Fasi di crescita della momordica dai semi, cura di una liana esotica
Il giardinaggio verticale del sito ti consente di mascherare gli angoli brutti del giardino e gli aiutanti principali in questo sono le viti. Tra le piante di questo tipo spicca favorevolmente la momordica, la cui coltivazione non è più difficile della coltivazione dei cetrioli. Un ospite esotico si trova ancora raramente nei giardini, ma alcuni residenti estivi hanno già apprezzato le sue elevate qualità decorative e il gusto insolito dei frutti sani. Parleremo della coltivazione della momordica da piantine, talee e anche della cura di un ospite tropicale.
Descrizione e varietà
Momordica è inclusa nella famiglia Pumpkin, il genere contiene circa 20 specie di viti erbacee tropicali. La gente la chiamava cetriolo giallo, melone pazzo o melograno indiano. Il luogo di nascita di Momordika è l'India e il sud-est asiatico, dove frutti e foglie sono usati nella medicina popolare e da essi vengono preparati piatti tradizionali.
Due rappresentanti del genere vengono coltivati come colture orticole e ornamentali:
- momordica harantia;
- momordika kokhinkhinskaya.
Nei nostri giardini, la prima varietà è più comune: la charantia. Forma tralci lunghi e sottili, raggiungendo lunghezze di oltre due metri. I fusti semplici hanno sezione pentaedrica, muniti di antenne. La forma delle lame fogliari è reniforme o rotonda. La foglia è sezionata in profondità in 5-9 lobi. Le foglie raggiungono una lunghezza di 10 cm e una larghezza di 12 cm, sono disposte sul fusto nell'ordine successivo.
Semplici fiori gialli, che ricordano il cetriolo, si trovano nelle ascelle delle foglie. Si siedono su lunghi pedicelli, compaiono durante la crescita attiva delle ciglia. I fiori sono divisi in maschi e femmine. Durante la fioritura, il giardino si riempie di una delicata fragranza simile a quella del gelsomino. Momordica è impollinata dagli insetti.
Consigli
Se coltivato in casa, sarà necessaria l'impollinazione artificiale per formare i frutti.
I frutti verdi allungati crescono fino a 15-40 cm di lunghezza e 5-8 cm di larghezza. La superficie della pelle è ricoperta di tubercoli e papille, che ricordano la pelle di un coccodrillo. Le verdure sono fusiformi, cilindriche o ovali.
Man mano che matura, il colore del raccolto cambia in giallo-arancio. Quando è completamente maturo, il frutto esplode dal basso, aprendosi in tre lobi carnosi appuntiti. La polpa arancione e i grandi semi di rubino sono esposti.
Piantine di Momordica in crescita
È abbastanza semplice sistemare una vite tropicale sul tuo terreno o balcone. Coltivare un raccolto dai semi non causerà difficoltà nemmeno ai principianti nel giardinaggio.
Il tempo di semina per le piantine dipende dalla regione in cui viene coltivata la Momordica e dalle ulteriori condizioni per la sua crescita. Comincia a dare i suoi frutti dopo 60 giorni dai primi germogli. Il periodo di semenzale dura la metà di questo periodo - 30 giorni. I semi di Momordica per le piantine vengono seminati a marzo.
La corretta preparazione del seme è la chiave per una crescita rapida e piantine sane. Il rivestimento del seme di Momordica protegge in modo affidabile l'embrione; non è facile ottenere la germinazione senza una preparazione preliminare.
Prima della semina, i semi devono essere preparati, che include i seguenti passaggi.
- Scarificazione. La procedura serve a rompere l'integrità del mantello del seme e stimolare la germinazione. Strofina delicatamente i semi con carta vetrata.
- Disinfezione. Protegge le piantine dalle infezioni fungine. La lavorazione viene eseguita immergendo in una soluzione rosa di permanganato di potassio per 20 minuti o fungicida (secondo le istruzioni).Dopo l'ammollo, il seme viene sciacquato in acqua pulita.
- Immergere in un promotore della crescita. Accelera il processo di risveglio del seme e l'emergere dei germogli. Di solito viene utilizzata una soluzione di umato di potassio.
- Germinazione. Dopo aver eseguito le manipolazioni descritte, posizionare i semi di Momordica in un panno umido e conservarli in luogo caldo a temperature superiori ai 25 ° C. I germogli appariranno in 2 settimane.
Consigli
Scegli solo semi maturi di colore bruno-rossastro.
Come altri membri della famiglia Pumpkin, Momordica preferisce substrati ricchi di sostanze organiche, sciolti e nutrienti. Per le piantine in crescita, è adatta una miscela di terreno a base di humus, terreno del giardino, sabbia e torba. I componenti devono essere presi in proporzioni uguali, dopo aver cotto a vapore il terreno del giardino.
Poiché momordica ha un apparato radicale a bastoncello sottosviluppato, la coltivazione viene eseguita in contenitori individuali per escludere il processo di raccolta. Si consiglia di selezionare vasi o tazze di torba con un volume di circa 300 ml (diametro - 9-10 cm).
La semina di semi di momordica per piantine viene eseguita secondo le seguenti istruzioni.
- Riempi i bicchieri di torba con la miscela di terra, non raggiungendo il bordo di 2 cm.
- Fai un buco profondo 2 cm al centro di ogni pentola.
- Posiziona i semi germogliati con un bordo, copri il buco con la terra.
- Versare delicatamente il contenitore, coprire con un foglio o un vetro e installare nel luogo più caldo dell'appartamento La temperatura ottimale per la conservazione è di 22-26 ° C.
Le piantine appariranno solo dopo 1-2 settimane, la prima irrigazione dopo la semina viene effettuata in 2-3 giorni. Prima della comparsa delle piantine, il rifugio viene quotidianamente pulito dalle goccioline di condensa, il terreno viene mantenuto umido.
Le piantine di Momordica durante la coltivazione sono protette da correnti d'aria e ristagni d'acqua. Lo sfondo della temperatura per lo sviluppo armonioso delle piantine dovrebbe essere di almeno 25 ° C.
Consigli
Non posizionare le pentole vicino al vetro. Le foglie dal contatto con una superficie fredda perderanno il loro effetto decorativo, possono ammalarsi di un fungo.
Mantenere il terreno ben umido, ma evitare l'acqua stagnante dopo l'irrigazione. Innaffia la momordica solo con acqua calda e stabilizzata. La cura della piantina include necessariamente la doppia alimentazione. Alterna il complesso minerale completo e le sostanze organiche (humate).
Sbarco in un luogo permanente
La prontezza delle piantine Momordika per la semina è indicata dallo sviluppo di un cespuglio fino a un'altezza di 25 cm, che raggiungerà tali dimensioni un mese dopo dai germogli completi.
Il trapianto di Momordica in piena terra è possibile solo dopo che il gelo di ritorno si è ritirato. L'aria dovrebbe riscaldarsi fino a 20-22 ° C e il terreno a una profondità di 10 cm - fino a + 15 ° C. Nella Russia centrale, l'evento si tiene nella terza decade di maggio. Per la Siberia e gli Urali, le date di sbarco vengono spostate dal 5 al 10 giugno. In caso di maltempo improvviso, è meglio proteggere le piantine tenere con un riparo temporaneo. Momordica può essere trapiantata in serra 2 settimane prima.
La trama per la coltivazione di Momordica è selezionata in modo uniforme e soleggiato, con una leggera ombra nel caldo di mezzogiorno. Le aree pianeggianti non sono adatte alla coltivazione. Se hai intenzione di piantare una liana lì, fai attenzione a un buon drenaggio, pianta su un "cuscino" alto 30-40 cm.
Le piantine di Momordica si sviluppano bene su argille leggere arricchite con materia organica. La zona dove si coltivano patate, legumi, pomodori, siderati è la più adatta.
10-14 giorni prima della semina, il sito per la coltivazione di Momordica dovrebbe essere preparato:
- scavare il terreno;
- rimuovere i rizomi delle erbacce perenni;
- aggiungere humus o compost al ritmo di 3-5 kg per metro quadrato;
- aggiungere 20-30 g di cloruro di potassio, perfosfato e nitrato di ammonio per metro quadrato;
- durante lo scavo, aggiungere farina di lime o dolomite e un po 'di sabbia per migliorare la traspirabilità.
I cespugli cresciuti vengono trapiantati insieme a bicchieri di torba in fori di tale profondità che il contenitore si adatterà completamente.Momordica viene rimossa dai bicchieri di plastica con molta attenzione, cercando di non violare l'integrità del coma di terra. Installa l'apparato radicale nella buca, aggiungi terra. Dopo la compattazione, versare delicatamente. Durante la semina, osservare la distanza tra i cespugli di 0,6-1 m.
Prendersi cura di momordica in giardino
Prendersi cura della momordica in giardino è molto semplice: ad essa valgono le stesse regole agricole che per la coltivazione di altri membri della famiglia delle zucche.
- Supporta l'installazione
Per garantire lo sviluppo armonioso di Momordica, subito dopo la semina, installare un supporto accanto ai cespugli. È meglio usare un traliccio verticale per la crescita, in cui la traversa inferiore si trova ad un'altezza di 80-90 cm.
Consigli
Il supporto non solo proteggerà i fragili steli di Momordica dalla frattura, ma fornirà anche un'illuminazione uniforme della boscaglia e ventilazione. Questo proteggerà dalle malattie fungine.
- Bush formazione
Per ottenere un buon raccolto, durante la coltivazione, si forma il cespuglio di Momordica. L'ispessimento avrà un effetto negativo sulla qualità del raccolto, quindi rimangono 2-3 gambi e le ciglia rimanenti vengono rimosse. Garantire una buona ventilazione della zona delle radici rimuovendo tutte le foglie e i figliastri fino a un'altezza di 50 cm.
Questo viene fatto dopo la comparsa della prima ovaia. Questo periodo è associato al meccanismo protettivo di Momordica: tutte le parti aeree del cespuglio sono ricoperte da piccoli peli pungenti. Durante il primo diradamento bisogna proteggere la pelle dal contatto con i gambi e le foglie, altrimenti si avrà una bruciatura, come quella delle ortiche. Al momento della fruttificazione, la protezione "si spegne", i peli cadono.
- Modalità di irrigazione, medicazione superiore
Come i cetrioli, la momordica ama le annaffiature abbondanti. Nel caldo, l'irrigazione viene effettuata quotidianamente, versando un secchio d'acqua sotto ogni cespuglio. Affidati alle condizioni meteorologiche, innaffia le piantagioni mentre il terriccio si asciuga.
Durante la coltivazione, ogni due settimane viene aggiunto un complesso minerale completo o un'infusione di verbasco. Si consiglia di alternare organici e minerali. Sono adatte la Momordica e le ricette popolari applicabili ai cetrioli: irrigazione con siero, infuso da giardino.
- Impollinazione artificiale
In campo aperto, non avrai problemi con la fruttificazione di Momordica, ma quando cresci in una serra o su un balcone, dovrai lavorare sodo, trasformandoti in un'ape. Armati di un batuffolo di cotone o di una spazzola morbida e trasferisci delicatamente il polline dai fiori maschili al pistillo dei fiori femminili.
Consigli
L'impollinazione artificiale viene eseguita al meglio al mattino presto, momento in cui la vitalità del polline è al massimo.
Malattia e controllo dei parassiti
Mentre coltivi un raccolto, puoi affrontare alcuni problemi. La Momordica è minacciata dalle stesse malattie dei suoi parenti di zucca:
- batteriosi;
- muffa polverosa;
- septoria.
Dagli amanti della vegetazione succosa, gli afidi possono invadere la boscaglia. Le infezioni fungine vengono trattate regolando il programma di irrigazione. Dopo aver rimosso le parti interessate, la momordica deve essere trattata con una soluzione fungicida. Puoi sbarazzarti degli afidi con l'aiuto di un infuso di aglio o di un insetticida sistemico. La prima opzione è preferibile se stai coltivando un raccolto per la raccolta dei frutti.
Raccolta e conservazione delle colture, qualità utili dei frutti
La raccolta inizia 8-10 giorni dopo la formazione dell'ovaio. Momordica ha il sapore di un incrocio tra cachi e zucca. La polpa del "cetriolo" verde è priva di amarezza, scricchiola in modo appetitoso. I frutti acerbi vengono consumati freschi, in salamoia, usati per fare spuntini.
Il frutto giallo brillante della Momordica è amaro, ma l'amaro può essere rimosso immergendolo in acqua salata. I frutti vengono bolliti o stufati. Si mangia anche il brillante pericarpo dei semi, dopo la maturazione diventa dolce. Inoltre, vengono mangiati anche fiori, foglie e steli di Momordica. Sono adatti per preparare insalate vitaminiche o condire zuppe verdi. Le verdure vengono conservate in frigorifero per circa tre settimane.
Momordica è incredibilmente utile! Aiuta a produrre insulina, abbassare lo zucchero nel sangue ed eliminare il colesterolo a placche. Le sostanze contenute nel vegetale stimolano il tratto digerente. Gli scienziati affermano che il succo di questo esotico è in grado di sopprimere le cellule tumorali e persino di curare l'HIV. Momordica è ricca di ferro, potassio, "vitamine della giovinezza", calcio, beta-carotene.
Riproduzione di Momordica per talea
La Momordica si propaga abbastanza facilmente per talea. Le talee possono essere raccolte durante la stagione di crescita. Per la coltivazione, la parte superiore della ciglia con una lunghezza di almeno 10 cm è radicata in acqua o in una miscela di sabbia di torba.
Le talee vengono coperte con bottiglie di plastica tagliate prima della formazione delle radici per mantenere un'umidità elevata e temperature di almeno 23-25 ° C. Dopo la formazione del lobo della radice, il taglio viene piantato in piena terra. Per accelerare l'adattamento per la prima volta dopo lo sbarco, mantengono un riparo.
Avendo familiarizzato con momordica, probabilmente vorrai coltivare una decorazione così insolita e utile per il tuo giardino. Un rappresentante efficace della flora ti delizierà con abbondanti frutti, se ti prendi cura di esso e presti la dovuta attenzione alle piantine in crescita.
e sarà pubblicato a breve.