Φύτευση μαύρων σμέουρων "Cumberland" και επακόλουθη φροντίδα των θάμνων

Η τεχνική φύτευσης και η επακόλουθη φροντίδα του μαύρου βατόμουρου "Cumberland" διαφέρουν ελαφρώς από τη γεωργική τεχνολογία των συνηθισμένων ποικιλιών, αλλά τα μούρα αυτής της καλλιέργειας έχουν μια εντελώς διαφορετική γεύση, που θυμίζει βατόμουρα. Σε αντίθεση με τις πληροφορίες που κυκλοφορούν ευρέως σε διάφορες πηγές, τα σμέουρα με μαύρα μούρα δεν είναι υβριδικά. Η ποικιλία Cumberland εκτράφηκε πριν από περισσότερα από 100 χρόνια στις ΗΠΑ με βάση ένα ανεξάρτητο φυσικό είδος βατόμουρου δυτικού βατόμουρου (Rubus occidentalis, μια περιγραφή του οποίου βρίσκεται στα έργα του Michurin), οπότε τα μούρα έχουν τη δική τους πρωτότυπη γεύση.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία Cumberland στερείται ανεπιφύλακτα από την προσοχή των Ρώσων κατοίκων του καλοκαιριού, αν και ξεπερνά το κόκκινο βατόμουρο με διάφορους τρόπους:

• πολύ ανθεκτικό στον παγετό, δεν παγώνει ακόμη και σε θερμοκρασία -32 ° C (αλλά για το χειμώνα συνιστάται να λυγίζετε τους βλαστούς στο έδαφος).
• Δεν φοβάμαι την ξηρασία, καθώς οι ρίζες πέφτουν σχεδόν ένα μέτρο (αλλά με μεγάλη απουσία ποτίσματος, η απόδοση μειώνεται).
• Τα μαύρα σμέουρα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά περιέχουν επίσης ουσίες που αφαιρούν καρκινογόνες ουσίες από το σώμα, καθώς και ικανές να καταστέλλουν τη δραστηριότητα των γονιδίων σε μοριακό επίπεδο που προκαλούν το σχηματισμό κακοήθων όγκων.
• τα μούρα είναι καλής ποιότητας, δεν θρυμματίζονται ή δεν τσαλακώνονται.
• η κουλτούρα δεν έχει υποστεί ζημιά από το σμέουρο βατόμουρου-φράουλας και το σκαθάρι σμέουρων ·
• η απόδοση αυτής της ποικιλίας μαύρων σμέουρων είναι 5-6 κιλά ανά θάμνο, η ωρίμανση των μούρων είναι φιλική, συλλογή 3-4 φορές το καλοκαίρι.
• περίοδος ανθοφορίας - τέλη Ιουνίου, η οποία αποκλείει ζημιές στις ταξιανθίες από επαναλαμβανόμενους παγετούς.

Ένα από τα χαρακτηριστικά του βατόμουρου Cumberland είναι η απουσία ανάπτυξης από το ρίζωμα - η νέα ανάπτυξη δεν θα εμφανιστεί από το έδαφος στην ακτίνα του θάμνου. Αυτό θα ενθουσιάσει πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού που έχουν κουραστεί να πολεμούν την ανεξέλεγκτη εξάπλωση των κόκκινων σμέουρων.

Από τα αρνητικά του μαύρου βατόμουρου "Cumberland", πολλοί σημειώνουν τα μεγάλα οστά στα μούρα, καθώς και πολύ ακανθωτούς φραγκοσυκιές, τα οποία είναι εύκολο να τραυματιστούν κατά τη συγκομιδή. Για να αποφευχθεί αυτό, χρησιμοποιείται η μέθοδος του καλύμματος ανεμιστήρα στα πέργκολα.

Τεχνική προσγείωσης

Για την ποικιλία "Cumberland", κατάλληλα φωτισμένες, στραγγισμένες και όχι πολύ αεριζόμενες περιοχές του χώρου. Σε ένα λασπωμένο ή βαρύ υπόστρωμα από πηλό, τα νεαρά μαύρα σμέουρα θα αναπτυχθούν αργά, θα αποφέρουν λίγα φρούτα και μπορεί τελικά να πεθάνουν.

Συμβουλή

Μετά τις πατάτες, τις ντομάτες και άλλους τύπους σμέουρων, είναι καλύτερα να μην φυτεύετε μαύρες ποικιλίες. Ευνοϊκοί προκάτοχοι είναι τα καρότα και τα κρεμμύδια, η πράσινη κοπριά και τα βότανα.

Στο έδαφος, το "Cumberland" δεν είναι πολύ απαιτητικό, αλλά η συγκομιδή της βέλτιστης ποιότητας αφαιρείται κατά τη φύτευση σε ελαφρά αργιλώδη chernozem, καθώς και σε άφθονα γονιμοποιημένα αμμώδη αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη.

Η φύτευση μαύρων σμέουρων γίνεται με μια μέθοδο τάφρου ή τάφρου (μέγεθος λάκκου 45 * 45 cm). Η κορυφαία επιλεγμένη στρώση εδάφους (περίπου 15 cm) αναμιγνύεται με 15 λίτρα χούμους και 1 λίτρο τέφρας ξύλου. Τα βιομηχανικά λιπάσματα είναι επίσης κατάλληλα: 120 g απλού υπερφωσφορικού και 50 g νιτρικού καλίου.

Το προκύπτον μείγμα εδάφους χύνεται με ένα ανάχωμα στο κάτω μέρος του λάκκου (κατά 2/3), οι ρίζες του δενδρυλλίου ευθυγραμμίζονται απαλά και καλύπτονται με το υπόλοιπο υπόστρωμα. Μετά τη φύτευση, πραγματοποιείται άφθονο πότισμα και στρώση (πάχους περίπου 7 cm) με χλοοτάπητα, χόρτο ή ψιλοκομμένο φλοιό.

Η απόσταση μεταξύ των σειρών των θάμνων πρέπει να είναι περίπου 2 μέτρα και μεταξύ των φυτών - 0,5 μ. Πρέπει να είναι δεμένα τα σμέουρα, οπότε αξίζει να οργανώσετε εκ των προτέρων ένα σύστημα πέργκολας με ύψος 2 μ.

Αναπαραγωγή

Υπό φυσικές συνθήκες, τα μαύρα σμέουρα πολλαπλασιάζονται με σπόρους και στρωματοποίηση από ενήλικα στελέχη που κάμπτονται στο έδαφος.Με τον ίδιο τρόπο, μπορείτε να πάρετε υλικό φύτευσης από την ποικιλία "Cumberland": στο τέλος του καλοκαιριού, οι μαλακές κορυφές πολλών μακριών βλαστών στερεώνονται στο έδαφος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνδετήρες από χοντρό σύρμα), θα ριζωθούν πριν από το χειμώνα.

Τα μαύρα σμέουρα μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα. Για αυτό, τα άνω μέρη των βλαστών κόβονται και βυθίζονται σε υγρό θρεπτικό υπόστρωμα. Η κύρια προϋπόθεση για ριζοβολία είναι η διατήρηση της θερμότητας και της υγρασίας, είναι καλύτερα να φυτέψετε σε θερμοκήπιο. Η διαδικασία είναι επίπονη, επομένως σπάνια χρησιμοποιείται.

Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί λαμβάνουν υψηλής ποιότητας υλικό φύτευσης μαύρων σμέουρων από οριζόντια στρώματα. Στις αρχές Απριλίου, αρκετοί βλαστοί κόβονται στα 12-15 εκ. Σύντομα θα αρχίσουν να αναπτύσσουν ενεργά πλευρικά κλαδιά, τα οποία, όταν φτάσουν σε αρκετό μήκος, λυγίζουν στο έδαφος και στερεώνονται σε ένα σημείο σε απόσταση 20 cm από την κορυφή.

Για το χειμώνα, οι ριζωμένοι βλαστοί καλύπτονται καλά, καθώς το ριζικό σύστημα εξακολουθεί να είναι αδύναμο, υπάρχει υψηλός κίνδυνος κατάψυξης. Το επόμενο φθινόπωρο, νέοι θάμνοι βατόμουρου φυτεύονται στη μόνιμη θέση τους.

Φροντίδα

Η φροντίδα για τα μαύρα σμέουρα Cumberland είναι ευκολότερη από ό, τι για τα κόκκινα, αλλά αυτή η ποικιλία χρειάζεται επίσης περιοδικά συμπληρώματα διατροφής, προστασία από παράσιτα και ασθένειες.

Λίπασμα επιφάνειας

Η συγκομιδή των μαύρων μούρων θα είναι πιο άφθονη (οι ωοθήκες σχηματίζονται από σχεδόν όλα τα λουλούδια) εάν κάνετε αρκετές σάλτσες. Ακολουθούν τα δεδομένα ανά 1m² έδαφος.

1. Αμέσως μετά την ανθοφορία, τα μαύρα σμέουρα επωφελούνται από άζωτο, φώσφορο και κάλιο. 35-40 g ουρίας (ή θειικού αμμωνίου), 15 g θειικού καλίου, 25 g απλού υπερφωσφορικού αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια έγχυση κοπριάς αγελάδας: ένα μέρος της πρώτης ύλης χύνεται με δύο μέρη ζεστού νερού, το δοχείο είναι κλειστό και επιμένει για περίπου 3-4 ημέρες. Στο τέλος της ζύμωσης, όλα αναμιγνύονται, προστίθεται τέφρα με ρυθμό 1 ποτήρι ανά λίτρο. Πριν από τη χρήση, το προκύπτον λίπασμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1: 7.
2. Δύο εβδομάδες μετά την πρώτη σίτιση μαύρων σμέουρων, γίνεται η δεύτερη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετα υγρά λιπάσματα (Diammophos, AVA) ή προετοιμάστε εκχύλισμα τσουκνίδας ή τέφρας εκ των προτέρων.
3. Μετά τη συλλογή της πρώτης παρτίδας μούρων, 10 g θειικού καλίου, 30 g απλού υπερφωσφορικού διαλύονται σε 10 λίτρα νερού και οι θάμνοι χύνονται. Δεν συνιστάται η ενσωμάτωση των ουσιών χύμα στο έδαφος, καθώς ο χρόνος άφιξής τους στις ρίζες εξαρτάται από τη βροχή.

Συμβουλή

Η περίσσεια αζώτου στο τέλος του καλοκαιριού θα επιβραδύνει την ωρίμανση των βλαστών λόγω της έντονης ανάπτυξης πράσινης μάζας και θα επιδεινώσει τις χειμερινές συνθήκες των θάμνων.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σε ξηρό καιρό, τα μαύρα σμέουρα χρειάζονται πότισμα (7-8 λίτρα ανά θάμνο). Αυτό ισχύει ιδιαίτερα από το σχηματισμό ωοθηκών. Μετά την καρποφορία, το πότισμα σταματά.

Σχηματισμός Μπους

Ο σχηματισμός ενός θάμνου είναι αναπόσπαστο μέρος της εργασίας για την επίτευξη υψηλής απόδοσης μαύρων σμέουρων: οι πόροι του φυτού κατανέμονται ορθολογικά, παρέχεται εξαερισμός.

Η ποικιλία "Cumberland" αναπτύσσεται γρήγορα, οπότε οι βλαστοί του πρώτου έτους κόβονται στα 1,8 μ. Στα τέλη Ιουνίου (στις βόρειες περιοχές κόβονται στα 1,5 μ.). Αυτή η διαδικασία θα τονώσει την ανάπτυξη των πλευρικών κλάδων που θα αποφέρουν καρπούς την επόμενη σεζόν. Στις αρχές Νοεμβρίου, συντομεύονται στα 35 εκ. Κόβονται επίσης οι δύοχρονοι βλαστοί μαύρων σμέουρων που έχουν ωριμάσει, αφήνοντας 10-12 κομμάτια (το ισχυρότερο).

Εάν το κόψιμο γίνει σωστά και εγκαίρως, τότε δεν απαιτείται εγκατάσταση πέργκολα κατά τη φύτευση.

Προστασία ασθενειών

Το μαύρο βατόμουρο "Cumberland" είναι ανθεκτικό στα περισσότερα παράσιτα και παθογόνα, αλλά υπάρχουν δύο ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν τις φυτεύσεις: το μαρασμό του verticillium και το λεγόμενο σύμπλεγμα μωσαϊκών.

Στην πρώτη περίπτωση, ο αιτιολογικός παράγοντας είναι ένας μύκητας του γένους Verticillium alba-atrum, ένας εξαιρετικά επικίνδυνος μικροοργανισμός για φυτά που παραμένει στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα και προκαλεί το σταδιακό θάνατο των καλλιεργειών επηρεάζοντας το αγγειακό τους σύστημα.Η ασθένεια ξεκινά με μαρασμό μεμονωμένων φύλλων, βλαστών, τα οποία στη συνέχεια γίνονται κίτρινα και στεγνώνουν. Σε αργιλώδη εδάφη, η διαδικασία αναπτύσσεται πιο αργά, και σε χαλαρά εδάφη, οι φυτεύσεις μπορούν να καταστραφούν μέσα σε λίγες μέρες.

Το πιο δυσάρεστο είναι ότι δεν υπάρχει ακόμη αποτελεσματική θεραπεία ικανή να καταστρέψει αυτό το παθογόνο χωρίς να βλάψει το φυτό. Οι μαύροι θάμνοι βατόμουρου με σημάδια σπονδυλοπάθειας σκάβονται και καίγονται και οι οπές χύνονται με ένα διάλυμα νιτραφένης (2%) ή θειικού χαλκού (4-5%) σε κατανάλωση 4-5 λίτρων το καθένα. Μπορείτε να φυτέψετε κάτι σε αυτό το μέρος μόνο για την επόμενη σεζόν.

Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο βλάβης του σπονδυλίου, δεν πρέπει να φυτέψετε μαύρα σμέουρα δίπλα σε φράουλες (συχνά αρρωσταίνουν και μολύνουν τις γύρω καλλιέργειες), καθώς και με νυχτερινά σκιά (αυτοί οι ίδιοι δεν αρρωσταίνουν, αλλά είναι φορείς) και με μηλιές.

Το μωσαϊκό σύμπλεγμα ασθενειών περιλαμβάνει:

• ιός νέκρωσης βατόμουρου (νέκρωση μαύρου βατόμουρου)
• στίγματα φύλλων ·
• ιός κίτρινου πλέγματος;
• χλωρωτικό σημείο.

Μεταφέρει σε σμέουρα διάφορα στελέχη αυτών των ιών αφίδες και άλλα έντομα που απορροφούν.

Οι ασθένειες εκδηλώνονται με ελαττώματα στην πλάκα φύλλων:

• tuberosity, τραχιά επιφάνεια
• γειτονικές φλέβες, εναλλασσόμενες περιοχές γκρι και πράσινων χρωμάτων.
• στίγματα και κηλίδες.

Τα προσβεβλημένα φύλλα γίνονται κίτρινα, μπούκλες και πέφτουν, οι βλαστοί βατόμουρου εξασθενίζουν, οι κορυφές συχνά στεγνώνουν. Η μόνη αποτελεσματική μέθοδος ελέγχου, όπως στην περίπτωση της μαρασμού του σπονδυλίου, είναι η απομάκρυνση των ασθενών θάμνων βατόμουρου. Το έδαφος επεξεργάζεται με σκάψιμο και σπορά με φυτά κοπριάς.

Τα ακόλουθα μέτρα θα βοηθήσουν στην αποφυγή σοβαρών ασθενειών μαύρων σμέουρων:

• έγκαιρος καθαρισμός ζιζανίων ·
• λίπασμα επιφάνειας;
• καταστροφή αποικιών αφίδων σε ολόκληρη την περιοχή, καθώς και έλεγχος του πληθυσμού των μυρμηγκιών που μεταφέρουν αυτά τα έντομα.
• προληπτικός ψεκασμός άνοιξης και φθινοπώρου με διάλυμα θειικού χαλκού με ασβέστη (υγρό Bordeaux).

Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι μυκητιασικές λοιμώξεις από μαύρα σμέουρα δεν είναι τρομερές.

Έλεγχος παρασίτων

Τα περισσότερα παράσιτα δεν ενδιαφέρονται για τα μαύρα σμέουρα, αλλά ορισμένα έντομα μπορούν επίσης να το επηρεάσουν:

• χοληδόχος κύστη (πρήξιμο σχηματίζεται στους μίσχους)
• ψείρα των φυτών;
• μύγα βατόμουρου;
• άκαρι αράχνης.

Απαλλάσσουν τα παράσιτα με τυπικά εντομοκτόνα για τέτοιες περιπτώσεις: "Fufanon", "Karbofos", "Aktara", "Aktellik".

Το Cumberland είναι η παλαιότερη ποικιλία μαύρου βατόμουρου, αλλά με την πάροδο των ετών δεν έχει χάσει την αξία της και εξακολουθεί να έχει πιστό κοινό. Όσοι άρεσαν αρχικά τη γεύση των αυθεντικών μαύρων μούρων δεν αφήνουν αυτήν την ποικιλία από τον ιστότοπό τους.

Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι ακόμη και στις συνθήκες ενός σύντομου και δυσμενούς καλοκαιριού, μπορείτε όχι μόνο να τρώτε πολλά γλυκά μούρα, αλλά και να τα αποθηκεύετε για μελλοντική χρήση. Για να διατηρηθεί η απόδοση των μαύρων σμέουρων, αρκεί να ακολουθήσετε απλές αγροτεχνικές τεχνικές.