Kuinka kasvattaa piparikorvaa ja mikä mielenkiintoista siinä lajikkeessa on?

Puutarhurit rakastavat viljellä tonttuillaan paprikaa, koska hedelmät ovat miellyttävän makuisia ja täynnä hyödyllisiä mikroelementtejä. Vihannesten suosio myötävaikuttaa monien lajikkeiden syntyyn, muun muassa rakastettu pippuri, Volovye-korva.

Variety historia

Vuonna 1990 Poisk-agrofirmi rekisteröitiin Moskovan alueelle. Yhtiö pyrkii luomaan ja kasvattamaan Venäjän ilmastoon mukautettuja parannettuja vihanneslajeja, joilla on paremmat makuominaisuudet.

Yksi yrityksen kasvattajien tehtävistä oli luoda makea paprikalajike, joka ylittää maun ja elinvoiman suhteen ulkomaiset kollegansa.

"Haku" -kasvattajien ylpeys oli heidän luomiensa paprikoiden valikoima - Volovyen korva. Vuonna 2007 se sisällytettiin valtion rekisteriin myöntämällä lupa kasvaa millä tahansa Venäjän ilmastovyöhykkeellä.

Mitä mielenkiintoista?

Lajike on sovitettu kaikille Venäjän alueille. Viileässä ilmastossa Ox's Ear -pippuria voidaan helposti kasvattaa kasvihuoneissa. Krasnodarin alueella se kasvaa hyvin avoimella kentällä.

Tämän lajikkeen paprikat ovat mielenkiintoisia ensinnäkin upeasta maustaan, jonka kasvattajat saavuttivat prosessissa. Härän korvan hedelmät ovat erittäin suuria - jopa 16 cm pitkiä. Niitä on pensassa paljon, joten kasvi on sidottava kypsymisaikana.

Tiheän ja paksun ihon takia sato säilyy täydellisesti, se on kätevä kuljettaa. Lehmä ei ole hybridi, joten antamalla sen kypsyä loppuun saakka, voit kerätä siemeniä seuraavalle vuodelle itse.

Lajikkeen kuvaus

Härän korvan pensas kasvaa jopa 70 cm: iin, mikä osoittaa sen keskimääräisen korkeuden. Sillä on tarpeeksi haaroittuneita sivuhaarat, joiden runsaus takaa hyvän sadon. Kasvin lehtien lehti on hiukan ryppyinen, tummanvihreä.

Taimien ilmestymishetkestä hedelmien täyteen kypsymiseen kuluu 120–130 päivää. Jos paprikat ovat edelleen vihreitä, mutta ovat jo teknisesti varsin sopivia ihmisravinnoksi, kypsymisaika tapahtuu 1,5 kuukautta aikaisemmin.

Härän korvan hedelmät ovat suuria ja pitkänomaisia, naisen kämmenen kokoisia. Ne ovat kaatuneet, molemmilta puolilta hieman litistettyjä, muistuttaen muodoltaan puristettua kartiota. Hedelmien pinta on aallotettu ja lakattu.Täysin kypsyneenä paprikat saavat kirkkaan punaisen värin. Väliseinät ovat ohuita, siemeniä on vähän. Sikiön seinä on paksu - jopa 7 mm. Sen paino voi olla 250 g.

Volovye-korvalajikkeen tuoksu on rikas, massa on mehukas ja erittäin maukas. Hedelmät voidaan säilyttää tai syödä tuoreina yhtä menestyksekkäästi.

Sato ei ole huono: puutarhurit keräävät jopa 2,8 kg yhdestä pensasta vuodessa. Kun kasvihuoneita viljellään teollisesti, luku nousee 3,4 kiloon. On tapauksia, joissa 5 kg hedelmiä korjattiin pensaasta, mutta tämä tapahtui maan eteläosassa, jossa mustaa maata maaperä, lämmin ilmasto ja enemmän auringonvaloa.

Lajikkeen edut ja haitat

Lehmän korvapippurilla on enemmän etuja kuin haittoja. Plussaa:

• hyvä maku;
• voidaan varastoida pitkään;
• ei ole alttiita taudeille;
• korkea tuottavuus;
• soveltuvat säilömiseen ja tuoreeseen kulutukseen;
• hyvin kuljetettu.

Negatiiviset ominaisuudet:

• pelkää pakkasta;
• vaatii rikkaan, mutta hajavalaistuksen;
• ei kestä hyvin lämpöä, yli + 32 ° C lämpötiloissa se sämpenee;
• kasteltava kasteluun: veden kastelua tai kosteuden puutetta ei tulisi sallia.

Kasvavat ominaisuudet

Lauhkeassa ja kylmässä ilmastossa Volovyen korvapippuriin käytetään taimenviljelymenetelmää. Valmistajan antamalle lajikkeelle ominaispiirre puhuu härän korvan lämpöofiilisyydestä. Siksi Uralissa ja Siperiassa siementen siementen kylvöä suositellaan helmikuun lopussa ja Keski-Venäjän lauhkeassa ilmastossa - maaliskuun puolivälissä. Tämä maksimoi sadon.

Taimien optimaalinen päivänvalo on asetettu helmikuun viimeisellä viikolla. Siksi kylvöaika. Joten taimet eivät veny liiaksi, niitä on täydennettävä erityisillä fytolampuilla.

Pippurin juurijärjestelmä on herkkä, joten kasvi ei pidä poiminnoista. Kokenut puutarhurit istuttavat heti yhden siemen kerrallaan puolen litran säiliöihin, joissa on maaperä. Voit käyttää turvetabletteja: istuta kumpaankin siemen, ja kun versot antavat kaksi pysyvää lehtiä yhdessä tabletin kanssa, laita ne erillisiin taimipatoihin pitämällä hauraat juuret ehjinä.

Edellytykset taimien korkealaatuiselle viljelylle

Jotta pienet versot kasvavat vahvoja ja terveitä kasveja, jotka voivat tuottaa hyvän sadon, sinun on noudatettava joitain suosituksia.

• Noin seitsemän päivää ennen aiottua kylvöä maaperä tulisi suojata haitallisilta organismeilta kuumentamalla sitä uunissa 100 ° C: n lämpötilassa. Vaihtoehtoisesti voit katkaista maaperän kiehuvalla vedellä. Tällaiset manipulaatiot estävät paprikoiden sairaudet ja hämähäkkien punkkien, siipien, kirjojen tai muiden tuholaisten tartunnan.
• Ennen kylvöä on myös parempi neutraloida siemenet mahdollisista sairauksista mangaaniliuoksen avulla. Tätä varten kiehuvassa vedessä on välttämätöntä liuottaa useita kaliumpermanganaatin kiteitä niin, että neste ei ole viininpunainen, vaan vaaleanpunainen. Saadussa liuoksessa kostuta sideharso ja aseta siemenet siihen kolmeen päivään huuhtelemalla ne vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatilla.
• Älä anna astioiden ympärillä olevan ympäristön lämpötilan laskea alle + 25 ° C.

Taimenhoitoa koskevat säännöt

Taimenhoito pelkistetään maaperän rentoutumiseen, kun pintakerrokseen muodostuu kuori, kastelemalla ja levittämällä lannoitteita.

• Taimet tulee ruokkia 2 viikon välein vuorotellen mineraali- ja orgaanisten tiivisteiden välillä.
• Ennen istutusta maahan on parempi käyttää nuoria paprikoita uusiin olosuhteisiin etukäteen. Tätä varten kasvit viedään parvekkeelle joka päivä 7 päivää ennen tapahtumaa lisäämällä siellä vietettyä aikaa vähitellen.
• Ne istutetaan avoimeen maahan, kun yökylmien vaaraa ei ole ja maaperän lämpötila nousee vähintään + 10 ° C: seen.
• Paikan tulisi olla hyvin valaistu hajavalolla.
• Paprikoiden maaperä lannoitetaan tuhkalla, humuksella.
• Härän korvan pensaat leviävät, joten 1 m²: lle voidaan sijoittaa enintään 5 kasvia.
• Istutuksen jälkeen on parempi suihkuttaa pensaat erityisellä stressiä vähentävällä liuoksella, joka stimuloi kasvua ("Epin", "Bud", "Munasarja").

Aikuisten kasvien hoito

Volovye-korvalajikkeen pippurilla on useita hoitomenetelmiä:

• Se ei siedä juottamisen puutetta, joten on tarpeen kostuttaa maaperää heti, kun alalehdet katoavat.
• Pippurin kuumuudessa voit järjestää lämpimän suihkun kastelukannusta sillä edellytyksellä, että lehdillä on aikaa kuivua yöhön mennessä, muuten se voi mädäntyä. On tärkeää suorittaa toimenpide ilman suoraa auringonvaloa, muuten lehdet palavat paikoissa, joissa vesipisaroita kertyy.
• Kukinnan alkamisen jälkeen on suositeltavaa ruiskuttaa kukinnan stimulantteilla - "Bud" tai "Munasarja" tekee. Kasvi on omituinen tänä aikana ja voi menettää värin.
• Hedelmien runsauden vuoksi pensas on vaikea vastustaa taivutusta, joten se on sidottava.
• Tämä lajike ei tarvitse puristuksia, paitsi ajanjaksolle ennen syksyn alkua. Tässä vaiheessa kaikki hyötylapset poistetaan, jotta kasvi voi kasvattaa jo asetetut hedelmät kylmällä painalluksella.

Puutarhureiden arvostelut

Volovye-korvalajike tunnetaan laajalti puutarhureiden toimesta millä tahansa Venäjän federaation alueella. Se on rakastettu erittäin ainutlaatuisen maun ja monipuolisuuden vuoksi.

Puutarhan omistajat ja vihannesten viljelyyn ammattimaisesti osallistuvat viljelijät huomauttavat, että he kasvavat paprikat, Volovye-korva, vastaavat valmistajan antamaa lajikekuvausta. Viljelijät ovat tyytyväisiä korkeaan satoon, kunnolliseen makuun, hedelmien tuoksuun, kykyyn varastoida pitkään ja kuljettaa helposti.

Voimme siis päätellä, että lajikkeen jonkinlainen omistuskyky kasvuolosuhteisiin on merkityksetön verrattuna lukuisiin sen huomattaviin etuihin.