Suosituimmat kurkkulajikkeet avoimeen maahan
Jos ilmasto-olosuhteet sallivat, kurkkuja olisi viljeltävä ulkona: täällä vihannekset saavat riittävästi valoa, pölyttävät vapaasti ja ovat vähemmän alttiita sienitaudeille. Kasvattajat tarjoavat monia lajikkeita ja hybridejä, erityisesti taivaan istutukseen. Tällaiset kasvit ovat kestäviä ilmasto-olosuhteiden vaihtelulle ja erilaisille sairauksille, hedelmiä käytetään salaatteihin, säilömiseen, myyntiin tai yleismaailmallisiin.
Hybridi tai ei hybridi
Puutarhaviljelyssä on tapana erottaa lajikkeen käsitteet - nämä kasvit välittävät ominaisuutensa siementen kautta vuodesta toiseen - ja hybridi, joka on lajikkeiden seos ja joka ei välitä ominaisuuksiaan siementen kautta.
Lajikkeiden etuihin kuuluu:
- miellyttävämpi maku kuin hybridit;
- vaatimaton hoito. Toisin kuin hybridikasvit, ne sopeutuvat helposti ympäristön ja ilmaston muutoksiin, ja puuttuva ruokinta tai kastelu ei vaikuta satoon;
- terveellisempi koostumus.
Lajikkeen kurkkuilla on myös haittoja:
- hyönteisten pölyttäminen siten, että saannot vähenevät, jos mehiläiset eivät lentä kukinnan aikana esimerkiksi sateiden takia;
- samalla mukavuusasteella lajikkeet tuottavat silti vähemmän hedelmiä kuin hybridit.
Kun kasvatat kurkkua itsellesi, lajikevihannesten edut ovat suuremmat kuin haitat. Sadonkorjuun saamiseksi teollisessa mittakaavassa tarvitaan korkeaa satoa tuottavia kasveja, ja siksi viljelijät pitävät parempana hybridejä.
Parhaat lajikkeet avoimelle maalle kypsymisen suhteen kuvauksella
Kun lajikkeet on valittu oikein kypsymisen kannalta, pöydällä on maukkaita ja terveellisiä kurkkuja koko kauden.
Varhain kypsä
Tyylikäs... Lajike on yleismaailmallista, kasvatettiin viimeisen vuosisadan 60-luvulla, eikä sitä ole vielä menetetty vihannesuutuuksien joukossa. Lisääntyneen kylmäkestävyyden vuoksi sitä kasvatetaan käytännössä koko Venäjän alueella, se valitaan muun muassa avoimeksi maaksi keskialueella, Kaukoidässä ja pohjoisessa lyhyellä lämpimällä kaudella.
Viljelmä on mehiläispölytys, ensimmäiset hedelmät kypsyvät 38–40 päivää itämisen jälkeen. Kurkkuille on ominaista pitkänomainen elliptinen muoto, ohut kuori, väriltään väriltään vihreä ja peitetty valkoisilla raidoilla. Hedelmän pinta ei ole sileä - siinä on pieniä tuberkulooseja. Zelentsy kasvaa jopa 14 cm pitkäksi, niiden keskimääräinen paino on 120-150 g.
Vihannes on mehukas, ilman katkeruutta, rapea liha. Maukas tuore, sopii säilytykseen ja peittaukseen. Tuottavuus - jopa 7 kg / m².
Herkku. Kurkkujen muoto on lieriömäinen, tummanvihreässä kuoressa on pienempiä tummamaisia tuberkuloosia. Kasvis on tiheä massa, peitetty herkkä iho. Sen sisältämän sokerin ansiosta se maistuu makealta. Se kasvaa jopa 12 cm pituuteen.
Lajikkeen sato on jopa 7 kg / m². Se kuuluu yleismaailmallisiin: sekä salaattikastikkeisiin että jalostukseen talvivalmisteiksi.
Viljelmä kestää hyvin lyhytaikaisia kylmiä napsahduksia, mikä mahdollistaa sen viljelyn käytännössä koko Venäjällä.
Herman F1. Hybridi on ominaista pitkäaikaiselle hedelmällisyydelle ja korkealle saannolle (jopa 9 kg / pensas). Venäjän alueella sitä on kasvatettu vuodesta 2000. Zelentsy-korppuunmainen: pieni, pituus noin 10 cm ja halkaisija noin 3 cm, paino jopa 100 g, maku makea, kypsymisolosuhteista riippumatta. Kasvi kasvatetaan pystysuorassa ja vaakasuorassa pensaan muodostumisessa. Hedelmiä käytetään salaateissa, marinoituna ja purkitettuna.
Lajikkeen haittoja ovat siementen korkeat kustannukset.
Muistiinpanolla
Hybridi kurkkujen nimissä lisätään etuliite F1 - keinotekoisesti saadun lajikkeen merkki.
Suolaaminen. Hybridikasvilla, jonka keski-ikä kypsyy, erinomaisen maun hedelmät kypsyvät. Kurkut kasvavat mehukkaiksi, tiheiksi ja rapeaksi, eivät katkeriksi. Kasvi tuntuu hyvältä varjostetulla alueella, se on kestävä tyypillisille kurkkuinfektioille.
Zelentsyillä on siisti lieriömäinen muoto, ne kasvavat jopa 14 cm pituisiksi, halkaisijaltaan jopa 4 cm.Tämä paino vaihtelee noin 120 g.
Agroteknisten standardien mukaisesti peittaushybridi on neliömetriä kohti 5–6 kg. Hedelmät kasvavat tasalaatuisina, yhdestä toiseen, ja ovat ihanteellisia jalostukseen (lajikkeen nimi puhuu tästä), mutta niitä käytetään myös tuoreina.
Neuvoja! Avoimessa maassa kurkut voidaan istuttaa siemenillä ja taimeilla. Toinen menetelmä mahdollistaa läheisemmän kypsytyksen ja kasvattaa elinkelpoisempia kasveja.
Keski kausi
Kesäkauden kurkkujen ensimmäinen sato poistetaan pensasta 45–48 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen. Jäljempänä kuvataan suosituimmat keskikauden maaperän lajikkeet.
Ystävällinen perhe F1. Enintään 10 kg satoa korjataan hybridin neliömetriltä. Nämä kurkut ovat pieniä, kuten kurpitsaa (kukin zelenteistä kasvaa 11 cm: n pituiseksi ja painaa noin 90 g), kasvaa nippuina, joissa on 2–8 pala.
Kasville on tunnusomaista korkea herkkyys kurkkutauteille, vähäinen kasvuolosuhteille, hyvä tasapainoinen maku ja miellyttävä kurkkuaromi, korkea sato (jopa 10 kg / m²). Sillä on pitkäaikainen hedelmällisyys jopa erittäin pakkasiin saakka.
Hybridiä pidetään oikeutetusti yhtenä parhaimmista itsepölytetyistä lajikkeista peittaukseen talvella.
Neuvoja! Säilykkeisiin voidaan kasvattaa vaihtoehtoisia lajikkeita: Vesimies, Kaukoitä, Cascade, kilpailija, venäläinen maku, universaali.
Erofei. Lajikkeelle on ominaista vastustuskyky kurkkuinfektioille: kulmapiste, lunta. Kasvi antaa jatkuvasti korkean sadon. Tuntuu hyvältä avoimella alueella ja kasvihuoneessa. Zelentsy kasvaa pieni, jopa 6-7 cm pitkä, on hieman pitkänomainen munanmuotoinen. Pohjimmiltaan hedelmät kasvatetaan jalostusta varten: säilykkeet, suolaus.
Juominen. Lajiketta suositellaan kasvatettavaksi ulkona kalvon alla. Sen hedelmät kasvavat jopa 12 cm: n pituisiksi, painavat 80-90 g. Tuottavuus on agroteknisten vaatimusten mukaisesti 8 kg. Kurkkuilla on erinomainen maku ja ne sopivat erinomaisesti jalostukseen.
Maryina Roshcha F1. Tämän hybridin suosio on kasvanut nopeasti viime vuosina. Se on korkeaa satoa (12 kg / 1 neliömetriä), kestää kurkkuinfektioita ja ilmastollisia ilmiöitä, sen hedelmät ovat erittäin maukas yleiskäyttöön.
Keskikypsien lajikkeiden joukossa kilpailija on suosittu, kestää lämpötilan ääriolosuhteita ja monia kurkkuinfektioita, lajike Nezhinsky, yleinen hybridi Libella, New Phoenix.
Myöhäinen kypsyminen
Myöhäisen kypsyvien lajikkeiden erityispiirre on hyvin kehittynyt juurijärjestelmä - toisin kuin varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet, sen muodostuminen kestää jopa 50 päivää. Tästä seuraa myöhään kypsyvien kurkkujen etu - pitkäaikainen hedelmällisyys ennen pakkasen alkamista. Toinen etu on, että trelliseja ei tarvitse asentaa (oksat voivat kutoa maahan). Lopuksi hedelmät maistuvat hyvältä ilman katkeruutta.
Neuvoja! Kun valitset myöhään kypsyvien kurkkujen siemeniä avoimeen maahan, sinun on kiinnitettävä huomiota voimakkaasti kudottuihin lajikkeisiin - ne antavat parhaan sadon.
Phoenix. Lajike on yleismaailmallista, rekisteröitiin valtion rekisteriin vuonna 1993, ja sitä suositellaan viljelyyn Keski-Mustan Maan alueen avoimessa maassa, Pohjois-Kaukasiassa, Nizhnevolzhskyssa. Kestää hometta, peronosporiaa, kurkkumosaiikkia. Se on erittäin suosittu Ukrainassa ja Krimillä.
Alkaa kantaa hedelmää kasvillisuuden 55-65 päivänä ja tuottaa hedelmää pakkaseen asti.Zelentsy kasvaa jopa 16 cm pitkäksi ja painaa 160–180 g. Saanto vaihtelee 5–7 kg / m². Hedelmät varastoidaan hyvin, huoneenlämpötilassa ne säilyttävät ominaisuutensa 15-20 päivän ajan.
Phoenix-pensas on voimakas ja pitkä (ripset enintään 3 m), voimakkaasti haaroittuneella. Lajike ei ole houkutteleva hoidon suhteen ja sietää lämpöä, lämpötilan laskua. Mutta jos kastelu on riittämätöntä ja kypsä, hedelmäliha saa katkeruutta, iho karhenee. Haitoihin sisältyy myös mehiläisten pölytys.
Tonttu. Hybridi antaa ensimmäisen sadon 2 kuukautta itämisen jälkeen ja kantaa hedelmää myöhäiseen syksyyn saakka. Zelentsy poistetaan pituudeltaan 7-9 cm ja painaa 80-90 g. Kurkut erottuvat erinomaisista makuominaisuuksista, niitä käytetään peittaamiseen ja peittaamiseen. Tuottavuus - 6-7 kg / m².
Kiinalainen kiipeily. Ensimmäiset hedelmät kypsyvät kasvukauden 55–70 päivänä. Lajike erottuu runsasta sadosta hedelmällisyyden alusta myöhään syksyyn. Sitä kasvatetaan taimeina, siirretään puutarhapenkkiin, kun taimeille ilmestyy 3–5 lehteä. Hedelmillä on erinomainen maku, tiheä massa ilman katkeruutta, jolloin tyhjiä ei muodostu. Kurkut kasvavat jopa 12 cm pitkiksi ja painavat 80-109 g. Niitä käytetään salaatteihin ja suolakurkkuihin, ne sietävät kuljetusta hyvin. Voimakas pensas vaatii sukkanauhan.
Parhaiden myöhään kypsyvien lajikkeiden luetteloon sisältyy universaali kiinalainen ihme, korkeatuottoinen universaali hybridi Khrust, jota suositellaan viljelyyn maan eteläosassa salaattihybridi Relay -hiihdossa.
Parhaiden kurkkujen valinta muiden perusteiden mukaan
Siellä on salaattikurkkeja, peittaamista, purkittamista varten, yleismaailmallisia (ne soveltuvat myös salaattien ja muiden valmisteiden valmistukseen).
- Parhaat varhaissalaattilajikkeet ovat monipuolinen Graceful, Movir 1 ja Saltan, akaattisalaattihybridi. Kesäkauden suosittuihin kuuluu Aelita, Biryusa.
- Suolaamiseksi parhaimmaksi pidetään hybridilajike Siperian suolaamista F1, hoitoon tarpeetonta Nezhinsky 12, joka on vastustuskykyinen sairauksille Pariisilainen kurpitsa, varhain kypsyvä peittaus, rapeita homogeenisilla pienillä vihreillä.
- Peittausta varten parhaat lajikkeet ovat Adam, Voyage, Lyubimchik, Moskovan jätkä, Solnechny.
- Hybridi Zakuson F1, pisara hedelmillä, joilla on hyvä säilyvyys, Ira F1 luokitellaan suosittujen universaalien joukkoon.
- Tuottavimpia avoin maata varten tarkoitettuja kurkkulajikkeita olivat hybridejä Dachnik (10 kg / m)2), Daša (enintään 11 kg / m2), Vahva (10 kg / m2), Dvoryansky, alias Buratino (enintään 15 kg / m2), Vivat (14 kg / m2), Zozulya (12 kg / m2).
Lajikkeiden moninaisuuden myötä vihannesten viljelijöillä ja viljelijöillä on hyvät mahdollisuudet viljellä kasveja. Tarpeisiinsa keskittyen, he voivat istuttaa varhaisessa vaiheessa ja puolivälissä, myöhäisissä lajikkeissa, kasvattaa kurkkuja salaatteja, aihioita ja 2-in-1 - universaalia. Jotta jokainen löytäisi oman maunsa, kasvattajat luovat erilaisia lajike- ja hybridiuutteita.
ja julkaistaan pian.