Kasvava tomaatin avoimella kentällä ja kasvihuoneissa Naudan sydän

On miellyttävää kasvattaa tomaatteja, joiden kaikkiin parhaisiin ominaisuuksiin lisätään sana "hyvin". Tällaiset naudan sydämen tomaatit ovat erittäin suuria ja erittäin maukkaita, tomaattimakuisella. Pensaat tuottavat hyvän sadon, viihtyvät sekä taivaan alla että kasvihuoneessa. Vihannesviljelijöiden mukaan Bull Heart -lajike on yksi parhaista.

Mielenkiintoista
Oxheart-tomaatteja kasvatettiin viime vuosisadan 40-luvulla. Kuinka lajike ilmestyi ja kenen se kasvatti, ei tiedetä varmasti. Yhden version mukaan lajike on perhe, ja sen kotimaa on Novopavlovsk, Stavropol Territory, lajikkeelle hyvitetään myös italialainen, hollantilainen alkuperä. On varmaa, että se on rekisteröity valtion rekisteriin Moskovan maatalousyrityksen Poisk pyynnöstä. Pakkaus sanoo, että lajike on seurausta kansanvalinnasta.

Kuvaus ja ominaisuudet

Härän sydän viittaa determinanttilajikkeet keskihiline kypsyminen. Maaosan kehityksen alusta hedelmällisyyteen kuluu 120–130 päivää. Pensas kasvaa 180 cm: n korkeuteen, se on voimakas, paksut varret ja suuret lehdet. Vaatii nipistäminen, munasarjojen muodostuminen, oheneminen.

Hedelmät

Naudan sydän on isohedelmäinen kasvi. Ensimmäiset hedelmät painavat 400-800 g, myöhemmät hedelmät eivät täytä jättimäisiä kokoja. Samassa pensaassa, suurten vieressä, kasvaa pienempiä tomaatteja (pienin - 50-100 g). Jokaisessa yhdeksi varreksi muodostetussa pensassa on jopa 10 rypäleryhmää, joissa on hedelmiä.

Lajike erottuu sydämenmuotoisesta muodosta, se on voimakkaampi suurissa hedelmissä, pienissä hedelmissä pyöreämpi. Kypsä mehevä tomaatti, jossa on vähän siemeniä, aromaattinen, makea ja hapan. Pohjimmiltaan naudan sydämen tomaattia kasvatetaan raakaksi ja ruokana - hedelmät ovat liian suuria kokonaisten hedelmien säilyttämistä varten.

Neuvoja
Ohuen ihon takia naudan sydän on huonosti varastoitunut, joten hedelmiä kannattaa asettaa yhdeksi kerrokseksi eikä suojata niitä, vaan nauttia salaateista, munakasista ja muista ruokista.

Lajike on ajan testattu, ja se on säilynyt vihannesten viljelijöiden suosiona vuosikymmenien ajan viljelyn aikana, se ei ole hybridi ja siirtää ominaisuutensa korjattujen siementen istutettuihin kasveihin.

Lajikkeen haittapuolia ovat:

• vaativa hoito (holkin muodostaminen, tuen luominen, puristaminen, manuaalinen pölytys);
• taipumus vaurioitumiseen myöhäisleikkauksella;
• heikko pitämislaatu.

Plussaarvot ovat kuitenkin suurempia, ja lajike-tomaatteja kasvatetaan itselleen ja myytäväksi. Tomaatin sato on erittäin riippuvainen ilmastosta ja hoidosta. Sadon optimistinen ennuste on 5 kg / bussi, joka kasvaa avoimella kentällä, ja jopa 8 kg kasvihuoneessa.

Alalajien monimuotoisuus

Pohjimmiltaan naudan sydän on lajiketyyppi, joka sisältää useita lajikkeita. Sen alalajit eivät käytännössä eroa kypsymisen ja hoidon vaativuuden suhteen, jopa niiden makuominaisuudet ovat samanlaiset. Heitä erottaa hedelmien väri. Perinteisesti härän sydäntomaatteja pidetään punaisina, mutta lajikkeen alalajeissa ne ovat mustia, keltaisia, kastanjanruskea, valkoisia, vaaleanpunaisia.

Taimien kylvö ja kasvatus

Härän sydämelle, kuten muillekin tomaateille, on parempi kasvattaa taimia. Siemenet kylvetään 1. maaliskuuta alkaen, mutta esikäsitelty:

• ne asetetaan 12 tunniksi sulattuun veteen huoneenlämpötilassa (se saadaan sulattamalla jäätä, joka on erityisesti valmistettu puhtaasta härkästä);
• sitten - heikossa kaliumpermanganaatin liuoksessa 45 minuutin ajan (laimenna 1 g permanganaattia ½ lasilliseen vettä);
• pestiin lämpimällä vedellä ja kuivattiin.

Kylvämistä varten valmistetaan laatikko tai muovisäiliö, siihen kaadetaan kostutettua hedelmällistä maata 3 cm: n kerroksella. Siemenet levitetään siihen pinsetteillä 2-3 cm: n etäisyydelle toisistaan ​​ja lyijykynän pohja syvennetään 1-2 cm: llä, ripotettaen maan päälle. Kontti peitetään puutarhapeiteaineella tai lasilla ja lähetetään lämpimään huoneeseen. Kylvön kunnossapito koostuu oikea-aikaisesta kastelusta maan pitämiseksi kuivana ja ajoittaisesta tuuletuksesta homeen välttämiseksi.

Kun taimeille ilmestyy 2-3 lehteä, taimet sukeltuvat. Jotta nuori kasvi mukautuisi uusiin olosuhteisiin, säilytysastiat lyhytaikaisesti, jopa useita tunteja, viedään parvekkeelle tai avonaisen taivaan alle. Ilman lämpötilan tulisi olla + 8–12 ° C.

Taimet, joiden korkeus on enintään 25 cm, siirretään kasvihuoneeseen, jos ilmasto-olosuhteet sallivat. Tämä tapahtuu yleensä toukokuun alussa.

Laskeutuminen pysyvään paikkaan

Taimille valmistetaan aurinkoinen paikka. Maa kaivataan, lannoitetaan humusella tai kompostilla 50 cm: n etäisyydeltä toisistaan, reikiä tehdään 15 cm syvyyteen ja halkaisijaan 50 cm. Ennen istutusta niihin lisätään lannoitetta: monimutkaista lannoitetta, orgaanista ainetta. Kaivoista kastellaan, ja kun vesi imeytyy, taimiputket istutetaan. Juuret haudataan siten, että ensimmäiset lehdet pysyvät noin 4 cm maanpinnan yläpuolella.

Tärkeä
Kasvaneet taimet haudataan syvemmälle - toinen tai kolmas lehti jätetään maanpinnan yläpuolelle.

Kasvihuoneen hoidon ominaisuudet

Sen jälkeen kun ituja on siirretty suojattuun maahan, ne tarjoavat istutuksille viileyttä ja pitävät lämpötilan + 20–22 ° C: n sisällä, kasvihuoneessa tuuletetaan päivittäin avaamalla ikkunat.

Neuvoja
Ilmailuun tulisi olla riittävästi aikaa pinnoille kertyneen kosteuden haihtumiseen.

Tomaatteja kastellaan vasta, kun ne juurtuvat ja kasvavat. Hyväksytyt pensaat kostutetaan kaatamalla vettä juureen ja yrittämättä päästä kasveen. Anna ensin vettä laskemalla laskelma 5–7 l / m². Pensan kasvaessa tilavuus kasvaa arvoon 12 l / m² ja lämpimänä se nostetaan 15 litraan. Kasvit voivat käsitellä lämpöä suihkuttamalla vettä käsin isoina tippoina pensaiden yläosiin.

Tärkeä
Tomaattien vettä on puolustettava, ja poly suoritetaan aamulla tai illalla.

Koska hyönteiset lentävät harvoin kasvihuoneeseen, pensaat pölyttävät ravistamalla siitepölyä kukinnanharjasta toiselle, lyömällä päivittäin runkopalloa 2-3 kertaa.

Pensaat muodostuvat yhdellä versolla, sitoa Nipistä ampumisen yläosa viikko istutuksen jälkeen, kun pensaassa kasvaa 7-8 hedelmäharjaa.

Yläosa

Kehitysjakson aikana laitosta ruokitaan 3-4 kertaa mineraalilannoitteilla tai orgaanisilla aineilla (niitä suositellaan vuorotellen).

• Ensimmäinen lannoite levitetään kastelun aikana 2–3 viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Yläosastolla pyritään juurruttamiseen ja penskaan kasvuun, joten typpeä on sisällytettävä koostumukseen.
• Toinen lannoite annetaan 10 päivän kuluttua ensimmäisestä, kun kasvi on valmistamaan kukkivat. Valitse ravintoseos, joka edistää runsasta kukintaa.
• Kolmas lannoite kaadetaan vähintään 2 kuukautta ennen sadonkorjuuta. Etusija annetaan yleismaailmallisille seoksille tai hedelmällisyyttä tukeville seoksille.

Mineraalilannoitteista käytetään kolmiosaisia ​​(N + P + K) -komplekseja, erityisiä koostumuksia tomaattien kasvattamiseen.

Vihannesten viljelijät, jotka ovat jo pitkään käyneet tomaatit kasvihuoneissa, jakavat muut ruokintajärjestelmät:

1. Ensimmäinen tehdään 2 viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Esitetään koostumus, jossa on pääasiassa typpeä.
2. Seuraavat kaksi annetaan 10 päivän välein ensimmäisten rypäleiden kukinnan aikana. Valitse ruokinnaksi koostumus, jolla on korkea fosforipitoisuus (n: p: k - 1: 5: 1).
3. Neljäs ja viides ruokinta tehdään seoksilla, joilla on korkea kaliumpitoisuus (n: p: k - 1: 0,5: 1,7) tomaattien kasvun aikana ensimmäisissä rypäleissä ja munasarjojen muodostumisessa myöhemmissä rypäleissä.
4. Seuraava lannoitus kohdistuu kukinnan 5-6 harjaan.Levitetään kolmiosainen lannoite (n: p: k - 1: 5: 1).
5. Sadonkorjuun aikana, 7-10 päivän välein, kasvi ruokitaan ravintoseoksella, jolla on korkea kaliumpitoisuus ja ilman typpeä (n: p: k - 0: 0,5: 1,7).

Jos puutarhuri vastustaa kategorisesti mineraalilannoitteita, kasvi voidaan ruokkia yhdellä orgaanisella aineella järjestelmän mukaisesti:

1. Jotta kasvi saa vihreän massan, valmistetaan liuos lisäämällä 0,5 litraa lannan ja 1 rkl 10 litraan vettä. l. nitrofosfaatti.
2. Kukinnan aikana tuodaan ravintoseosta, joka valmistetaan liuottamalla 1 osa kananlantaa 15 osaan vettä.
3. Lannoite kolmannelle ruokinnalle valmistetaan reseptin mukaisesti: lisää 1 osa mulleinia 10 osaan vettä kastelua varten ja sekoita hyvin.

Sinun on tarkkailtava istutusten tilaa, jotta kasveja ei ruokkita ylenmääräisesti eikä häiritä normaalia kehitystä. Tomaattipuksien ulkonäkö riittää selvästi osoittamaan ravinteiden ylimäärää tai puutetta:

• Liian lihainen varsi ja suuret vihreät lehdet kasvavat ylimääräisen typen mukana. Tilanne on täynnä harvinaisia ​​kukintoja, joissa on pieni määrä munasarjoja. Siksi sinun ei tarvitse luottaa runsaaseen satoon.
• Typpipula vaikuttaa pensaan hitaaseen kehitykseen, kasvi osoittautuu heikkoksi, mikä ei myöskään edistä tuottavuutta.
• Kaliumin ja fosforin puutteen vuoksi kukinta ei ole runsasta, munasarjoja on vähän, hedelmät kypsyvät pieninä.

Sairaudet

Tomaattisairauksille alttiuden suhteen naudan sydämen lajike on keskinkertainen.

Myöhäisellä leikkauksella, sieni-infektiolla hedelmät, varsi, lehdet peittyvät ruskein pilkuin. Sienen itiöt tulevat kasvihuoneeseen maaperän mukana. Ulkona kasvatettaessa ne tulevat perunan pensaista. Siksi on suositeltavaa, että nämä kaksi satoa kasvatetaan erillään toisistaan. Kun havaitaan myöhäisleikkaus, pensaat käsitellään Bordeaux-nesteellä, Fundazol- tai Fitosporin-liuoksella. Taudin ehkäisemiseksi lehden istuttamista hoidetaan valkosipuliliuoksella.

Tomaatteille vaarallinen makrosporioosi paljastaa ruskeat täplät koko kasvin alueella. Ilman käsittelyä lehdet ja runko kuolevat, ja kasvi kuolee. Sieni-infektion leviämisen estämiseksi sairastuneet osat poistetaan ja poltetaan. Sairaat bussit käsitellään liuoksella, joka on valmistettu 10 litrasta vettä, 20 g kuparisulfaattia ja 200 g raastettua pyykkisaippuaa.

Tärkeä
Sieni-infektion lähde on maa, ja helpoin tapa saada tartunta on haavojen kautta, jotka tehdään leikkaamalla varret pensan muodostumisen tai puristumisen aikana. Siksi on tärkeää noudattaa maatalouden teknisiä standardeja ja työskennellä desinfioiduilla puutarhatyökaluilla.
Salakavalainen tomaattien Fusarium-kuihtuminen on sieni-alkuperää ja vaikuttaa heikkoihin ja nuoriin pensaisiin. Ensin lehtien suonet kirkastuvat, sitten koko levy. Kasveen asettunut fusarium oxisporum -sieni lisääntyy, ja infektio peittää kasvavan osan kasvista, toksiinit myrkyttävät vihreän organismin, mikä johtaa kuolemaan. Ensimmäisten taudin merkkien yhteydessä pensas kaivetaan ja poltetaan kasvihuoneen lähellä. Kaikki työt tehdään huolellisesti, jotta muut istutukset eivät saastuttaisi. Vapaalla paikalla oleva maa käsitellään "Fundazolilla" tai "Fitosporiinilla".

Maaperän ehkäisy ja desinfiointi

Jos avoimessa maassa kasveihin kohdistuu erilaisia ​​ilmasto-olosuhteita, kasvihuoneissa korkea kosteus, pysähtynyt ilma jne. Muuttuvat epäsuotuisiksi tekijöiksi.

Sääntöjen noudattaminen auttaa kasvattamaan runsasta satoa:

• tomaattien maaperää on vaihdettava usein, mieluiten vuosittain, tai istutettava tomaatteja toiseen paikkaan palaamalla edelliseen tomaattiin 3-4 vuoden kuluttua;
• tarkkaile lämpötila-olosuhteita + 22–24 ° C päivällä ja + 16–18 yöllä;
• pitää ilmankosteus enintään 65%;
• sulkea pois runsas kastelu;
• kuumana kautena maalaa lasin päälle liidulla;
• tomaattien kasvihuoneita ei pidä pystyttää perunoiden aikaisempaan kasvatuspaikkaan.

Suojaudu tomaattisairauksilta auttaa desinfioimaan maaperää:

• ennen taimien istutusta maaperä desinfioidaan kuparisulfaattiliuoksella (ämpäri vettä varten - 70 g ainetta);
• fusarium-, liitu- tai dolomiittijauhojen estämiseksi maahan;
• tomaattien fusarium-herkkyyden estämiseksi kesällä pensaita kastetaan runsaasti (koko kostuttamalla koko juurijärjestelmää) kaliumpermanganaatin ja boorihapon liuoksella;
• syksyllä maaperä käsitellään kaliumpermanganaatin liuoksella, maa jauhetaan tuhkan ja rikkijauheen seoksella.

Viljely ulkona

Härän sydämen tomaattipensas on voimakas. Heille tarvittavan ravinnon aikaansaamiseksi lannoitetaan maaperä syksyllä - kun sängyt kaivataan, lannat levitetään maahan nopeudella 4 kg / 1 m². Ennen kevään kaivamista sirotellaan myös sama määrä lahoa lannasta, siihen lisätään vain 1 rkl. l. kaliumkloridia ja 5 rkl. l. superfosfaatti.

Kesäkuun alussa taimet istutetaan avoimeen maahan. Kasvavia pensaita kastellaan runsaasti 2 kertaa viikossa. Kuivana kautena - useammin. Pintakoriste levitetään, kuten kasvihuoneviljelyssä, 3 kertaa.

Naudan sydäntomaatteja kasvatetaan kasvihuoneessa ja avoimella kentällä. Lajike on hedelmällinen, pensaasta otetuista tomaatista on jättiläisiä ja pieniä, paino jopa 100 g, hedelmiä. Voit syödä vihanneksia, ne ovat niin maukkaita, ja laittaa ne valmisteille. Lajikkeiden tomaatit ovat kohtalaisen taudinkestäviä ja vaativat manuaalista pölytystä kasvihuoneessa, puristamista, pensan muodostumista ja sukkanauhaa. Lajikkeen kasvattaminen on aikaa vievää, mutta sen edut ylittävät haitat ja kansanlaji on edelleen suosittu.