Τα μυστικά της καλλιέργειας φραουλών στη Σιβηρία και της φροντίδας τους σε κρύα κλίματα

Οι κάτοικοι οποιασδήποτε περιοχής χρειάζονται φρέσκα μούρα, οπότε η καλλιέργεια φραουλών στη Σιβηρία και η φροντίδα αυτής της καλλιέργειας αποτελούν από καιρό κοινό επάγγελμα για τους κατοίκους του καλοκαιριού. Τα κύρια προβλήματα καλλιέργειας μούρων σε περιοχές με σκληρό κλίμα είναι η κατάψυξη φυτών το χειμώνα και η ζημιά σε νεαρούς βλαστούς από παγετούς την άνοιξη. Το έργο των κτηνοτρόφων που δημιουργούν ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες βοηθά στην αντιμετώπιση των δυσκολιών. Οι κηπουροί επίσης δεν σταματούν, έχουν τους δικούς τους τρόπους για να βοηθήσουν τους ευαίσθητους θάμνους να επιβιώσουν από το κρύο.

Επιλέγοντας έναν ιστότοπο για ένα μούρο

Οι βασικές απαιτήσεις για το έδαφος και την τοποθεσία είναι ίδιες στο Βορρά και στο Νότο. Οι φράουλες λατρεύουν τον ήλιο, ο οποίος είναι αρκετός το καλοκαίρι και σε κρύες περιοχές. Ο στόχος σας είναι να κανονίσετε τα κρεβάτια έτσι ώστε να μην σκιάζονται από κτίρια, δέντρα και ψηλούς θάμνους. Η φυτεία δεν μπορεί να βρίσκεται σε μια περιοχή όπου προηγουμένως είχαν καλλιεργηθεί σολανούνες καλλιέργειες. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και εύφορο. Βεβαιωθείτε ότι το μούρο δεν καταλήγει σε βύθισμα, οι φράουλες δεν τους αρέσουν οι δυνατοί άνεμοι.

Η καλλιέργεια στη Σιβηρία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά: προβλήματα δημιουργούνται όχι μόνο από παγετούς, αλλά και από υψηλή κάλυψη χιονιού. Το χειμώνα κρύο, μεγάλες χιονοπτώσεις θα προστατεύσουν τις φυτεύσεις από το κρύο, αλλά την άνοιξη θα αρχίσουν να ξεπαγώνουν εντατικά. Άφθονα ρεύματα θα τρέχουν κατά μήκος του εδάφους, περισσότερο σαν μικρά νότια ποτάμια. Εάν μια τέτοια ροή περάσει από τον κήπο της φράουλας, όλη η εργασία φύτευσης του μούρου θα πρέπει να γίνει ξανά σε άλλο μέρος. Δεν τους αρέσουν οι θάμνοι και η εγγύτητα των υπόγειων υδάτων, δεν θα αναπτυχθούν σε πλημμυρισμένη ζώνη κατά τη διάρκεια πλημμυρών.

Σε ένα σύντομο καλοκαίρι, οι θάμνοι θα πρέπει να σχηματίζονται γρήγορα, να αποδίδουν καρπούς και να βλαστάνουν για την επόμενη σεζόν. Για τις βόρειες περιοχές, έχουν εκτραφεί ποικιλίες με γρήγορη βλάστηση, απαιτείται μόνο πολλή διατροφή για εντατική ανάπτυξη και απαιτείται σοβαρή φροντίδα.

Το φθινόπωρο, σκάψτε το έδαφος για το μελλοντικό κρεβάτι και προσθέστε για κάθε m²:

• λιπαρό μαύρο χώμα - 1 κουβά.
• τέφρα ξύλου - 0,5 l;
• σύνθετο ορυκτό λίπασμα - 30 g.

Συμβουλή

Εάν πρόκειται να μεγαλώσετε με μεγάλο καρπό ή υπόλοιπες ποικιλίες, προσθέστε διπλάσιο ποσοστό θρεπτικών συστατικών.

Φύτευση φραουλών

Οι φράουλες χρειάζονται χώρο για να σχηματίσουν μια καλή συγκομιδή. Την άνοιξη, τα δενδρύλλια είναι ακόμα μικρά, αλλά θα αναπτυχθούν σε ένα μέρος για αρκετά χρόνια και θα σχηματίσουν έναν πλούσιο θάμνο. Ανάλογα με την ποικιλία και το αναμενόμενο μέγεθος του φυτού, η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται με απόσταση μεταξύ οπών από 25 έως 40 cm. Συνιστάται η αύξηση του διαστήματος μεταξύ των φυτών των απομακρυσμένων ειδών στα 50 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 0,8-1 m, με αυτή τη διάταξη και τη φροντίδα των φυτεύσεων θα είναι ευκολότερη. Συνιστάται η καλλιέργεια φραουλών σε ένα μέρος όχι περισσότερο από 3-4 χρόνια, και στη συνέχεια η φυτεία μεταφέρεται σε νέο μέρος. Το φθινόπωρο, όταν προετοιμάζετε ένα μελλοντικό κρεβάτι, μπορείτε να φυτέψετε χειμερινό σκόρδο στην τοποθεσία στα προγραμματισμένα κλίτη, θα καθαρίσει το έδαφος των μολύνσεων.

Συμβουλή

Για να είστε μαζί με μούρα κάθε καλοκαίρι, μην μεταμοσχεύετε όλες τις φράουλες ταυτόχρονα. Μεταφέρετε το ένα τρίτο της φυτείας σε μια νέα τοποθεσία κάθε χρόνο.

Την άνοιξη, σκάψτε τρύπες, υγράνετε καλά το έδαφος και περιμένετε να μουλιάσει το νερό στο έδαφος. Ο κήπος έχει γονιμοποιηθεί από το φθινόπωρο, αλλά ακόμα έβαλε λίγο χούμο και τέφρα κάτω από τις ρίζες. Μετά τη φύτευση, φροντίστε να ποτίζετε το χώμα έτσι ώστε να συμπιέζει και να καλύπτει καλά τις ρίζες. Καλύψτε το έδαφος με κομπόστ, πεσμένα φύλλα ή άχυρο. Ένα στρώμα πάχους τουλάχιστον 5 cm θα αποτρέψει τη βλάστηση των ζιζανίων και θα εξοικονομήσει υγρασία στο έδαφος. Καλύψτε τους θάμνους με αλουμινόχαρτο για 10 ημέρες, ώστε να ριζώσουν καλύτερα. Συνιστάται να διατηρείτε τις επισκευαστικές φράουλες υπό κάλυψη έως ότου αρχίσουν να ωριμάζουν τα μούρα.

Μην κάνετε λάθος κατά την επιλογή μιας ποικιλίας

Στις σκληρές κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας, δεν θα επιβιώσει κάθε φυτό. Υπάρχουν τεχνίτες που καλλιεργούν τις πιο ευαίσθητες ποικιλίες φραουλών στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, αλλά αυτή η εργασία είναι πολύ επίπονη και απαιτεί ακριβό εξοπλισμό. Τα ψυχρά ανθεκτικά είδη έχουν υπέροχη γεύση και δεν θα χρειαστούν ηρωικές προσπάθειες για συγκομιδή. Αν θέλετε, μπορείτε να κανονίσετε ένα ζεστό κρεβάτι: σκάψτε ένα τάφρο, γεμίστε το με πεσμένα φύλλα, άχυρο, κοπριά και ρίξτε πάνω στο χώμα του κήπου. Όταν σαπίζετε, το πληρωτικό θα παράγει θερμότητα, και σε ένα δροσερό ελατήριο, οι ρίζες θα είναι άνετες.

Εάν θέλετε να πάρετε πρώιμα φρούτα και πρόκειται να οργανώστε την καλλιέργεια φραουλών σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια, ρωτήστε εκ των προτέρων εάν η επιλεγμένη ποικιλία είναι κατάλληλη για εσωτερική χρήση. Για να μαζέψετε φρέσκα μούρα το χειμώνα, πρέπει να φτιάξετε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό και να το εξοπλιστείτε με καλή θέρμανση. Στα καταφύγια, είναι επιθυμητό να φυτέψετε αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες, διαφορετικά θα πρέπει να μεταφέρετε τη γύρη από λουλούδι σε λουλούδι χειροκίνητα.

Μην φέρτε μουστάκια φράουλας από μακρινές περιοχές, μπορεί να μην ριζωθούν στην περιοχή σας. Την άνοιξη, τραβήξτε βλαστούς από τους γείτονές σας ή τους γνωστούς σας. Για να πάρετε μούρα από καθαρές ποικιλίες, αγοράστε φυτά από το φυτώριο.

Πολλοί τύποι φραουλών έχουν εκτραφεί για τη Σιβηρία, εδώ είναι μερικές από αυτές.

• Το Berdskaya θα ευχαριστήσει τους λάτρεις των γλυκών και ξινών μούρων. Σε ψυχρές περιοχές, συνιστάται να το καλλιεργείτε με ταινία.
• Το Russian Daryonka είναι μια πολύ παραγωγική ποικιλία, προσαρμοσμένη στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Αυτή η φράουλα είναι ανθεκτική σε μυκητιασικές λοιμώξεις και παράσιτα.
• Το φυλαχτό μπορεί να δώσει έως και 2 κιλά μούρα από έναν θάμνο. Η ποικιλία ανέχεται καλά τον παγετό, δεν αρρωσταίνει. Ο καρπός είναι πλούσιος σε γλυκιά γεύση.
• Ομσκ εκτράφηκε νωρίς ειδικά για καλλιέργεια στη Σιβηρία. Τα μούρα είναι μικρά, γλυκά, ιδανικά για κομπόστες και κονσέρβες για το χειμώνα.
• Το χαμομήλι σχηματίζει μεγάλα, γλυκά μούρα. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Σε μια περιοχή με σκληρό κλίμα, είναι προτιμότερο να μην μείνετε σε μια ποικιλία, αλλά να φυτέψετε πολλά είδη με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Εάν την άνοιξη οι παγετοί καταστρέψουν την πρώιμη συγκομιδή, οι θάμνοι που ανθίζουν αργότερα θα σας βοηθήσουν. Παρατηρήστε ποιες ποικιλίες έχουν προσαρμοστεί καλά στο έδαφος σας και καλλιεργήστε αυτές τις ποικιλίες. Το ίδιο το φυτό θα σας δείξει ποια είδη αναπτύσσονται καλά στον ιστότοπό σας και ποια είναι καλύτερα.

Φροντίδα των ποικιλιών της βόρειας φράουλας

Για να αναπτυχθούν καλά οι φράουλες και να καταφέρουν να συσσωρεύσουν δύναμη για έναν δύσκολο χειμώνα, χρειάζονται κατάλληλη φροντίδα. Δώστε στα φυτά αρκετό πότισμα, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών ουσιών στο έδαφος. Ένα σύστημα άρδευσης στάγδην μπορεί να βοηθήσει πολύ, το οποίο διατηρεί συνεχώς το έδαφος υγρό. Απλά πρέπει να ξαναγεμίσετε το δοχείο και να ρυθμίσετε την ένταση της πίεσης του νερού ανάλογα με τον καιρό.

Την άνοιξη, οι θάμνοι φράουλας απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Υπάρχει μια συσσώρευση νεαρών φύλλων, η ανάπτυξη μπουμπουκιών, ο σχηματισμός φρούτων - τα φυτά απαιτούν αυξημένη φροντίδα. Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, ταΐζετε με ένα σύνθετο λίπασμα με επικράτηση αζώτου. Τα φυτά θα χρειαστούν φωσφόρο και κάλιο κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Το καλοκαίρι, τα φυτά αρχίζουν να ρίχνουν το μουστάκι. Αφήστε στους θάμνους μόνο εκείνους τους βλαστούς που πρόκειται να χρησιμοποιηθούν για φύτευση, κόψτε αμέσως τα υπόλοιπα. Οι κεραίες αφαιρούν τη δύναμη από τον κύριο θάμνο, εξασθενεί, μπορεί να αντέξει ελάχιστα το χειμώνα ή να βάλει μερικά μπουμπούκια για τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Συνιστάται να επιλέξετε 2-3 φυτά για να αποκτήσετε υλικό φύτευσης και να κόψετε τα μπουμπούκια τους, τότε οι βλαστοί θα είναι ισχυροί, καλά αναπτυγμένοι.

Θυμηθείτε ότι ο καιρός της Σιβηρίας μπορεί να προκαλέσει έκπληξη. Διατηρείτε πάντα έτοιμο ένα υλικό κάλυψης σε περίπτωση ξαφνικού παγετού. Το καλοκαίρι, ταΐζετε τους θάμνους φράουλας με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, αυξάνουν την ανθεκτικότητα των φυτών στον παγετό. Για το χειμώνα, καλύψτε τους θάμνους με κλαδιά ερυθρελάτης, και αν υπάρχει λίγο χιόνι, ρίξτε μια χιονοστιβάδα στο κρεβάτι του κήπου.

Παραγωγή

Η καλλιέργεια φραουλών σε κρύες περιοχές είναι δυνατή, απλώς πρέπει να καταλάβετε ότι μια ευαίσθητη κουλτούρα κήπου σε ένα σκληρό κλίμα απαιτεί μια ειδική προσέγγιση. Σε μια ζεστή περιοχή με έλλειψη διατροφής ή κακό πότισμα, θα συγκομίζετε απλά μια λιγοστή καλλιέργεια. Στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, μόνο ισχυροί θάμνοι θα επιβιώσουν τον παγωμένο χειμώνα. Εάν δεν τους παρέχετε καλή φροντίδα, την άνοιξη θα δείτε μόνο παγωμένα ριζώματα και δεν θα περιμένετε πράσινα φύλλα, λουλούδια και μούρα.

Συνιστάται να αγοράζετε τοπικά φυτά φράουλας, προσαρμοσμένα στο κλίμα σας. Τα ευαίσθητα είδη δεν θα επιβιώσουν σε εξωτερικούς χώρους και χρειάζονται καταφύγιο, ζεστά κρεβάτια ή άλλες δομές για να τα προστατεύσουν από το κρύο. Επιλέξτε το πιο ηλιόλουστο μέρος για το μούρο. Είναι επιθυμητό να είναι μια επίπεδη περιοχή ή μια απαλή πλαγιά που βλέπει νότια. Αποφύγετε την εγγύτητα με τα υπόγεια ύδατα, οι θάμνοι θα αρχίσουν να βλάπτουν.

Σε ψυχρότερα κλίματα, συνιστάται μια ανοιξιάτικη φύτευση έτσι ώστε τα φυτά να έχουν χρόνο να γίνουν πιο δυνατά μέχρι το χειμώνα. Μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε την πρόγνωση του καιρού, ειδικά την άνοιξη, όταν μπορεί να γίνει πιο κρύα ανά πάσα στιγμή. Σε περίπτωση απειλής παγετού, καλύψτε το μούρο με μεμβράνη ή μη υφασμένο μονωτικό υλικό. Τροφοδοτήστε και ποτίστε τα πράσινα κατοικίδια σωστά και θα σας ευχαριστήσουν για την προσοχή και τη φροντίδα σας με μια πλούσια συγκομιδή.