η φροντίδα σταφυλιών περιλαμβάνει μια σειρά από παραδοσιακές δραστηριότητες, ενώ ταυτόχρονα έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά.

1. Το αμπέλι μεγαλώνει, «συγκρατεί» το στήριγμα, επομένως, μετά τη φύτευση την άνοιξη ή τις αρχές του καλοκαιριού, πρέπει να γίνουν πέργκολα πίσω από τους θάμνους - τραβούνται κατά μήκος της τάφρου.
2. Ποτίστε τρεις φορές ανά σεζόν. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τότε περισσότερο. Το πότισμα πρέπει να γίνεται στη ρίζα έτσι ώστε το έδαφος να είναι καλά κορεσμένο με υγρασία.
3. Χρήση υλικού επίστρωσης. Τα σταφύλια με στρώματα αναπτύσσονται πολύ καλύτερα από ό, τι τα αντίστοιχα ανοιχτά χωράφια. Μπορείτε να φυτέψετε κοντά στους θάμνους φυτά κοπριάςπου έχουν επίσης ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη της αμπέλου.
4. Τα λιπάσματα που εφαρμόζονται στο λάκκο φύτευσης είναι επαρκή για 2-3 χρόνια. Στη συνέχεια, πρέπει να χρησιμοποιήσετε κορυφαία σάλτσα: ρίζα και φυλλώματα.
5. Η φροντίδα περιλαμβάνει τόσο τσίμπημα (τσίμπημα των κορυφών των βλαστών) όσο και σχηματισμό φυτού (κλάδεμα), που απαιτούν ορισμένες γνώσεις και δεξιότητες.
6. Την άνοιξη και το φθινόπωρο γίνεται προφυλακτική προστασία των σταφυλιών από μυκητιασικές και βακτηριακές ασθένειες (υγρό Bordeaux, "Fitosporin").
7. Στα τέλη του φθινοπώρου, το αμπέλι αφαιρείται από το στήριγμα, τοποθετείται σε ρηχό τάφρο και καλύπτεται με κλαδιά ερυθρελάτης ή άχυρο στην κορυφή. Αυτή είναι μια αξιόπιστη χειμερινή μέθοδος. Αφαιρούν το καταφύγιο όταν λιώνει το χιόνι. Το φυτό στεγνώνει.

Συμβουλή

Για να διευκολύνετε την τοποθέτηση του αμπέλου, μπορείτε να αφήσετε ένα νεαρό αμπέλι από τη ρίζα για να το αντικαταστήσετε και να κόψετε το παλιό, 4χρονο. Έτσι, όχι μόνο το φυτό διατηρείται, αλλά και ο θάμνος αναζωογονείται.

Για να έχουν υψηλές αποδόσεις, οι καλλιέργειες χρειάζονται εύφορο έδαφος. Επομένως, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο. Η κύρια έμφαση πρέπει να δοθεί στα οργανικά λιπάσματα που είναι πολύπλοκα και ασφαλή.

• Η σάπια κοπριά παρέχει στον αμπελώνα τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Συνήθως φέρεται το φθινόπωρο.
• Το λίπασμα από απορρίμματα τροφίμων, γρασίδι, πριονίδι και άλλα οργανικά απόβλητα δεν είναι κατώτερο από το χούμο. Είναι εύκολο να το προετοιμάσετε μόνοι σας.
• Περιττώματα πουλιών περιέχουν στοιχεία που απορροφώνται γρήγορα και εύκολα.
• Φυτικό λίπασμα (κάθε χόρτο εγχύεται για μια εβδομάδα - και το λίπασμα είναι έτοιμο).
• Η τέφρα είναι πηγή καλίου, φωσφόρου, ιχνοστοιχείων. Χρησιμοποιείται για φύτευση, εφαρμόζεται στη ρίζα, χρησιμοποιείται ως διατροφή φυλλώματος.

Οι ιδιώτες κηπουροί χρησιμοποιούν κυρίως μόνο οργανικά λιπάσματα, επειδή τα χημικά λιπάσματα αναπόφευκτα εισέρχονται στο φυτό και στη συνέχεια στο σώμα.

Η φύτευση και η φροντίδα σταφυλιών στα Ουράλια περιλαμβάνει πολλά χαρακτηριστικά και λεπτές αποχρώσεις που είναι διαθέσιμες στους έμπειρους κηπουρούς. Αλλά είναι πολύ πιθανό να καλλιεργηθούν καλλιέργειες σε αυτήν την περιοχή. Το αποτέλεσμα είναι όμορφα, ζουμερά τσαμπιά σταφυλιών στο τραπέζι σας.