Milloin tupakointitupakka (oma puutarha) poistetaan puutarhasta ja miten kuivataan?

Sammosadin muoti seurasi aikakavereidemme toiveita kaikesta luonnollisesta ja ympäristöystävällisestä. Tupakka on poistettava, kun lehdet ovat kypsyneet. Työkappale ei tapahdu heti, vaan vuorotellen. Sitten raaka-aine käydään läpi käymis- ja kuivausprosessissa. Tuotos on maustettua tupakkaa tupakointia varten. Tällaisen tuotannon jätteitä ei voida heittää pois, mutta käyttää maassa lannoitteena.

Siivousajat

Tupakan sadonkorjuu alkaa lehtien keräyksellä niiden kypsyyden jälkeen. Puhdistuksen ajoitusta määritettäessä ne ohjaavat ulkoisia merkkejä:

• lehdet tiivistyvät, niiden pinta alkaa tarttua;
• lehtilevyt saavat vihertävän keltaisen värin;
• petioleihin (paikkoihin, joissa tärkkelystä kertyy) näkyy vaaleita pisteitä;
• pensaan yläosassa lehtien reunat muuttuvat aaltoileviksi;
• lehtilehti erotetaan vaivattomasti varresta;
• lehdet eivät enää nouse lähemmäksi yötä.

Tupakkapensas kasvaa useassa kerroksessa, yhdessä kasvissa voi olla 4 - 8. Raaka-aineiden sadonkorjuu tapahtuu vuorotellen, se alkaa alhaisimmalta lehtiä. Ensimmäinen lehtien kerros saavuttaa teknisen kypsyyden 40–45 päivässä istutushetkestä samanaikaisesti kukinnan alkamisen kanssa.

Lehtiä ei pidä kitkata ennenaikaisesti, koska niihin muodostuu riittävä määrä nikotiinia vasta täydellisen kypsymisen jälkeen. Lehtien liiallinen altistuminen pensalle ei ole myöskään sen arvoista: raaka-aineiden laatu huononee tässä tapauksessa. On sallittua vain viipyä vähän puhdistuksen kanssa. Yli kypsät lehdet menettävät tiheytensä, niihin ilmestyy ruskeita pilkkuja ja väri muuttuu kirkkaankeltaiseksi.

Omapuutarha poistetaan puutarhasta myöhään iltapäivällä kuivalla säällä. Kypsät lehdet napsauttavat, kun ne irtoavat varresta.

Jos petiole on taipuisa eikä hajoa, vaan rypistyy, tupakka ei ole kypsä. Lehtiä voi olla vaikea erottaa, vaikka tuholaiset vaikuttavat kasviin. Tällaisia ​​raaka-aineita käytetään kompostin valmistamiseen tai puutarhan kaasuttamiseen.

Sappi ja kaipuu

Aluksi lehtiä pidetään korkeassa kosteudessa ja lämpötilassa. Tätä menettelytapaa kutsutaan sapeksi ja rapeudeksi. Klorofylli katoaa tupakasta esikäsittelyn aikana. Tämä edellyttää + 25–35 ° C lämpötilaa ja noin 90% kosteutta.

Ennen toimenpidettä lehdet esipestään ja kuivataan. Sitten raaka-aineet levitetään pahvilaatikoihin, peitetään kostealla kankaalla päälle. Pidä tällaisia ​​laatikoita kasvihuoneessa tai lämpimässä kellarissa. Lehdet käännetään useita kertoja päivässä, mikä estää mätän ja homeen muodostumisen.

Liotuksen kesto riippuu tupakan tyypistä. Kevyiden lajikkeiden altistuminen vie 3–4 päivää, tummanvihreät lehdet ovat viikon ajan. Jos raaka-aine sijoitettiin kellariin, jossa lämpötilaa ei voitu ylläpitää, haudumisaikaa on pidennettävä. Lehtien ulkonäkö osoittaa kaunopuheisesti prosessin loppuun saattamisen - ne muuttuvat uneliaisiksi ja muuttuvat täysin keltaisiksi.

Raaka-aineiden käyminen

Haukkumisen jälkeen suoritetaan tupakan viimeinen käyminen, mikä edistää erityisiin kasvisoluihin kertyneen nikotiinin vapautumista.

Käytetään suosittua menetelmää, jossa menetelmä suoritetaan viskillä, konjakkilla, rypäleviinillä:

1. Lehdet leikataan valmiiksi kaistaleiksi, laitetaan kolmen litran purkkiin ja kaadetaan pienellä määrällä konjakkia tai muuta aromaattista alkoholia sisältävää juomaa (1 rkl. Lusikka / 10 g raaka-ainetta).
2. Säiliö suljetaan kannella ja ravistetaan voimakkaasti niin, että lehdet ovat tasaisesti kyllästettyjä koostumukseen.
3. Sitten purkki sijoitetaan pimeään kohtaan, jossa sitä pidetään huoneenlämpötilassa viikon ajan.
4. Käymisprosessin päättymisen jälkeen tupakka levitetään ohueksi kerrokseksi paperille ja kuivataan.

Tällainen samosadi saa jaloan, rikkaan aromin.

Toisessa menetelmässä haudutetut tupakanlehdet taitetaan 1 cm paksussa kasassa ja asetetaan kahden sopivan leveän levyn väliin. Lankut kiinnitetään useisiin paikkoihin puristimilla niin, että lehdet ovat mahdollisimman tiheitä ja puristettuja kuin mahdollista. Sitten työkappaleet asetetaan lämpimään paikkaan 2 viikkoa, minkä jälkeen tupakka kääritään folioon ja kuivataan lopulta akulla.

Kuivausprosessi

Tupakoinnin kuivaamiseen on useita tapoja. Tärkeintä on, että sushina saavuttaa vaaditun tilan. Valmius voidaan määrittää tupakanlehtien värin perusteella. Niiden tulisi olla vaaleanruskeat tai suklaanruskeat ja murentua helposti käsissänne. Kuivattujen raaka-aineiden lehtisuonet ovat hauraita ja hauraita. Oikean kuivumisen pääkriteeri on murskattuista raaka-aineista peräisin oleva miellyttävä tupakan tuoksu.

Jos lehdet ovat kuivia, ne muuttuvat mustiksi ja saavat pistävän hajun.

Kuivaamisen jälkeen raaka-aineet on lajiteltava värin mukaan. Kevyt tupakka on varattu pitkäaikaista varastointia varten, ensin voidaan käyttää tummempaa tupakkaa. Palaneet reunat leikataan pois, lehtien kokonaan mustat osat hävitetään.

Ilmassa

Voit antaa raaka-aineen kuivua luonnollisesti ripustamalla sen auringossa tai levittämällä sen kotona ikkunalaudalle, jäähdyttimen läheisyyteen. Lehdet kuivataan suspendoituneessa tilassa ne ensin ojennetaan ohuelle lankalle asettamalla ne ei lähelle, vaan jonkin matkan päähän toisistaan ​​vapaan ilmankierron aikaansaamiseksi.

Sateisella säällä raaka-aineet siirretään kadulta ullakolle tai ripustetaan katoksen alle. Kadujen kuivaamiseksi illalla kaadetaan lehtien päälle sideharsoa tupakan suojelemiseksi kasteelta.

Jos shag kuivataan kotona vaakasuoralla pinnalla, raaka-aine levitetään ohutksi kerrokseksi ja käännetään ajoittain kuivaamaan tasaisesti. Lehti kuivataan kokonaan 2 - 4 viikossa - kosteustasosta ja ilman lämpötilasta riippuen.

Sähkökuivurissa

Tupakan lehdet voidaan kuivata sähköisessä hedelmä- ja vihanneskuivaajassa. Tällaisen laitteen yksinkertaisimmat mallit maksavat noin 3000 ruplaa. Laitteen avulla voit nopeuttaa kuivausprosessia. Lisäksi tällä menetelmällä voit lyhentää haistumisaikaa, jolloin lehdet muuttuvat keltaisiksi vain 1/3.

Sähkökuivaajan mukavuus on, että sen lämpötila ylläpidetään automaattisesti. Aluksi lämpötila asetetaan +33 ° C: seen ja nostetaan se vähitellen +70 ° C: seen 5-7 päivän aikana lisäämällä 10 ° C päivittäin. Lehdet asetetaan metalliristikkojen sisään yhdeksi kerrokseksi.

Uunissa

Kuivattuna uunissa saadaan voimakas tumma shag. Tämä menetelmä liittyy läheisimmin tehtaiden tupakantuotantotekniikkaan.

Uunia ei tarvitse esilämmittää. Lehdet asetetaan sisäpuolella pergamentilla peitetylle leivinlevylle levittämällä ne yhdeksi kerrokseksi.

Raaka-aineiden ei tulisi antaa palaa. On parasta asettaa leivinpelti uunin ylimmälle tasolle. Kuivumisaika riippuu tupakan vahvuudesta, jonka haluat saada. Kun kuivataan 8-10 tuntia, shagista tulee pehmeä, lujuuden lisäämiseksi aika pidentyy 16-20 tuntiin.

Jauhaminen ja varastointi

Tupakan piipussa tai savukkeissa käytettäväksi tupakka leikataan tupakanleikkureiksi. Jotkut tulevat toimeen keittiössään olevien laitteiden kanssa, esimerkiksi nuudeleikkuri.

Viipalointi voi olla hienoa tai karkeaa. Suuret hiukkaset (enintään 3,5 mm) pitävät aromin paremmin, mutta palavat huonommin.

Monet ihmiset mieluummin varastoivat kuivattuja tupakkalehtiä kokonaisina ja silputtavat niitä juuri ennen käyttöä. Metalliseulaa käytetään usein leikkaamiseen yksinkertaisella ja nopealla tavalla. Leikkaa keskilehden laskimo etukäteen.

Jos teet sen, voit leikata samosadin lehdet tavallisella veitsellä - ajan myötä kokemus antaa sinulle mahdollisuuden saada saman fraktion tupakkamassa.

Voit jauhaa tupakan jauheena (käytettäväksi lannoitteena tai hyönteismyrkkynä) kahvimyllyllä. Jos jäljelle jää suuria hiukkasia, raaka-aine seulotaan seulan läpi ja jauhatus toistetaan.

Työn aikana on käytettävä käsineitä ja hengityssuojainta. Tupakka ärsyttää voimakkaasti hengitysteitä ja ihoa.

Oikein kuivattu tupakka säilyttää laadunsa jopa viisi vuotta. Voit säilyttää sen huoneenlämpötilassa missä tahansa suljetussa astiassa: lasipurkissa, muovisäiliöissä, muovisilla vetoketjullisissa pusseissa, metallisäiliöissä. Kun kosteutta pääsee sisään, sushina saa mädäntyvän hajun tai päällystyy homeella. Et voi käyttää sellaista tupakkaa, se heitetään pois.

Oma-puutarhan kasvattaminen sivustollasi ei ole mitään hankalaa. Kun olet oppinut kaikki raaka-aineiden korjuun, käymisen ja varastoinnin monimutkaisuudet, voit saada korkealaatuista tupakkatuotetta melkein ilman kustannuksia. Eri lajikkeiden istuttaminen ja vertaaminen seuraavan maistamisen aikana tekevät harrastuksesta entistä hauskemman.