Perché hai bisogno di annaffiare il siero di latte per i cetrioli e come farlo?

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Ci sono molti preparati per l'alimentazione e il trattamento delle piante coltivate sugli scaffali dei negozi specializzati per giardinieri e giardinieri. Ma nel tentativo di evitare fertilizzanti chimici, i residenti estivi si rivolgono sempre più a rimedi casalinghi. Il siero di latte è uno dei prodotti disponibili utilizzati nell'orto. Sapendo come e quando innaffiare i cetrioli con esso, non solo puoi ottenere un raccolto eccellente di frutti forti e puliti, ma anche salvare le piante dalle malattie.

Bottiglia di siero di latte

Il valore del siero di latte

Il liquido risultante dalla fermentazione è il siero di latte. Composto per il 95% da acqua, questo prodotto residuo contiene quantità significative di oligoelementi di cui le piante hanno bisogno durante la stagione di crescita. Calcio, potassio, fosforo, magnesio, azoto, aminoacidi, vitamine in combinazione con batteri lattici possono fare miracoli in un orto di cetrioli se usati correttamente.

Anche la microflora del liquido gioca un ruolo essenziale: i batteri dell'acido lattico accelerano il processo di decomposizione della materia organica in componenti semplici che le piante possono facilmente e rapidamente assimilare. Inoltre, sopprimono l'attività vitale della microflora dannosa - agenti causali di malattie fungine, in particolare l'oidio.

Non è consigliabile utilizzare il siero nella sua forma pura per l'alimentazione e la lavorazione dei cetrioli: un ambiente acido cambierà il pH del terreno non in meglio, il che influenzerà negativamente lo sviluppo della coltura. Inoltre, non diluito, può provocare ustioni chimiche sulle foglie delicate.

Preparare condimento di cetriolo biologico

Come preparare la soluzione?

Per ottenere una soluzione nutritiva, utilizzare un prodotto acquistato in un negozio o ottenuto a casa dalla fermentazione del latte. Una soluzione di base per l'irrigazione delle radici viene preparata da 1 litro di siero di latte e 10 litri di acqua riscaldata a 23-25 ​​° C. Per la lavorazione fogliare, diluire con acqua 1: 3.

Per migliorare l'effetto dell'alimentazione con siero di latte, una piccola quantità di iodio o cenere di legno viene spesso aggiunta alla soluzione madre.

Gli allevatori domestici hanno sviluppato una soluzione speciale che contribuisce alla rapida saturazione del suolo con sostanze utili, migliorando la struttura. Per un barile da 200 litri avrai bisogno di:

  • zucchero fermentato e lievito - 3 l (preparato da 100 g di zucchero e un pezzetto di lievito vivo per 3 giorni);
  • escrementi di uccelli - 1/2 secchio;
  • compost - 1 secchio;
  • sabbia - 2,5-3 kg;
  • cenere - 1-1,5 kg;
  • terra di zolle - 3-4 kg;
  • siero - 1 l.

I componenti vengono posti in una botte, mescolati, rabboccati con acqua, preferibilmente piovana o di lago, fino all'orlo e tenuti all'ombra per una settimana. Vengono introdotti nel terreno, dopo averli diluiti con una pari quantità di acqua.

I residenti estivi esperti raccomandano una ricetta diversa. Prepara la miscela nutritiva in un barile non metallico. Per 200 litri prendere:

  • pangrattato di lievito - 400-500 g;
  • marmellata (qualsiasi, può essere candita o fermentata) - 3 l;
  • letame di mucca o di cavallo o escrementi di uccelli - mezzo secchio;
  • terreno giardino - mezzo secchio;
  • erba, paglia o foglie tritate - 1 secchio;
  • siero - 1 l.

Si mette il composto in una botte, si aggiunge acqua, si mescola, si lascia fermentare per una settimana e mezza sotto una tettoia. La soluzione viene utilizzata per l'alimentazione delle radici e delle foglie, dopo averla diluita con acqua in un rapporto di 1: 4.

Ricetta per la composizione per stimolare la ripresa della fioritura e l'impostazione dei cetrioli (per secchio da 10 litri):

  • siero - 2 l;
  • zucchero - 150 g

Condimento fogliare di cetrioli

Come nutrirsi correttamente?

La prima annaffiatura di cetrioli con siero viene praticata dall'età della piantina - allo stadio di 2 o 3 foglie vere.Grazie a ciò, le piantine non si allungano, la loro suscettibilità alle malattie che colpiscono dopo la semina nel terreno, nella fase di fioritura, viene rafforzata.

In un terreno aperto o protetto, i cetrioli iniziano a nutrirsi 10 giorni dopo aver piantato le piantine nei letti. Per ogni cespuglio c'è 1 litro di soluzione nutritiva, che viene versato a una distanza dalla base dello stelo - circa 50 cm La medicazione superiore viene applicata prima dell'irrigazione, scegliendo le ore serali. Versare facendo attenzione a non far cadere la soluzione sulle foglie e sui gambi per evitare ustioni chimiche.

La medicazione superiore nel terreno è alternata a fogliare. La composizione viene pre-filtrata per liberarla da particelle di ricotta e altri costituenti (quando si utilizzano composizioni complesse), quindi le parti inferiori delle foglie di cetriolo vengono spruzzate utilizzando uno spruzzatore fine.

Il condimento fogliare dei cetrioli è utile in una giornata fresca e nuvolosa, quando il sistema radicale funziona lentamente a causa della bassa temperatura. In precedenza, foglie e germogli danneggiati, essiccati e ingialliti vengono rimossi dalle piante e vengono raccolti cetrioli sufficientemente cresciuti.

Durante la fioritura e l'allegagione, per l'alimentazione viene utilizzata una composizione dei seguenti componenti:

  • soluzione di siero di base - 2 l;
  • cenere - 1 cucchiaio.;
  • miele - 5 cucchiai. l .;
  • iodio - 10 gocce.

La miscela viene infusa per 2-3 giorni, dopodiché viene portata sotto la radice.

Puoi nutrire i cetrioli con siero di latte durante la stagione di crescita, poiché non contiene additivi chimici aggressivi che si accumulano nei frutti. La frequenza ottimale di alimentazione è ogni 10-12 giorni. Se piove subito dopo aver spruzzato i cetrioli o il giorno successivo, è molto probabile che lavi via la formula prima che sia stata assorbita. Si consiglia di ripetere l'irrorazione quando torna il clima secco.

Spruzzare i cetrioli è indesiderabile durante il periodo di fioritura: il liquido forma un film sottile sulle superfici della pianta, che deforma i fiori, complica la loro impollinazione.

Un bicchiere di siero di latte

Siero antifungino

Se l'estate è piovosa, con frequenti sbalzi di temperatura o il programma per l'irrigazione dei cetrioli viene interrotto, sulle foglie appare una fioritura grigio-bianca: l'oidio. Il siero è ottimo per il trattamento delle malattie senza l'uso di sostanze chimiche tossiche.

Per trattare i cetrioli dall'oidio, prepara una soluzione:

  • siero - 2 l;
  • erbe fermentate - 2 litri;
  • Farmaco EM ("Baikal-1", "Shining") - 30 ml;
  • sciroppo di zucchero (può essere preparato con marmellata) - 50 ml;
  • sapone liquido - 30 ml (può essere sostituito con urea - 15 ml);
  • acqua - 6 litri.

Gli ingredienti vengono mescolati, lasciati riposare per mezz'ora, quindi le piante colpite vengono spruzzate con la composizione.

A volte viene utilizzata una composizione diversa:

  • siero - 3 l;
  • zucchero sciolto in acqua calda (200 g / 1 cucchiaio);
  • erbe fermentate - 2 litri;
  • Farmaco EM - 30 ml;
  • Ecoberin - 20 compresse;
  • "Healthy Garden" - 20 compresse;
  • sapone liquido - 40 ml (o urea - 1 cucchiaio. l.);
  • acqua - 10 litri.

La soluzione viene spruzzata sulle fruste di cetriolo, preferibilmente al mattino presto, prima che la rugiada si sia asciugata.

Per la prevenzione e il trattamento dell'oidio, viene utilizzata una soluzione di base per l'alimentazione fogliare, a cui 8-10 gocce di solito iodio della farmacia... Il trattamento contro le malattie fungine inizia a luglio.

La peronospora viene trattata utilizzando una composizione di tre componenti:

  • siero - 3 l;
  • acqua - 7 l;
  • solfato di rame - 10 g.

La composizione aiuta anche con altre malattie, come fusarium, mosaico virale, marciume bianco e grigio, gamba nera, antracosi, peronospora, crosta, ecc. Il solfato di rame può essere sostituito con iodio o verde brillante. L'agente viene applicato sia sulle foglie che sotto la radice, mentre alimenta le piante.

Si consiglia di utilizzare immediatamente qualsiasi soluzione per annaffiare o irrorare i cetrioli preparati con siero di latte.

Cetrioli a frutto in una serra

Uso del siero di latte nelle serre

Nello spazio chiuso dei letti protetti, il prodotto viene utilizzato per gli stessi scopi del campo aperto. Vengono prese in considerazione le seguenti raccomandazioni.

  • La concentrazione della soluzione dovrebbe essere del 40-50% più debole rispetto a un terreno aperto.
  • La medicazione della radice viene eseguita immediatamente dopo l'irrigazione, utilizzando annaffiatoi con nasi lunghi e stretti in modo che gli schizzi di siero non cadano sulla frusta.
  • Dopo aver lavorato i cetrioli con soluzioni di siero di latte, le serre devono essere ventilate.

Cetrioli in crescita

Vantaggi e svantaggi del metodo

Il vantaggio principale del siero di latte è la sua innocuità. Per annaffiare e trattare i cetrioli, le soluzioni a base di esso vengono utilizzate anche durante il periodo di fruttificazione senza timore di nuocere alla propria salute. Il giorno successivo alla spruzzatura, puoi raccogliere i cetrioli sul tavolo.

Quando si lavora con un prodotto lattiero-caseario residuo, non è necessario utilizzare dispositivi di protezione individuale, le soluzioni vengono preparate rapidamente, non sono necessari contenitori speciali.

Il siero, ricco di vitamine e oligoelementi, completamente adatto alla crescita e allo sviluppo dei cetrioli, è del tutto autosufficiente: l'aggiunta di altre sostanze è possibile, ma non necessaria. La presenza di acidi nella sua composizione crea condizioni sfavorevoli per lo sviluppo della flora patogena.

Il trattamento delle ciglia di cetriolo con siero respinge un numero significativo di insetti nocivi, principalmente afidi.

Gli svantaggi includono quanto segue:

  1. un film sottile formato sulle ciglia dopo la lavorazione non dura a lungo, quindi viene spesso eseguita l'irrigazione e la spruzzatura di cetrioli;
  2. il siero acidifica il terreno, pertanto sono necessari disossidanti aggiuntivi. L'aggiunta di cenere riduce l'acidità della soluzione.

Un prodotto lattiero-caseario residuo semplice e relativamente economico (alcune fattorie vendono siero di latte a un prezzo simbolico), se usato correttamente, dà un effetto eccellente: un buon raccolto di gustosi cetrioli presi da ciglia sane. Il metodo è particolarmente apprezzato dai sostenitori dell'agricoltura biologica, poiché l'uso del siero di latte per l'irrigazione e l'irrorazione non richiede l'introduzione di altri fertilizzanti - chimici -.

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