Mikä on pepino ja kuinka kasvattaa sitä oikein kotona

Harvat Venäjän kylien ja pikkukaupunkien asukkaista ovat kokeilleet pepinoa, näitä hedelmiä löytyy vain megakaupunkien hypermarketeista. Mutta kaikille marjoille Etelä-Amerikassa nämä marjat, kuten meille perunat, ovat osa suurta määrää ruokia. Hedelmää kutsutaan joskus melonin päärynäksi päärynän muotoisen muodon ja melonin kaltaisen maun vuoksi. Suurten kaupunkien asukkaita ei tarvitse kateuttaa, jokainen meistä voi kasvattaa eksoottisia hedelmiä kotona. Suurin vaikeus on siementen itäminen, ja jatkohoito ei juurikaan eroa tomaattien tai paprikoiden viljelystä.

Mikä on Pepino

Trooppisen vyön vuoristoalueilta löytyy hämmästyttävä kasvi. Erittäin haarautuneet pensaat saavuttavat 1,5 m korkeuden. Varret eivät ole niin vahvoja kuin puu, mutta niitä ei voida myöskään kutsua ruohoksi. Kukinnan kaudella tuoksuvia kukintoja koristavat versot. Tietyn ajan kuluttua kukista tulee hedelmiä, jotka kasvitieteellisen luokituksen mukaan kuuluvat marjoihin.

Hedelmien tyyppi ja koko riippuvat lajikkeesta: pienimmät ovat yhtä suuria kuin kirsikat ja suurimmat hedelmät ovat 17 cm pitkiä ja paino 1,3 kg. Auringossa muodostuu hedelmiä, joilla on herkkä makea maku; varjossa marjat eivät saa makeutta. Jos haluat juhlia mehukkaalla massalla, kokeile ensin kuorta. Joillakin lajeilla se on karvas maku ja poistetaan ennen kulutusta. Hedelmän sisällä on siemenjoukkoja, joista voidaan kasvattaa uusi pensas.

Pepino kuuluu Solanaceae-sukuun, sen lähimmät sukulaiset ovat tomaatit, perunat, paprikat. Näitä kulttuureja ei myöskään esiintynyt Venäjällä, mutta nyt niitä voi löytää mistä tahansa mökistä. Haluttaessa on mahdollista kasvattaa melonin päärynöitä keskikaistalla, jos istutuksia hoidetaan asianmukaisesti.

Melon päärynän edut

Eteläisten maiden viljelijät kasvavat suuria määriä pepinohedelmiä, mutta kuljetusvaikeudet haittaavat tuotteen laajalle leviämistä ympäri maailmaa. Herkut marjat voivat vaurioitua helposti; kuljetuksen aikana jokainen niistä on pakattava suojapakkaukseen. Kasvattajat pyrkivät luomaan uusia lajikkeita, kehittyneempiä kuljetustekniikoita on syntymässä, ja nyt eksoottisia hedelmiä on saatavana pohjoisten maiden asukkaille.

Maailmassa on monia maukkaita hedelmiä, eivät kaikki niistä ole hyödyllisiä. Kuuman trooppisen auringon alla melonin päärynä on kerännyt askorbiinihappoa vähintään sitruunat ja mandariinit. Se sisältää myös monia muita vitamiineja, hyödyllisiä hiilihydraatteja ja rautaa. Tropiikan asukkaat käyttävät kasvia kansanlääketieteessä. Tällainen hedelmä, jossa on runsaasti hyödyllisiä komponentteja, olisi erittäin hyödyllistä pohjoisten alueiden asukkaille.

Ehkä muutaman vuoden kuluttua pepinoa myydään missä tahansa maaseudun kaupassa, mutta nyt on erittäin vaikea ostaa sitä Venäjältä. Emme rentoudu ja yritämme kasvattaa omia eksoottisia hedelmiä. Tämä kokemus on jo olemassa: yli sata vuotta sitten meloni päärynä kasvatettiin Venäjän kasvihuoneissa.

Pepino-viljelyn ominaisuudet

On turhaa yrittää kasvattaa pepinoa puutarhan sängyssä keskellä kaistaa. Kehityksen kannalta on välttämätöntä, että vähintään 6 kuukauden ajan ulkolämpötila on vähintään + 18⁰. Harvinainen kesä Moskovan alueella voi tarjota tällaiset olosuhteet, ja toukokuussa ja syyskuussa yöt muuttuvat viileiksi. Tuhma kesä ei myöskään ole aina hyvä sadolle: hedelmät eivät ole sidoksissa yli + 28⁰: n kuumuuden kanssa.

Keski-Venäjällä viljelyä varten on kasvatettu erityisiä lajikkeita. Ne soveltuvat sekä kasvihuoneisiin että kodin viljelyyn. Tunnetuimpia on 2 tyyppiä: "Consuelo" ja "Ramses".Agrofirms myy istutusmateriaalia, mutta pakkauksessa on hyvin vähän siemeniä ja niiden itävyys on alhainen.

Jos kypsiä pepino-hedelmiä myydään kaupungissa, voit kokeilla niiden siemeniä. Huomaa, että kotona tämä kulttuuri kasvaa monivuotisena ikivihreä pensana. Ehkä huoneistossasi hänestä tuntuu olevansa alkuperäisosassaan ja talvella on hyvä, muuten hänen on istutettava melonipäärynä vuosittain.

Itävät siemenet

Halutessasi voit yrittää kasvattaa pepino-pensaita kotona useita vuosia, mutta tätä tulosta ei aina saavuteta. Luotettavampi menetelmä on siementen kylvö vuosittain. Taimet kehittyvät hitaasti, ja hyvien taimien saamiseksi lämpimään vuodenaikaan siementen itäminen on aloitettava marras- tai joulukuussa. Siemenet levitetään kostealle paperipyyhkeelle tai puuvillalevyille. Ylhäältä asti astia peitetään lasilla ja asetetaan lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on + 28 .С.

1-2 viikon kuluttua juuret ilmestyvät, minkä jälkeen ituja on pidettävä valossa ympäri vuorokauden. Muista avata lasi muutaman sekunnin ajan joka päivä, jotta kostea ilma ei stagna. Varmista, että kangas ei kuivaa. Kun sirkkalehden lehtiä ilmestyy, lyhennä päivänvaloa 14 tuntiin.

Neuvoja

Jos kuori ei pudota lehtiä ja ne eivät voi kehittyä, suihkuta taimet lämpimällä vedellä useita kertoja päivässä. Iho tulee pehmeäksi ja putoaa sirkkalehdet.

Kun 2 oikeaa lehteä kehittyy, taimet on sukellettava erillisiin ruukuihin. Jotta taimet eivät vahingoitu, ota taimi palan materiaalilla, jolla se kasvoi. Maaperän tulisi olla kevyt ja hedelmällinen neutraalilla reaktiolla. Voit ostaa maata tomaatti- tai pippuritaimille.

Kasvaa pistokkeista

Siemenistä kasvaminen on erittäin työläs prosessi, jos sinulla on mahdollisuus saada kasvin oksia, levittää pepinoa pistokkeilla. Versot juurtuvat hyvin helposti, muutaman päivän kuluttua ne juurtuvat. Voit leikata hyötylapsia taimista tai ottaa versoja ystäviltä. Tämä menetelmä on paljon tehokkaampi: kasvit kehittyvät nopeammin ja yhdestä pensasta voi saada useita versoja istutusta varten.

Jos et halua sotkea siemeniä ensi vuonna, huolehdi pistokkaista syksyllä. Leikkaa hedelmälliset pensaat kolmanneksella, istuta ne suuriin kauhoihin ja pidä helmikuussa +8⁰: n lämpötilassa. Vesi säästeliäästi vain, kun maaperä on kuiva. Kylmäkaudella ei tarvita muuta hoitoa.

Siirrä kauha talven loppuun mennessä huoneeseen, jonka lämpötila on + 16⁰, ruoki ja tee kastelua useammin ja runsaammin. Älä anna silmujen näkyä, katkaise ne. Katkaise syntyvät poikapuolet ja istuta heidät sisään taimi maaperä... Juurtumista varten pistokkaat tarvitsevat suurta kosteutta. Peitä laatikot muovikäärellä tai tee muovinen pullonkorkki jokaiselle kasvelle.

Muutto pysyvään paikkaan

Taimet istutetaan kasvihuoneeseen tai pysyvään astiaan noin 4 kuukauden iässä. Tämä tapahtuu yleensä toukokuussa, mutta on muistettava, että ilman lämpötila ei saa laskea alle + 18⁰ ja maaperän tulee lämmetä +20⁰. Pohjoisilla alueilla vain hyvin eristetyt tai lämmitetyt kasvihuoneet ovat sopivia näihin tarkoituksiin.

Jos kasvatet kotona, valitse kasvin aurinkoisin ikkunalauta. Kauhan tulisi olla riittävän suuri, 8-10 litraa. Tällöin pepinosta voi tulla monivuotinen sisäkukka ja kantaa hedelmää vuosittain. Älä unohda, että tropiikin asukkailla on myös lepoaika. Sijoita melonipäärynä talvella viileään paikkaan, jonka lämpötila on noin +10 ° C 2 kuukaudeksi.

Istutettava maaperä tarvitsee valoa, hyvää ilman ja kosteuden läpäisevyyttä. 1 m² voit istuttaa enintään 3 pensaata. Älä liioittele sitä typpilannoitteilla, muuten vihreät kasvavat aktiivisesti eikä hedelmät sido. Viime vuoden lannat sekä fosfori- ja kaliumvalmisteet on lisättävä maaperään.

Kesämökin saatavuudesta ja alueesi ilmastosta riippuen voit istuttaa taimia:

• avoimessa maassa;
• kasvihuoneeseen;
• astiassa parvekkeella tai loggialla;
• isoon astiaan ikkunalaudalla kasvatettavaksi.

Kasvien hoito

Kasvaminen kotona tai kadulla ei poista kasvin ravinteiden ja hivenaineiden tarvetta. Joka 10 päivä suorittaa lehtien muokkaamista, on suositeltavaa lisätä kasvuun stimulantteja liuokseen. Kastele kasveja, kunnes hedelmät ilmestyvät maaperän kuivuessa. Kun marjat ilmestyvät, kosteuden määrää tulisi lisätä, mutta kasveja ei "kaadeta". Liiallisesta vedestä sieni-infektiot hyökkäävät pensaita ja hedelmät halkeilevat. Voidaan lisätä hydrogeeli maaperän kosteuden säätelemiseksi juurten alla. On suositeltavaa multaa maaperän pinta.

Kuka kasvatti tomaattia maassa, tietää kuinka nopeasti hyötylapset kasvavat. Pepino kuuluu myös sukuun Solanaceae, ja ylimääräiset versot ovat uskomattoman voimakkaita. Tarkista pensaat vähintään kerran viikossa ja poista ylimääräiset versot. Kun kasvit vahvistuvat, hyötylapsia on vaikea katkaista käsillä, veitsi tai leikkuri voidaan tarvita. Muista käsitellä työkaluja desinfiointiaineilla, jotta vältetään tartunnan leviäminen kaikkiin pensaisiin.

Jätä enintään 3 varret kullekin kasville. Tiheän vehreän pensaiden kasvaminen ei ole toivottavaa: hedelmiä on vähän, ja niiden maku heikkenee. Missä kasvatat melonipäärynää, kun varret kasvavat, ne on kiinnitettävä tukeen. Kotona on parempi ennakoida varren sitomisrakenne etukäteen.

Neuvoja

Hedelmien asettamisen parantamiseksi ravista pensaita kukinnan aikana. Siitepöly leviää voimakkaammin istutusten yli ja pölyttää enemmän kukkia.

On erittäin tärkeää olla myöhässä sadonkorjuun kanssa, muuten marjat menettävät makeutensa. Kun hedelmät muuttuvat pehmeiksi ja kuoreen ilmestyy violetteja raitoja, on aika laittaa melonin päärynä varastoitavaksi. Jääkaapissa vahingoittumattomat marjat voivat makaa useita kuukausia. Kypsymättömät hedelmät voidaan sijoittaa lämpimään huoneeseen, jossa ne kypsyvät. Jos oksilla on jäljellä paljon pieniä munasarjoita, siirrä kasvi ämpäriin ja vie se huoneeseen tai kasvihuoneeseen. Talvella saat silti uuden sadon.

Pepino-taudit ja tuholaiset

Vaikka meloni päärynä saapui meille trooppisista maista, venäläiset hyönteiset eivät kieltäydy maistamasta sekä vihreitä että hedelmiä. He rakastavat erityisesti hyökätä heikkoja ja sorrettuja kasveja tai liian tiheitä istutuksia.

Pensaista löydät:

• Colorado-perunakuoriainen;
• kirvoja;
• perhonen;
• punkit;
• muurahaiset;
• etanat.

Tuholaisten torjuntaan käytä sopivia hyönteismyrkkyjä. Suojaaksesi etanoilta peitä maaperän pinta neuloilla. Neulat piikistävät herkkiä kappaleita, ja etanat eivät pääse kasveihin. Seuraa ilman lämpötilaa ja maaperän kosteutta, älä liioittele sitä kastelemalla. Hyvissä olosuhteissa kasvaminen estää tuholaisia ​​jättämästä sinua ilman satoa.

Asianmukainen hoito suojaa melonin päärynää taudilta. Varmista, että istutukset ovat hyvin ilmastoituja, ja maaperä ei ole liian märkä. Useimmat kasvit kärsivät sieni-infektioista: mätää, mustaa jalkaa. Tällaisia ​​sairauksia on erittäin vaikea hoitaa, on parempi keskittyä ennaltaehkäisyyn.

Tulos

Monia eksoottisia kasveja, mukaan lukien pepino, voidaan kasvattaa kotona. Siemeniä ostettaessa on suositeltavaa kiinnittää huomiota venäläisten valintalajikkeiden: "Ramses", "Consuelo". Pistokkaista kasvaminen on paljon helpompaa ja tehokkaampaa. Jätä yksi pensas viileään paikkaan talveksi, se antaa sinulle paljon taimia keväällä.

Pensaista huolehtiminen on yksinkertaista, samoin kuin tomaatteihin. Varmista, etteivät lapsipuolet peitä kasveja, poista tarpeettomat prosessit ajoissa. Tiheällä viheralueella hedelmät osoittautuvat pieniksi ja mauttomiksi, ja tuholaiset ja taudinaiheuttajat pitävät todella sellaisista olosuhteista.

Pepinohedelmiä voidaan käyttää sekä vihanneksina että marjoina: tee salaatteja, lisää vihanneksia, keitä hilloja ja kompotteja. Kuluttamalla melonipäärynää saat valtavan määrän askorbiinihappoa, muita vitamiineja ja mineraaleja. Talvitarvikkeet auttavat sinua selviytymään vitamiinivajeesta, ja ensi vuonna et muista edes kevään bluesista.