Come distinguere visivamente le piantine di zucca e zucchine
Molto spesso, quando si seminano queste colture su un appezzamento senza una marcatura appropriata, gli orticoltori non sono in grado di distinguere tra le loro piantine. Di seguito daremo un'occhiata più da vicino a come puoi ancora distinguere tra piantine di zucca e zucche.
La zucca e la zucca sono membri della famiglia delle zucche, quindi hanno una serie di tratti simili, ma nonostante ciò hanno anche molte differenze.
I benefici di zucca e zucchine
Queste due colture sono ampiamente utilizzate nella nutrizione dietetica. I frutti di zucca vengono utilizzati per la trasformazione in succhi, per la produzione di cereali dolci e come dessert. Le zucchine sono più adatte per fare spuntini e preparazioni varie per l'inverno.
In termini di proprietà medicinali, la zucca è molto superiore alla zucca. La sua polpa contiene grandi quantità di oligoelementi essenziali e vitamine. I suoi semi possono essere usati per combattere gli elminti. L'olio da loro preparato viene utilizzato per vari disturbi metabolici e ha proprietà antisettiche e antiossidanti.
Le zucchine invece, per il loro basso contenuto calorico, vengono utilizzate come componente di pietanze per vari tipi di diete. Inoltre, la loro polpa è ricca di vari oligoelementi e sali minerali, molto importanti per il corretto metabolismo dell'organismo. Questo ortaggio ben si presta all'alimentazione di chi soffre di varie patologie dell'apparato digerente. Inoltre, questi membri della famiglia delle zucche sono ottimi diuretici.
Imparare a distinguere tra semi e piantine di zucca dalla zucca
Molto spesso, dopo l'auto-raccolta dei semi, il coltivatore si dimentica di firmare le buste. Come puoi quindi capire dove sono i semi e quali differenze hanno?
Le caratteristiche principali dei semi di zucca
- I semi hanno una forma ovale allungata.
- La loro pelle è più sottile.
- Il colore è più chiaro, senza una sfumatura giallastra.
- Se stringi il seme tra le dita, si apre facilmente in 2 metà.
I principali segni dei semi di zucca
- I semi sono di forma rotonda.
- Il loro guscio è più grossolano.
- Sono anche gialli.
- I semi di zucca sono difficili da schiacciare con la pressione delle dita.
- Sono di dimensioni molto più grandi dei semi di midollo.
- I semi di zucca germogliano leggermente più velocemente dei semi di zucca.
Consigli
Per non confondere i semi di queste piante, subito dopo la raccolta e l'essiccazione, devono essere messi in sacchetti individuali indicando la coltura e la data di raccolta. Questa semplice tecnica eviterà confusione durante la semina.
Per capire quale tipo di coltura di piantine sta crescendo sul tuo sito, devi dare un'occhiata più da vicino alle giovani piante. Ogni specie ha le sue caratteristiche distintive.
Le principali differenze tra le piantine di zucchine
- Le piantine di zucchine hanno foglie cotiledoni più lunghe.
- La prima vera foglia è scolpita, sottile.
- Gli steli delle piantine sono allungati, di colore verde chiaro.
Le principali differenze tra le piantine di zucca
- Le piantine di zucca hanno un gambo tozzo più spesso.
- Ha un colore verde intenso.
- Le foglie sono più grandi e più grossolane al tatto.
Tutte le caratteristiche di cui sopra non possono servire come garanzia al 100% delle differenze culturali. Ad esempio, alcune varietà di zucca possono avere foglie grandi e grossolane. Non essere cespuglioso, ma arranca come una zucca. In questo caso, per avere piena fiducia nelle tue conclusioni, è meglio aspettare fino al momento in cui i frutti compaiono sulle piante.
Caratteristiche distintive di una zucca
- La maggior parte delle varietà di questa coltura ha frutti rotondi, sebbene in alcuni casi si possano trovare anche specie con quelli oblunghi.
- Il colore della buccia dei frutti maturi è arancione o grigio.
- La zucca ha un sapore più dolce delle zucchine.
- C'è anche un caratteristico aroma di zucca.
- I frutti iniziano a maturare solo verso la fine dell'estate.
- Le piante di questa cultura danno ciglia lunghe e potenti e quindi devono essere formate.
- C'è una crosta dura sotto la buccia del frutto.
- I pozzi con colture di zucca vengono posizionati secondo lo schema 1 m × 2 m se vengono piantate varietà con ciglia lunghe e 1 m × 1 m se si prevede di coltivare specie arbustive.
Caratteristiche distintive delle zucchine
- I frutti sono oblunghi-ovali.
- Il loro colore può essere giallo, verde, ci sono anche varietà con frutti a strisce.
- Nessun profumo di zucca caratteristico.
- Il sapore della frutta è più blando.
- Le piante di questa cultura iniziano a dare frutti dopo 40 giorni dalla semina.
- La fruttificazione si prolunga e continua fino alla prima gelata.
- La pianta ha una forma cespugliosa e solo in rari casi si formano ciglia, di dimensioni molto più piccole di quelle di zucca.
- Si mangiano solo frutti giovani e acerbi.
- Sotto la buccia del frutto non c'è uno strato corticale tipico della zucca.
- Durante la semina, i fori con le zucchine sono disposti secondo uno schema 1m × 1m.
Somiglianze tra zucca e zucca
Poiché la zucca e la zucca appartengono alla stessa famiglia, hanno la capacità di impollinare. Di conseguenza, i frutti di zucca diventano insapore e la loro buccia diventa spessa e ruvida. Le zucchine, al contrario, acquisiscono colore, gusto e odore insoliti. Pertanto, per evitare la perdita di una varietà preferita, queste colture dovrebbero essere piantate a una certa distanza.
Oltre alla possibilità di impollinazione incrociata, queste colture hanno altre caratteristiche simili.
- Sono molto sensibili alle basse temperature. Anche il minimo gelo è distruttivo per loro.
- I loro semi non germoglieranno a temperature inferiori a 12 gradi.
- I terreni per loro hanno bisogno di luce e fertile, preferibilmente con l'aggiunta di humus.
- Per una raccolta anticipata, si consiglia di coltivare queste colture attraverso le piantine.
e sarà pubblicato a breve.