Savoy-kaalin kasvattaminen avoimella kentällä ja hoito-ominaisuudet

Savoyankaalia löydetään harvoin sivustoltamme, vaikka sen kasvaminen ei ole vaikeampaa kuin valkokaali. Sen lehdet ovat ohuempia ja herkempiä, niitä käytetään salaateissa, kaali-rullien ja kaali keiton valmistuksessa. Varhaisia ​​lajikkeita ei varastoida pitkään, mutta myöhään kypsyvät Savoyankaali voi olla useita kuukausia sopivissa olosuhteissa. Jos noudatat viljelytekniikkaa, voit saada kaalipäät, joiden paino on 0,5–1,5 kg, ilman halkeamia tai vaurioita.

Siementen valmistelu

Savojankaalia suositellaan kasvatettavaksi taimi-menetelmällä. Siemenet kylvetään maaliskuun ensimmäisellä vuosikymmenellä, mutta ennen kylvöä ne on valmisteltava.

Esikäsittely parantaa itävyyttä ja suojaa kasveja tietyiltä sairauksilta. Se suoritetaan vaiheittain:

• siemenet kääritään tiheään puuvillakankaaseen;
• upotetaan hyvin lämpimään veteen (kuumennetaan 45-60 ° C: seen) ja pidetään siinä 20 minuuttia;
• jäähdytä tämän toimenpiteen jälkeen nopeasti kylmässä vedessä;
• sitten syövytetään siemenpussi 5 minuutin ajan vahvaan kaliumpermanganaatin liuokseen tai kasvutimulaattorin ("Epin", "Zircon" ja muut) liuokseen;
• pestään juoksevan veden alla;
• kuivattu.

Kasvavat taimet

Taimien kasvattamiseen tarvitaan vähintään 12 cm korkeita ja ravitsevaa maaperää. Maaperä on desinfioitava - läikytä voimakkaalla kaliumpermanganaattiliuoksella tai lämmitä uunissa 100 ° C: n lämpötilassa. Tämä menettely on välttämätön kaali-taimien sairauksien välttämiseksi.

Kylvösyvyys on 1 cm, ne sijoitetaan 2x2 cm: n kaavion mukaan. Maaperää suihkutetaan runsaasti vedellä, sen tulisi olla hyvin kostutettu, mutta samalla pitää olla löysä. Voit vuotaa sen yön yli ja antaa maaperän kuivua hieman.

Siementen itäminen suoritetaan lasin tai kalvon alla lämpötilassa 18 - 20 ° C. Tuuletus suoritetaan kerran päivässä, kalvo kuivataan. Maaperää suihkutetaan tarvittaessa, sen ei pitäisi kuivua. Kalvo poistetaan heti, kun versot ovat ilmestyneet.

Kun ensimmäinen oikea lehti kasvaa, taimet on istutettava erillisiin astioihin. Ne voivat olla turvekuppeja tai mitä tahansa kertakäyttöisiä astioita, joiden alaosaan on tehtävä reikiä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Sukellettaessa purista juuren kärki - tämä stimuloi sen haarautumista. Liian pitkä selkäranka voidaan lyhentää ¼.

Ensimmäisinä päivinä taimet pidetään kirkkaassa paikassa, mutta suorat säteet eivät saisi pudota taimia. Kun uudet lehdet alkavat kasvaa, valaistus lisääntyy ja lämpötila laskee 12-15 ° C: seen. Tässä lämpötilassa ja kirkkaassa valossa taimet kasvavat voimakkaiksi eivätkä ulotu.

Taimien kastelu tapahtuu varovasti - vain kevyesti lämpimällä vedellä, yrittämättä tulvaa. 10 päivää poiminnan jälkeen on suositeltavaa ruokkia taimet heikolla liuoksella mitä tahansa monimutkaisia ​​mineraalilannoitteita. Laimenna se ohjeiden mukaan ja laimenna vedellä 3: 1.

Ennen kuin istutamme taimet puutarhapetille, ne on kovetettava lisäämällä vähitellen ulkoilmassa vietettyä aikaa.

Laskeutuminen pysyvään paikkaan

Savoynkaalin kasvatuspaikka on aurinkoinen ja lämmin. Luonnoksia on vältettävä, kaali ei pidä niistä. Edeltäjät voivat olla mitä tahansa vihanneksia, lukuun ottamatta ristikukkaisia ​​vihanneksia (muun tyyppiset kaalit, retiisit, rucola, vesikrassi). Samassa paikassa kaalia voidaan kasvattaa aikaisintaan viiden vuoden kuluttua.

Maan tulisi olla löysä ja hedelmällinen. Savimainen tai hiekkainen maaperä on sopiva. Paikka valmistellaan etukäteen - he kaivavat syvään, levittävät lannoitteita. 1 m² tarvitset 4 kg mätää lannan, 50 grammaa mineraalilannoitteita ja lasillisen puutuhkaa.

Taimet roiskuu päivää ennen istutusta, jotta maa ei murene, kun olet poistanut taimet kuppeista. Savokaalien istutusohjelma on 50x50 cm. Se voidaan istuttaa riveihin, joissa kasvien välissä on 40 cm ja sängyjen välillä 60 cm. Taimet haudataan maaperään sirkkalehtisten lehtien avulla.

Tärkeä!

Siihen saakka, kunnes Savoyankaalin taimet juurtuvat, sitä on suojattava auringonvalolta ja alhaisilta lämpötiloilta peittämällä istutukset yön yli agrokuidulla.

Aikuiset kasvit eivät pelkää kylmää napsautusta ja kestävät jopa lämpötilan pudotuksen -5 ° C: seen, mutta kylmä on tuhoisa nuorille taimille. Sen sijaan, että muodostuisi kaalipeittejä, kaali lopettaa kasvun ja ampuu.

Hoito

Savoyankaalin hoitaminen on yksinkertaista, se suoritetaan samalla tavalla kuin valkokaali.

Hoito sisältää vakiotoiminnot:

• kitkeminen ja löysääminen;
• hilling;
• kastelu;
• pukeutuminen;
• tautien ja tuholaisten torjunta.

Rikotus ja löysääminen suoritetaan säännöllisesti jokaisen kastelun jälkeen. Maaperän kuori estää hapen pääsyn juuriin, mikä vaikuttaa negatiivisesti kasvin kasvuun. Kuukausi istutuksen jälkeen kaali on spud. Tee tämä 2-3 kertaa. Ensimmäinen kerta nousee, kun suuret lehdet kasvavat, toinen - 25-30 päivän kuluttua. Kolmas vihje vaaditaan vain myöhäisistä lajikkeista, joille kaali päät kypsyvät syksyllä. Hilling on välttämätöntä, jotta kaalirunkoon kasvaa ylimääräisiä juuria, jotka toimittavat kaalipääille ravintoa ja kosteutta. Lisäksi hilling tekee kasveista joustavampia ja estää niitä romahtamasta.

Kastelu vaatii pätevää lähestymistapaa. Ensimmäinen kuukausi istutuksen jälkeen kaali tarvitsee paljon vettä. Kastelu 2-3 kertaa viikossa säästä riippuen, vähennä sitten kastelua ja vettä enintään kerran 7-10 päivän välein. Jos sataa, on suositeltavaa kaivaa viemärin uria mäntykasvien ympärille. Liialliset määrät vettä ja usein kastelu johtavat siihen, että kaalipäät halkeilevat.

Yläosistus tehdään kahdesti. Ensimmäinen on 15 päivää istutuksen jälkeen. Laaditaan monimutkainen mineraalilannoite, jonka tulisi sisältää typpeä, fosforia ja kaliumia. Toinen kerta he ruokkivat, kun kaalin päät ovat alkaneet. Typpeä ei lisätä toiseen ruokintaan.

Sairauksien ja tuholaisten aiheuttamien hyökkäysten ehkäisemiseksi puun tuhkan ja tupakan pölyseoksella pölyttäminen auttaa joka 7. päivä. Jos sataa, menettely on toistettava. Tuhkaa tarvitaan kaksi kertaa enemmän kuin tupakkaa. Kaali on tarkastettava päivittäin. Jos nämä kansanlääkkeet eivät auta ja ensimmäiset oireet taudista tai tuholaishyökkäyksestä havaitaan, kannattaa käyttää kemiallisia hyönteismyrkyjä. Niitä on käytettävä ohjeiden mukaisesti ja niiden on kestettävä varmasti aika ennen sadonkorjuuta.

Tulos

Savojakaalia kasvatetaan parhaiten samaan aikaan kuin valkokaalia. Heidän hoito on sama, mutta voit käyttää sitä eri tavoin. Savoya suositellaan käytettäväksi tuoreena (se on maukasta ja ravitsevaa), ja valkokaalia suositellaan ruokalajeihin, joissa kaali on keitettävä.