Βακκίνια κήπου: χαρακτηριστικά της καλλιέργειας στα προάστια

Πρόσφατα, τα βακκίνια καλλιεργούνται συχνά από τους κατοίκους του καλοκαιριού ως καλλιέργεια κήπου. Τα μούρα του θεωρούνται πολύτιμο προϊόν, καθώς περιέχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το σώμα, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Στο κλίμα της μεσαίας λωρίδας, το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί, εάν είναι επιθυμητό, ​​σε οποιοδήποτε καλοκαίρι εξοχικό σπίτι. Για την περιοχή της Μόσχας, υπάρχουν οι δικές τους ζώνες ποικιλιών που δίνουν άφθονη συγκομιδή.

Πού μεγαλώνουν τα βακκίνια;

Στη φύση, τα βακκίνια αναπτύσσονται σε ευρωπαϊκές χώρες, στην Ιαπωνία, την Ισλανδία, τη Βόρεια Αμερική. Ο θάμνος προτιμά μικτά δάση, τούνδρα, βάλτους. Του αρέσουν τα όξινα εδάφη τύρφης, η υγρασία και η δροσιά. Συνήθως, οι θάμνοι εγκαθίστανται σε μεγάλες ομάδες στο έδαφος - δύσκολα μπορείτε να τους βρείτε να μεγαλώνουν ξεχωριστά.

Οι κάτοικοι της Άπω Ανατολικής περιοχής, της Σιβηρίας και των Ουραλίων είναι συνηθισμένοι να βλέπουν αυτό το μούρο, καλύπτοντας ξέφωτο του δάσους και τις ακτές των ταμιευτήρων με ένα συνεχές χαλί. Μπορείτε να καλλιεργήσετε βατόμουρα στην κουλτούρα οπουδήποτε, αν δημιουργήσετε τις κατάλληλες συνθήκες για αυτό. Το εργοστάσιο ανέχεται εύκολα την έλλειψη θερμότητας, βροχής, ζεστού καιρού. Ωστόσο, για φύτευση, πρέπει ακόμη να επιλέξετε ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια σε ένα συγκεκριμένο κλίμα.

Ποικιλίες για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας

Η φύτευση και η φροντίδα των βατόμουρων στην περιοχή της Μόσχας έπαψε να είναι σπάνια σήμερα. Χάρη στην αναπαραγωγική εργασία, αποκτήθηκαν ποικιλίες που δίνουν εξαιρετική συγκομιδή στην Κεντρική Περιοχή της Ρωσίας.

Οι καλύτερες ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας:

• "Σπαρτιάτης". Ο θάμνος έχει πρώιμη ωριμότητα. Μπορείτε να επιλέξετε μούρα από την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου. Το ύψος των θάμνων μπορεί να φτάσει τα 2 μέτρα. Αυτή η ποικιλιακή παραλλαγή έχει καλή αντοχή στο χειμώνα. Από κάθε θάμνο, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες, μπορείτε να πάρετε έως και 7 κιλά μούρα με διάμετρο 1,6-1,8 cm σε πλούσιο μπλε χρώμα καλαμποκάλευρου. Εάν δεν συλλεχθεί αμέσως, τα μούρα μπορεί να πέσουν. Τα σπαρτιάτα μούρα διακοσμούν τέλεια οποιαδήποτε περιοχή. Στις αρχές της άνοιξης, το φύλλωμα έχει χρώμα πορτοκαλί και αργότερα γίνεται σκούρο πράσινο.
• "Πατριώτης". Μια ψηλή διακοσμητική ποικιλία που χρησιμοποιείται συχνά στο σχεδιασμό τοπίου. Το φυτό αλλάζει το χρώμα του φυλλώματος από τούβλο σε σμαράγδι, ανάλογα με την εποχή. Αυτό το βακκίνιο έχει μια περίοδο ωρίμανσης μέσης-πρώιμης. Η διάμετρος των μούρων μπορεί να είναι έως 2-2,2 εκ. Υπάρχει μια πυκνή άνθιση στην επιφάνεια του καρπού. Υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα - ο θάμνος αντέχει στους παγετούς έως -40 ° C. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, υψηλής απόδοσης. Ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 8 κιλά μούρα. Η καρποφορία εμφανίζεται τον 5ο χρόνο από τη στιγμή της φύτευσης.
• "Bluecrop". Το βακκίνιο κήπου αυτής της ποικιλίας μοιάζει πολύ με σταφύλια. Το ύψος των θάμνων μπορεί να είναι έως 2 μ. Τα μούρα με διάμετρο 2 cm αναπτύσσονται σε συστάδες. Το χρώμα του καρπού είναι μπλε, μια ελαφριά άνθιση είναι ορατή στο δέρμα. Τα βακκίνια αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς νωρίς - τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Ο θάμνος μπορεί να ανεχθεί τον παγετό στους -35 ° C. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε τυπικές ασθένειες. 9 κιλά μούρα μπορούν να αφαιρεθούν από ένα φυτό κάθε χρόνο.
• Earpy Blue. Ένα πρώιμο βατόμουρο που μπορεί να συγκομιστεί τον Ιούλιο. Το ύψος του θάμνου φτάνει τα 1,9 μ. Η μέση διάμετρος των φρούτων είναι 1,8 εκ. Τα μούρα έχουν βαθύ μπλε χρώμα και μεγάλα σμήνη αναπτύσσονται στον θάμνο. Οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς σε ρίψη. Ο δείκτης απόδοσης είναι 7 kg ανά θάμνο. Η ποικιλία μπορεί να αντέξει παγετούς στους -35 ° C.
• "Τορό". Βακκίνια με μέτρια ωρίμανση. Θα είναι δυνατή η συγκομιδή στις αρχές Αυγούστου. Τα μούρα είναι μεγάλα, διαμέτρου έως 2,5 cm. Ο θάμνος είναι ψηλός, φτάνει σε ύψος 2 μ. Οι δείκτες απόδοσης είναι υψηλοί - 7-9 κιλά μούρων από έναν θάμνο.Η επιστροφή των φρούτων είναι φιλική, τα βατόμουρα δεν θρυμματίζονται μετά την ωρίμανση.
• Κηροποιός. Μέση καθυστερημένη τάξη. Ο θάμνος είναι εκτεταμένος, όρθιος, μεγαλώνει έως 1,7 μ. Τα μούρα είναι εξαιρετικά μεγάλα, μεγέθους έως 3 εκ. Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη, αλλά όταν καλλιεργείται κοντά σε άλλες ποικιλίες ποικιλιών, δίνει υψηλότερες αποδόσεις. Ο θάμνος διακρίνεται από καλή αντοχή στον παγετό, ανέχεται τους παγετούς έως τους -35 ° C. Ο πολτός του φρούτου είναι σταθερός, γλυκός και ξινός. Τα βακκίνια διατηρούνται καλά.

Επίσης, τέτοιες ποικιλίες όπως "Northland", "Bonus", "Duke", "Elizabeth" έχουν αποδειχθεί αρκετά καλά. Για μια ποικιλία για να αξιοποιήσει πλήρως τις δυνατότητές της, μια καλλιέργεια χρειάζεται σωστή φύτευση και σωστή φροντίδα.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Στην περιοχή της Μόσχας, μπορείτε να φυτέψετε βατόμουρα το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Την άνοιξη, ο Απρίλιος είναι πιο κατάλληλος για φύτευση. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το χιόνι στο εξοχικό σπίτι θα πρέπει τελικά να λιώσει. Η φύτευση πραγματοποιείται πριν από την έναρξη της ροής χυμού σε οπωροφόρα δέντρα και θάμνους. Τα πλεονεκτήματα της ανοιξιάτικης φύτευσης είναι ότι κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού το φυτό θα γίνει ισχυρότερο και θα προσαρμοστεί στο ανοιχτό χωράφι.

Εάν η φύτευση έχει προγραμματιστεί για το φθινόπωρο, επιλέξτε μια ξηρή, καθαρή μέρα τον Σεπτέμβριο ή τον Οκτώβριο (ανάλογα με την περιοχή) Πρέπει να σημειωθεί ότι ένα δενδρύλλιο χρειάζεται 3 έως 5 εβδομάδες για τη διαδικασία προσαρμογής και ριζοβολίας. Εάν τα βακκίνια φυτευτούν αργά, δεν θα έχουν χρόνο να ηρεμήσουν πριν από τον παγετό και θα πεθάνουν.

Πώς να φυτέψετε τα βατόμουρα σωστά;

Για προσγείωση, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος προστατευμένο από τους ανέμους. Μπορείτε να φυτέψετε βατόμουρα κοντά στο φράχτη. Οι περιοχές με χαμηλά επίπεδα, όπου υπάρχει συχνά στάσιμο νερό, δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια θάμνων. Είναι καλύτερα να φυτέψετε το μούρο στο μέρος όπου δεν υπήρχε τίποτα πριν από αυτό.

Στο αργιλώδες έδαφος, οι ρίζες των βατόμουρων μπορούν να κολλήσουν, οπότε είναι καλύτερα να χτίσετε ένα υπερυψωμένο κρεβάτι με τη μορφή κουτιού καλυμμένου με χώμα σε πηλό. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, όξινο, στραγγισμένο. Κατά τη φύτευση πολλών θάμνων, διατηρείται απόσταση 1-1,3 m μεταξύ τους.

Η διαδικασία φύτευσης έχει ως εξής:

1. Μια τρύπα βάθους 50 cm και πλάτους περίπου ενός μέτρου σκάβεται στο επιλεγμένο μέρος.
2. Ένα στρώμα αποστράγγισης τοποθετείται στο κάτω μέρος (μπορεί να χρησιμοποιηθεί χαλίκι).
3. Λίγες ώρες πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο εμποτίζεται σε κάδο έτσι ώστε οι ρίζες να είναι κορεσμένες με υγρασία.
4. Το χώμα στην τρύπα φύτευσης χύνεται με ζεστό νερό με την προσθήκη ενός διεγέρτη ανάπτυξης.
5. Ένα στρώμα εδάφους τοποθετείται στην αποχέτευση και υγραίνεται με νερό από ένα ποτιστήρι.
6. Οι ρίζες του δενδρυλλίου ισιώνονται και τα φυτά στερεώνονται κάθετα, έτσι ώστε το κολάρο ρίζας να ξεπλένεται με το έδαφος.
7. Στη συνέχεια, οι ρίζες πασπαλίζονται με χώμα και συμπιέζονται ελαφρώς το έδαφος.

Μετά τη φύτευση, τα βακκίνια ποτίζονται και στρώνονται με ψιλοκομμένο άχυρο, φλοιό, αποξηραμένο γρασίδι. Το πάχος του στρώματος επίστρωσης είναι 5-7 cm.

Πώς να μεγαλώσετε έναν παραγωγικό θάμνο;

Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε βατόμουρα στη χώρα εάν φροντίζετε σωστά το φυτό. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, ο θάμνος χρειάζεται πρώτα άφθονο πότισμα. Το φυτό ποτίζεται 3-4 φορές την εβδομάδα. Οι θάμνοι ενηλίκων ποτίζονται κάθε 4-5 ημέρες. Ο ρυθμός εφαρμογής νερού για κάθε φυτό είναι 15-20 λίτρα νερού.

Σε ζεστό και ξηρό καιρό, τα βακκίνια ποτίζονται πιο συχνά. Σε μια συννεφιασμένη μέρα και το βράδυ, ας πούμε πότισμα με ψεκασμό - όταν οι μίσχοι και τα φύλλα ποτίζονται με νερό, το φυτό του αρέσει.

Μετά την υγρασία, συνιστάται να καλύψετε το έδαφος με σάπια φύλλα. Αυτή η τεχνική αποτρέπει την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας και την ανάπτυξη των ζιζανίων. Ως σάπια φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδι από κωνοφόρα δέντρα, άχυρο, σανό. Το στρώμα στρώσης πρέπει να ανανεώνεται κάθε λίγους μήνες. Αντικαθίσταται εντελώς μία φορά το χρόνο - το φθινόπωρο.

Εάν δεν χρησιμοποιείται το στρώμα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει και να ξεριζωθεί. Είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε προσεκτικά το έδαφος, καθώς το ριζικό σύστημα των βατόμουρων είναι επιφανειακό.

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, η κουλτούρα γονιμοποιείται πολλές φορές. Η τελευταία σάλτσα εφαρμόζεται μετά την ανθοφορία. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Ο θάμνος δεν τρέφεται με οργανική ύλη, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε αποξείδωση του εδάφους.Δύο φορές το χρόνο, το χώμα χύνεται με διάλυμα κιτρικού οξέος (20 g ανά 10 λίτρα νερού).

Μετά από 3 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης, τα βακκίνια κλαδεύονται. Στις αρχές της άνοιξης, πρέπει να αφαιρέσετε τους βλαστούς που έχουν υποστεί ζημιά, τους ασθενείς και τους ασθενείς, καθώς και όλα τα κλαδιά που κάμπτονται στο έδαφος. Οι σωστές δυνατές βλαστοί σίγουρα θα φύγουν. Τα πρώτα χρόνια, είναι σημαντικό να σχηματιστεί ένας ισχυρός θάμνος.

Μερικές φορές τα βατόμουρα αρρωσταίνουν, αλλά αυτό σπάνια συμβαίνει. Προσβάλλεται κυρίως από μυκητιακές ασθένειες. Ορισμένα παράσιτα μπορούν επίσης να ενοχλήσουν τα έντομα, αφίδες, ακάρεα νεφρών, μεσολαβή. Τα έντομα δηλητηριάζονται με χημικά εντομοκτόνα, χρησιμοποιώντας φάρμακα όπως "Karbofos", "Karate", "Thunderstorm". Οι μυκητιακές ασθένειες αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.

Πότε είναι ώριμη η συγκομιδή;

Εάν καλλιεργήσετε πρώιμες ποικιλίες βατόμουρων, θα μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα μούρα στα μέσα του καλοκαιριού. Συνήθως η συγκομιδή συλλέγεται σε 2-3 δεξιώσεις. Τα περισσότερα από τα μούρα ωριμάζουν στην αρχή της καρποφορίας, τα πρώτα φρούτα είναι τα μεγαλύτερα. Σταδιακά, τα υπόλοιπα βατόμουρα ωριμάζουν επίσης, αποκόπτονται από τον θάμνο τις επόμενες 2-3 εβδομάδες.

Τα υβρίδια με μικρές περιόδους ωρίμανσης αποδίδουν νωρίτερα από άλλα. Μπορούν να ευχαριστήσουν με ώριμα μούρα ήδη στη 2η δεκαετία του Ιουλίου. Οι ποικιλίες μεσαίας περιόδου είναι έτοιμες για συγκομιδή στις αρχές Αυγούστου. Οι καθυστερημένες ποικιλίες εκπέμπουν ώριμα μούρα από τα μέσα Αυγούστου.

Τώρα δεν χρειάζεται να πάτε στο δάσος για βατόμουρα. Αρκεί να φυτέψετε έναν μούρο στον ιστότοπό σας - και μπορείτε να μαζέψετε χωρίς να φύγετε από το σπίτι σας. Η παραγωγική ηλικία του πολιτισμού είναι 50-60 χρόνια. Με τη σωστή φροντίδα, τα βατόμουρα στον κήπο θα παραμείνουν υγιή και γόνιμα όλα αυτά τα χρόνια.