Come coltivare l'Arabica sul davanzale della finestra e prendersi cura della pianta del caffè?

Un cespuglio di caffè da interni di una delle varietà Arabica non è facile da tenere in un appartamento di città perché prendersene cura include la creazione di un regime di illuminazione speciale. Con la dovuta cura, un insolito sempreverde con foglie lucide delizierà a lungo il proprietario, creando un'atmosfera piacevole in casa. Un bonus possono essere i chicchi di caffè per una bevanda profumata, ottenuta direttamente dalla boscaglia. Cosa devi sapere per coltivare la tua pianta del caffè?

Descrizione e varietà

Più di 50 varietà di cespugli e alberi di caffè sempreverdi portano il nome Coffea arabica. Ma non tutti sono adatti alla coltivazione in un vaso di fiori.

Nelle collezioni domestiche di fioristi, le seguenti varietà si sentono bene.

• Abissino. Il cespuglio di caffè senza pretese degli altopiani dell'Africa è considerato una delle varietà di caffè più comuni in questo gruppo.
• Bourbon (Bourbon). Un arbusto produttivo dall'Etiopia.
• Mundo Novo. Un valido ibrido di due caffè classici: Bourbon e Typica.
• Maragodjeep. Una varietà che è apparsa come risultato di una mutazione naturale. Si differenzia dagli altri per la bassa resa e le dimensioni gigantesche dei frutti maturi.

Una pianta del caffè coltivata in casa può raggiungere un'altezza di 1 m. Da una radice di medie dimensioni crescono diversi germogli verdi, che nel tempo diventano lignificati, trasformandosi in rami rigidi e dritti. Le foglie di un arbusto di caffè sono di forma ovale con estremità appuntite e venature pronunciate. Colore della corona: dal verde brillante al verde scuro.

Il periodo di fioritura del caffè va dai 3 ai 6 giorni. Le prime infiorescenze compaiono a 4-5 anni di vita dell'arbusto. I fiori bianchi di Arabica hanno la forma di gelsomino. Delicate "stelle" crescono in infiorescenze di 2-5 fiori ed emanano un aroma speziato. Il caffè è una pianta autoimpollinante, quindi ogni fiore è in grado di produrre frutti verdi vitali.

Le bacche di caffè maturano in modo non uniforme, entro 6 mesi. I frutti maturi cambiano colore in rosso brunastro. Ogni bacca contiene due chicchi. Da loro puoi ottenere caffè macinato o coltivare una nuova pianta. Tuttavia, la fioritura e la maturazione dei frutti si verificano solo se la pianta è adeguatamente curata.

Temperatura e umidità

La patria del caffè Arabica è la parte tropicale del continente africano, quindi la prima cosa che deve essere fornita alla pianta è il calore tutto l'anno. La pianta non tollera ipotermia e correnti d'aria. Nella stagione calda, la temperatura ottimale dell'aria per un cespuglio di caffè è + 22-26 ° C, in inverno - non inferiore a + 16-20 ° C. Se la pianta si trova sul davanzale della finestra, dovrebbe essere protetta non solo dalle correnti d'aria, ma anche dall'ipotermia del terreno. Per fare questo, il caffè viene posizionato su un supporto di plastica o di legno, creando uno strato d'aria tra la superficie del davanzale e il fondo del vaso di fiori.

La pianta del caffè non ha bisogno di troppa umidità. È meglio se c'è abbastanza aria fresca nella stanza in cui vive il fiore. Di tanto in tanto, le foglie possono essere spruzzate con un sottile flacone spray. Ma in inverno, si consiglia comunque di tenere la boscaglia lontana dagli apparecchi di riscaldamento.

Illuminazione durante i periodi caldi e freddi

La metà del successo nella crescita di un "ospite africano" dipende dal regime corretto e dall'intensità della luce. L'Arabica può essere tranquillamente posizionata vicino alla finestra che si affaccia sul lato sud: la pianta ama molta luce solare. L'arbusto non deve essere esposto alla luce solare diretta, poiché ciò potrebbe causare ustioni sulle larghe foglie di caffè.La pianta sul davanzale della finestra nel bel mezzo di una giornata estiva deve essere ombreggiata.

In inverno, viene creata artificialmente una lunga “luce del giorno” per il cespuglio di Arabica. Per fare ciò, dovrai installare 1-2 lampade fluorescenti. Con l'inizio della calura estiva, la pianta può essere portata all'aria aperta, ad esempio, su una loggia o in un angolo del giardino, protetta da correnti d'aria. Per evitare che la pianta del caffè si ammali a causa di un cambiamento di posizione, è necessario avvolgerla con una garza per i primi 2-4 giorni. Questo "bozzolo" creerà una luce diffusa moderata e aiuterà l'Arabica ad adattarsi all'illuminazione da una diversa angolazione.

Consigli

Per una crescita uniforme di rami e foglie di caffè viene utilizzata una tecnica collaudata: la pianta viene girata verso la fonte di luce almeno una volta ogni 4-5 giorni. Ma non sarà possibile ottenere un raccolto di chicchi di caffè da una tale pianta. Si può provare il caffè "casalingo" solo a scapito della bella crescita della chioma, se l'arbusto non viene capovolto o spostato.

Assistenza domiciliare: irrigazione, alimentazione, potatura

L'Arabica non ha bisogno di un regime estate-inverno. Il cespuglio può essere fornito con "dormire" in una stanza fresca a + 16-17˚С, ma questo non è necessario. Nei mesi invernali cambia solo il regime di irrigazione del caffè.

Si possono distinguere le regole di base dell'umidificazione del suolo, che forniranno alla pianta la quantità d'acqua richiesta.

• L'acqua dovrebbe essere ammorbidita, separata dalla calce, a temperatura ambiente.
• Prima di annaffiare, si consiglia di aggiungere all'acqua qualche granello di acido citrico o una goccia di aceto per mantenere il livello di acidità del terreno.
• In estate, è necessario annaffiare il terreno in una pentola con parsimonia, ma abbastanza spesso, una volta ogni 2-3 giorni.
• Da circa metà autunno, la frequenza di umidificazione diminuisce gradualmente. In autunno e in inverno, è meglio concentrarsi sul terreno e annaffiare il cespuglio di caffè solo quando lo strato superiore è completamente asciutto.
• Durante la fioritura, la pianta viene annaffiata abbondantemente, ma non spruzzata.
• L'acqua in eccesso dalla pentola deve essere drenata, evitando i ristagni. Questo proteggerà il rizoma dal marciume.

I fertilizzanti minerali complessi contenenti fosforo e azoto sono adatti per l'alimentazione. L'albero da interno assimila meglio i fertilizzanti liquidi. È necessario preparare la medicazione superiore solo nella stagione calda, circa una volta ogni 1,5 mesi. Per il periodo invernale l'alimentazione si interrompe.

Per potare una pianta, meno spesso si applica il principio migliore. I fioristi generalmente consigliano, se possibile, di non toccare il cespuglio e di formare la corona pizzicando le foglie superiori. I rami secchi o malati vengono accuratamente rimossi con un coltello affilato. Il sito di taglio può essere trattato con una soluzione acquosa di permanganato di potassio.

Riproduzione di Arabica

Puoi ottenere una nuova pianta da un cespuglio di caffè adulto a casa. Ci sono due modi per farlo: talee e propagazione dei semi. La germinazione dei cereali a casa è problematica, quindi la riproduzione dei semi non è un metodo molto popolare. Possono essere utilizzati solo chicchi di caffè "verdi" appena raccolti.

La germinazione della piantina passo dopo passo è la seguente.

1. È necessario preparare contenitori con un substrato di terreno nutriente sciolto.
2. Il materiale del seme viene lavato in una soluzione debole di permanganato di potassio.
3. I chicchi di caffè vengono stratificati. Invece, puoi tagliare con cura il guscio.
4. I semi vengono piantati con il lato piatto verso il basso fino a una profondità di 1-2 cm.
5. Le colture vengono poste in un luogo caldo e ben illuminato.
6. Il terreno è leggermente inumidito con uno spruzzatore.
7. Quando le piantine crescono di circa 10 cm, le piante vengono trapiantate in vasi di fiori.

Propagare un cespuglio per talea è molto più sicuro e più facile. Una giovane pianta ottenuta con questo metodo inizia a fiorire molto prima, nel primo o nel secondo anno. I rami più forti e più sani sono adatti per le piantine.

1. Le talee lunghe 15-20 cm vengono tagliate dalla chioma dell'albero e poste in uno stimolatore della crescita per un giorno.
2. Successivamente, vengono piantati in vasi di piantine individuali fino a una profondità di 2-3 gemme.
3. Dall'alto, ogni gambo è coperto da un tappo di bottiglia di plastica con diversi fori.
4. Per rafforzare le talee, sono necessari un ambiente umido e una temperatura stabile dell'aria calda (+ 24-26 ° C).
5. Dopo la comparsa della terza foglia, la piantina di caffè deve essere trapiantata in un vaso di fiori.

Immediatamente dopo il trapianto, si consiglia di tagliare la parte aerea della pianta, lasciando un paio di centimetri. Questa tecnica consentirà al rizoma di diventare più forte più velocemente e di rilasciare giovani germogli.

Trasferimento

Per una crescita e uno sviluppo uniformi dell'apparato radicale, una giovane pianta in crescita deve essere trapiantata una volta all'anno. Prendersi cura di un cespuglio adulto include un trapianto obbligatorio in terreno fresco almeno una volta ogni tre anni.

Per il trapianto, usa un terreno speciale per le piante della famiglia robbia, che include il caffè. Se un tale substrato non è stato trovato nel negozio, puoi preparare tu stesso la miscela di terreno mescolando i seguenti componenti in parti uguali:

• terreno frondoso fritto (al vapore);
• torba acida;
• humus;
• muschio di bosco;
• sabbia pulita;
• carbone.

Ad ogni trapianto, il vaso di fiori dovrebbe essere scelto 2-4 cm più grande del contenitore precedente. Il rizoma Arabica cresce verso il basso, quindi il vaso deve essere alto. Uno strato di drenaggio è posto sul fondo della pentola. Dopo il trapianto, il cespuglio di caffè deve essere protetto da ulteriori stress fornendo calore e umidità moderata.

Nell'ambiente naturale, il caffè è considerato una pianta longeva. Un cespuglio di Arabica indoor può vivere fino a 10 anni se adeguatamente curato. La pianta può durare più a lungo, ma il vecchio arbusto perde il suo aspetto attraente e fiorisce lentamente ogni pochi anni. Vale la pena occuparsi in anticipo delle talee o delle piantine di una giovane pianta del caffè in modo che questa pianta tropicale continui a decorare la casa e deliziare i proprietari con fiori e cereali freschi.