Piantine di basilico in crescita dai semi

Questa pianta piccante conferisce un gusto unico ai piatti a cui viene aggiunta. I sottaceti e le marinate con basilico sono particolarmente aromatici. Può essere utilizzato come condimento per piatti di carne e pesce, aggiunto alle salse. Questa pianta speziata deve il suo aroma insolito agli oli essenziali nella sua composizione. Oltre a loro, il basilico contiene vitamine e minerali in una combinazione armoniosa. Una cultura verde senza pretese è disponibile per la coltivazione anche per i giardinieri alle prime armi, ma ci sono molte sottigliezze della semina e delle piantine in crescita, sapendo quali, puoi ottenere un raccolto garantito.

Varietà e varietà di basilico

Esistono diverse varietà di questa cultura verde.

• Basilico canfora (fragrante) - con un gusto aspro e aroma di chiodi di garofano, il cespuglio raggiunge un'altezza di 50 cm.
• Messicano (cannella) - con un profumo di cannella, un cespuglio con foglie viola raggiunge un'altezza di mezzo metro.
• Ordinario (regan) - con grandi foglie rosso-viola profumate che hanno un gusto delicato.
• Limone - un tipo di basilico con foglie verde chiaro che hanno un aroma di limone, un cespuglio fortemente frondoso, dà fino a 250 g di erbe aromatiche.

I fan di questa spezia preferiscono piantare diverse varietà di diversi periodi di maturazione - con foglie viola e verdi.

• Varietà di maturazione precoce (da 35 a 65 giorni di semina) - "perla della regione di Mosca", "nano", "chiodo di garofano", "verde profumato", "limone".
• Varietà di maturazione media e media tardiva (da 65 a 90 giorni) - "stregone", "orion", "caramello", "Moskvoretskiy semko".
• Varietà di maturazione medio tardiva (oltre 90 giorni) - "table", "charm", "lemon", "marchese", "dreamer", "moresco".

Consigli

Scegli varietà a zone per i tuoi letti, possono mostrare il potenziale solo in un clima adatto a loro.

Per coloro che preferiscono coltivare da semi di basilico di un certo colore, puoi concentrarti sulle seguenti varietà:

• Con foglie viola - "Moskvoretsky", "viola", "tavolo", "regina thailandese", "moresca", "Yerevan", "Baku".
• Con foglie verdi - "tonus", "fiordaliso verde", "sognatore", "livelli piccoli", "stella", "tavola", "a forma di cucchiaio", "balconcino" (per la coltivazione in casa).

Preparazione del terreno e semina

La semina delle piantine viene effettuata a fine marzo - inizio aprile. Non dovresti piantarli in anticipo in modo che le piantine non si allunghino, ma non devi nemmeno arrivare in ritardo. La coltivazione delle colture orticole inizia solitamente con la preparazione delle sementi pre-semina. Per il basilico questa operazione può essere saltata, i suoi semi non necessitano di alcuna lavorazione prima della semina. Ma il terreno in cui cresceranno le piantine necessita di un'attenta preparazione. Si consiglia di preparare la quantità richiesta di terreno in autunno, quindi portarla solo in anticipo in una stanza calda.

Piantine in crescita - composizione del suolo:

• compost o humus - 2 parti;
• torba - 4 parti;
• sabbia di fiume lavata grossolanamente - 1 parte.

Consigli

Cuocere a vapore la miscela di terra setacciata a bagnomaria per 40-60 minuti o scaldarla nel microonde per 5-10 minuti. Quindi ti sbarazzi di parassiti, spore fungine e semi di piante infestanti che hanno svernato al suo interno. Tratta la miscela finita acquistata nel negozio con qualsiasi fungicida o una soluzione di manganese rosa scuro.

Oltre alla miscela di terra per la coltivazione del basilico, avrai bisogno di alcuni strumenti:

• piantare contenitori o contenitori, può essere una scatola di plastica o di legno con fori sul fondo per il deflusso dell'umidità in eccesso;
• drenaggio (argilla espansa, lotta mattoni);
• spruzzatore;
• annaffiatoio;
• minerale complesso fertilizzante per piantine.

Lo strato di terreno per la semina dovrebbe essere di almeno 5-7 cm È conveniente coltivare diverse varietà di basilico se si fa scorta di etichette forti per i nomi delle piante in anticipo. I più pratici sono fatti di un foglio spesso, su cui le lettere vengono schiacciate con un oggetto appuntito. Queste etichette non sbiadiscono al sole e non perdono il loro aspetto quando le piantine vengono annaffiate.

I semi vengono seminati in solchi poco profondi in terreno umido. Vengono cosparsi di terra con uno strato di almeno 1 cm, facendo attenzione che non rimangano sulla superficie del terreno. Quindi la scatola viene coperta con vetro o pellicola e inviata in una stanza calda e ben illuminata.

Cura della piantina

Se la temperatura ambiente non è inferiore a + 20-25 ° C, i germogli di semi appariranno dopo 10-14 giorni. L'ulteriore coltivazione di piantine avviene senza riparo. Se non viene rimosso in tempo, creando un microclima serra per le piantine di basilico, puoi esporre le future piantine al rischio di essere colpite da una "gamba nera" - una malattia fungina. I suoi sintomi sono l'annerimento del fusto a livello della superficie del suolo, la cessazione della nutrizione e la morte della pianta.

Consigli

È quasi impossibile salvare il basilico colpito dalla "coscia nera". Affinché la coltivazione delle piantine abbia successo, è possibile spolverare la superficie del suolo con cenere di fornace setacciata o aggiungerla al terreno di semina per la prevenzione delle malattie fungine.

Innaffia accuratamente le piantine di basilico, usando un annaffiatoio con un colino molto fine, o spruzza il terreno con uno spruzzino.

Raccolta delle piantine

Un segno che è ora di iniziare a raccogliere le piantine è l'aspetto di un paio delle prime foglie vere.

La composizione del terreno per piantine di basilico:

• humus - 2 parti;
• torba - 3 parti;
• sabbia fluviale - 1 parte;
• cenere - 2 cucchiai. l .;
• fertilizzante minerale completo - 1 cucchiaio. l.

La miscela per le piantine viene accuratamente miscelata, riempita con essa vasi di torba o cassette, compattare il terreno. Le piantine vengono preliminarmente (1-2 ore prima della raccolta) annaffiate con acqua calda. Ogni pianta viene accuratamente posizionata in una rientranza, le radici vengono raddrizzate, cosparse di terra e il terreno viene compattato.

Consigli

Per far crescere piantine forti con un potente apparato radicale, puoi pizzicare la radice centrale della piantina prima di raccogliere. Quindi le radici delle piantine saranno fibrose e lei stessa non si allungherà.

Non è necessario approfondire le piante recise fino alle prime foglie. Sono piantati alla stessa profondità alla quale crescevano le piantine prima dell'immersione. Le piantine vengono annaffiate con cura, cercando di non superare la norma dell'acqua e l'umidità in eccesso viene drenata dal pallet. Se le piante hanno bisogno di aggiustamenti, vengono aggiustate con cura.

Cura della piantina

Metti pentole o cassette in una stanza fresca con una buona illuminazione. La temperatura ottimale per la crescita delle piantine è di + 16-20 ° C. L'irrigazione per la prevenzione delle malattie fungine viene effettuata molto moderatamente, poiché il terreno si asciuga. Dopo 5-7 giorni dalla raccolta, le piantine di basilico vengono nutrite per la prima volta.

Composizione della medicazione superiore per litro d'acqua:

• nitrato di ammonio - 2 g;
• perfosfato - 4 g;
• cenere di legno - 2-3 g.

La medicazione superiore viene ripetuta dopo 2 settimane. La formazione di 5-6 foglie segnala che le piantine in crescita a casa stanno volgendo al termine e puoi prepararti per questo. atterraggio in piena terra... Per l'indurimento, i vasi con le piante vengono portati fuori per diverse ore su un balcone o veranda, abituandoli alla luce solare e alle basse temperature.

Se è ancora possibile raggiungere la temperatura desiderata, un'illuminazione adeguata è ciò che spesso richiedono le piantine di basilico. È possibile estendere le ore di luce diurna evidenziando ulteriormente le piantine utilizzando lampade speciali. Le ore diurne per questa pianta dovrebbero essere di almeno 15 ore. Altrimenti, non affrettarti a seminare piantine fino a metà febbraio.

Per fare una corsa nel tempo e ottenere erbe speziate il prima possibile, è necessario occuparsi della semina e della coltivazione del materiale di piantagione in anticipo.Si consiglia di determinare in anticipo le varietà preferite, i periodi di maturazione e la selezione delle varietà suddivise in zone.

Piante sane e forti che si adattano rapidamente ai terreni aperti possono essere coltivate rispettando rigorosamente la tecnologia agricola, la preparazione del terreno, il controllo della temperatura, l'irrigazione e l'alimentazione dosate tempestivamente. Dovrebbe essere evitato un eccessivo ristagno idrico per prevenire lo sviluppo di malattie fungine.