Azoknak a kezdőknek, akik éppen elindultak a szőlő termesztésének nehéz útjára, a szőlő kötelező metszése szent horrorot idéz elő. A gondos elméleti képzés azonban eloszlatja a félelmeket. A szőlő őszi metszése meglehetősen egyszerű eljárás, ha a nyári lakos tudja, melyik hajtást kell hagyni, melyiket vágni, és hogyan kell helyesen elvégezni.
A szőlő metszésének fő szabályai ősszel
A fiatal szőlő ültetése utáni első évszak a gyökérzet kialakulásának és a zöld tömeg növekedésének a periódusa. A hajtásokhoz csak akkor szabad megérinteni, ha azok támasztékhoz kötik őket, ha erősen a földre támaszkodnak.
A szőlő éves metszése két szakaszból áll. Ősszel a levágásra tervezett hajtások mennyiségének kétharmadát eltávolítják, és a tavaszi termő növény végső kialakulása megmarad. A második szakasz a tavaszi metszés a fagyott és gyenge részek eltávolításával.
A szőlő növekedését az első évtől rendszeresen szabályozzák. Ha hagyjuk, hogy a szőlő önmagában fejlődik, akkor a termés sok kívánnivalót hagy az azt követő években.
A szőlő őszi metszésének célja a terméságak számának és a gyökérzet térfogatának kiegyensúlyozása. Ha ezt az egyensúlyt megsértik, a bogyók kisebbek lesznek, csökken a hozam és csökken a fagyállóság.
A szőlő metszéséhez használjon nagyon éles metszőgépet. A szakértők azt tanácsolják, hogy egy szovjet gyártású, jó minőségű acélból készült eszközt használjon, modern - holland vagy német - acélokból.
A szőlőbokor alakját ősszel adják meg, mivel ezt az időszakot a gyümölcslevek mozgásának lelassulása jellemzi - a termékeny növény fokozatosan elmerül hibernációban. Az aktív tavaszi gyümölcslé-folyás ahhoz a tényhez vezet, hogy a szőlő kifogy az gyümölcslével, ezért nem kap nedvességet és tápanyagokat.
Az őszi metszés azért is fontos, mert ez az egyik kötelező intézkedés a szőlő téli előkészítéséhez.
Az őszi szőlőmetszés általános algoritmusa
A metszés másfél-két héttel a betakarítás után történik. Addigra a szőlőnek ideje lesz egy kicsit termés után felépülni, a levelek jelentős része leesik, ami megkönnyíti a munkát. Fontos, hogy a levegő hőmérséklete -3 ° C felett legyen.
Ugyanakkor betartják az általános szabályokat:
az ágakat "élő" fára vágják - a vágás halványzöld;
a vágást 1-2 cm-rel a vese fölé helyezzük, befelé kell irányítani.
Lépésről lépésre:
távolítsa el a bajuszt, a mostohaanyagot, a levelek maradványait.
kivágva éretlen, téli hajtásra nem kész, valamint vékony (kevesebb mint 5 mm), törött, betegség jeleivel és kártevő által érintett gallyakkal;
ezután vágja le azokat a nyilakat, amelyek a folyó év termését adták;
távolítsa el a tárgyévből származó, a csomagtartóból származó vagy a talajból termesztett hajtásokat;
levágja a termelő ágakat. A szőlő növekedési sebességétől és a termő ágak vastagságától függően meghatározásra kerül, hogy hány rügyet hagyjon az ágakon metszéskor.
Nyíl vastagsága, mm
Szem száma, db
5
5
6
5-6
7
7-8
8
8-9
9
9-11
10
11-13
11
12-14
12
13-15
A szőlő metszése előtt meg kell vizsgálni a gyümölcs nyilainak terhelését az elmúlt szezonban: a rövid belsõ rétegek a szőlő túlterhelését jelzik, ebben az esetben metszéskor pár szemmel kevesebbet hagynak, mint tavaly.
A szőlő metszésének jellemzői
A hőszerelő szőlőt sikeresen termesztik a középső sávban és a moszkvai régióban, korai érésű fajtákat választva és a növényt télen fedezve.Fontolja meg az egyszerű és megbízható módszereket a szőlő borításának bármilyen probléma nélküli metszésére.
Guyot-mentes metszés
Ez a módszer magában foglalja a gyümölcs szőlő és egy csomó kialakítását. Technológiai szempontból egyszerű, kiválóan alkalmas kezdő szőlőtermelőkre.
Az első év őszén a növekedés hajtásait 2-3 szemre vágják. Az eljárás serkenti a rügyek kialakulását.
A második év őszén két erős új hajtást választottak. Az egyiket levágják, így 2-3 szem marad - cserecsomó. A következő szezonban egy második hajtás megmutatja az első termést. A következő évben új hajtások alakulnak ki a cserecsomó szeméből, amelyek egyikének csere lesz, a másikból gyümölcsös szőlő alakul ki.
A harmadik év őszén kivágják azokat a hajtásokat, amelyek az első szőlőfürtöt adták. A szőlőt egy cserecsomóval lerövidítik. Két menekülés marad.
A negyedik év őszétől megőrzik a bokor alakját.
A Guyot módszer szerint előállított gyümölcsmagokat szőlő vízszintesen helyezik el a héjakon.
Ventilátor vágás
A technika nemcsak a középső sávban, hanem a szőlőtermesztés nehezebb körülményeiben is jól működik. A technika szerint 3–8 gyümölcság képződik, és függőlegesen helyezkedik el. A szempillák száma és hossza a termesztési régiótól, a téli menedék módszerétől és a bokor terhelésétől függ.
Ventilátorvágási algoritmus:
Az első és a második évet a Guyot-rendszer alkalmazásával metszik.
A harmadik évben hosszú ujjak alakulnak ki két hajtásból. Mindegyik hüvely két szálból áll. Ősszel mindkét karon cserecsomó és gyümölcsöző szőlő alakul ki. Az összes éretlen szempillát kivágjuk. Az elmúlt 10–15 évben nemesített modern szőlőfajtákat „fésűvel” metszik meg - minden hajtás 3-4 szemre rövidül, cserecsomó nélkül.
A negyedik évben négy ujj érkezik, amelyek mindegyikén pár alakítható ki: cserecsomó és szőlő.
A szőlő metszését legalább két héttel a téli menedék előtt kell elvégezni. Ez az idő szükséges ahhoz, hogy a szeletek kiszáradjanak és meghúzódjanak, és a kórokozók ne hatolhassanak be rajtuk.
A Guyot módszerrel vagy a ventilátor metszésével kialakított szőlőbokrok egyszerűen elrejthetők egy téli menedék alatt. A módszerek kombinálják a növény kompaktságát és a jó termést. Az is kényelmes, hogy a szőlőt könnyű gondozni és szabályozni a terhelését.
A fedetlen szőlő metszése
Oroszország déli részén - az Alsó Volga közelében, az Észak-Kaukázusban (a hegyvidéki és lábvidéki régiók kivételével) - a szőlőt fedezetlen módon termesztik. Ugyanakkor a szőlőbokor metszésének és formálásának módszerét csak a szőlő növekedésének helye és a nyári lakos fantáziája határozza meg. A formázási módszerek változatosak: a fent leírt módszerektől kezdve a különböző magasságú bolerekig és kordonokig.
A törzs kialakításának algoritmusa:
Az ültetés utáni első év tavaszán pár erős hajtást választanak, a többit kivágják. Az egyik hajtást "megjelölték" főként, megcsípte, a másikot tartalékként. Ősszel a szár lerövidül a kívánt magasságra.
A második év őszén kialakul a kordon válla. Két erős hajtást választunk a növekedésből, a többi kivágjuk. A többit 2 vesére vágják, vagyis vállat kapnak. A magasságukban a huzal első szintjét meghúzzák, ahol rögzítik a hajtásokat.
A harmadik év őszén létrejön egy gyümölcskapcsolat - cserecsomó és egy nyíl (gyümölcsös szőlő).
A negyedik ősszel a megnövekedett vállokat a fajtajellemzőknek megfelelően levágják. Az ágakat a vállán hagyják legalább 20 cm-es intervallummal, a növekedés többi részét kivágják.
Az ötödik év őszén megtörténik az egyszerű metszés, az összes szempillát 2-3 szemmel lerövidítve.
A hatodik ősz fejezi be az alakulási folyamatot. Az érett szempillákat levágják, pótcsomót képeznek, és egy 6-7 rügyű gyümölcsös szőlő alakul ki.
Ezután a 6. év metszését évente megismételjük, azaz eltávolítják a termésbimbókat, új szőlőt és pótcsomót képeznek.
Bármilyen alakú szőlőbokor kialakításához csak egészséges hajtásokat válasszon, amelyeket legalább 5 mm vastagságú kártevők nem károsítanak.
Regionális metszés jellemzői
A növekvő régió éghajlata nemcsak a szőlő őszi metszésének idõpontját határozza meg, hanem számos helyi árnyalattal is számolni kell.
Krímben
Három agrárzóna van megkülönböztetve Krím-félszigeten: sztyeppe, hegyláb és szubtrópusi.
A sztyeppe és a hegylábok esetében, ahol a borító szőlőt termesztik, a formációs metszés jellemző, amelyet 2 lépésben hajtanak végre:
ősz - előzetes metszés a menedék előtt, dugványok betakarításával kombinálva;
tavasz - a túltelített szőlő végleges kialakulása.
Az előzetes, őszi szakaszban a szőlőbokor minden ágához három vagy négy hajtást hagynak, hogy a télben túlélő kettő tavasszal veszteség nélkül maradjon.
A félsziget déli részén, a szubtrópusi délen a teljes metszés ősszel történik, és azokon a területeken, ahol a tavaszi visszatérő fagyok nem ritkák, a hajtásokat margóval levágják - vagy nagyobb számuk marad, vagy a szemek száma 2-3 darabbal növekszik.
A Krasnodar területén
A kubai régióban maga a természet ideális feltételeket teremtett a különféle fajtájú szőlők menedék nélküli termesztéséhez. Ennek ellenére megvannak a saját területi jellemzői.
A Krasznodar terület szubtrópusi térségében a szőlőt szinte a téli időszakban metszik, mivel ezekben a helyeken a fagyok nagyon ritkák.
A térség északi részein, ahol a téli és tavaszi fagyok gyakoriak, az őszi metszést októberben vagy a tél végére vihetik át, de a rügyek megduzzadnak. Ez a gyakorlat annak a ténynek köszönhető, hogy a levágott hajtások könnyebben tolerálják a fagyot.
A középső sávban
Meglehetősen hideg éghajlaton a téli és a korai és a szezonközi fajták nőnek. A moszkvai régió elhúzódó őszi jellege lehetővé teszi az őszi metszés két lépésben:
betakarításkor kivágják a gyenge és beteg hajtásokat, és megcsípik a fiatal szempillákat;
a levél esése végén, szeptemberben elvégzik a teljes formációs metszést.
Kontinentális éghajlatban
Az Urálban és Szibériában, ahol a korai és közepes érésű téli nehézségeket fajták termesztik, a szőlőt sem az első, sem a második ősszel nem vágják le. Az erős gyökérzet kialakulása rövid nyáron lassabb, a hajtások szintén nem sietenek a növekedésnek. Ezért az első metszés akkor történik, amikor egy vagy két hajtás megnő egy méter hosszúra - a 3. vagy a 4. év őszén.
A kontinentális éghajlathoz a ventilátorok metszése ajánlott, négy kar kialakítása gyümölcsös zónával és cserecsomóval.
Egyes fajták metszésének jellemzői
A magánbirtokokban népszerű Isabella fagyálló fajta. A metszés nehéz, mert nem képes gyorsan meggyógyítani a sebeket. Ezért a hajtásokat nem a földre vágják, hanem kicsi kender maradt.
Az Aleshenkin szőlőt 8-10 szemre vágják, ritkábban - 5-6 szemre. A fajta magas hozammal rendelkezik, ezért különösen fontos a normalizálás - a gyökérrendszer terhelésének értékelése és szabályozása.
A Lydia szőlőtermesztésekor ventilátoros rácsos forma ajánlott. A hajtások maximális száma nem haladja meg a 12-et, mindegyik 7-8 szembe vágva.
A Kish-mish fajta sorozat szőlőit megmetszik, így 8-12 szem marad. Ugyanakkor a terhelést szigorúan normalizálják: legfeljebb 2 kefe minden nyílra.
Az Arcadia fajtát 8-12 szemre vágják. A gyümölcslések számát úgy szabályozzuk, hogy összesen 35-45 szem legyen a bokoron.
Hogyan kell megragadni az elhanyagolt szőlőt?
Ha a szőlőt kihagyja legalább egy őszi metszés, akkor nagyszámú fiatal hajtással fog túltermelni. Minél hosszabb ideig nem vigyáz a bokorra, annál ellenőrizetlenebb ágak lesznek. Gyakran nem vállalják, hogy ilyen növényt rendeznek, és hiábavaló üzletnek tekintik. Úgy gondolják, hogy könnyebb levágni a gyökérnél, lehetővé téve a gyökérzet számára új hajtások kialakulását.
Van azonban egy meglehetősen egyszerű módszer a szőlő metszésére, amely lehetővé teszi, hogy az elhanyagolt régi növényből egy évig normál egészséges bokor alakuljon ki, amely jó termést eredményez.A munka tavasszal kezdődik.
Meghatározzuk egy érett élő szőlőtőkét: kérge barnától barnáig terjed, elasztikus, fényes szemmel. A szőlő elasztikus, hajlítva nem szakad el. A vágott fa színe zöld.
A halott részeket kivágják - hajtások és a szőlő szakaszai. Azokat az ujjokat, amelyeken nincs éves hajtás, valamint göcsörtös vagy kiűzötteket eltávolítjuk. A fiatal hajtásokat elvágják.
Bal kezükkel megragadják a hüvelyt és mozognak rajta, alaposan megvizsgálva az összeálló ágakat. A száraz és beteg szempillákat kivágják. Az első, egészséges szemmel 5 mm vastagságú élő hajtást 2-3 szembe vágják - pótcsomót képeznek. A következő teljes hajtást a nyílra hagyják, 8-10 rügyekkel levágva.
A lépések megismétlésével elérték a hüvely végét. A következőket hasonlóan dolgozzuk fel. Rövid, vastag, többszemű (legfeljebb 5 db) hajtást 4 hajtási sebességgel hagynak el a rácsos négyzetméterére.
Az összes hüvely feldolgozása után megszámoljuk a gyümölcshajtások számát, 4 rövid hajtást veszünk egynek. Az optimális hajtások száma 2-3 db / m2.
A nyár folyamán a közvetlenül a fáról "forgatva" fiatal hajtások sajnálatos módon kibontakoznak, mivel ez gyengíti a szőlőt, és nem engedi meg a gyümölcs hajtásainak érését.
Ősszel, az éretlen, vékony és gyenge hajtások eltávolítása után az elhanyagolt szőlőbokor kialakulása befejeződik a fent ismertetett sémák egyikének megfelelően.
A szőlő nehezen termeszthető kultúra. Állandó minőségű ellátásra szorul. Reméljük, hogy ezek a tippek hasznosak lesznek a szőlők téli előkészítésében és takarásában. A szőlőültetvény őszi metszése, amelyet helyesen és időben végeznek, garancia egészségére, valamint az ízletes és egészséges bogyók jó termésére.
és hamarosan közzéteszik.