Kasvattaa "vihannesten kreivitärä" omassa dachassasi

Käärmemaisia ​​vihreitä papuja nähdään yhä enemmän vihannespuutarhoissa ja kasvihuoneissa: "Countess" -vihanneksen cowpea-viljely lupaa runsas sadon. Vaikka se ei ole luokiteltu papu, se on hyvin samanlainen kuin parsapavut. Lehden varhaisilla lajikkeilla on tuuhea muoto ja lyhyet pavut, puolipussilajikkeissa pavut ovat pidempiä, ja kiharaisissa pavut kasvavat jopa metrin pituisiksi. "Kreivitär" tarkoittaa kiharalajikkeita.

Afrikan kotoisin oleva cowpea on tullut suosituksi Kaakkois-Aasiassa: Koreassa, Japanissa, Kiinassa. Siellä proteiinirikas cowpea sai nimensä - "köyhän miehen liha". Kasvatus kohdistui yhteen asiaan: yhdestä pensasta enemmän tuotetta. Tuloksena on kihara cowpea, jossa on hyvin pitkiä papuja. Se kasvaa, kukkii ja tuottaa hedelmää ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen. Kasvattajat ehdottavat vuosittain uusia lajikkeita seuraavien ominaisuuksien mukaisesti:

• vähentynyt kuitu;
• kypsymisnopeus;
• saanto;
• kestävyys alhaisissa lämpötiloissa.

Viime vuosina on ilmestynyt lajikkeita "Countess" ja "Macaretti", jotka ovat laajentaneet viljelyn maantieteellistä sijaintia. Näiden lajikkeiden Vigna hallitsee nopeasti Keski-Venäjän puutarhat. Countess-lajikkeen pavut ovat valmiita korjuuseen puolitoista viikkoa aikaisemmin kuin Macaretti-lajikkeet.

Miltä se näyttää?

Ulkonäkönsä vuoksi cowpeaa kutsutaan yleisesti parsapavuksi. Lehmän varsi on ohuempi kuin lyijykynä ja sen pituus on viisi metriä. Trifoliottiset lehdet ovat kaukana toisistaan. Lehtien akseliin ilmestyy pitkänomaisia ​​jalkoja. Kukat, kuten monet palkokasvit, valko-liila-violetit sävyt, suuret.

Kasvalla on lukuisia sivuversoja, jotka kantavat myös hedelmiä. Ne on puristettava kukinnan stimuloimiseksi.

Lasku

Vigna on termofiilinen kasvi. Keskikaistalla on turvallisempaa aloittaa sen viljely taimilla, koska cowpea kasvaa hitaammin kuin vihannespavut. Siemenet voidaan istuttaa kuivina tai liottaa kaliumpermanganaattiliuokseen ja huuhdella sitten. Siemenet istutetaan puolitoista kahden senttimetrin syvyyteen erillisiin ruukuihin, turpekuutioihin tai kertakäyttöisiin puolen litran kuppiin. Tämä säilyttää juuret ja hauran pitkänomaisen itkun siirron aikana. Esimerkiksi esikaupunkialueella taimet laidutetaan toukokuun päivänä.

Ensimmäiset versot ilmestyvät viikon kuluttua. 30-35 päivän kuluttua kasvi on valmis siirtämiseen. Taimet eivät siedä poimimista hyvin, joten pitkänomaiset iteet on siirrettävä huolellisesti kasvihuoneeseen, kalvon alle tai kannattimiin ja ristikkoihin. Laakerituen korkeuden on oltava vähintään kolme metriä.

Pohjoisilla alueilla cowpea on kasvatettava kasvihuoneessa. Kasvien välinen etäisyys on noin 30 cm, rivien välissä on puoli metriä. Kasvihuoneessa sinun on varmistettava, että tiivistyminen ei putoa lehtiin ja papuihin. Tämä voi johtaa harmaan homeen esiintymiseen. Vigna kasvaa nopeasti ja alkaa kukkii. Alemman tason papujen ollessa pitkät, yläosassa kasvaa uusia nuoria versoja ja uudet kukat kukkivat.

Cowpea-istutus on parasta leeward-puolelle. Vihreä, pystysuora varsien, lehtien ja papujen huopa on valtava purje, jolla on taipumus puhaltaa. Tuuli voi rikkoa tämän purjeen tai pudottaa potkurin. Kantavien trellisten on oltava vahvoja, ne kantavat vihreän massan painon.

Hoito, ruokinta

Pavut tai cowpea eivät halua kasvaa raskaissa, happamissa ja vesiroiskeissa maaperäissä. Sen viljelyn parhaat edeltäjät ovat kurkut, kaali ja yökerhojen perheen edustajat: tomaatti, peruna, vihannespippuri, munakoiso. Istutuspaikkaa on muutettava maaperän voimakkaan ehtymisen vuoksi. Istuta uudelleen samaan paikkaan, mieluiten 3–4 vuoden kuluttua. Syksyllä tuleva lehmänpeti on kaivettava, humus tai kevyt komposti lisättävä, superfosfaatti lisätty.

Luomuruoka, joka soveltuu viljelyyn:

• tuhka;
• pala kalkkia;
• dolomiittijauho.

Lehmänhoidosta huolehtiminen on tavallista: kitkeminen, kastelu, rivivälien löysääminen. Kastelu ei ole välttämätöntä, mistä kasvi ei pidä, mutta tarpeeksi, jotta munasarjat eivät pudota. Yhden kastelun aikana voit ruokkia kasvia liuoksella, joka on 1:20 mulleinia tai ureaa (1 rkl / ämpäri vettä).

Vigna on voimakas ja pitkä kasvi, joten se tarvitsee hyvää ravintoa. On hyödyllistä levittää monimutkainen lannoite ennen istutusta maahan. Kun silmut ilmestyvät, voit auttaa cowpea mineraaliruokinnalla. Hivenaineet auttavat kasvia tällä tavalla:

• boori on vastuussa pavujen ja siementen muodostumisesta;
• koboltti auttaa kiinnittämään ilmakehän typpeä;
• mangaani auttaa sopeutumaan typpeä;
• molybdeeni torjuu proteiiniaineiden synteesin rikkomuksia.

Neuvoja! Vigne, kuten kaikki palkokasvit, on vasta-aiheinen lannalle ja aggressiiviselle kompostille. Itse kasvi tuottaa typpeä juurioksilla olevien kyhmyjen avulla.

Sadonkorjuu

Puolitoista viikkoa munasarjojen muodostumisen jälkeen maidon kypsyyden ensimmäiset terät voidaan poistaa. Niissä olevat siemenet ovat pieniä, jyvän kokoisia, mutta pavut itsessään ovat maukkaita, mehukkaita, vähän kuitua sisältäviä. Mitä useammin katkaiset lapaluut, sitä aktiivisemmin kasvaa uusia. Hedelmähuipun aikana sinun on korjattava pavut vähintään kerran kolmessa päivässä.

"Kreivitär" cowpea tekninen kypsyys tapahtuu 55-60 päivässä. Pavut kasvavat jopa 60 cm pituuteen. Vihreät, nokan päässä, ne voivat olla senttimetrin leveitä ja melko painavia. Siksi ne on poistettava usein. Pavujen sisällä ei ole kovaa pergamenttikerrosta. Poistettujen papujen kokonaispaino on 4-5 kg ​​kasvia kohti. Sadonkorjuu voi mennä ennen pakkasta.

Cowpea-etuna parsapavuihin nähden on seuraava: pavut pysyvät maidon kypsymisvaiheessa paljon kauemmin. Pavujen ylemmän ihon karkeus tapahtuu myös myöhemmin kuin pavut.

Voit jättää yhden tai kaksi kasvia siementen kasvattamiseen. Revitä pavut, kun ne ovat kuivia ja vaaleankeltaisia. Kypsät hedelmät siemenille ovat soikeita, pieniä, mustia. Esikuoritut siemenet on kuivattava hyvin. Itäminen kestää jopa viisi vuotta.

Neuvoja! Kuivat siemenet voidaan varastoida kevääseen pellavapussiin lisäämällä laakerinlehti, jotta pavunpuristimet eivät käynnisty.

Maukas ja terveellinen

Kuten siemensäkkiin on kirjoitettu, "kreivitär" cowpea on proteiineissa olevan kalan edellä. Cowpea-pavut eivät ole yhtä kuituisia kuin parsa pavut. Kypsät siemenet ovat myös pehmeämpiä kuin pavut ja kiehuvat helposti.

Pavut lisätään salaatteihin, keittoihin ja paprikoihin. Ne voidaan jäädyttää. Itämiä siemeniä käytetään ruokavaliossa ja terveellisessä ravinnossa.

On paljon tietoa papujen, siementen ja cowpea-keittämisen positiivisista vaikutuksista sydämeen, maksaan, mahaan, munuaisiin ja muihin elimiin. Mutta tässä on parempi ottaa yhteyttä lääkäriin.

Tulos

Vigna "Countess" on varhaista kulttuuria, joten se on välttämätön lyhyelle kesälle. Tämä on todellinen löytö niille, jotka rakastavat parsa papuja. Helppo hoitaa, reagoi hedelmöitykseen, cowpea antaa runsas sadon. Se on nopeasti suosittu kaikilla maamme leveysasteilla. Viljelijät ja puutarhurit yrittävät kasvattaa cowpeaä hänelle epätyypillisissä olosuhteissa.

Ja kauniiden kukkien, lehmänpohjan pensaat, samankaltaiset kuin koi, ja käärmepapujen vesiputous ovat upea sisustus puutarhaan ja kasvipuutarhaan.