Postavite za klijanje mikro zelenila kod kuće

U svjetlu interesa za zdravom prehranom, danas je postala masovna aktivnost klijati sjeme povrća i začina kod kuće prije nego što se pojave prvi listovi. Kupnjom kompleta za uzgoj mikro zelenila odmah možete osigurati sve što vam je potrebno da osigurate ovaj postupak. Ne morate više odabrati ladicu, tlo, sjeme odvojeno. Bit će potrebno samo stvoriti povoljno okruženje za sadnice, osiguravajući potrebnu količinu svjetla, topline i vlage.

Što je u mikrogreenskom kompletu za rast?

Danas se odjednom na tržištu pojavilo nekoliko proizvođača gotovih kompleta za uzgoj mikro zelenila. Takvi setovi su prikladni jer pored opreme uključuju sjeme nekoliko vrsta usjeva odjednom.

Mikrozelene se smatraju najkorisnijim, jer je koncentracija vitamina i minerala u njemu prilično visoka u usporedbi s već formiranim biljkama. Prema podacima istraživanja, višak za pojedine elemente dostiže razliku od 30 puta. Kod kuće možete uspješno klijati začinsko bilje, salate, žitarice i nešto povrća.

Proizvođači uključuju:

• Plastični spremnik;
• hranjivo tlo;
• set sjemena;
• rastuće upute.

Osim toga, pakovanje može sadržavati rukavice za jednokratnu upotrebu, vlažnu maramicu, štap za otpuštanje i naljepnice s nazivima obrezanih. Uzgajivači povrća morat će samo proučiti upute i započeti sjetvu sjemena. Gotovi mikrozeleni se mogu dobiti za 8-14 dana, ovisno o usjevi.

Skup biljaka može biti različit. To može uključivati ​​kilantro, brokoli, rotkvicu, ciklu, grašak, rukulu, bosiljak, kohlrabi, sjeme salate. Umjesto tla, neki proizvođači nude prostirke izrađene od biorazgradivih biomaterijala (lan, juta). Ponekad komplet uključuje i bocu s raspršivačem i vodikov peroksid.

Korisna svojstva usjeva

Kada odabirete sjeme za klijanje na mikrozeleni, trebali biste se upoznati s učinkom na tijelo određene kulture.

Korisna svojstva nekih biljaka:

• Korabica. Mikrozeleni kupus ima slatkast okus, bez gipkosti. Njegova uporaba pomaže poboljšati sastav i smanjiti viskoznost krvi, ojačati zidove krvnih žila.
• Rotkvica. Njegova zelja je začinjena, pikantna. Biljka sprečava razvoj dijabetes melitusa, čisti tijelo, normalizira rad probavnog trakta i potiče gubitak kilograma.
• Grašak. Kultura je bogata proteinima, fosforom, željezom, vitaminima. Mikrozeleni se cijene zbog njihovog ugodnog ukusa, njihova upotreba normalizira metabolizam lipida i energije u tijelu.
• Rukolom. Biljka pikantne arome koja salatama daje jedinstven okus. Mikrozelena rikole pomaže u snižavanju krvnog tlaka i razine kolesterola, ubrzava metabolizam, poboljšava imunološku funkciju.
• Rotkvica. Pri klijanju sjemena dobiva se odličan vitamin mikrogreen. Kultura pomaže eliminiranju toksina i teških metala i bori se protiv mikroba. Rotkvica mikrozelena također pridonosi gubitku kilograma.
• Senf. Biljka je cijenjena zbog svojih antioksidativnih i antiseptičkih svojstava. Zbog začinjenog okusa, mikrozeleni će jelima dodati dašak začinjenosti. Biljka pomaže boljem asimiliranju proteinske hrane, bori se protiv upalnih procesa u tijelu, održava vaskularni tonus i sprječava starenje stanica.
• Potočarka. Zbog sadržaja esencijalnih ulja mikrozeleni imaju opor okus. Kada se konzumira, metabolizam se ubrzava, probava se poboljšava. Biljka blagotvorno utječe na rad dišnog sustava.

Danas se za uzgoj mikrozelena koristi više od 200 usjeva. Svi oni, u jednoj ili drugoj mjeri, pružaju potporu tijelu, poboljšavaju njegov rad i produžuju mladost.

Faze uzgoja

Za brzo klijanje sjemena potrebna je temperatura od 20-22 ° C. U oblačno vrijeme ili s kratkim dnevnim danima, preporučljivo je koristiti dodatnu rasvjetu.

1. U prvoj fazi plodno tlo se izlije u spremnik, izravna i rasporedi po površini sjemena, nastojeći ih postaviti ravnomjerno.
2. Nakon toga, usjevi moraju biti prekriveni plastičnom folijom s rupama dok se ne pojave izbojci.
3. Tada se sklonište uklanja. Nakon 8-10 dana, već će biti moguća berba.

Njega mikrozelenih sastojaka sastoji se u povremenom prskanju ili zalijevanju. Bolje je koristiti pročišćenu ili strukturiranu vodu. Ako se koristi supstrat od biorazgradivog materijala, održavajte stalnu razinu vlage u zoni korijena. Prostirač se ne smije sušiti, ali podvodnjavanje je jednako neprihvatljivo. Prekomjerna vlaga može dovesti do rasta plijesni.

Kupnja seta za mikro zelenje štedi uzgajivača od nepotrebnih potraga za svime što mu treba. To je vrlo zgodno za zaposlene ljude ili one koji radije ulažu najmanje truda u bilo koji posao. Nakon što ste stvorili prikladnu mikroklimu za biljke, u kratkom vremenu moći ćete dobiti svježi dodatak vitamina vašim jelima.