כיצד לשתול ולגדל שיח גוג'י ברי

נטיעת פירות גוג'י לגננים בארצנו התעניינה לאחרונה בידם הקלה של עמיתים זרים. למעשה, צמח זה היה ידוע לנו זמן רב, רק תחת שם אחר - זאב נפוץ. הוא גדל בקווקז ובקובאן, אוקראינה, פרימורי, כמו גם במרכז אסיה. סוג אחר של שיח זה, דרזה הסינית, נפוץ בטיבט, בהימלאיה, בצפון מערב סין. לשני סוגים של דרזה יש תכונות דומות, ולכן הם אוחדו בשם אחד "goji" (goji הוא הגרסה האנגלית של השם ל- Dereza בניב סיני). השתילה של הזאב הסיני והמצוי, כמו גם הטיפול בהם דומים, ולכן אנו נתייחס אליהם כצמח אחד.

תיאור

דרזה הוא שיח נשיר שגובהו עד 3 מ '. הכתר גדל מאוד צפוף ורחב מספיק (עד 6 מ') ללא דילול וגיזום. עליו קטנים, הענפים תלויים וקוצניים. השורשים עוצמתיים, הם נותנים פראיירים שורשים רבים.

שיח בוגר ומטופח דקורטיבי למדי - בתקופת הפריחה, מיוני עד אוקטובר, הוא זרוע בפרחים קטנים סגולים או סגולים עם ניחוח עדין. דרזה הוא צמח דבש מעולה.

עלים קטנים הם ירוקים בהירים מעל, וגלגוניים למטה. הפרי אינו אחיד, מספטמבר עד אוקטובר, על השיח יכולים להיות פירות בשלים, פירות יער ירוקים ופרחים פורחים בו זמנית. פירות מלוחים לרוב הם בעלי צבע כתום או אדום (בדומה לאוכל גדול של ים), מתוך שיח אחד ניתן לקצור אותם עד 10 ק"ג. אם כבר מההתחלה הנטיעה בוצעה כראוי וניתנה טיפול טוב.

עֵצָה

לפני שקונים שתילים "מחוץ לידיים", בחנו את התיאור והמאפיינים של שיח צעיר, כדי לא לבלבל אותו עם שיחי ברברי. נסו לקנות שתילים מאנשים מהימנים או ממשתלות גן.

למרות התכונות החיוביות של פירות הגוג'י, יש לאכול אותם בזהירות. הם מפרסמים בכל העולם כ"מרפא טיבטי "או" תרופה לכל המחלות ", ולכל תרופה יש התוויות נגד ותופעות לוואי. אותו דבר קורה עם צמח הזאב.

• ראשית, אנשים עשויים להיות התוויות נגד השימוש בפירותיה.
• שנית, גרגרי יער טריים של צמח זה יכולים לגרום להרעלה, מומלץ אפילו לאסוף אותם עם כפפות. אתה יכול לאכול רק פירות יבשים בשלים שטעמם כמו צימוקים.
• שלישית, חלק גדול באדם לא מורגל יכול לגרום לבעיות בכליות (הדבר נכון במיוחד למי שרוצה לרדת במשקל במהירות). אינך צריך לאכול יותר מ- 30 גר 'פירות יבשים ביום.

עֵצָה

אסור לילדים לאכול פירות גוג'י ללא שליטה, במיוחד גרגרים לא בשרים מהשיח. עבור צמח כזה כמו וולברי, לאנשים יש את השם "זאב יער".

לטיפול באנשים משתמשים לא רק בפירות, אלא גם בקליפת השורשים, מהם עשויים מרתחים, כמו גם עלים להכנת תה ממריץ. ניתן להתחיל בטיפול בגוג'י ברי רק לאחר התייעצות עם רופא!

ריבוי בוש

הדרך הקלה ביותר לקנות שתיל היא לקנות אותו. אותה שיטה היא היקרה ביותר. אבל בוש יכול להפיץ בעצמך שיח שנרכש ופורה כבר, הן כדי להרחיב את הגן שלך והן כמתנה לחברי הגינון שלך.

איך גוג'י ברי מתפשטת?

1. גידול מזרעים. לדרזה רגיל, כמו סיני, יש זרעים קטנים בקליפה דקה. הנביטה שלהם טובה מאוד גם ללא הכנה מקדימה (חבישה, צלקת וכו '). זרעים מוסרים מהגרגרים הבשלים, מושרים במשך שעתיים בגירוי צמיחה (זירקון, אפין). ברי אחד מכיל עד 30 זרעים.השתילה מתבצעת באופן שטחי באדמה לחה ומשוחררת, למשל, בתערובת של כבול ועם (1: 2). רצוי ליצור מיני חממה מעל המיכל עם הזרעים הנטועים, כלומר לכסות את המיכל בזכוכית, פילם או בקבוק פלסטיק חתוך. האדמה נשמרת לחות ללא הרף, אך יש לארגן אוורור לטווח קצר באופן קבוע. בטמפרטורת החדר, רוב הזרעים מופיעים לאחר שבועיים. טיפול נוסף הוא כדלקמן: לאחר הופעתו של עלה אמיתי בשתילים, הם יושבים בעציצים או כוסות נפרדות בעומק של 6-8 ס"מ. כדי להבטיח את צפיפות השיח העתידי, אתה צריך לצבוט את החלק העליון של השתיל הצעיר. גידול מזרעים ישים רק לזני גוג'י רגילים, ולא לזנים היברידיים.
2. השתרשות קצות יורה או ענפים תחתונים. מוחזק בתחילת הקיץ. החלק העליון של הצילום או ענף תחתון מתאים ממוקם בחריץ, מוצמד בקלע ומכוסה באדמה. בסוף הקיץ, יורה צעירים יופיעו באתר החריץ. בסתיו נחתך ענף האם המוביל לצמח הצעיר וניתן לשתול אותו במקומו הקבוע באביב.
3. העברת פראיירים שורש למיקום חדש.
4. ייחורים. באופן זה ניתן להפיץ זנים היברידיים של פירות יער. ביולי-אוגוסט נחתכים ייחורים חצי-ליגוניים באורך 10 ס"מ. יש לחתוך מיד את החיתוך האלכסוני התחתון בשורש לשורש ("קורנבין"). השתרשות תימשך עד האביב במקום קריר, כמו מרפסת מבודדת.

נְחִיתָה

הזמן האופטימלי לשתילת שתילי גוג'י ברי הוא האביב, שכן נטיעת סתיו מובילה שיח שביר להקפיא בקור החורף, אם כי צמח בוגר יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס. במקום שטוף שמש, במרחק של לפחות 1.5 מ 'אחד מהשני או מצמחים אחרים, נחורים חורים בשתילה בגודל 60 על 40 ס"מ. החור מתמלא בתערובת מוכנה לשיחי פרי או שהם מכינים אותו בעצמך: אדמה (10 ק"ג) + חומוס (10 ק"ג) ) + סופרפוספט כפול (200 גר ') + אשלגן גופרתי (40 גרם) או כוס אפר. ניתן להעמיק מעט את צווארון השורש במהלך השתילה. אל תשכח להתקין מייד תומך או מטען לזרע צעיר: בשנים הראשונות לגידול יש בו יורה שברירי ודק מאוד, וללא תמיכה הם פשוט יתחילו לזחול לאורך האדמה. השיח הנטוע מושקה בשפע ומכוסה כבול. טיפול נאות תוך שלוש שנים לאחר השתילה מבטיח את הקציר הראשון.

עֵצָה

נטע כמה שיחים בבת אחת (לפחות שניים), שכן הזאב הוא צמח המאבקה בצלב.

לְטַפֵּל

גידול גוג'י אינו קשה, אך מתגמל. קציר טוב של פירות בריאים ישלם את הטיפול הדרוש לגרג'י גרגרי, המורכב מהשקיה, עישוב, גיזום והגנה מפני מזיקים.

ההלבשה העליונה נדרשת רק עבור אותם צמחים שגדלים בבית, בעוד שווה לסירוג דשנים מינרליים ואורגניים.

מקלט לחורף נדרש רק לשתילים צעירים. אם צפויים כפור באזורכם, אז מכסים את השיח בענפי אשוחית. שיחי מבוגרים אינם מכסים.

דרזה לא אוהבת לחות חזקה, אפילו בקיץ יבש היא מושקה לא יותר מפעמיים בשבוע. יש לשחרר את האדמה במעגל הגזע הקרוב מעת לעת, להסיר את העשבים באופן מתוזמן.

אם העץ לא גזם, הוא יכול לגדול מעל 3 מ ', בעוד שהגרגרים שלו יהיו קטנים וזה לא יהיה נוח לאסוף אותם. גידול שיח קטן אך מתפשט מייצר גרגרי יער גדולים יותר, יתר על כן, זה לא יוצר בעיות בקטיף פירות יער, גיזום או ריסוס. השיח סובל גיזום טוב מאוד. בגינון נוי, ניתן אפילו לקצץ אותו בגוזמי גידור מכניים. עבור חלק מהגננים הניסויים, הזאב גדל בצורת עץ סטנדרטי, אך זה דורש גיזום קפדני וטיפול זהיר.

מכיוון שגרגרי הגוג'י הפכו לאחרונה פופולריים, מגדלים מביאים לשוק זנים היברידיים חדשים שהם קשוחים יותר ועמידים למחלות.

דרזה מושפעת לפעמים מכנימות. במאבק נגד המזיק הזה מרוססים את השיחים עם עירוי של לענה, ובמקרה של התקפה אדירה של כנימות משתמשים בכימיקלים מיוחדים.

ייבוש פירות יער שנקטפו

נקצרים רק פירות יער בשלים מצמח זה, רק פירות יבשים נאכלים! בשלותן של גרגרי היער הטריים נקבעת על ידי עוצמת הצבע הטמון בזן זה. פיסת בד או סרט נפרשים מתחת לשיח, הם עובדים עם כפפות. גרגרי יער בשלים נופלים על החול, מיובשים בצל. הגבעול מוסר מפירות יער מיובשים. סוף תהליך הייבוש נקבע על ידי קילוף העור. אל תשתמש בתנורים או חומרים משמרים בעת ייבוש פירות!

מהאמור לעיל ניתן להסיק את המסקנה הבאה. דרזה, או גוג'י ברי, הוא צמח לא יומרני, הטיפול בו פשוט. פירות יער, ללא ספק, מכילים הרבה חומרים מזינים, אך עדיין יש לאכול אותם בזהירות. הדרך היחידה לצרוך פירות יער היא בצורה מיובשת, ולפני השימוש בהם כתרופה, כדאי בהחלט להתייעץ עם הרופא המטפל.