עגבניות פטל מתוק סוד סבתא: יתרונות, חסרונות, טיפוח

מגוון חדש של עגבניות פטל גדולות הוא ביקוש בקרב חובבי העגבניות. יש מבחר רחב בשוק, אבל זה סודו של באבושקין שלא איבד את ההיסטוריה שלו במשך 10 שנים, אבל צובר יותר ויותר פופולריות. זה נובע מטעמו, רמת התפוקה ויכולתו לעמוד בנזקים ממרבית המחלות ומזיקי הגן.

היסטוריה ותיאור של הזן

הזן הופק על ידי מגדלי נובוסיבירסק בשנת 2007. "הגן הסיבירי" החקלאי השיק את ייצור חומר הזרעים לסודו של באבושקין. על פי תכונותיו, מדובר בעגבנייה עם פרי גדול השייך למין הסלט.

הצמח מתפתח, צובר מסה ירוקה לאורך כל עונת הגידול, כלומר לֹא קָבוּעַ. זהו שיח עוצמתי עם כתר לא מתפשט במיוחד. במקביל לגידול נוצרים כמה שכבות של שחלות ונוצר יבול. הקטיף מתבצע בממוצע לאחר 110 יום מיום הנביטה.

תיאור השיחים

בתנאי חממה, הסוד של באבושקין נמתח עד 2 מ 'גובה, ובמיטות - לא יותר מ 1 מ'. הגידול הממוצע של שיח בתנאי חממה הוא 1.5 מ '. הגבעול חזק, העלווה בצפיפות בינונית, ללא הפרעה, גדולה, ירוקה כהה, עם ברור קמטים בולטים. על תא המטען, במרווחים של 2 עלים, יש תפרחות פשוטות. צרור העגבניות התחתון נוצר מעל 8 עלים אמיתיים.

5-7 עגבניות גדולות מתפתחות על כל תפרחת. מומלץ להשאיר 8 תפרחות או פחות לכל צמח. במקרה זה, הפירות יהיו גדולים ויבשילו בתוך התקופה המצוינת על האריזה: 120 יום מהזריעה. הזן נחשב בינוני מוקדם. בחממה, בזהירות מספקת, גננים הצליחו להשיג מקסימום 8 ק"ג לכל שיח.

מערכת השורשים של הצמח היא חזקה, מסועפת, היא גדלה לאורך מרחק רב קרוב לפני השטח. קנה שורש כזה מאפשר להשיג מזון לצמיחה, גם בתקופות יבשות.

תיאור העגבניות

הפירות גדולים, שטוחים בצורתם, מעוגלים, עם צלעות ברורות על הגוף. המשקל הממוצע הוא 300-350 גרם, אך משקל העגבניות הראשונות והשחלות התחתונות מגיע ל 700 גרם, קוטר הפירות המינימלי הוא 100 מ"מ.

יש מעט זרעים בתאים 3–6. קליפות ירקות חלקות, יציבות, אך רכות מאוד. עגבניות בשלות הן ארגמן בהיר, ועגבניות בוסר בצבע ירוק בהיר. יש מעט נוזלים, העיקר הוא עיסת עסיסיות ומתוקה של גוון פטל יפהפה. כמעט ולא מורגשת חומצה, העיסה מכילה חומרים ואלמנטים שימושיים רבים.

ירקות אינם מתאימים לשימורים או להכנת מיץ עגבניות. משמש לסלט ירקות, לצ'ו, אדג'יקה. עגבניות אינן סובלות הובלה ארוכה וחיי המדף של הירקות מוגבלים.

מספר תכונות טיפוח

בואו נדגיש כמה כללים לגידול עגבניות גדולות מזן Babushkin Secret:

• הזמן האופטימלי לשתילת זרעי שתילים הוא תחילת מרץ;
• חריצים מיוצרים בקופסאות בעומק 20 מ"מ ואז הזרעים מופצים באופן שווה;
• מלמעלה, הגרגירים מכוסים בשכבה דקה של אדמה מזינה רופפת, המיכל סגור בזכוכית;
• הטמפרטורה האופטימלית בחממה היא 22-25 מעלות צלזיוס;
• נבטים מתחילים לצלול כאשר העלה המזווג הראשון נובט;
• לאחר 40-50 יום, השתילים מועברים למקום קבוע, אך תוך שבוע הם מוזנים בתמיסת תזונה מוכנה מוכנה;
• הצמח הוא בהכרח בן חורג וכאשר הוא מגיע לגובה 1500 מ"מ, צובטים את החלק העליון;
• נוצר רק גזע אחד עם תפרחות.
• דגימות גבוהות זקוקות לתמיכה ו קשירה.

כל שאר הפעולות דומות לגידול זנים אחרים של עגבניות. הכמות המינימלית של חבישת שורשים היא 3: 1 - שבוע לאחר ההשתלה, ואז לפני הפריחה ובמהלך הפרי. אך מותר לרסס על העלה שיחים מוחלשים עם תמיסה מזינה מוכנה.

עם טיפוח מתמיד של עגבניות בחממה, מומלץ לחטא אותו עם כל תמיסת קוטל פטריות, ואת האדמה בתמיסה מנגנית חזקה. האדמה בחממה צריכה להיות רופפת וקלה. מומלץ לערבב חול נהר, אדמת דשא וזבל בפרופורציות שוות, למלא את החור בתערובת זו.

יתרונות וחסרונות של הזן הסודי בבושקין

התכונות החיוביות של עגבניות, על פי אוהבי העגבניות, כוללות:

• גודל פרי גדול ורמת יבול;
• יבול גבוה ודי מוקדם, עגבניות מוזגות כבר 100 יום לאחר השתילה בחממה;
• טעם טוב;
• יכולת להתנגד למזיקים ועמידות לרוב המחלות בגידולי צלליות;
• התפתחות ופרי לאורך כל התקופה החמה, עד הכפור הראשון;
• עסיסיות וטריות ארוכות תוך יצירת תנאים אופטימליים;
• להתפתח כרגיל באקלים ממוזג, מתאים למיטות פתוחות ומוגן.

בין החסרונות הם:

• במקרה של אי ציות השקיית כללים ואוורור לקוי בחממה, עגבניות עלולות להידבק במחלות פטרייתיות;
• השיח מתפתח ללא הפסקה ולכן דורש קשירה וצביטה;
• השקיה מוגזמת וקטיף בטרם עת עלולים לגרום לעגבניות להיסדק ישירות על השיח;
• סדקים יכולים להופיע בהבדל גדול וירידות הטמפרטורה.

2 הנקודות האחרונות הן חסרונות שנוי במחלוקת של הזן. בתנאים רגילים ובטיפול בעגבניות, הפיצוח לא קורה.

הסוד של סבתא אינו החדש ביותר, אך צעיר למדי וזכה לאמון של מגוון הגננים. שיח גבוה דורש טיפול: קשירה, צביטה, צביטה. חשוב לאסוף ולעבד את הפירות בזמן, לוודא שהם לא מתייסרים בגלל שינויי טמפרטורה. במקביל, הצמח מגיב בהכרת תודה לטיפול.

גננים העריכו מאוד את העיסה המתקתקה העסיסית ללא חמיצות והתנובה הטובה של הסוד של סבתא, עמידות למחלות וקיץ יבש. הזן נחשב בצדק לאחד הטובים ביותר לסלטים טריים, והוא גם טוב באגוויקה ולצ'ו.