Milloin ja miten talvisipulit sitoa oikein pään kypsyttämiseksi

Suurten valkosipulien muodostamiseksi on tarpeen luoda tietyt olosuhteet kasville. Tietäen, milloin valkosipuli sidotaan ja miten se tehdään, kesäasukkaat voivat vaikuttaa positiivisesti sadon määrään ja laatuun. Kun sitot viljelykasveja, älä käytä lisämateriaaleja - lehdet on yksinkertaisesti sidottu solmuun. Tulevaisuudessa on tärkeää poistaa ja valmistaa valkosipuli oikein - tämä pidentää sen valumisaikaa.

Mitä valkosipulin sukkanauha antaa?

Sellaista tekniikkaa kuin valkosipulinlehtien sitominen on käyttänyt useampi kuin yksi vihannesviljelijöiden sukupolvi. Monet eivät poikkea tästä perinteestä tänään. Ei ole olemassa tieteellistä näyttöä, joka tukeisi tämän manipulaation myönteistä vaikutusta sadon laatuun. Kokenut puutarhurit väittävät kuitenkin kokeillut sakkanauhan tehokkuutta käytännössä.

Todennäköisesti valkosipulin sulka oli alun perin sidottu solmuun vähentääkseen sieni-tautien riskiä, ​​joka voisi pilata sadon. On havaittu, että tämä lähestymistapa tuottaa suurempia päätä, jotka varastoidaan paremmin.

Ravinteiden vapautuminen höyhenistä sipuliin valkosipulissa ei ole niin nopeaa kuin sipuleissa. Jos sitovat yläosa solmussa, hyödyllisten elementtien uudelleenjakautuminen nopeutuu. Lehdet alkavat kuivua nopeammin, ja pään tulee suuri ja tiheä, sopiva pitkäaikaiseen varastointiin. Tämän tekniikan käyttö on erityisen tärkeää kylmällä kesällä, kun valkosipulin kypsyminen hidastuu.

Milloin sinun pitäisi sitoa lehdet?

Talvi- ja kevätvalkosipulin sato kypsyy eri aikoina. Tämän määrää ensisijaisesti purkamispäivämäärä.

Talvinen valkosipuli istutetaan syksyllä ja korjataan kesän puolivälissä. Näitä lajikkeita kasvatetaan kesäkäyttöön, eikä niitä säilytetä kauan. Sadonkorjuu kestää myös ihanteellisissa olosuhteissa tammikuusta helmikuuhun.

Valkosipuli on sitova pään kypsymiseen 5–7 päivää ennen sadonkorjuuta. Merkkejä siitä, että sipulit kypsyvät pian, ovat höyhenten kellastuminen kärjissä ja kukin kuoren halkeilu.

Sadonkorjuun ajankohdan määrittämiseksi tarkemmin, 3 viikkoa ennen odotettua päivämäärää, kasvit heikentyvät selektiivisesti ja pään tutkitaan. Kypsän ollessa niiden tulee olla tiheitä, satovalmis valkosipulin peittovaa'at irtoavat helposti.

Joskus joudut siirtämään siivouksen aikaisempaan päivään sateisen sään alkamisen vuoksi. Tässä tapauksessa ulkoisia kypsyysmerkkejä ei enää odoteta.

Lämmön saapuminen voi nopeuttaa valkosipulin kypsymistä, tämä on myös otettava huomioon ja istutukset on tarkastettava säännöllisesti. Valkosipulin ylivalottamista maahan ei suositella, se heikentää sen säilyvyyttä ja heikentää sen makua.

Kuinka suorittaa toimenpide?

Valkosipulin lehdet voidaan helposti sitoa solmuun, jotta kasveissa ei olisi kukkanuolia. Yleensä ne poistetaan kauan ennen sadonkorjuua, koska kukkia sisältävät versot käyttävät paljon ravinteita, mikä heikentää päiden laatua. Leikkokukkien varret ovat monien käyttämiä ruoanlaitossa mausteena, joka lisää mausteita ruokia.

Jos jostain syystä hetki jäi väliin, nuolet on poistettava ennen sulka-sukkanauhaa, koska niiden jäykkä rakenne ei salli solmun sitomista normaalisti.

Useissa kasveissa nuolet jätetään tarkoituksella, jotta sadon korjuuaika voidaan määrittää tarkemmin kukintojen mukaan. Tällaisissa yksilöissä lehtiä ei tarvitse sitoa. Lisäksi voit saada heiltä istutusmateriaalia sipulina.

Jos haluat sitoa valkosipulin oikein, sinun on otettava huomioon seuraavat seikat:

• Työt on suoritettava suojakäsineillä. Lähempänä sadonkorjuuaikaa valkosipulihöyhenet muuttuvat sitkeiksi ja voivat helposti vahingoittaa käsiäsi sidottuina. Lisäksi kasvakudokset sisältävät kaustista mehua - jos se joutuu kosketukseen herkän ihon kanssa, se voi aiheuttaa ärsytystä ja jopa palovammoja.
• Jos kukkanuoli jää johonkin kasvista, sitä ei vedä ulos, vaan leikataan pois. Työssä on suositeltavaa käyttää terävää veistä, karsimisleikkureita, puutarhaleikkureita.
• Ennen kuin sitoudut solmuun, valkosipulin yläosat kierretään kiertosuuntaan. Älä murskaa ja purista lehtiä liikaa, sinun on tehtävä kaikki hitaasti, huolellisesti. Solmu ei saa olla liian tiukka.
• Jos höyhenet ovat lyhyitä ja niitä on vaikea sitoa solmuun, yläosat jaetaan kahteen osaan, joista kukin on kierretty kierukalla. Sen jälkeen siipit sidotaan toisiinsa. Kahden naapurikasvin liian pitkät höyhenet voidaan myös liittää toisiinsa. Hyvin lyhyet höyhenet voidaan punoa yksinkertaisesti letiksi.

Kun lehdet on sidottu solmuun, valkosipuli jätetään sadonkorjuuseen saakka. Sukkanauhan jälkeen voit vapauttaa maaperän vapaasti ja ravistaa maaperän sipuleista. Menettelyn jälkeen kasvien hoito on helpottunut huomattavasti. Sadonkorjuuta edeltävällä valmistelulla on positiivisin vaikutus korjatun valkosipulin laatuun.

Puhdistus, säilytysvalmistelut

Valitse sadonkorjuu varten päivä, jolloin kuiva ja lämmin sää erottui. Jotta maasta irrotetut päät eivät palaa, on parempi korjata sato aamulla tai illalla.

Puhdistus ja varastointiin valmistelu näyttää tältä:

1. Kasvit leikataan varovasti alhaalta tai lisätään alhaalta korkohaarukalla, ja yläosa vetää ne sitten pintaan. On huolehdittava siitä, ettet rikkoa kynää.
2. Sen jälkeen valkosipuli asetetaan katos alla kuivumaan. Sinun ei pitäisi leikata yläosia tässä vaiheessa, koska sipulien kypsymisprosessi jatkuu jonkin aikaa. Vain kun lehdet ovat täysin kuivia, ne leikataan pois. Samalla juuret leikataan.
3. Liimautuneen maan hiukkaset puhdistetaan varovasti käsillä. Älä räjäytä päitä toisiaan vasten, jotta maaperä murenee.
4. Valkosipulin sipulit kestävät pitkään vain, jos ne ovat hyvin kuivatut eivätkä vaurioidu. Valkosipulin kuivuminen voi kestää jopa 3 viikkoa.
5. Kuivalla säällä sipulit voidaan pitää katoksen alla koko tämän ajan. Jos sataa ja ilma on kosteaa, korjattu sato kuivataan navetassa.

Säilytä valkosipulia kellarissa tai kellarissa lämpötilassa + 2–4 ° C ja ilman kosteudessa 60–80%. Kuivemmassa huoneessa hampaat menettävät tarkkuutensa. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa pään mädäntymisen. Kellarin on oltava hyvin ilmastoitu, muuten sato pilaantuu sieni-tautien takia.

Jos säilytystila ei sovi hyvin vaadittuihin olosuhteisiin, upotus sulaan parafiiniin auttaa pään säilyttämistä. Kovettumisen jälkeen muodostunut kuori suojaa sipulit luotettavasti ulkoisen ympäristön vaikutuksilta.

On suositeltavaa sitoa valkosipuli pienissä kotitalouksissa, koska toimenpide vaatii tietyn ajan. Kuinka perusteltuja ne ovat - jokainen päättää itse. Voit aina kokeilla tätä menetelmää ja arvioida sadon laadun perusteella saatua tulosta.