Kuinka oikein kasvattaa Jerusalem artisokkaa rikkaan sadon saamiseksi?

Muutama vuosikymmen sitten harvat kuulivat tästä kulttuurista, mutta nyt Jerusalemin artisokan viljely kiinnostaa monia puutarhurit. Kestävä, vaatimaton kasvi antaa runsaasti satoja hyödyllisiä ja ravitsevia mukuloita, joille sitä kutsuttiin savi-päärynä, ja valtava määrä vihreää massaa kompostille ja karjanrehulle. Pienessä dachassa, jossa jokainen maa-alue on tärkeä, tämä kaunis jättiläinen voi toimia koristekasvina tai vihreänä pensasaitana kesällä ja tarjota koko perheelle vihannestarvikkeita syksyllä. Yksinkertaisen hoidon avulla voit kasvattaa Jerusalemin artisokkaa ja ihmisiä, joille on vasta-aiheista pitkäaikaisesta fyysisestä aktiivisuudesta.

Maa-artisokan istuttaminen

Jerusalemin artisokka on vaatimaton, se kasvaa, vaikka hautaat juuri juurakot valmistamattomaan maaperään ja unohdat istutuksesi ja niistä huolehtimisen. Vain sadonkorjuu on oikeassa suhteessa innokkaaseen.

Jos haluat kerätä suuren määrän suuria mukuloita pienestä viljelmästä maassa, aloita maaperän valmistelu syksyllä.

1. Kaivaa maata täydellä lapiolla.
2. Jos maaperä on liian märkä, tyhjennä se.
3. Poista rikkakasvien juuret.
4. Lisää lantaa tai kompostia maaperään. Lisää maaperän hiekkaa, jos maaperä on liian raskas.

Talven aikana lannat prosessoidaan, maa tulee irtonaiseksi ja hedelmälliseksi. Odota keväällä, kunnes maa lämpenee + 18⁰, ja voit aloittaa istutuksen. Kaivaa ja löysää sängyt uudelleen, tee reikiä 15 cm syvälle.Muista, että varret venyvät yli 2 m: n korkeuteen ja jos istutat kasveja liian usein, puutarhassa kasvaa todellisia viidakoita, joiden hoitaminen on yksinkertaisesti mahdotonta. Tee rivien väliin vähintään 70 cm raot, niin voit lähestyä vapaasti mitä tahansa penskaa. Istuta kasvit noin puoli metriä toisistaan, jotta ne voivat kehittyä hyvin.

Tiedetään, että pienet vanhemmat synnyttävät harvoin suuria lapsia, sama tapahtuu kasvien maailmassa. Heitä pienet, sopimattomat juuret maahan - hyvästä hoidosta huolimatta, sato korjaa saman. Jos haluat säästää rahaa, on parempi leikata mukulat useiksi paloiksi, jotta jokaisella palalla on hyvä alkuunsa. Ripottele viipaleet murskatulla hiilellä ja istuta juurakot maahan. Istutuksen jälkeen maaperä kastellaan hyvin, mutta sitä on liian aikaista multaa: ilman valoa monet iteet eivät pysty murtumaan pintaan ja kuolevat.

Milloin istuttaa, jos keväällä ei ole aikaa?

Jerusalem-artisokin istuttaminen ei vie paljon aikaa, mutta keväällä maassa jokainen minuutti on painonsa arvoinen kulta. Valtava määrä siemeniä ja taimia vaatii kiireellistä huomiota, monivuotiset kasvit tarvitsevat hoitoa, ja kaikkeen ei ole tarpeeksi käsiä. Kokeile syksyn istutusta, saatat pitää tästä vaihtoehdosta. Ei tarvitse kiirehtiä mihinkään, voit kiinnittää mahdollisimman paljon huomiota tulevaan istutukseen.

Toinen kevään istutuksen haitta: hiiret, jotka ovat nälkäisiä talvehtimisen jälkeen, törmäävät mehukkaisiin mukuloihin. Jos juurakot istutetaan juuri ennen pakkasta, ne alkavat itää juuriin ja versoihin ensimmäisellä kuumuuden merkillä. Kun jyrsijät alkavat kaivaa uusia kanavia sulatettuun maahan, kasvilla on jo aikaa juurtua ja vapauttaa versoja. Älä pelkää, että istutusmateriaali jäätyy, lumen alla mukulat pysyvät elinkelpoisina vakavissa pakkasissa.

Huolimatta siitä, kuinka huolellisesti korjat mukulat syksyllä, silti jotain jää maahan. Mikä tahansa pieni herne kasvaa ajan myötä, miehittää yhä enemmän aluetta maassa. Tässä prosessissa on erittäin vaikea selviytyä, mutta muutaman vuoden kuluttua pääset eroon rikkakasveista, ja Jerusalemin artisokkorokka kasvaa niiden tilalle.Kaikki olisi hienoa, mutta villiksi kasvanut kasvi, joka unohtaa poistumisen, antaa hyvin vähän pieniä mukuloita, sinun on unohdettava rikas sato. Jotta ei puuttuisi koko puutarhan roskaamiseen, kaivaa puolen metrin oja maapähkinäistutuksen ympärille. Aseta vanhan liuskekiven tai muun mätänemättömän materiaalin levyt uraan ja täytä kaivannot. Nyt juuret eivät mene varatun alueen ulkopuolelle.

Neuvoja

Hajauta ei-toivotut mukulat aidatulle alueelle sadonkorjuun jälkeen ja vapauta siat. Ruokaa etsiessään he kaivaavat koko maata ja löytävät jäljellä olevat juurakot.

Jättiläisten kasvien hoito

Maapähkinä ei siedä ilman puutetta maaperässä. Ennen kuin versot ilmestyvät, maaperä on irrotettava huolellisesti jokaisen sateen tai kastelun jälkeen. Riippumatta siitä, kuinka huolellisesti keräät juuret syksyn kaivamisen aikana, rikkaruohot esiintyvät silti. Tuhoa ne välittömästi, koska vihreä osa tuottaa ruokaa juurakoille, ja ne alkavat kehittyä valtavasti. Kun Jerusalemin artisokan versot saavuttavat 10 cm: n korkeuden, peitä maanpinta viiden senttimetrin kerroksella kompostia tai sahanpurua, ja tarve rentoutua ja rikkakasveja häviää, istutusten hoito on helpompaa.

Kasvit tarvitsevat runsaasti kastelua. Jos kosteutta ei ole tarpeeksi, pöydällesi ilmestyy palloja, jotka eivät ole suurempia kuin pieni juurimassalla tiheästi peitetty mutteri. Heti kun maaperä on kuivunut 10 cm syvyydessä, kasvit on annettava kosteudelle. Vettä runsaasti: vähintään ämpäri kutakin pensaita kohti.

Keväällä sinun täytyy syöttää Jerusalem artisokkaa typpilannoitteilla, jotta maanpäällinen osa kehittyy aktiivisesti. Pintakoriste tulee tehdä vähintään kerran kuukaudessa. Kesän puolivälistä lähtien sinun on vaihdettava valmisteisiin, joissa on pääasiassa fosforia ja kaliumia.

Kun varsien korkeus lähestyy puoli metriä, ne täytyy kasata siten, että maassa kehittyy ylimääräisiä juuria ja mukuloita. Kasvit voivat kuulua vihreän aineen painoon tai voimakkaassa tuulessa. Sido ne tukeviin, korkeisiin vauvoihin tai osta pensaatarvikkeita. Kesän toisella puoliskolla on hyödyllistä koota rivit uudelleen. Jos Jerusalemin artisokalla ei ole koristeellista merkitystä, mutta sitä kasvatetaan vain mukuloiden kanssa, leikkaa silmut, jotka ilmestyvät, jotta kaikki ponnistelut suuntautuvat mukuloiden kehitykseen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Mukulat ovat valmiita sadonkorjuuta varten 4 kuukautta itämisen jälkeen. Elokuussa lopeta Jerusalemin artisokan ruokinta, ja 2 viikossa sinun on leikattava varret niin, että ne nousevat 30 cm maanpinnan yläpuolelle. Varmista, että valitset kaikki juurakoiden osat, älä jätä pienintäkään kyhmyä. Kasvi on erittäin sitkeä, pienestä versosta voi mennä tiheä kasvu, jota on vaikeampi hallita kuin rikkakasveja. Voit kaivaa mukuloita vain paksuun ihoon, niin ne soveltuvat varastointiin. Syötä kypsymättömät juurakot heti ja laita kellarissa säilytykseen sopivat perunat yhdessä perunoiden kanssa. Pre-juurakot on huuhdeltava perusteellisesti, poistettu vaurioituneet näytteet ja kuivattava hyvin paikassa, joka on suojattu auringolta.

Mukulat talvehtivat maassa hyvin lumen alla, mutta vain, jos ilman lämpötila ei laske alle -40⁰. Voit jättää osan viljelykasveista maahan kevätkäyttöön, älä vain myöhästy - sinun on kaivettava ne ylös, kunnes silmut alkavat herätä. Kaukana pohjoisessa sijaitsevilla juurakoilla ei ehkä ole aikaa kypsyä talvisäilytystä varten, eivätkä ne maaperässä kestä kovaa kylmää. Jos haluat mehukkaita tuoreita kyhmyjä pöydällesi keväällä, kasvata muutama pensaat napapiirin takana olevassa kasvihuoneessa ja jätä maanalainen osa maahan kevääseen asti. Hoito on sama kuin avoimella kentällä, vain sinun on kasteltava useammin.

Maan talvisia mukuloita voidaan varastoida kasvihuoneessa, joka on peitetty polykarbonaatilla. Laita ne kansiin peitettyyn muovisäiliöön, hauta ne maahan ja peitä ne vanhoilla mattoilla tai huovilla. Älä vain hauta juurakoita suoraan maahan, jos et halua, että kaikkien ympäröivien dachojen hiiret kokoontuvat juhlaan.Talvella sinun ei tarvitse kaivaa lumitrukkaa etsiessäsi puutarhapenkkiin haudattua satoa, ja kotona jäädytetyt mukulat sulavat nopeasti kylmään veteen.

Älä unohda toisen tyyppistä satoa - vihreää massaa. Kun varret ovat 120 cm korkeita, voit leikata ne puoliksi. Tällaiset toimenpiteet voidaan suorittaa korkeintaan 4 vuodessa. Saat maasta erinomaisen rehun karjalle ja kompostiraaka-aineille. Älä huolestu mukuloista: jos kasvista hoidetaan hyvin, ne eivät pienene.

Joten, Jerusalem artisokka on todellinen vihreä apteekki, se toimittaa terveille ihmisille vitamiineja ja mikroelementtejä, auttaa laihtumaan. Se on hyödyllinen sairauksiin, jotka liittyvät heikentyneeseen suolan aineenvaihduntaan: kihti, urolitiaasi, suolan kertyminen. Mukuloissa olevat komponentit auttavat poistamaan myrkyllisiä aineita, ovat hyödyllisiä anemian hoidossa. Inuliini alentaa verensokeriarvoja, parantaa diabeetikoiden tilaa.

Jerusalemin artisokan viljely sivustolla ei ole ollenkaan työläs tehtävä, on tiukasta päästä eroon. Se antaa hyvät sadot yhdessä paikassa vähintään 5 vuoden ajan, kasvien erityistä hoitoa ei tarvita. Syötä pensaat ajoissa, kastele niitä kuivalla säällä, etteivät ne kysy sinulta enempää. Hanki tämä upea kasvi maasta, ja ruokavaliosta tulee vielä maukkaampaa ja monipuolisempaa.