Soijapavut - viljelyn säännöt ja tekniikka

Palkokasveja arvostetaan maataloudessa niiden kyvystä rikastaa maaperää typellä. Monet tämän valtavan perheen jäsenet ovat herneitä, pavut, maapähkinä - esiintyy usein vihannespuutarhoissa, mutta kesäasukkaiden kysyntä soijapapujen kasvattamiseksi ei ole vielä syntynyt. Suurimmalle osalle tämä kulttuuri tuntuu salaperäiseltä muukalaiselta, jonka mainetta on merkittävästi pilaantunut sen pitkäaikainen liittyminen muuntogeenisiin organismeihin kuuluviin elintarvikkeisiin. Ja silti sen suosio kasvaa, ja jalostusalue laajenee vain vuodesta toiseen, kattaen melkein koko maailman.

Soijapapujen hedelmien kemiallinen koostumus on erittäin rikas, ne sisältävät monia terveellisiä kasvirasvoja ja proteiineja, vitamiineja, mineraaleja, antioksidantteja. Siksi niitä käytetään aktiivisesti elintarviketuotannossa. Soijamaidosta, jauhoista, lihasta, voi, kastikkeesta, tofusta on tullut tärkeä osa nykyajan ihmisen ruokavaliota. Kasvin hedelmien korkea ravintoarvo antaa sinulle mahdollisuuden ruokkia niitä tuotantoeläimille.

Sivustovaatimukset

Soija on valoa rakastava kulttuuri, joten suositellaan sen istuttamista auringon avoimiin paikkoihin. Maaperän hedelmällisyyden aste ei ole oikukas ja se voi kasvaa jopa hiekkaisessa maaperässä, jossa ravinteita on niukasti. Mutta tässä tapauksessa ei pitäisi odottaa siitä rikkaaa satoa. Hyvin lannoitetut kevyet maalat, joilla on huokoinen rakenne ja runsaasti hiekkaa tai savea, ovat ihanteellisia soijapavuille. Vesi ja ilma kulkevat helposti tämän maaperän läpi juurilleen. Viljely kehittyy parhaiten mustalla maaperällä.

Soijapavun onnistuneen viljelyn pääedellytys on tarjota sille sopiva maaperän happamuus. Ihanteellinen hänelle on maaperä, jolla on neutraali reaktio, äärimmäisissä tapauksissa hieman emäksinen. Happamilla, suolaisilla ja suoisilla mailla ei kannata istuttaa kulttuuria. Tällaisessa maaperässä kasvien ravitsemus on riittämätöntä mikroelementtien ja mineraalien omaksumisessa, ja niiden juurijärjestelmän kehitys hidastuu. Tämän seurauksena viljelykasvit osoittautuvat hauraiksi ja tuskallisiksi. Soijapavut ovat erittäin herkkiä maaperän liialliselle kosteudelle: useita päiviä kestävät tulvat voivat pilata istutukset kokonaan. Siksi siihen soveltuvat vain ne paikat, joissa pohjavesi on syvä.

Laitos tuottaa korkean sadon alueilla, joille on aiemmin istutettu seuraavat kasvit:

• talvilajikkeet;
• kevätkasvit;
• vilja;
• melonit;
• maissi;
• perunat;
• sokerijuurikas.

Soijapapujen kylvö yhdessä paikassa on sallittu 2–3 vuotta peräkkäin. Sitten paikka on muutettava viljelmän rappeutumisen estämiseksi. Maaperä auringonkukkien, kaali-, tomaatti- ja muiden palkokasvien perheen kasvattamisen jälkeen ei sovi hänelle. Tällaisessa maaperässä on suuri sklerotinoosin todennäköisyys nuorilla soijapaisumilla.

Maaperän valmistelu

Soijan kasvatus on hienoa työtä. Jotta kulttuurissa ei pettyisi ja haluttu sato korjattaisiin, on tärkeää valmistella maaperä asianmukaisesti sen istuttamiseen. Sinun täytyy viettää aikaa ja vaivaa kahdesti, koska yksi kevät maaperän käsittely ei riitä. Sivuston syksyn valmistelu on intensiivisempää ja siihen kuuluu kolmen toiminnan peräkkäinen toteuttaminen.

1. Kuoritaan maaperä. Se vaikuttaa 8-10 cm: n pintakerrokseen.
2. Kyntö. Sen syvyys riippuu siitä, millaista satoa tässä paikassa kasvatettiin ennen soijapapuja. Maissin jälkeen ne kynnettäessä syvenevät 30 cm, jos aikaisemmin viljaa viljeltiin paikan päällä, riittää 22-25 cm.
3. Lannoite.

Maaperän kuorinta ja kyntö auttavat tekemään siitä löysemmän ja huokoisemman. Tällaisen maaperän kautta kasvin juuret voivat hengittää vapaasti. Lisäksi molemmat menetelmät auttavat puhdistamaan rikkakasvien maan.Kokeneet puutarhurit suosittelevat humuksen käyttöä ravinteiden lähteenä.

Neuvoja

Maaperää on kalkittava 1-2 vuotta ennen suunniteltua soijapapujen istutusta.

Kevään saapuessa on aika toiselle kylvöä edeltävälle käsittelylle. Se on hyvin äes. Maaperään ei tarvitse mennä syvälle, riittää, että sen pintakerros irtoaa 4–6 cm: n paksuisuudesta, ja maaperän ominaisuuksista riippuen toimenpiteessä käytetään raskaita, keskisuuria tai kevyitä äesä.

Tällainen vähäinen käsittely antaa mahdollisuuden päästä eroon jo kasvaneista rikkaruohoista, pitää soijapapujen siementen itämiseen tarvittava kosteus maassa ja tasoittaa alueen pinnan niiden istutuksen helpottamiseksi. Lisäksi huolellisesti löystyneen maaperän läpi soijapavun versot kuoriutuvat nopeammin ja ovat ystävällisempiä. Ennen äkeilyä, urea voidaan levittää tontin pintaan nopeudella 20 g / 1 m². Kun olet suorittanut toimenpiteen, jatka kylvöön.

Laskeutumissäännöt

Soijapapujen viljelytekniikka ei ole monimutkaista. He istuttavat sen papuihin. Kylvämiseen on parempi valita muokkaamaton istutusmateriaali, joka on saatu kotimaisissa olosuhteissa. Se on sopeutunut paremmin maan ilmasto-olosuhteisiin. On suositeltavaa ostaa sadon siemeniä puutarhatuotteille erikoistuneista kaupoista.

Soijapavut istutetaan avoimeen maahan yleensä huhtikuun lopussa tai toukokuun alkupuolella, kun maaperän lämpötila saavuttaa 10–15 ºC. Itämistä varten pavut tarvitsevat paljon kosteutta, joten on tärkeää olla myöhässä toimenpiteen ajoittamiselle, jotta maalla ei ole aikaa kuivua. Muutoin versoja ei voida odottaa. Siemenet asetetaan etukäteen valmistettuihin uriin ja kaadetaan lämpimällä vedellä. Niiden syvyyden tulisi olla 4-6 cm. Teollisessa mittakaavassa siemeniä istutetaan kylvökoneilla.

Kasvien välinen etäisyys riviin tehdään 3-4 cm: iin. Soijapapujen täydelliseen kehittämiseen tarvitaan paljon tilaa, mutta on pidettävä mielessä, että kaikki siemenet eivät voi itää. Sen jälkeen kun ität ovat hauduneet ja kasvaneet hieman voimakkaammiksi, istutusta voidaan ohentaa, jolloin nuorten versojen väliin jää 5-10 cm. Kun määritetään vierekkäisten vakojen välinen etäisyys, sinun on otettava huomioon istutettavaksi valitun lajikkeen ominaisuudet. Varhaisessa vaiheessa kypsyvien viljelykasvilajien välillä on optimaalinen väli 20–40 cm. Keskikauden lajikkeiden rivivälin tulisi olla 30–60 cm. On välttämätöntä saattaa istutus loppuun kevyellä rullalla.

Soijapapujen siemenet valmistetaan kylvämiseen. Ensin niitä on käsiteltävä biologisilla valmisteilla, jotka sisältävät typpeä kiinnittäviä bakteereja (inaktiivisia aineita). Tämä antaa kasvien omaksua ja kerätä enemmän typpeä juurille sekä tarjota heille tämän elementin kokonaan koko kasvukauden ajan. Inaktiivisen aineen hankkimisessa ei tule olemaan vaikeuksia. Sitä myydään erikoisliikkeissä eri muodoissa: neste, geeli, rakeet. 12 tuntia ennen kylvöä soijapapujen siemenet käsitellään rizotorfiinilla. On suositeltavaa tehdä tämä sisätiloissa tai varjossa. Suora auringonvalo ei saisi pudota pavuille, jotka on ruiskutettu lääkeliuoksella.

Rikkakasvien torjunta

Soijapapujen nuoret versot kehittyvät hitaasti ensimmäisten 3-6 viikon aikana itämisen jälkeen. Heidän tärkeimmät vihollisensa tällä hetkellä ovat viljakasvit. Ne tukkevat istutukset, imevät ravinteita ja kosteutta maaperästä ja estävät valon taimiista. Siksi sadon kasvatuksessa on käytettävä paljon vaivaa jatkuvaan rikkakasvien torjuntaan. Se suoritetaan kemiallisilla menetelmillä ja käsin. Ensimmäinen rikkakasvien torjunta-ainekäsittely (Roundup) tehdään 3 päivän kuluttua papujen istutuksesta. Kuukautta myöhemmin se toistetaan.

Neuvoja

Menettelyn vaikutuksen lisäämiseksi sinun on kostutettava maaperä hyvin ennen sen suorittamista.

Kemikaalien käyttö yhdistetään sänkyjen mekaaniseen käsittelyyn - ärsyttämiseen. Ensimmäisen aika tulee 3-4 päivää sen jälkeen, kun pavut on istutettu maahan.Soijapapujen taimien turvallisuutta ei tarvitse pelätä, maaperän voimakkaalla löystymisellä rikkaruohojen poistamisella on vain myönteinen vaikutus niihin. On syytä harkita vain yhtä vivahtea: aluetta on mahdotonta heittää heti kylvön jälkeen.

Kun soijaroitsut kuoriutuvat maaperästä ja vahvistuvat hiukan, toimenpide toistetaan vielä kaksi kertaa. Hänen ajoituksen määrää versot. Jos he ulottuivat 15 cm korkeudeksi ja vapauttivat 2 kokonaista lehteä, on aika suorittaa ensimmäinen äkeet. Toinen tehdään kolmannen arkin muodostamisen vaiheessa. Jos soijapapuja kylvetään pienelle alueelle, kynnyksen sijaan voit tehdä tavallisella löystymisellä.

Ylimääräinen kemiallinen käsittely suoritetaan, kun versoista kukkii 5–7 lehteä. Kasvien välisiä rivejä viljellään, jokainen kulkee 2 kertaa. Koko kasvukauden ajan suoritetaan 2-5 menettelyä. Niiden ajoitus on henkilökohtainen ja riippuu rikkakasvien itämisen nopeudesta ja intensiteetistä alueella.

Maataloustekniikan piirteet

Soija eroaa vähän muista puutarhakasveista hoidon periaatteidensa suhteen. Kun versot ilmestyvät, on suositeltavaa multaa sängyt orgaanisilla lannoitteilla. Tähän sopii turve tai hyvin mädäntynyt humus. On sallittua olla käyttämättä multaa, mutta tällöin joudut säännöllisesti löysäämään istutuksia kuolla.

Soijapapujen säännöllistä kastelua ei tarvita, viljelmä sietää kuivuutta helposti. Mutta aikana, jolloin kasvit poimivat silmuja, kukkivat ja muodostuvat munasarjat, ne tarvitsevat paljon kosteutta. Sen puute vaikuttaa kovaan satoon. Siksi istutukset kastellaan säännöllisesti runsaasti melkein koko kesän (kesäkuun toisesta puoliskosta elokuun puoliväliin). Kaikkiaan suoritetaan 4-5 toimenpidettä, jotka kuluttavat 5-6 litraa vettä 1 m² pinta-alaa kohti. Kukinnan aikana istutus tulisi lannoittaa mullein-infuusiolla (suhteessa 1:10).

Soijapavut eivät pelkää lyhytaikaista lämpötilan laskua -2-3˚C: seen. Mutta kun ne kasvavat vähän, terävillä kylmillä napsahduksilla on haitallinen vaikutus versoihin. Altistuminen jopa lievälle pakkaselle (alueella -0,5˚C) vaurioittaa soijapapukukkoja. Sen munasarjat voivat pudota tai olla tyhjiä. Kuumat päivät, kun ilma lämpenee yli 30 ° C, ja viileät päivät, kun sen lämpötila pidetään alueella 10-14 ° C, vaikuttavat myös pahoin satoon. Syksyllä, kun soijapavut ovat kypsymisvaiheessa, ne eivät enää pelkää pieniä pakkasia. Kesäkaistan alueilla sijaitsevien kesämökkien kulttuurin viljely vaatii sääennusteen tarkkaa seurantaa. Äkillisten lämpötilavaihtelujen uhka, lasku tarvitsee suojaa. Tänä ajanjaksona ne on peitettävä kalvolla tai erikoismateriaalilla.

Soijapavut korjataan syyskuun lopussa. Tähän mennessä sen versojen tulisi irrottaa kellastuneet kuivat lehdet, ja niiden siemenet alkavat helposti erota hedelmien seinistä. Kasveja ei tarvitse vetää maasta. Olisi oikeampaa leikata niiden yläosa maaperän pinnan tasolta jättäen juuret maahan. Ne muodostavat kyhmyjä, jotka sisältävät mikro-organismeja, jotka absorboivat typpeä ilmakehästä ja kyllästävät sen maaperällä. Leikatut soijapavut sidotaan kimppuiksi ja ripustetaan kuivumaan ullakolle, aittaan tai parvekkeelle. Kuukauden kuluttua ne voidaan puita. Pavut kaadetaan kangaspusseihin. Ne säilyvät hyvin missä tahansa kuivassa paikassa.

Soija, jota ihmiskunta on viljellyt tuhansien vuosien ajan, on ainutlaatuinen sato. Monilla ihmisillä on epäselvä asenne siihen, mutta kaikki kasvin geenikokeet eivät poista sen luonnollisia etuja. Soijapavut ovat erittäin ravitsevia ja runsaasti terveellisiä proteiineja. Ne voivat helposti korvata monia ihmiskehon täydelliseen toimintaan tarvittavia tuotteita.

Vaikka soijapavun viljelyllä on omat piirteensä, tätä prosessia ei voida kutsua erityisen vaikeaksi. On tarpeen vain noudattaa sen viljelytekniikkaa, joka on jo kokeiltu kokeilla, ja se tuo varmasti satoa. Kasvien istuttaminen sivustolle auttaa tekemään maaperästä hedelmällisemmän. Soijapavut ovat ihanteellinen edeltäjä useimmille puutarhakasveille. Yritä kylvää se maahan ja katso itse!