Καλλιέργεια φυτών βασιλικού από σπόρους

Αυτό το πικάντικο φυτό δίνει μια μοναδική γεύση στα πιάτα στα οποία προστίθεται. Τα τουρσιά και οι μαρινάδες με βασιλικό είναι ιδιαίτερα αρωματικά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καρύκευμα για πιάτα με κρέας και ψάρι, προστιθέμενο σε σάλτσες. Αυτό το πικάντικο φυτό οφείλει το ασυνήθιστο άρωμά του στα αιθέρια έλαια στη σύνθεσή του. Εκτός από αυτά, ο βασιλικός περιέχει βιταμίνες και μέταλλα σε έναν αρμονικό συνδυασμό. Μια ανεπιτήδευτη πράσινη κουλτούρα είναι διαθέσιμη για καλλιέργεια ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς, αλλά υπάρχουν πολλές λεπτές αποχρώσεις σποράς και σποράς, γνωρίζοντας ποια, μπορείτε να πάρετε μια εγγυημένη συγκομιδή.

Ποικιλίες και ποικιλίες βασιλικού

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του πράσινου πολιτισμού.

• Καμφορά (αρωματικός) βασιλικός - με ξινή γεύση και άρωμα γαρίφαλου, ο θάμνος φτάνει σε ύψος 50 cm.
• Μεξικάνικο (κανέλα) - με άρωμα κανέλας, ένας θάμνος με μοβ φύλλα φτάνει σε ύψος μισού μέτρου.
• Συνηθισμένο (regan) - με μεγάλα αρωματικά κόκκινα-μοβ φύλλα που έχουν λεπτή γεύση.
• Λεμόνι - ένας τύπος βασιλικού με ανοιχτό πράσινο φύλλα που έχουν άρωμα λεμονιού, έναν έντονα φυλλώδη θάμνο, δίνει έως και 250 γραμμάρια πικάντικων βοτάνων.

Οι λάτρεις αυτού του μπαχαρικού προτιμούν να φυτέψουν πολλές ποικιλίες διαφορετικών ωρών ωρίμανσης - με μοβ και πράσινα φύλλα.

• Ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης (από 35 έως 65 ημέρες σποράς) - "μαργαριτάρι της περιοχής της Μόσχας", "νάνος", "γαρίφαλο", "πράσινο αρωματικό", "λεμόνι".
• Ποικιλίες μεσαίας και μέσης καθυστερημένης ωρίμανσης (από 65 έως 90 ημέρες) - "μάγος", "orion", "καραμέλα", "Moskvoretsky semko".
• Ποικιλίες μέσης καθυστερημένης ωρίμανσης (πάνω από 90 ημέρες) - "τραπέζι", "γοητεία", "λεμόνι", "marquis", "ονειροπόλος", "Μαυριτανικός".

Συμβουλή

Επιλέξτε ποικιλίες με ζώνες για τα κρεβάτια σας, μπορούν να δείξουν δυνατότητες μόνο σε ένα κλίμα κατάλληλο για αυτά.

Για όσους προτιμούν την καλλιέργεια από βασιλικούς σπόρους συγκεκριμένου χρώματος, μπορείτε να εστιάσετε στις ακόλουθες ποικιλίες:

• Με μωβ φύλλα - "Moskvoretsky", "μωβ", "τραπέζι", "Ταϊλάνδης βασίλισσα", "Μαυριτανικό", "Ερεβάν", "Μπακού".
• Με πράσινα φύλλα - "τόνος", "πράσινο αραβόσιτο", "ονειροπόλος", "επίπεδα smal", "stella", "τραπέζι", "κουτάλι σε σχήμα", "μπαλκοντάρι" (για καλλιέργεια στο σπίτι).

Προετοιμασία του εδάφους και σπορά σπόρων

Η σπορά για σπορόφυτα γίνεται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Δεν πρέπει να τα φυτέψετε εκ των προτέρων, ώστε τα δενδρύλλια να μην τεντωθούν, αλλά δεν χρειάζεται να αργήσετε ούτε. Η καλλιέργεια φυτικών καλλιεργειών συνήθως ξεκινά με την προετοιμασία σπόρων πριν από τη σπορά. Για το βασιλικό, αυτή η λειτουργία μπορεί να παραλειφθεί · οι σπόροι του δεν απαιτούν καμία επεξεργασία πριν από τη σπορά. Όμως το έδαφος στο οποίο θα αναπτυχθούν τα φυτά χρειάζεται προσεκτική προετοιμασία. Συνιστάται να προετοιμάσετε την απαιτούμενη ποσότητα εδάφους το φθινόπωρο και στη συνέχεια να το φέρετε εκ των προτέρων μόνο σε ένα ζεστό δωμάτιο.

Καλλιέργεια δενδρυλλίων - σύνθεση εδάφους:

• κομπόστ ή χούμο - 2 μέρη.
• τύρφη - 4 μέρη
• χοντρή πλυμένη άμμος του ποταμού - 1 μέρος.

Συμβουλή

Ατμίστε το κοσκινισμένο μείγμα πήγματος σε υδατόλουτρο για 40-60 λεπτά ή θερμάνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 5-10 λεπτά. Έτσι απαλλαγείτε από παράσιτα, σπόρια από μύκητες και σπόρους ζιζανίων που έχουν ξεχειμωνιάσει σε αυτό. Επεξεργαστείτε το τελικό μείγμα που αγοράσατε στο κατάστημα με οποιοδήποτε μυκητοκτόνο ή διάλυμα σκούρου ροζ μαγγανίου.

Εκτός από το χωμάτινο μείγμα για καλλιέργεια βασιλικού, θα χρειαστείτε μερικά εργαλεία:

• φύτευση δοχείων ή δοχείων, μπορεί να είναι ένα πλαστικό ή ξύλινο κουτί με τρύπες στο κάτω μέρος για την εκροή υπερβολικής υγρασίας.
• αποστράγγιση (διογκωμένος πηλός, μάχη από τούβλα) ·
• ψεκαστήρας;
• ποτιστήρι;
• σύνθετο ορυκτό λίπασμα για φυτά.

Το στρώμα εδάφους για σπορά θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5-7 εκ. Είναι βολικό να καλλιεργείτε πολλές ποικιλίες βασιλικού εάν έχετε αποθηκεύσει σε ισχυρές ετικέτες για τα ονόματα των φυτών εκ των προτέρων. Τα πιο πρακτικά είναι κατασκευασμένα από χοντρό φύλλο, στο οποίο τα γράμματα συμπιέζονται με αιχμηρό αντικείμενο. Αυτές οι ετικέτες δεν ξεθωριάζουν στον ήλιο και δεν χάνουν την εμφάνισή τους όταν ποτίζονται τα φυτά.

Οι σπόροι σπέρνονται σε ρηχά αυλάκια σε υγρό έδαφος. Πασπαλίζονται με χώμα με στρώμα τουλάχιστον 1 cm, διασφαλίζοντας ότι δεν παραμένουν στην επιφάνεια του εδάφους. Στη συνέχεια, το κουτί καλύπτεται με γυαλί ή αλουμινόχαρτο και αποστέλλεται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο δωμάτιο.

Φροντίδα σποροφύτων

Εάν η θερμοκρασία δωματίου δεν είναι χαμηλότερη από + 20-25⁰С, οι βλαστοί σπόρων θα εμφανιστούν μετά από 10-14 ημέρες. Η περαιτέρω καλλιέργεια δενδρυλλίων γίνεται χωρίς καταφύγιο. Εάν δεν αφαιρεθεί εγκαίρως, δημιουργώντας ένα μικροκλίμα θερμοκηπίου για τα σπορόφυτα βασιλικού, μπορείτε να εκθέσετε μελλοντικά φυτά στον κίνδυνο να χτυπηθείτε από ένα "μαύρο πόδι" - μια μυκητιακή ασθένεια. Τα συμπτώματά του είναι μαυρίσματος του στελέχους στο επίπεδο της επιφάνειας του εδάφους, διακοπή της διατροφής και θάνατος του φυτού.

Συμβουλή

Είναι σχεδόν αδύνατο να σωθεί ο βασιλικός που επηρεάζεται από το "μαύρο πόδι". Για να είναι επιτυχής η καλλιέργεια δενδρυλλίων, για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, είναι δυνατόν να κονιοποιηθεί η επιφάνεια του εδάφους με κοσκινισμένη τέφρα φούρνου ή να προστεθεί στο έδαφος που σπέρνει.

Ποτίστε προσεκτικά τα φυτά του βασιλικού, χρησιμοποιώντας ένα δοχείο ποτίσματος με πολύ λεπτό σουρωτήρι ή ψεκάστε το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Συλλογή σποροφύτων

Ένα σημάδι ότι ήρθε η ώρα να αρχίσετε να μαζεύετε δενδρύλλια είναι η εμφάνιση ενός ζευγαριού από τα πρώτα αληθινά φύλλα.

Η σύνθεση του εδάφους για τα φυτά βασιλικού:

• χούμους - 2 μέρη;
• τύρφη - 3 μέρη
• άμμος του ποταμού - 1 μέρος;
• φλαμουριά - 2 κουταλιές της σούπας. Λ.;
• πλήρες ορυκτό λίπασμα - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Το μείγμα για τα φυτά αναμιγνύεται καλά, γεμίζεται με αυτό τύρφη ή κασέτες, συμπιέστε το χώμα. Τα σπορόφυτα ποτίζονται προκαταρκτικά (1-2 ώρες πριν από την επιλογή) με ζεστό νερό. Κάθε φυτό τοποθετείται προσεκτικά σε εσοχή, οι ρίζες ισιώνονται, πασπαλίζονται με χώμα και το έδαφος συμπιέζεται.

Συμβουλή

Για να αναπτύξετε δυνατά φυτά με ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, μπορείτε να τσιμπήσετε την κεντρική ρίζα του δενδρυλλίσκου πριν από τη συλλογή. Τότε οι ρίζες των δενδρυλλίων θα είναι ινώδεις και η ίδια δεν θα τεντωθεί.

Δεν είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τα κομμένα φυτά στα πρώτα φύλλα. Φυτεύονται στο ίδιο βάθος στο οποίο τα φυτά μεγάλωσαν πριν από την κατάδυση. Τα σπορόφυτα ποτίζονται προσεκτικά, προσπαθώντας να μην υπερβούν τον κανόνα του νερού και η υπερβολική υγρασία αποστραγγίζεται από την παλέτα. Εάν τα φυτά χρειάζονται διόρθωση, διορθώνονται προσεκτικά.

Φροντίδα σποροφύτων

Τοποθετήστε γλάστρες ή κασέτες σε ένα δροσερό δωμάτιο με καλό φωτισμό. Η βέλτιστη θερμοκρασία για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι + 16-20⁰С. Το πότισμα για την πρόληψη των μυκητιασικών ασθενειών γίνεται πολύ μέτρια, καθώς το έδαφος στεγνώνει. Μετά από 5-7 ημέρες μετά τη συλλογή, τα φυτά βασιλικού τροφοδοτούνται για πρώτη φορά.

Κορυφαία σύνθεση επιδέσμου ανά λίτρο νερού:

• νιτρικό αμμώνιο - 2 g;
• υπερφωσφορικό - 4 g;
• τέφρα ξύλου - 2-3 g.

Το ντύσιμο επαναλαμβάνεται μετά από 2 εβδομάδες. Ο σχηματισμός 5-6 φύλλων σηματοδοτεί ότι η καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι τελειώνει και μπορείτε να προετοιμαστείτε για αυτό προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος... Για σκλήρυνση, γλάστρες με φυτά αφαιρούνται για αρκετές ώρες σε μπαλκόνι ή βεράντα, εξοικειώνοντάς τα με το φως του ήλιου και τις χαμηλές θερμοκρασίες.

Εάν η επιθυμητή θερμοκρασία μπορεί να επιτευχθεί, τότε απαιτείται επαρκής φωτισμός που συχνά απαιτούν τα φυτά βασιλικού. Μπορείτε να επεκτείνετε τις ώρες της ημέρας με πρόσθετη επισήμανση των φυτών χρησιμοποιώντας ειδικούς λαμπτήρες. Οι ώρες της ημέρας για αυτό το φυτό πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 ώρες. Διαφορετικά, μην βιαστείτε να σπείρετε φυτά μέχρι τα μέσα Φεβρουαρίου.

Για να κάνετε έναν αγώνα εγκαίρως και να πάρετε πικάντικα βότανα όσο το δυνατόν νωρίτερα, πρέπει να φροντίσετε να σπέρνετε σπόρους και να καλλιεργήσετε το φυτικό υλικό εκ των προτέρων.Καλό θα είναι να αποφασίσετε εκ των προτέρων σχετικά με τις προτιμώμενες ποικιλίες, τους χρόνους ωρίμανσης, την επιλογή των ζωνών.

Υγιή ισχυρά φυτά που προσαρμόζονται γρήγορα σε ανοιχτό έδαφος μπορούν να καλλιεργηθούν με αυστηρή προσήλωση στη γεωργική τεχνολογία, την προετοιμασία του εδάφους, τον έλεγχο της θερμοκρασίας, το έγκαιρο πότισμα και τη σίτιση. Η υπερβολική υπερχείλιση πρέπει να αποφεύγεται προκειμένου να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών.