Rucolan kasvattaminen siemenistä ja sen hoitaminen avoimella kentällä

Arugula on ristisipullinen kasvi. Sen lehtiä voidaan käyttää ruokaan 25-30 päivää istutuksen jälkeen, ja jos siemeniä kylvataan useita kertoja vuodessa, sato voidaan korjata koko kesän.

Useimmiten rukiin lehtiä lisätään salaattiin tai tarjoillaan erillisenä yrttinä. Lisäksi niitä käytetään valmistettaessa munakkaita, pastaa, pizzaa ja muita ruokia antamaan epätavallinen pikantti maku.

Rucola on vaatimaton kasvi, mutta herkkää vihreää saa ilman katkeruutta vain, jos noudatat viljelytekniikkaa.

Kasvupaikan valinta

Jotta koriste-lehtineuvosto olisi herkkä, selkeä maku ja ei katkera, istutuspaikan valintaan on suhtauduttava vastuullisesti. On välttämätöntä, että vehreän kasville varattu alue valaistaan ​​auringossa aamu- ja ilta-aikoina. Keskipäivän kuumuudessa hajonneen valon tulisi pudota kasveille, jopa pieni varjo on sallittu. Kuumista auringonsäteistä lehdet palavat, karkeat ja vapauttavat kukka-nuolen etukäteen.

Maan tulee olla hedelmällinen, löysä ja läpäisevä. Neutraali tai hieman happama maaperä sopii parhaiten. Istutus happamaan maaperään ei ole toivottavaa - kasvien kasvu hidastuu ja lehtien maku huononee. Tällaiseen maaperään lisätään kalkki- tai dolomiittijauhoja.

Ei-toivottuja edeltäjiä puutarhassa ovat ristikkäiset kasvit. He ottavat samat ravinteet maaperästä, kärsivät samoista taudeista ja hyökkäävät samojen tuholaisten kohdalla, joiden toukat elävät maaperässä pitkään. Arugulaa ei tule kasvattaa yhdessä paikassa kahden peräkkäisen vuoden ajan. Maan on lepäävä vähintään kolme vuotta.

On suositeltavaa valmistaa sänky syksyllä - kaivaa juoni ylös, poista rikkakasvien juuret ja lisää hyvin lahoutettu lannat tai komposti.

Tärkeä!

Liiallista lannoitetta kasvatettaessa kasvisruokaa ei voida hyväksyä. Sen lehdillä on taipumus kerääntyä kemikaaleja, eikä tällaisten vihreiden syöminen ole hyödyllistä.

Siementen kylvön ajoitus ja suunnitelma

Arugula on kylmäkestävä kasvi. Ensimmäinen kylvö siemenissä avoimessa maassa suoritetaan, kun ilman lämpötila on asetettu + 7-12 ° C: seen. Tämä jakso laskee yleensä huhtikuun puolivälissä. Siemenet itävät nopeasti 5-8 päivän kuluttua. Lajikkeesta riippuen, sato on valmis sadolle 3-4 viikkoa sen jälkeen, kun versot ilmestyvät.

Sadon pitämiseksi keskeytyksettä kylvö suoritetaan vaiheittain koko kesän kahden viikon välein. Viimeinen lasku tapahtuu elokuun puolivälissä. Jos kesä on kuuma ja kuiva, niin näinä kuukausina sinun ei pitäisi istuttaa arugulaa - taimet ammuvat nopeasti nuolen, mikä vaikuttaa vihreän makuun.

Kylmillä alueilla siemenet kylvetään huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Viljelykasvit tulisi peittää muovikäärellä tai agrokuidulla. Ensimmäisten itien ilmestymisen jälkeen kalvo poistetaan päiväksi, jotta herkät lehdet eivät pala. Kuitukangas agrofiber voidaan jättää päälle - kondensaatiota ei kerry sen alle, ja ilma kiertää hyvin mikroreikien läpi.

Rucola voidaan istuttaa astioihin ja kasvattaa ikkunalaudalla ympäri vuoden. Tärkeä edellytys tälle on hyvä valaistus, varjostus kirkkaalta auringolta, ilmanvaihto ja kosteuden ylläpito.

Viljely suoritetaan aiemmin valmistetulla sängyllä. On toivottavaa, että sen leveys on 70 cm, ja siihen tehdään kolme uraa - 10 cm etäisyydellä reunasta ja 25 cm toisistaan. Valan syvyys on 1-1,5 cm, ja sen pohja on tiivistetty, vuotanut vedellä ja siemenet kylvetään 3 cm etäisyydelle toisistaan. Peitä maalla ja kastele kastelukannu hienolla suodattimella.

5 päivän kuluttua versojen ilmestymisestä ne ohennetaan.Yhden rivin kasvien välisen etäisyyden on oltava vähintään 10 cm.

Kun kasvatetaan säiliössä, kylvää yhdellä rivillä, ja kasvien väliin voi jäädä 5 cm: n etäisyys.

Hoitosäännöt

Rucola-hoito ei ole vaikeaa, mutta sitä tulisi suorittaa jatkuvasti. Pääosa trimmauksesta on kastelu.

Riittämätön kastelu vaikuttaa vihreiden laatuun ja makuun:

• jättää karkeita, menettää maun, saa katkeruuden;
• kukinta alkaa ennen aikataulua;
• viheralueiden kasvu pysähtyy.

Kastellaan yleensä joka toinen päivä, mutta kuumalla säällä kosteus haihtuu nopeasti, kastelun tiheys kasvaa yhteen tai kahteen kertaan päivässä. Arugula reagoi kasteluun hyvin sadettamalla, mutta tällä menetelmällä vihreät ruiskutetaan maalla. Tämän välttämiseksi rivien välinen maaperä on multattu.

On helppoa kasvattaa arugulaa pienissä reunuksissa olevissa sängyissä. Kastelu suoritetaan tässä tapauksessa täyttämällä sängyt vedellä - se ei leviä, se imeytyy hyvin maahan.

Kastelujen välillä maaperä on löysättävä ja kaikki rikkakasvit poistettava - ne jopa vedetään ulos käytävistä, koska ne estävät rypäleen kasvua, mikä voi aiheuttaa sen kuoleman. Murskaaminen poistaa rikkakasvien ja löysien tarpeiden, mikä tekee puutarhanhoidosta vähemmän aikaa vievää.

Lannoitteita ei käytetä kasvukauden aikana. Yksi täyttö orgaanisella aineella riittää sängyn valmistelussa. Lisäsidos haittaa vain, ylimääräisiä kemiallisia yhdisteitä kerääntyy viheralueille.

Taudit ja tuholaiset

Rucola on vastustuskykyinen taudeille, mutta joskus se altistuu fusariumille ja peronosporoosille. Sairauksien hoito on tehotonta, joten kärsivät kasvit tuhoutuvat ja sänky desinfioidaan kaliumpermanganaattiliuoksella tai torjunta-aineella. Karanteeni suoritetaan tässä paikassa, eikä useiden vuosien ajan ole istutettu samoille taudeille alttiita kasveja.

Usein tuholaisia ​​ovat ristiristikkokirput ja kaali-koi. Ristiristikkäiset kirput hyökkäävät istutuksia yleensä kuivassa, kuumassa säässä riittämättömällä kastelulla. He piraavat lehtineen reikiä, mikä tekee siitä sopimaton sadonkorjuuta varten. Paras tapa välttää tuholaishyökkäyksiä on kasvattaa arugulaa ohuen kannen alla. Tätä varten kaaret mistä tahansa materiaalista asennetaan sängyn päälle ja ohut valkoinen agrokuitu heitetään niiden päälle. Turvakoti avataan vain lehtien kasteluun ja leikkaamiseen.

Taistelukaali koi viettää samalla tavalla - kasvaa vihanneksia peitteen alla. Voit vähentää perhosten todennäköisyyttä leikkaamalla ruohoa säännöllisesti sängyn lähellä. Hyönteismyrkkyjen käyttö ei ole toivottavaa.

Sadonkorjuu

Vihreät korjataan, kunnes kasvi tuottaa rypäleen. Ensinnäkin suurimmat alalehdet leikataan pois, ja muiden sallitaan kasvaa. Kukka voidaan poistaa heti, kun se ilmestyy - tämä pidentää lehtien kasvukautta.

Jos tarvitset paljon viheralueita kerralla, ulostuloon ei kosketa ennen kuin nuoli tulee näkyviin. Tässä tapauksessa lehdet ovat suurempia ja niillä on voimakas pikantti maku, mutta viheralueiden rakenne tulee karkeammaksi. Kellon kasvun alussa koko kasvi juurrutetaan. On tärkeää, että et unohda tätä hetkeä.

Tulokset

Jotta rucola-vihannekset eivät menetä ainutlaatuista makua, on tärkeää noudattaa kolmea kasvavaa sääntöä:

1. valitse paikka, jossa on vaalea varjostus;
2. pitää maaperä kosteana;
3. älä ole myöhässä sadonkorjuupäivän kanssa.

Korjattua satoa voidaan säilyttää jääkaapissa muovikääreeseen käärittynä enintään kahden viikon ajan.