Spinaci alla fragola in crescita dai semi

In natura, gli spinaci alla fragola sono comuni in tutti i continenti tranne l'Antartide. Una pianta senza pretese ha una serie di qualità positive che hanno un effetto benefico sulla salute umana. Molti giardinieri coltivano con successo Marya multiforme, come chiamano anche spinaci alla fragola, sui loro appezzamenti.

Caratteristiche della varietà

Gli allevatori hanno sviluppato varietà di spinaci precoci, medie e tardive. La fragola appartiene alla prima. Produce fogliame già 15 giorni dopo i primi germogli ei frutti sono commestibili già 4 giorni dopo la formazione dell'ovaio. Un altro vantaggio della varietà è l'aroma dei suoi frutti: dolce, distintamente fragola. Giardinieri esperti prendono queste bacche in insalata e per la lavorazione.

Esternamente, la pianta è un piccolo cespuglio erboso con foglie oblunghe raccolte in una rosetta alla radice. Cresce fino a un'altezza di 50 cm Come altre varietà, i cespugli di spinaci fragola maschi sono meno comuni, il loro fogliame è più piccolo. Le donne già allo stadio della piantina si distinguono per una rosetta lussureggiante e foglie grandi.

Raccolta dei semi a casa

Se non vuoi correre rischi e acquistare costantemente semi di spinaci, raccogli il seme della pianta. Per fare questo, seleziona semplicemente alcuni frutti maturi ben sviluppati e tagliali. A casa strofinateli un po 'con le mani e riempiteli d'acqua in una tazzina, poi metteteli in un luogo caldo.

Dopo alcuni giorni inizierà il processo di fermentazione, quindi risciacquare la massa di semi attraverso un setaccio, eliminando il muco. Questa operazione potrebbe dover essere ripetuta più volte. Asciugare i semi finiti spargendoli in uno strato anche sottile su carta, quindi raccoglierli e metterli in un sacchetto di carta. È meglio conservare i semi prima di piantarli in una cantina fresca o sul ripiano inferiore del frigorifero.

Stratificazione

In primavera, prima della semina, bisognerà "risvegliare" i semi. Aumenterà la germinazione e proteggerà dalle malattie immergendo i semi in una soluzione all'1% di manganese con l'aggiunta di stimolanti della crescita. Per fare questo, inumidisci un pezzo di garza o un panno e cospargi i semi in uno strato uniforme. Quindi coprire con un secondo pezzo bagnato o arrotolare e riporre in un sacchetto di plastica. Metti il ​​seme in ammollo in un luogo caldo durante la notte. Al mattino, i semi devono essere essiccati e sono pronti per la semina.

Piantine di semina

Gli spinaci sono una pianta senza pretese e in rapida crescita, quindi non è necessario coltivare piantine. Tuttavia, questo assicurerà le giovani piante dalle gelate primaverili, che sono molto forti e di lunga durata. Inoltre, il metodo è buono in quanto ti consente di uscire nella dacia solo alla fine di aprile-maggio, quando iniziano i principali lavori di raccolta e semina. Questo è comodo quando il sito è lontano da casa o è scomodo raggiungerlo.

Consigli! Gli spinaci alla fragola crescono in modo eccellente a casa, sul davanzale della finestra, permettendoti di gustare verdure fresche quasi tutto l'anno.

Quando si piantano semi in scatole, il lavoro viene eseguito secondo uno schema ben noto. Un sottile strato di argilla espansa o altro materiale per il drenaggio viene versato sul fondo e 2/3 del contenitore vengono riempiti con terreno autoprodotto o industriale.

Quindi, dopo aver disegnato le scanalature a una profondità di 20 mm, piantare una fila di semi e coprire con un foglio o una copertura trasparente. Dopo che sono comparsi i primi germogli, rimuovi il film e fai crescere le piantine. Nella fase 2 di una foglia vera, gli spinaci si tuffano in modo che i cespugli vicini non si ombreggiano a vicenda. Quando 3-4 foglie sono cresciute, i germogli vengono piantati in piena terra.Questo lavoro può iniziare ad aprile e all'inizio di marzo, non appena la terra si riscalda fino a 13-15 °. In futuro, le piante dovranno essere coperte da calore estremo o luce solare attiva.

Dobbiamo tenere conto che le piantine dopo il trasferimento in giardino faranno male, ripristinando il sistema radicale danneggiato. Pertanto, si consiglia di piantare i semi di spinaci alla fragola direttamente in piena terra in primavera o nel tardo autunno.

Semina in piena terra

Se hai bisogno del raccolto il più presto possibile, è meglio piantare semi in inverno, ma il più delle volte gli spinaci alla fragola vengono seminati all'inizio della primavera, non appena la neve si scioglie: la pianta tollera bene le piccole gelate e matura rapidamente.

Selezione del sito

È meglio prendersi cura del luogo in cui piantare i semi in autunno. Le aiuole dove crescono patate, pomodori o tutti i tipi di legumi sono adatte. Non dovresti scegliere un sito in un luogo soleggiato, è meglio piantare la pianta in ombra parziale. Prima di scavare, coprire la superficie del letto con uno strato di fertilizzante organico con l'aggiunta di cenere di legno.

Quando si piantano semi in un terreno povero, sarà necessaria la concimazione con fertilizzanti minerali.

Per questo 1 m² i letti sono uniformemente coperti con una miscela:

• azoto - 10 g;
• fertilizzante di potassio - 10 g;
• fosforico - 5 g.

Dopo la semina o il trasferimento delle piantine, si sconsiglia l'uso di azoto e fertilizzanti organici a causa dell'accumulo di nitrati nel fogliame.

Atterraggio

Prima di piantare, in un paio di giorni, versare sul letto del giardino una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio per prevenire lo sviluppo di parassiti e malattie.

Dopo la stratificazione, mentre i semi stanno essiccando, praticare dei fori a 400 mm di distanza. Riempi bene con l'annaffiatoio. Quindi mettere 2-3 semi lì e coprire con sabbia o terriccio leggero setacciato.

Per creare un microclima umido costante per le piantine, coprire il letto del giardino con polietilene o materiale di copertura denso. Una buona opzione sono le bottiglie di plastica con un collo tagliato. È meglio raccogliere bottiglie con una superficie scura, in questo caso si crea un effetto serra e si mantiene una temperatura e un'umidità del suolo costanti.

Dopo la comparsa dei primi germogli, il tessuto o le bottiglie vengono rimossi, è tempo di prendersi cura delle piantagioni.

Consigli! Per un raccolto consistente e buono, assicurati di seminare i semi nei fori senza semi e avrai sempre foglie di spinaci alla fragola giovani e succose sulla tua tavola. La messa a dimora dei semi viene interrotta quando il caldo è stabile nei mesi estivi.

Cura delle piante

Una buona ventilazione e luce solare sono importanti per lo sviluppo dei cespugli di spinaci. Nel primo periodo, con una crescita attiva, è necessario mantenere un terreno costantemente sciolto e umido, quindi è meglio annaffiarlo un po ', ma più spesso. Assicurati di allentare il terreno dopo ogni bagnatura.

Quando sui germogli crescono 2 foglie vere, la piantumazione va diradata, eliminando principalmente cespugli maschili e lasciando spazi vuoti di 8-10 cm Quando le foglie delle piante vicine iniziano a toccarsi, effettuare un secondo diradamento.

La pacciamatura del terreno sotto i cespugli faciliterà il lavoro e ridurrà la quantità di irrigazione. Per fare questo, usa vecchia segatura o bucce di semi di girasole preparate. Oppure puoi semplicemente coprire la spaziatura delle file con erbacce strappate, la cosa principale è che non ci sono testicoli su di essa.

Top vestirsi

L'alimentazione tempestiva è importante per la crescita di foglie e bacche. Coprendo la distanza tra le file con la cenere, non solo si applica il fertilizzante, ma si elimina anche il rischio di malattie fungine. Alternando soluzioni minerali con concentrati complessi liquidi già pronti, dovrai nutrire i cespugli almeno 1 volta in 14-15 giorni.

Malattie e parassiti

Gli spinaci alla fragola non temono praticamente i danni causati dai parassiti del giardino ed è resistente a tutte le malattie. L'unico problema per lui è il marciume radicale dovuto all'umidità del suolo frequente e abbondante.È semplice risolvere il problema: è necessario ridurre il numero e il volume delle irrigazioni e riempire il terreno con 130 g di calce viva per 1 m per la disinfezione².

Sarà necessario applicare o trattare i cespugli con stimolanti della crescita per aumentare la resa? Secondo giardinieri esperti, questo non è necessario. Una pianta annuale si sviluppa bene e rapidamente se si segue la tecnologia in crescita.

Grandi cespugli e germogli con bacche spesso hanno bisogno di supporto, quindi martella in anticipo un piolo vicino allo stelo e, se necessario, lega le foglie.

Importante! Gli spinaci alla fragola si riproducono bene per autosemina. Pertanto, non è consigliabile lasciare testicoli maturi sui cespugli, in modo da non dover più occuparsi di boschetti di spinaci in tutto il sito.

Gli spinaci alla fragola fioriscono entro un mese e mezzo dalla germinazione dei germogli. Il periodo di maturazione dei frutti sarà prolungato per tutto il tempo di crescita della pianta rimanendo prima del gelo.

Perché gli spinaci alla fragola fanno bene

Apprezzato negli spinaci alla fragola, principalmente le foglie, che iniziano a raccogliersi all'inizio della primavera e continuano fino al tardo autunno. Con una mancanza primaverile di vitamine, questo è uno dei migliori rimedi: le foglie lucide contengono tutti i tipi di vitamine e minerali, oltre a proteine ​​e multivitaminici C1, B1, classi A, E.

Gli spinaci alla fragola sono uno dei leader tra le verdure in termini di contenuto di ferro e dalla quantità di proteine ​​"zhmida" è molto più avanti del latte e del cavolo. Le bacche di questo tipo di pianta vengono utilizzate per decorare i piatti, hanno un sapore insipido, solo il leggero aroma delle fragole nella tua insalata di verdure è prezioso. Il succo di bacche mature viene utilizzato per preparare una tintura naturale rosso brillante.

Piantare e prendersi cura degli spinaci alla fragola non richiede molto tempo e fatica. In cambio di un minimo di attenzione, la pianta darà diversi raccolti di verdure succose e sane e frutti profumati.