איך לגדל ערביקה על אדן החלון ולדאוג לעץ הקפה?

שיח קפה מקורה של אחד הזנים ערביקה לא קל לשמור בדירה עירונית בגלל העובדה שהטיפול בו כולל יצירת משטר תאורה מיוחד. בזהירות נאותה, ירוק ירוק יוצא דופן עם עלים מבריקים ישמח את הבעלים במשך זמן רב, ויוצר אווירה נעימה בבית. בונוס יכול להיות פולי קפה למשקה ריחני, המתקבלים ישירות מהשיח. מה אתה צריך לדעת כדי לגדל עץ קפה משלך?

תיאור וזנים

למעלה מ -50 זנים של שיחי קפה ועצים ירוקי-עין נושאים את השם Coffea arabica. אך לא כולם מתאימים לגידול בעציץ.

בקולקציות ביתיות של פרחים, הזנים הבאים מרגישים טוב.

• אביסיניאני. שיח הקפה הלא יומרני מהרמות אפריקה נחשב לאחד מזני הקפה הנפוצים ביותר בקבוצה זו.
• בורבון (בורבון). שיח יצרני מאתיופיה.
• מונדו נובו. הכלאה בת קיימא של שני קפה קלאסי: בורבון וטיפיקה.
• Maragodjeep. מגוון שהופיע כתוצאה ממוטציה טבעית. זה שונה מאחרים בתפוקה נמוכה ובגודל עצום של פירות בשלים.

צמח קפה מגודל ביתי יכול להגיע לגובה של 1 מ '. משורש בינוני אחד גדלים כמה יובלים ירוקים, שעם הזמן הופכים ליישובים, והופכים לענפים ישרים ונוקשים. עלי שיח קפה הם בעלי צורה אליפסה בצורת קצוות מחודדים וורידים בולטים. צבע כתר - מירוק עז לירוק כהה.

תקופת הפריחה של הקפה היא 3 עד 6 ימים. התפרחות הראשונות מופיעות לאחר 4-5 שנות חייו של השיח. פרחי ערביקה לבנים בצורת יסמין. "כוכבים" עדינים צומחים בתפרחות של 2-5 פרחים ומוציאים ניחוח חריף. קפה הוא צמח שמאביק את עצמו, ולכן כל פרח מסוגל לייצר פירות ירוקים ברי קיימא.

גרגרי קפה מבשילים בצורה לא אחידה, תוך 6 חודשים. פירות בשלים משנים את צבעם לאדום חום. כל ברי מכיל שני דגנים. מהם אתה יכול לקבל קפה טחון או לגדל צמח חדש. עם זאת, פריחה והבשלת פרי מתרחשים רק אם מטפלים כראוי בצמח.

טמפרטורה ולחות

המולדת של קפה ערביקה היא החלק הטרופי של יבשת אפריקה, ולכן הדבר הראשון שצריך לספק לצמח הוא החום לאורך כל השנה. הצמח אינו סובל היפותרמיה וטיוטות. בעונה החמה, טמפרטורת האוויר האופטימלית עבור שיח קפה היא + 22-26˚С, בחורף - לפחות + 16-20˚С. אם הצמח נמצא על אדן החלון, יש להגן עליו לא רק מפני טיוטות, אלא גם מפני היפותרמיה של האדמה. לשם כך, קפה מונח על מעמד מפלסטיק או עץ, ויוצר שכבת אוויר בין פני אדן החלון לתחתית עציץ.

עץ הקפה אינו זקוק ליותר מדי לחות. עדיף אם יש מספיק אוויר צח בחדר בו הפרח גר. מדי פעם ניתן לרסס את העלים בבקבוק ריסוס משובח. אך בחורף, עדיין מומלץ להרחיק את השיח ממכשירי חימום.

תאורה בתקופות חמות וקרות

מחצית מההצלחה בגידול "אורח אפריקני" תלויה במשטר הנכון ובעוצמת האור. ניתן למקם את ערביקה בבטחה ליד החלון המשקיף על הצד הדרומי - הצמח אוהב הרבה אור שמש. אין להניח את השיח באור שמש ישיר, מכיוון שהדבר עלול לגרום לכוויות על עלי קפה רחבים.צריך להצליל את הצמח על אדן החלון באמצע יום קיץ.

בחורף, "אור יום" ארוך נוצר באופן מלאכותי עבור שיח הערביקה. לשם כך יהיה עליך להתקין 1-2 מנורות פלואורסצנט. עם תחילת החום בקיץ, ניתן להוציא את הצמח לאוויר צח, למשל על אכסדרה או בפינת הגן, מוגן מפני טיוטה. כדי למנוע מעץ הקפה לחלות בגלל שינוי במקום, עליכם לעטוף אותו בגזה במשך 2-4 הימים הראשונים. "פקעת" זו תיצור אור מפוזר בינוני ותעזור לערביקה להסתגל לתאורה מזווית אחרת.

עֵצָה

לצורך גידול אחיד של ענפי ועלים של קפה, נעשה שימוש בטכניקה מוכחת: הצמח הופך לכיוון מקור האור לפחות פעם ב 4-5 ימים. אך לא ניתן יהיה לקבל יבול של פולי קפה מצמח כזה. אתה יכול לנסות קפה "ביתי" רק לרעת צמיחת הכתר היפה, אם השיח לא מתהפך ומזיז אותו.

טיפול ביתי - השקיה, האכלה, גיזום

ערביקה אינה זקוקה למשטר קיץ-חורף. ניתן לספק את השיח "שינה" בחדר קריר בגודל 16-17˚˚, אך זה לא הכרחי. בחודשי החורף רק משטר השקיית הקפה משתנה.

ניתן להבחין בכללים הבסיסיים של הרטיבות אדמה, אשר יספקו לצמח את כמות המים הנדרשת.

• יש לרכך מים, להפריד אותם מסיד, בטמפרטורת החדר.
• לפני השקיה, מומלץ להוסיף למים כמה גרגרי חומצה לימונית או טיפת חומץ לשמירה על רמת החומציות של האדמה.
• בקיץ, אתה צריך להשקות את האדמה בסיר במשורה, אבל לעתים קרובות מספיק - פעם ב 2-3 ימים.
• מאמצע הסתיו בערך, תדירות הלחות יורדת בהדרגה. בסתיו ובחורף עדיף להתמקד באדמה ולהשקות את שיח הקפה רק כאשר השכבה העליונה יבשה לחלוטין.
• במהלך הפריחה, מושקים את הצמח בשפע, אך לא מרססים אותו.
• יש לנקז עודפי מים מהתבנית ולהימנע מקיפאון. זה יגן על קנה השורש מפני ריקבון.

דשנים מינרליים מורכבים המכילים זרחן וחנקן מתאימים להאכלה. העץ המקורה מטמיע טוב יותר דשנים נוזליים. עליכם לבצע חבישות עליונות רק בעונה החמה, בערך פעם בחצי שנה. לתקופת החורף, האכלה נפסקת.

כדי לגזום צמח, לעתים קרובות פחות עיקרון טוב יותר. פרחי פרחים בדרך כלל ממליצים, אם אפשר, לא לגעת בשיח, אלא ליצור את הכתר על ידי צביטת העלים העליונים. ענפים יבשים או חולים מוסרים בזהירות בעזרת סכין חדה. ניתן לטפל באתר החתוך בתמיסה מימית של פרמנגנט אשלגן.

רבייה של ערביקה

אתה יכול להשיג צמח חדש משיח קפה מבוגר בבית. ישנן שתי דרכים לעשות זאת: ייחורים וגידול זרעים. הנבטת דגנים בבית היא בעייתית, ולכן גידול זרעים אינו שיטה פופולרית במיוחד. ניתן להשתמש רק בפולי קפה "ירוקים" טריים שנקטפו.

נביטה של ​​שתיל צעד אחר צעד היא כדלקמן.

1. יש צורך להכין מכולות עם מצע אדמה מזין רופף.
2. חומר זרע נשטף בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
3. פולי קפה מרובדים. במקום זאת, תוכלו להכין בזהירות חתך בקליפה.
4. זרעים נטועים בצד שטוח כלפי מטה לעומק של 1-2 ס"מ.
5. הגידולים מונחים במקום חם ומואר היטב.
6. האדמה לחה מעט בעזרת מרסס.
7. כאשר השתילים גדלים כ -10 ס"מ, משתילים את הצמחים לעציצים.

ריבוי שיח על ידי ייחורים הוא הרבה יותר בטוח וקל יותר. צמח צעיר המתקבל בשיטה זו מתחיל לפרוח הרבה יותר מוקדם, בשנה הראשונה או השנייה. הענפים החזקים והבריאים ביותר מתאימים לשתילים.

1. ייחורים באורך 15-20 ס"מ נחתכים מכתר העץ ומכניסים אותם לגירוי צמיחה למשך יום.
2. לאחר מכן הם נטועים בעציצי שתילים בודדים לעומק של 2-3 ניצנים.
3. מלמעלה, כל גבעול מכוסה מכסה בקבוק פלסטיק עם מספר חורים.
4. כדי לחזק את הגזם נחוצה סביבה לחה וטמפרטורת אוויר חמה ויציבה (+ 24-26˚˚).
5. לאחר הופעת העלה השלישי, יש להשתיל את שתיל הקפה לעציץ.

מיד לאחר ההשתלה, מומלץ לנתק את החלק האווירי של הצמח, ולהשאיר כמה סנטימטרים. טכניקה זו תאפשר לקנה השורש להתחזק מהר יותר ולשחרר יורה צעיר.

לְהַעֲבִיר

לצורך גידול אחיד ופיתוח מערכת השורשים, יש להשתיל צמח צעיר וגדל פעם בשנה. הטיפול בשיח בוגר כולל השתלת חובה באדמה טרייה לפחות אחת לשלוש שנים.

להשתלה יש להשתמש באדמה מיוחדת לצמחים ממשפחת המטורפים יותר הכוללת קפה. אם מצע כזה לא נמצא בחנות, אתה יכול להכין את תערובת האדמה בעצמך על ידי ערבוב המרכיבים הבאים בחלקים שווים:

• קרקע עלה מטוגנת (מאודה);
• כבול חמוץ;
• חומוס;
• אזוב יער;
• חול נקי;
• פֶּחָם.

בכל השתלה יש לבחור את העציץ בגודל 2-4 ס"מ גדול יותר מהמיכל הקודם. קנה השורש ערביקה צומח כלפי מטה, ולכן הסיר חייב להיות גבוה. בתחתית הסיר מניחים שכבת ניקוז. לאחר ההשתלה, יש להגן על שיח הקפה מפני לחץ נוסף על ידי מתן חום ולחות בינונית.

בסביבה הטבעית, קפה נחשב לצמח ממושך. שיח ערביקה מקורה יכול לחיות עד 10 שנים אם מטפלים בו כראוי. הצמח יכול להימשך זמן רב יותר, אך השיח הישן מאבד את המראה האטרקטיבי שלו ופורח באטיות כל כמה שנים. כדאי לדאוג מראש לגזם או שתילים של עץ קפה צעיר כך שצמח טרופי זה ימשיך לקשט את הבית ולענג את הבעלים בפרחים טריים ודגנים.